







북경오리: 중국 북방지방을 대표하는 음식으로 독자적인 맛이 일품인 중국집 중화미식. 중국 북경지방 지금의 연못이지역의 명칭이 황실에 2백여년 동안 음식점으로 전해내려오다 중국 명나라때 부터 궁중요리를 하던 유명쉐프에의한 만찬상에 의해 백성에게 알려졌다고 합니다. 북경오리요리로 사용될 오리에 생고기를 떼어내어 살과 껍질을 분리시켜 진공나무솥에 한번 구워낸 후 소스를 발라 다시한번 구워내면 기름기가 빠지면서 담백한 맛이 일품입니다. 일반적으로 얇게 썰어서 쌈장과 소스등 찍어 오이채를 비롯한 채소와 함께 쌈으로 이용하는 신선향이 싸서 먹는다.
57 Hoenamu-ro, Yongsan District
북경오리
북경오리
껍질은 바삭하고 속살은 부드러운 오리를 밀전병, 오이채, 파채 등과 함께 소스에 찍어 싸 먹는 중국 전통 요리입니다. 고소하고 담백한 맛이 일품이며, 특히 껍질의 바삭한 식감이 특징입니다. 식사와 함께 즐기기 좋습니다.
오향족발
오향족발
오향의 특유한 맛과 고소함을 더한 돼지족발을 차갑게 드시는 요리
다섯 가지 향신료에 삶아 차갑게 식힌 돼지족발 요리입니다. 쫄깃하고 부드러운 식감에 은은한 향신료 향이 특징입니다. 술안주로 특히 인기가 많으며, 새우젓과 함께 드시면 더욱 맛있습니다.
피단두부
피단두부
오리알을 삭혀 만든 중국의 피단과 부드러운 연두부를 곁들인 요리
오리알을 삭혀 만든 피단과 부드러운 연두부를 곁들인 차가운 요리입니다. 독특하고 고소한 피단의 맛과 담백한 연두부가 조화롭습니다. 식전 입맛을 돋우는 요리로 좋습니다.
양장피
양장피
다양한 해산물과 야채를 겨자소스에 비벼먹는 맛이 일품인 별미요리
녹두전분으로 만든 넓적한 면인 양장피와 다양한 해산물, 야채를 겨자소스에 비벼 먹는 요리입니다. 톡 쏘는 겨자소스의 맛이 특징이며, 풍성한 식감과 신선한 재료의 조화가 좋습니다. 여럿이 함께 즐기기 좋은 메뉴입니다.
오향장육
오향장육
오향의 특유한 맛과 소스에 삭힌 소고기와 오이채를 곁들인 중국식 냉채
다섯 가지 향신료에 삶아 차갑게 식힌 소고기 편육과 오이채를 곁들인 냉채 요리입니다. 부드러운 고기와 아삭한 오이의 식감이 좋으며, 새콤한 소스가 입맛을 돋웁니다. 술안주나 식전 요리로 좋습니다.
펀하이마피
펀하이마피
해파리와 각종 야채를 함께 버무려 고소한 땅콩소스에 곁들여 먹는 냉채요리
해파리냉채와 유사한 중국식 요리로, 해파리, 오이 등 채소를 고소한 땅콩 소스에 비벼 먹습니다. 새콤하고 고소한 맛이 일품이며, 쫄깃한 해파리의 식감이 매력적입니다. 식전 입맛을 돋우는 데 좋습니다.
피이황과
피이황과
신선한 오이와 마늘소스로 맛을 낸 중국식 오이냉채
신선한 오이를 마늘 소스에 버무린 중국식 냉채입니다. 아삭하고 시원한 오이와 매콤새콤한 마늘 소스의 조화가 좋습니다. 느끼함을 잡아주어 다른 요리와 함께 곁들이기 좋습니다.
송화단(3알)
송화단(3알)
Salted Duck Egg (3P)
오리알을 진흙과 재에 삭혀 만든 중국 전통 보존식품입니다. 특유의 풍미와 젤리 같은 식감이 특징이며, 소스나 다른 재료와 함께 반찬으로 즐깁니다.
