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Mao

북경오리: 중국 북방지방을 대표하는 음식으로 독자적인 맛이 일품인 중국집 중화미식. 중국 북경지방 지금의 연못이지역의 명칭이 황실에 2백여년 동안 음식점으로 전해내려오다 중국 명나라때 부터 궁중요리를 하던 유명쉐프에의한 만찬상에 의해 백성에게 알려졌다고 합니다. 북경오리요리로 사용될 오리에 생고기를 떼어내어 살과 껍질을 분리시켜 진공나무솥에 한번 구워낸 후 소스를 발라 다시한번 구워내면 기름기가 빠지면서 담백한 맛이 일품입니다. 일반적으로 얇게 썰어서 쌈장과 소스등 찍어 오이채를 비롯한 채소와 함께 쌈으로 이용하는 신선향이 싸서 먹는다.

북경오리

북경오리
껍질은 바삭하고 속살은 부드러운 오리를 밀전병, 오이채, 파채 등과 함께 소스에 찍어 싸 먹는 중국 전통 요리입니다. 고소하고 담백한 맛이 일품이며, 특히 껍질의 바삭한 식감이 특징입니다. 식사와 함께 즐기기 좋습니다.
₩39,000~

냉채 & 야채요리

오향족발
오향의 특유한 맛과 고소함을 더한 돼지족발을 차갑게 드시는 요리
다섯 가지 향신료에 삶아 차갑게 식힌 돼지족발 요리입니다. 쫄깃하고 부드러운 식감에 은은한 향신료 향이 특징입니다. 술안주로 특히 인기가 많으며, 새우젓과 함께 드시면 더욱 맛있습니다.
₩35,000~
피단두부
오리알을 삭혀 만든 중국의 피단과 부드러운 연두부를 곁들인 요리
오리알을 삭혀 만든 피단과 부드러운 연두부를 곁들인 차가운 요리입니다. 독특하고 고소한 피단의 맛과 담백한 연두부가 조화롭습니다. 식전 입맛을 돋우는 요리로 좋습니다.
₩12,000
양장피
다양한 해산물과 야채를 겨자소스에 비벼먹는 맛이 일품인 별미요리
녹두전분으로 만든 넓적한 면인 양장피와 다양한 해산물, 야채를 겨자소스에 비벼 먹는 요리입니다. 톡 쏘는 겨자소스의 맛이 특징이며, 풍성한 식감과 신선한 재료의 조화가 좋습니다. 여럿이 함께 즐기기 좋은 메뉴입니다.
₩32,000~
오향장육
오향의 특유한 맛과 소스에 삭힌 소고기와 오이채를 곁들인 중국식 냉채
다섯 가지 향신료에 삶아 차갑게 식힌 소고기 편육과 오이채를 곁들인 냉채 요리입니다. 부드러운 고기와 아삭한 오이의 식감이 좋으며, 새콤한 소스가 입맛을 돋웁니다. 술안주나 식전 요리로 좋습니다.
₩23,000
펀하이마피
해파리와 각종 야채를 함께 버무려 고소한 땅콩소스에 곁들여 먹는 냉채요리
해파리냉채와 유사한 중국식 요리로, 해파리, 오이 등 채소를 고소한 땅콩 소스에 비벼 먹습니다. 새콤하고 고소한 맛이 일품이며, 쫄깃한 해파리의 식감이 매력적입니다. 식전 입맛을 돋우는 데 좋습니다.
₩18,000
피이황과
신선한 오이와 마늘소스로 맛을 낸 중국식 오이냉채
신선한 오이를 마늘 소스에 버무린 중국식 냉채입니다. 아삭하고 시원한 오이와 매콤새콤한 마늘 소스의 조화가 좋습니다. 느끼함을 잡아주어 다른 요리와 함께 곁들이기 좋습니다.
