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마포주먹고기 본점

200g 1인분 기준 판매합니다 김치, 쌀 국내산 고추가루 (중국산)

마포 주먹 고기

주먹 고기
*1인분 국내산 추천
돼지 앞다리살을 주먹처럼 뭉쳐 구운 고기입니다. 쫄깃하고 담백한 맛이 특징입니다. 뜨거운 불판에 구워 쌈장과 함께 즐겨보세요.
₩13,000
차돌 박이
*육우
소고기 양지 부위를 얇게 썰어낸 부위입니다. 빠르게 익고 고소한 맛이 일품입니다. 불판에 살짝 구워 기름장에 찍어 드시면 좋습니다.
₩17,000
뽈살
*1인분 국내산 추천
돼지 머리 부위의 살코기로, 씹을수록 고소하고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 돼지고기 특유의 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 소금에 살짝 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.
₩13,000
꼬들살
*1인분 국내산
돼지 목덜미살 중에서도 씹는 맛이 꼬들꼬들한 특수 부위입니다. 지방과 살코기가 적절히 섞여 있어 고소하면서도 쫄깃합니다. 구울 때 나는 소리도 매력적입니다.
₩13,000
갈 매 기 살
*1인분 국내산
돼지 횡격막 부위로, 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 특징입니다. 육즙이 풍부하고 담백한 맛이 일품입니다. 양념 없이 소금만 찍어 먹어도 맛있습니다.
₩14,000
소 막 창
*미국산
소의 네 번째 위 부위입니다. 씹을수록 고소하고 쫄깃한 맛이 강해집니다. 특유의 식감과 고소함으로 술안주로 인기가 많습니다.
₩17,000
항정살
*1인분 국내산
돼지 목과 어깨 사이 부위로, 마블링이 꽃처럼 퍼져 있어 부드럽고 고소합니다. 쫄깃하면서도 사르르 녹는 듯한 식감이 매력적입니다. 다른 부위보다 진한 육향을 즐길 수 있습니다.
₩15,000
껍데기
2장 국내산
돼지 껍질을 구워 먹는 음식입니다. 콜라겐이 풍부하여 쫄깃하고 고소합니다. 콩가루나 매콤한 소스에 찍어 먹으면 별미입니다.
₩7,000

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매장 정보

4.1
Google Maps 평점 35개
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