원봉요리
원봉요리
차가운 닭고기를 매콤한 소스와 함께 즐기는 요리
차가운 닭고기 살을 매콤한 양념에 버무려 즐기는 요리입니다. 부드러운 닭고기와 매콤한 소스의 조화가 좋습니다. 시원하고 칼칼한 맛으로 술안주나 별미로 좋습니다.
짜장두우프
짜장두우프
사천식 매운맛으로 맛을 낸 야채두부
부드러운 두부를 사천식 매콤한 소스에 볶아낸 요리입니다. 얼얼한 매운맛과 두부의 부드러움이 어우러져 밥반찬으로 좋습니다. 따뜻할 때 드시면 더욱 맛있습니다.
유니찌
유니찌
해산물과 야채를 볶은 요리
다양한 해산물과 신선한 야채를 함께 볶아낸 중국식 요리입니다. 담백하면서도 감칠맛 나는 소스가 재료 본연의 맛을 살려줍니다. 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.
탕상채
탕상채
야채와 버섯을 볶아 굴소스와 콩소스로 맛을 낸 요리
청경채 등 신선한 야채와 버섯을 굴소스와 콩소스를 넣어 볶아낸 요리입니다. 아삭한 야채의 식감과 은은한 감칠맛이 좋습니다. 담백하게 즐기기 좋은 메뉴입니다.
위빠채
위빠채
두반장 소스와 야채를 볶아낸 요리
두반장 소스와 다양한 야채를 함께 볶아낸 매콤한 요리입니다. 매콤짭짤한 맛이 특징이며, 밥반찬으로 좋습니다. 뜨거울 때 드시면 더욱 좋습니다.
마파두부
마파두부
사천식 매운맛으로 맛을 낸 마파두부
부드러운 두부를 사천식 매콤하고 얼얼한 소스에 볶아낸 요리입니다. 특유의 마라 향과 매콤한 맛이 식욕을 돋우며, 밥반찬으로 좋습니다. 뜨거울 때 드시면 더욱 맛있습니다.
청경채우육볶이
청경채우육볶이
청경채와 소고기를 굴소스와 함께 볶아낸 요리
아삭한 청경채와 부드러운 소고기를 굴소스에 볶아낸 요리입니다. 담백하고 깊은 감칠맛이 특징이며, 밥반찬이나 술안주로 좋습니다. 신선한 야채의 식감을 느낄 수 있습니다.
깐풍가지
깐풍가지
바삭하게 튀겨낸 가지를 매콤한 소스에 볶아낸 요리
바삭하게 튀겨낸 가지를 매콤달콤한 깐풍소스에 버무린 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 가지의 식감이 좋으며, 중독성 있는 매콤한 맛이 특징입니다. 밥과 함께 드시거나 술안주로 좋습니다.
향구모과우육
향구모과우육
목이버섯과 오이를 볶아 굴소스에 맛을 낸 요리
목이버섯, 오이 등 신선한 야채와 소고기를 굴소스에 볶아낸 요리입니다. 담백하면서도 재료 본연의 맛을 살린 감칠맛이 특징입니다. 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.
궁보계정
궁보계정
매콤한 닭고기 요리 (미국산)
닭고기를 땅콩, 야채 등과 함께 매콤달콤한 궁보소스에 볶아낸 중국식 요리입니다. 짭짤하면서도 고소하고 매콤한 맛이 어우러져 밥과 함께 먹기 좋습니다. 닭고기가 부드럽고 촉촉합니다.
족옥등배정
족옥등배정
돼지고기와 피망을 춘장에 볶아 꽃빵에 싸서 먹는 요리
돼지고기와 피망을 춘장 소스에 볶아내어 꽃빵에 싸 먹는 요리입니다. 짭짤하고 고소한 춘장과 아삭한 피망, 부드러운 돼지고기의 조화가 좋습니다. 꽃빵과 함께 풍성한 맛을 즐겨보세요.
어향가지
어향가지
매콤한 가지볶음
가지를 바삭하게 튀겨내거나 볶아 매콤달콤한 어향소스에 버무린 요리입니다. 가지의 부드러운 식감과 매콤한 소스의 조화가 특징입니다. 밥반찬이나 술안주로 인기가 많습니다.