₩12,000
송화단(3알)
Salted Duck Egg (3P)
오리알을 진흙과 재에 삭혀 만든 중국 전통 보존식품입니다. 특유의 풍미와 젤리 같은 식감이 특징이며, 소스나 다른 재료와 함께 반찬으로 즐깁니다.
₩9,000
원봉요리
차가운 닭고기를 매콤한 소스와 함께 즐기는 요리
차가운 닭고기 살을 매콤한 양념에 버무려 즐기는 요리입니다. 부드러운 닭고기와 매콤한 소스의 조화가 좋습니다. 시원하고 칼칼한 맛으로 술안주나 별미로 좋습니다.
₩18,000
짜장두우프
사천식 매운맛으로 맛을 낸 야채두부
부드러운 두부를 사천식 매콤한 소스에 볶아낸 요리입니다. 얼얼한 매운맛과 두부의 부드러움이 어우러져 밥반찬으로 좋습니다. 따뜻할 때 드시면 더욱 맛있습니다.
₩19,000
유니찌
해산물과 야채를 볶은 요리
다양한 해산물과 신선한 야채를 함께 볶아낸 중국식 요리입니다. 담백하면서도 감칠맛 나는 소스가 재료 본연의 맛을 살려줍니다. 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.
₩28,000
탕상채
야채와 버섯을 볶아 굴소스와 콩소스로 맛을 낸 요리
청경채 등 신선한 야채와 버섯을 굴소스와 콩소스를 넣어 볶아낸 요리입니다. 아삭한 야채의 식감과 은은한 감칠맛이 좋습니다. 담백하게 즐기기 좋은 메뉴입니다.
₩19,000
위빠채
두반장 소스와 야채를 볶아낸 요리
두반장 소스와 다양한 야채를 함께 볶아낸 매콤한 요리입니다. 매콤짭짤한 맛이 특징이며, 밥반찬으로 좋습니다. 뜨거울 때 드시면 더욱 좋습니다.
₩19,000
마파두부
사천식 매운맛으로 맛을 낸 마파두부
부드러운 두부를 사천식 매콤하고 얼얼한 소스에 볶아낸 요리입니다. 특유의 마라 향과 매콤한 맛이 식욕을 돋우며, 밥반찬으로 좋습니다. 뜨거울 때 드시면 더욱 맛있습니다.
₩18,000
청경채우육볶이
청경채와 소고기를 굴소스와 함께 볶아낸 요리
아삭한 청경채와 부드러운 소고기를 굴소스에 볶아낸 요리입니다. 담백하고 깊은 감칠맛이 특징이며, 밥반찬이나 술안주로 좋습니다. 신선한 야채의 식감을 느낄 수 있습니다.
₩19,000
깐풍가지
바삭하게 튀겨낸 가지를 매콤한 소스에 볶아낸 요리
바삭하게 튀겨낸 가지를 매콤달콤한 깐풍소스에 버무린 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 가지의 식감이 좋으며, 중독성 있는 매콤한 맛이 특징입니다. 밥과 함께 드시거나 술안주로 좋습니다.
₩21,000
향구모과우육
목이버섯과 오이를 볶아 굴소스에 맛을 낸 요리
목이버섯, 오이 등 신선한 야채와 소고기를 굴소스에 볶아낸 요리입니다. 담백하면서도 재료 본연의 맛을 살린 감칠맛이 특징입니다. 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.
₩19,000