춘장돼지고기볶음
춘장돼지고기볶음
춘장에 볶은 돼지고기와 야채를 곁들인 요리
고소한 춘장 소스에 돼지고기와 각종 야채를 함께 볶아낸 요리입니다. 짭짤하고 감칠맛 나는 춘장과 부드러운 돼지고기, 아삭한 야채의 식감이 좋습니다. 꽃빵이나 밥과 곁들여 먹기 좋습니다.
춘장피망육슬
춘장피망육슬
춘장에 볶은 돼지고기 피망, 죽순
고소한 춘장 소스에 잘게 썬 돼지고기, 피망, 죽순을 볶아낸 요리입니다. 부드러운 고기와 아삭한 야채의 식감이 조화로우며, 짭짤한 감칠맛이 밥반찬으로 좋습니다. 꽃빵과 함께 싸 먹으면 더욱 맛있습니다.
짜리육슬
짜리육슬
절인죽순과 고기를 간장소스로 볶은 요리 (미국산)
절인 죽순과 돼지고기 또는 소고기를 간장 소스에 볶아낸 요리입니다. 짭짤하면서도 담백한 맛이 특징이며, 죽순의 아삭한 식감이 좋습니다. 밥반찬으로 좋으며, 술안주로도 인기가 많습니다.
간소새우
간소새우
새콤달콤한 소스에 볶아낸 새우
바삭하게 튀긴 새우를 새콤달콤한 칠리 소스에 버무린 인기 요리입니다. 튀김의 고소함과 소스의 감칠맛이 잘 어우러져 남녀노소 누구나 좋아합니다. 밥반찬이나 술안주로 훌륭합니다.
팔보채
팔보채
다양한 해산물과 야채를 볶아낸 요리
여덟 가지 귀한 재료를 넣어 볶아낸 해산물 야채 볶음 요리입니다. 신선한 해산물과 아삭한 야채가 풍부하게 들어가며, 담백하면서도 깊은 감칠맛이 특징입니다. 밥반찬이나 특별한 날 술안주로 좋습니다.
오향오리
오향오리
오향의 특유한 맛과 소스에 삭힌 오리고기와 오이채를 곁들인 중국식 냉채
다섯 가지 향신료에 삶아 차갑게 식힌 오리고기 편육과 오이채를 곁들인 냉채 요리입니다. 부드러운 오리고기와 아삭한 오이의 식감이 좋으며, 새콤한 소스가 입맛을 돋웁니다. 술안주나 식전 요리로 좋습니다.
동파육
동파육
오랜시간 조리하여 부드럽고 풍부한 고기 맛이 일품인 돼지고기 (국내산)
오랜 시간 부드럽게 쪄낸 삼겹살 요리로, 간장 양념이 깊게 배어들어 풍부한 감칠맛이 특징입니다. 입안에서 살살 녹는 부드러운 식감이 일품이며, 청경채와 함께 곁들여 먹습니다. 고급스러운 술안주나 메인 요리로 좋습니다.
유산슬
유산슬
다양한 해산물과 야채를 볶아낸 요리
세 가지 귀한 재료를 가늘게 채 썰어 볶아낸 요리입니다. 해삼, 새우 등 신선한 해산물과 버섯, 죽순 등 아삭한 야채가 조화롭게 어우러지며, 담백하고 부드러운 식감이 특징입니다. 밥에 비벼 먹거나 술안주로 좋습니다.
마라소우주
마라소우주
마라소스에 볶은 새우 요리
새우를 마라 소스에 볶아낸 매콤하고 얼얼한 중국식 요리입니다. 마라 특유의 자극적인 맛과 향이 새우의 탱글한 식감과 잘 어울립니다. 술안주로 인기가 많으며, 매운맛을 좋아하는 분들께 추천합니다.
사천라즈시
사천라즈시
매콤하게 튀겨낸 닭고기 요리
바삭하게 튀긴 닭고기를 마른 고추와 산초 등 매운 향신료에 볶아낸 사천식 요리입니다. 얼얼하고 중독성 있는 매운맛이 특징이며, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 닭고기의 식감이 좋습니다. 매운맛을 좋아하는 분들께 추천합니다.
장면미엔
장면미엔
해산물과 야채를 볶은 국수 요리
다양한 해산물과 야채를 센 불에 볶아낸 후, 쫄깃한 면과 함께 걸쭉한 소스에 버무린 요리입니다. 해산물의 풍미와 야채의 아삭함, 면의 쫄깃함이 어우러져 든든한 한 끼 식사로 좋습니다. 푸짐한 양으로 여럿이 즐기기 좋습니다.
메이징쑤사우
메이징쑤사우
바삭하게 튀겨낸 새우에 마늘 소스
바삭하게 튀긴 새우에 달콤짭짤한 마늘 소스를 곁들인 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 새우의 식감과 향긋한 마늘 향이 잘 어우러집니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴로, 술안주로도 좋습니다.
조마사
조마사
다양한 해산물과 야채를 볶아낸 요리
각종 신선한 해산물과 야채를 센 불에 빠르게 볶아낸 중국식 요리입니다. 재료 본연의 맛을 살리면서도 담백하고 깔끔한 감칠맛이 특징입니다. 밥과 함께 먹거나 술안주로 좋습니다.
햄자오
햄자오
각종 해산물과 야채를 볶아낸 요리
다양한 고급 해산물(해삼, 전복 등)과 신선한 야채를 함께 볶아낸 푸짐한 요리입니다. 재료의 풍미가 살아있고, 깊고 진한 감칠맛이 특징입니다. 특별한 날이나 귀한 손님 접대에 어울리는 메뉴입니다.
팔보라즈시
팔보라즈시
다양한 야채와 해산물을 매콤하게 볶아낸 요리
여덟 가지 귀한 재료인 해산물과 야채를 매콤한 소스에 볶아낸 요리입니다. 신선한 해산물의 식감과 야채의 아삭함, 그리고 칼칼한 매운맛이 잘 어우러집니다. 술안주로 특히 인기가 많습니다.
하이센샤우
하이센샤우
다양한 해산물과 야채를 볶아낸 요리
다양한 고급 해산물과 신선한 야채를 함께 볶아낸 요리로, 진하고 깊은 소스가 특징입니다. 부드러운 해산물의 식감과 야채의 아삭함이 어우러져 풍부한 맛을 선사합니다. 귀한 손님 접대에 어울리는 고급 메뉴입니다.
깐쇼우라
깐쇼우라
새콤달콤한 소스에 볶아낸 해산물
신선한 해산물을 바삭하게 튀겨내 새콤달콤한 소스에 버무린 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 해산물의 식감과 중독성 있는 소스의 맛이 일품입니다. 밥반찬이나 술안주로 남녀노소 누구나 즐기기 좋습니다.
징위
징위
신선한 생선을 쪄서 양념을 곁들인 요리
신선한 통 생선을 부드럽게 쪄내어 간장 베이스의 특제 소스를 곁들인 요리입니다. 담백하고 촉촉한 생선 살코기와 향긋한 소스가 조화롭게 어우러져 깊은 맛을 냅니다. 고급스러운 식사나 술안주로 좋습니다.
짜장면
짜장면
춘장으로 만든 짜장소스에 면을 비벼먹는 요리
쫄깃한 면 위에 검은색 춘장 소스를 얹어 비벼 먹는 한국식 중국 요리의 대표 메뉴입니다. 달콤짭짤하고 고소한 짜장 소스와 탱탱한 면발이 잘 어우러져 든든한 한 끼 식사로 좋습니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 대중적인 메뉴입니다.
짬뽕
짬뽕
얼큰한 해산물 국물에 면을 비벼먹는 요리
해산물과 각종 야채를 센 불에 볶아 얼큰하게 끓여낸 빨간 국물 요리입니다. 시원하고 칼칼한 국물 맛이 일품이며, 쫄깃한 면발과 푸짐한 해산물이 어우러져 해장으로도 좋습니다. 매운맛을 좋아하는 분들께 추천합니다.
마파두부덮밥
마파두부덮밥
사천식 매운맛으로 맛을 낸 마파두부
부드러운 두부를 사천식 매콤하고 얼얼한 소스에 볶아 밥 위에 얹어 먹는 요리입니다. 특유의 마라 향과 매콤한 맛이 식욕을 돋우며, 밥과 함께 비벼 먹으면 든든합니다. 매콤한 한 끼 식사를 찾는 분들께 좋습니다.