돼지고기

궁보계정
매콤한 닭고기 요리 (미국산)
닭고기를 땅콩, 야채 등과 함께 매콤달콤한 궁보소스에 볶아낸 중국식 요리입니다. 짭짤하면서도 고소하고 매콤한 맛이 어우러져 밥과 함께 먹기 좋습니다. 닭고기가 부드럽고 촉촉합니다.
₩25,000
족옥등배정
돼지고기와 피망을 춘장에 볶아 꽃빵에 싸서 먹는 요리
돼지고기와 피망을 춘장 소스에 볶아내어 꽃빵에 싸 먹는 요리입니다. 짭짤하고 고소한 춘장과 아삭한 피망, 부드러운 돼지고기의 조화가 좋습니다. 꽃빵과 함께 풍성한 맛을 즐겨보세요.
₩29,000
어향가지
매콤한 가지볶음
가지를 바삭하게 튀겨내거나 볶아 매콤달콤한 어향소스에 버무린 요리입니다. 가지의 부드러운 식감과 매콤한 소스의 조화가 특징입니다. 밥반찬이나 술안주로 인기가 많습니다.
₩28,000
춘장돼지고기볶음
춘장에 볶은 돼지고기와 야채를 곁들인 요리
고소한 춘장 소스에 돼지고기와 각종 야채를 함께 볶아낸 요리입니다. 짭짤하고 감칠맛 나는 춘장과 부드러운 돼지고기, 아삭한 야채의 식감이 좋습니다. 꽃빵이나 밥과 곁들여 먹기 좋습니다.
₩29,000
춘장피망육슬
춘장에 볶은 돼지고기 피망, 죽순
고소한 춘장 소스에 잘게 썬 돼지고기, 피망, 죽순을 볶아낸 요리입니다. 부드러운 고기와 아삭한 야채의 식감이 조화로우며, 짭짤한 감칠맛이 밥반찬으로 좋습니다. 꽃빵과 함께 싸 먹으면 더욱 맛있습니다.
₩29,000
짜리육슬
절인죽순과 고기를 간장소스로 볶은 요리 (미국산)
절인 죽순과 돼지고기 또는 소고기를 간장 소스에 볶아낸 요리입니다. 짭짤하면서도 담백한 맛이 특징이며, 죽순의 아삭한 식감이 좋습니다. 밥반찬으로 좋으며, 술안주로도 인기가 많습니다.
₩22,000
간소새우
새콤달콤한 소스에 볶아낸 새우
바삭하게 튀긴 새우를 새콤달콤한 칠리 소스에 버무린 인기 요리입니다. 튀김의 고소함과 소스의 감칠맛이 잘 어우러져 남녀노소 누구나 좋아합니다. 밥반찬이나 술안주로 훌륭합니다.
₩28,000
팔보채
다양한 해산물과 야채를 볶아낸 요리
여덟 가지 귀한 재료를 넣어 볶아낸 해산물 야채 볶음 요리입니다. 신선한 해산물과 아삭한 야채가 풍부하게 들어가며, 담백하면서도 깊은 감칠맛이 특징입니다. 밥반찬이나 특별한 날 술안주로 좋습니다.
₩38,000
오향오리
오향의 특유한 맛과 소스에 삭힌 오리고기와 오이채를 곁들인 중국식 냉채
다섯 가지 향신료에 삶아 차갑게 식힌 오리고기 편육과 오이채를 곁들인 냉채 요리입니다. 부드러운 오리고기와 아삭한 오이의 식감이 좋으며, 새콤한 소스가 입맛을 돋웁니다. 술안주나 식전 요리로 좋습니다.
₩38,000
동파육
오랜시간 조리하여 부드럽고 풍부한 고기 맛이 일품인 돼지고기 (국내산)
오랜 시간 부드럽게 쪄낸 삼겹살 요리로, 간장 양념이 깊게 배어들어 풍부한 감칠맛이 특징입니다. 입안에서 살살 녹는 부드러운 식감이 일품이며, 청경채와 함께 곁들여 먹습니다. 고급스러운 술안주나 메인 요리로 좋습니다.
₩33,000

해물요리

유산슬
다양한 해산물과 야채를 볶아낸 요리
세 가지 귀한 재료를 가늘게 채 썰어 볶아낸 요리입니다. 해삼, 새우 등 신선한 해산물과 버섯, 죽순 등 아삭한 야채가 조화롭게 어우러지며, 담백하고 부드러운 식감이 특징입니다. 밥에 비벼 먹거나 술안주로 좋습니다.
₩35,000
마라소우주
마라소스에 볶은 새우 요리
새우를 마라 소스에 볶아낸 매콤하고 얼얼한 중국식 요리입니다. 마라 특유의 자극적인 맛과 향이 새우의 탱글한 식감과 잘 어울립니다. 술안주로 인기가 많으며, 매운맛을 좋아하는 분들께 추천합니다.
₩34,000
사천라즈시
매콤하게 튀겨낸 닭고기 요리
바삭하게 튀긴 닭고기를 마른 고추와 산초 등 매운 향신료에 볶아낸 사천식 요리입니다. 얼얼하고 중독성 있는 매운맛이 특징이며, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 닭고기의 식감이 좋습니다. 매운맛을 좋아하는 분들께 추천합니다.
₩35,000
장면미엔
해산물과 야채를 볶은 국수 요리
다양한 해산물과 야채를 센 불에 볶아낸 후, 쫄깃한 면과 함께 걸쭉한 소스에 버무린 요리입니다. 해산물의 풍미와 야채의 아삭함, 면의 쫄깃함이 어우러져 든든한 한 끼 식사로 좋습니다. 푸짐한 양으로 여럿이 즐기기 좋습니다.
₩42,000
메이징쑤사우
바삭하게 튀겨낸 새우에 마늘 소스
바삭하게 튀긴 새우에 달콤짭짤한 마늘 소스를 곁들인 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 새우의 식감과 향긋한 마늘 향이 잘 어우러집니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴로, 술안주로도 좋습니다.
₩42,000
조마사
다양한 해산물과 야채를 볶아낸 요리
각종 신선한 해산물과 야채를 센 불에 빠르게 볶아낸 중국식 요리입니다. 재료 본연의 맛을 살리면서도 담백하고 깔끔한 감칠맛이 특징입니다. 밥과 함께 먹거나 술안주로 좋습니다.
₩34,000
햄자오
각종 해산물과 야채를 볶아낸 요리
다양한 고급 해산물(해삼, 전복 등)과 신선한 야채를 함께 볶아낸 푸짐한 요리입니다. 재료의 풍미가 살아있고, 깊고 진한 감칠맛이 특징입니다. 특별한 날이나 귀한 손님 접대에 어울리는 메뉴입니다.
₩58,000
팔보라즈시
다양한 야채와 해산물을 매콤하게 볶아낸 요리
여덟 가지 귀한 재료인 해산물과 야채를 매콤한 소스에 볶아낸 요리입니다. 신선한 해산물의 식감과 야채의 아삭함, 그리고 칼칼한 매운맛이 잘 어우러집니다. 술안주로 특히 인기가 많습니다.
₩42,000
하이센샤우
다양한 해산물과 야채를 볶아낸 요리
다양한 고급 해산물과 신선한 야채를 함께 볶아낸 요리로, 진하고 깊은 소스가 특징입니다. 부드러운 해산물의 식감과 야채의 아삭함이 어우러져 풍부한 맛을 선사합니다. 귀한 손님 접대에 어울리는 고급 메뉴입니다.
₩65,000
깐쇼우라
새콤달콤한 소스에 볶아낸 해산물
신선한 해산물을 바삭하게 튀겨내 새콤달콤한 소스에 버무린 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 해산물의 식감과 중독성 있는 소스의 맛이 일품입니다. 밥반찬이나 술안주로 남녀노소 누구나 즐기기 좋습니다.
₩40,000
징위
신선한 생선을 쪄서 양념을 곁들인 요리
신선한 통 생선을 부드럽게 쪄내어 간장 베이스의 특제 소스를 곁들인 요리입니다. 담백하고 촉촉한 생선 살코기와 향긋한 소스가 조화롭게 어우러져 깊은 맛을 냅니다. 고급스러운 식사나 술안주로 좋습니다.
₩65,000