유산슬밥
유산슬밥
다양한 해산물과 야채를 볶아낸 유산슬을 밥과 함께 즐기는 요리
해삼, 새우 등 귀한 해산물과 버섯, 죽순 등 채소를 채 썰어 볶아낸 유산슬을 밥 위에 얹어 먹는 덮밥입니다. 담백하고 부드러운 유산슬의 풍미와 밥이 어우러져 든든하고 고급스러운 한 끼 식사로 좋습니다.
물만두
물만두
촉촉한 만두피에 속이 꽉찬 물만두
얇고 쫄깃한 만두피 속에 고기와 야채가 가득 들어있는 삶은 만두입니다. 담백하고 깔끔한 맛이 특징이며, 간장 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 식사 사이 가볍게 즐기기 좋은 메뉴입니다.
야채춘권
야채춘권
바삭한 춘권피에 야채를 넣은 춘권
얇은 춘권피에 신선한 야채 소를 넣어 바삭하게 튀겨낸 튀김 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 야채의 식감이 좋으며, 담백하면서도 고소한 맛이 특징입니다. 식사 사이 곁들이기 좋은 메뉴입니다.
매콤건두부 & 면유
매콤건두부 & 면유
매콤한 건두부와 면을 함께 즐기는 요리
건두부를 매콤한 소스에 버무리고 쫄깃한 면을 곁들인 요리입니다. 짭짤하고 매콤한 맛이 특징이며, 건두부의 독특한 식감과 면발이 잘 어우러집니다. 간단한 식사나 술안주로 좋습니다.
간자장
간자장
춘장으로 만든 짜장소스를 면에 비벼먹는 요리
물 없이 볶아낸 진하고 고소한 춘장 소스를 쫄깃한 면에 직접 비벼 먹는 짜장면입니다. 일반 짜장면보다 소스의 풍미가 깊고 재료의 맛이 살아있어 더욱 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.
사천면
사천면
매콤한 사천식 국물에 면을 비벼먹는 요리
매콤하고 얼얼한 사천식 국물에 쫄깃한 면을 넣어 만든 요리입니다. 뜨겁고 칼칼한 국물 맛이 특징이며, 해산물이나 야채가 들어가 시원한 맛을 더합니다. 매운맛을 즐기는 분들을 위한 특별한 면 요리입니다.
해물쟁반짜장
해물쟁반짜장
해산물을 볶은 짜장소스에 면을 비벼먹는 요리
쟁반에 푸짐하게 담아내는 짜장면으로, 해산물과 야채를 춘장 소스에 함께 볶아낸 것이 특징입니다. 일반 짜장면보다 더욱 풍성한 해산물의 맛과 향을 즐길 수 있으며, 여럿이 함께 나누어 먹기 좋습니다.
오향면
오향면
오향의 특유한 맛과 국물에 면을 비벼먹는 요리
다섯 가지 향신료의 은은한 향이 배어 있는 특별한 육수에 쫄깃한 면을 넣어 만든 요리입니다. 담백하면서도 깊은 풍미가 느껴지며, 다른 중국 요리와 함께 곁들이기 좋습니다. 이색적인 면 요리를 찾는 분들께 추천합니다.
해물볶음면
해물볶음면
해산물과 야채를 볶아낸 면 요리
다양한 신선한 해산물과 야채를 센 불에 볶아 쫄깃한 면과 함께 특제 소스에 버무린 요리입니다. 불맛이 살아있는 면과 풍성한 해산물의 조화가 일품이며, 든든하고 맛있는 한 끼 식사로 좋습니다.
볶음밥
볶음밥
고슬고슬하게 볶아낸 밥에 짜장소스
고슬고슬하게 볶아낸 밥에 짜장 소스를 곁들여 먹는 한국식 중국 요리의 대표 밥 메뉴입니다. 짭짤하고 고소한 짜장 소스와 밥이 잘 어우러져 든든하고 맛있는 한 끼 식사로 좋습니다. 간단하지만 만족스러운 메뉴입니다.
해물볶음밥
해물볶음밥
해산물을 볶아낸 밥에 짜장소스
신선한 해산물과 야채를 밥과 함께 고슬고슬하게 볶아낸 후, 짜장 소스를 곁들여 먹는 덮밥입니다. 해산물의 풍미가 밥에 배어 있어 더욱 깊은 맛을 내며, 든든하고 맛있는 한 끼 식사로 좋습니다.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
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