식사류

짜장면
춘장으로 만든 짜장소스에 면을 비벼먹는 요리
쫄깃한 면 위에 검은색 춘장 소스를 얹어 비벼 먹는 한국식 중국 요리의 대표 메뉴입니다. 달콤짭짤하고 고소한 짜장 소스와 탱탱한 면발이 잘 어우러져 든든한 한 끼 식사로 좋습니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 대중적인 메뉴입니다.
₩6,000
짬뽕
얼큰한 해산물 국물에 면을 비벼먹는 요리
해산물과 각종 야채를 센 불에 볶아 얼큰하게 끓여낸 빨간 국물 요리입니다. 시원하고 칼칼한 국물 맛이 일품이며, 쫄깃한 면발과 푸짐한 해산물이 어우러져 해장으로도 좋습니다. 매운맛을 좋아하는 분들께 추천합니다.
₩7,000
마파두부덮밥
사천식 매운맛으로 맛을 낸 마파두부
부드러운 두부를 사천식 매콤하고 얼얼한 소스에 볶아 밥 위에 얹어 먹는 요리입니다. 특유의 마라 향과 매콤한 맛이 식욕을 돋우며, 밥과 함께 비벼 먹으면 든든합니다. 매콤한 한 끼 식사를 찾는 분들께 좋습니다.
₩8,000
유산슬밥
다양한 해산물과 야채를 볶아낸 유산슬을 밥과 함께 즐기는 요리
해삼, 새우 등 귀한 해산물과 버섯, 죽순 등 채소를 채 썰어 볶아낸 유산슬을 밥 위에 얹어 먹는 덮밥입니다. 담백하고 부드러운 유산슬의 풍미와 밥이 어우러져 든든하고 고급스러운 한 끼 식사로 좋습니다.
₩12,000
물만두
촉촉한 만두피에 속이 꽉찬 물만두
얇고 쫄깃한 만두피 속에 고기와 야채가 가득 들어있는 삶은 만두입니다. 담백하고 깔끔한 맛이 특징이며, 간장 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 식사 사이 가볍게 즐기기 좋은 메뉴입니다.
₩6,000
야채춘권
바삭한 춘권피에 야채를 넣은 춘권
얇은 춘권피에 신선한 야채 소를 넣어 바삭하게 튀겨낸 튀김 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 야채의 식감이 좋으며, 담백하면서도 고소한 맛이 특징입니다. 식사 사이 곁들이기 좋은 메뉴입니다.
₩7,000
매콤건두부 & 면유
매콤한 건두부와 면을 함께 즐기는 요리
건두부를 매콤한 소스에 버무리고 쫄깃한 면을 곁들인 요리입니다. 짭짤하고 매콤한 맛이 특징이며, 건두부의 독특한 식감과 면발이 잘 어우러집니다. 간단한 식사나 술안주로 좋습니다.
₩6,000
간자장
춘장으로 만든 짜장소스를 면에 비벼먹는 요리
물 없이 볶아낸 진하고 고소한 춘장 소스를 쫄깃한 면에 직접 비벼 먹는 짜장면입니다. 일반 짜장면보다 소스의 풍미가 깊고 재료의 맛이 살아있어 더욱 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.
₩9,000
사천면
매콤한 사천식 국물에 면을 비벼먹는 요리
매콤하고 얼얼한 사천식 국물에 쫄깃한 면을 넣어 만든 요리입니다. 뜨겁고 칼칼한 국물 맛이 특징이며, 해산물이나 야채가 들어가 시원한 맛을 더합니다. 매운맛을 즐기는 분들을 위한 특별한 면 요리입니다.
₩8,000
해물쟁반짜장
해산물을 볶은 짜장소스에 면을 비벼먹는 요리
쟁반에 푸짐하게 담아내는 짜장면으로, 해산물과 야채를 춘장 소스에 함께 볶아낸 것이 특징입니다. 일반 짜장면보다 더욱 풍성한 해산물의 맛과 향을 즐길 수 있으며, 여럿이 함께 나누어 먹기 좋습니다.
₩9,000
오향면
오향의 특유한 맛과 국물에 면을 비벼먹는 요리
다섯 가지 향신료의 은은한 향이 배어 있는 특별한 육수에 쫄깃한 면을 넣어 만든 요리입니다. 담백하면서도 깊은 풍미가 느껴지며, 다른 중국 요리와 함께 곁들이기 좋습니다. 이색적인 면 요리를 찾는 분들께 추천합니다.
₩9,000
해물볶음면
해산물과 야채를 볶아낸 면 요리
다양한 신선한 해산물과 야채를 센 불에 볶아 쫄깃한 면과 함께 특제 소스에 버무린 요리입니다. 불맛이 살아있는 면과 풍성한 해산물의 조화가 일품이며, 든든하고 맛있는 한 끼 식사로 좋습니다.
₩10,000
볶음밥
고슬고슬하게 볶아낸 밥에 짜장소스
고슬고슬하게 볶아낸 밥에 짜장 소스를 곁들여 먹는 한국식 중국 요리의 대표 밥 메뉴입니다. 짭짤하고 고소한 짜장 소스와 밥이 잘 어우러져 든든하고 맛있는 한 끼 식사로 좋습니다. 간단하지만 만족스러운 메뉴입니다.
₩8,000
해물볶음밥
해산물을 볶아낸 밥에 짜장소스
신선한 해산물과 야채를 밥과 함께 고슬고슬하게 볶아낸 후, 짜장 소스를 곁들여 먹는 덮밥입니다. 해산물의 풍미가 밥에 배어 있어 더욱 깊은 맛을 내며, 든든하고 맛있는 한 끼 식사로 좋습니다.
₩10,000

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

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3.8
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