넴 (8개) Nems (8) 바삭하게 튀긴 롤에 맛있는 고기 및 채소 소를 채운 것. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 느억맘 소스와 민트 잎과 함께 드세요. €7.90 ≈ ₩13,404 − 0 +
삼사 (8개) Samoussa (8) 매콤한 고기 또는 채소로 속을 채운 튀긴 삼각형 만두. 페이스트리가 얇고 바삭합니다. 따뜻하게 제공되며, 애피타이저로 완벽합니다. €7.90 ≈ ₩13,404 − 0 +
치킨 파스텔 (8개) Pastel poulet (8) 매콤한 치킨으로 속을 채운 튀긴 작은 만두. 서아프리카 지역의 대표적인 음식입니다. 겉은 황금빛으로 약간 바삭합니다. 매콤한 토마토 소스와 함께 먹는 경우가 많습니다. €7.90 ≈ ₩13,404 − 0 +
소고기 파스텔 (8개) Pastel Bœuf (8) 다진 소고기로 속을 채운 튀긴 페이스트리 만두. 속은 부드럽고 맛있으며, 매콤한 소스와 함께 애피타이저나 나눠 먹기 좋습니다. €7.90 ≈ ₩13,404 − 0 +
참치 파스텔 (8개) Pastel Thon (8) 참치와 향신료로 속을 채운 초승달 모양의 튀긴 만두. 파스텔의 인기 변형으로, 풍부한 바다의 맛을 선사합니다. 토마토 소스에 찍어 드세요. €7.90 ≈ ₩13,404 − 0 +
튀긴 만두 (미카테) Beignet (Mikate) 10개 콩고 출신의 달콤한 튀긴 페이스트리 볼. 부드럽고 공기 같은 식감으로, 카니발 도넛과 비슷합니다. 그대로 먹거나 설탕을 뿌려 먹습니다. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
치킨 마요 + 사이드 메뉴 Poulet mayo + accompagnement 크리미한 마요네즈 소스로 양념한 닭고기 요리. 킨샤사에서 매우 인기 있는 메뉴로, 크리미하고 맛있습니다. 선택 가능한 사이드 메뉴와 함께 따뜻하게 제공됩니다. €12~ ≈ ₩20,361 담기0
아티에케 생선 Attiéké poisson 발효 카사바 가루 (아티에케)와 튀기거나 구운 생선. 아티에케는 가볍고 약간 시큼한 맛으로, 쿠스쿠스와 비슷합니다. 채소와 매운 소스와 함께 제공됩니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
치킨 마페 Mafé poulet 땅콩 버터 소스로 졸인 닭고기 스튜. 풍부하고 흙내음 나는, 약간 달콤하고 짭짤한 맛. 전통적으로 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
소고기 마페 Mafé bœuf 부드러운 소고기 조각을 진한 땅콩 버터 소스에 천천히 졸인 것. 깊고 편안한 맛. 소스를 흡수하기 위해 쌀밥과 함께 먹으면 좋습니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
구운 닭다리 Cuisse de poulet braisé 선택 가능한 사이드 메뉴 포함 향신료로 양념하여 바비큐 또는 오븐에 구운 닭다리. 껍질은 바삭하고 살은 육즙이 풍부하며 훈제 향이 납니다. 손으로 또는 도구를 사용하여 드세요. €12~ ≈ ₩20,361 담기0
구운 닭 날개 (5개) Ailes de poulet braisé (5) 선택 가능한 사이드 메뉴 포함 양념하여 구운 닭 날개 5조각. 매콤하고 훈제 향이 나는 맛. 사이드 메뉴와 함께 즐기기 좋습니다. €12~ ≈ ₩20,361 담기0
소고기 꼬치 (5개) Brochettes de bœuf (5) 선택 가능한 사이드 메뉴 포함 부드러운 소고기 꼬치, 장작불에 구운 것. 현지 향신료로 양념하여 육즙이 풍부하고 맛있습니다. 선택 가능한 사이드 메뉴와 함께 제공됩니다. €14~ ≈ ₩23,754 담기0
구운 생선 Poisson braisé 선택 가능한 사이드 메뉴 포함 통 생선 또는 필레를 양념하여 숯불에 구운 것. 살은 부드럽고 독특한 훈제 향이 납니다. 종종 매운 소스로 맛을 냅니다. €14~ ≈ ₩23,754 담기0
응타바 (양고기) Ntaba (mouton) 선택 가능한 사이드 메뉴 포함 염소 또는 양고기를 작게 썬 것을 구운 요리. 고기는 단단하고 맛있으며 양념이 잘 되어 있습니다. 콩고 길거리 음식의 클래식입니다. €12~ ≈ ₩20,361 담기0
치쾅게 Chikwangue 바나나 잎에 싸서 찐 카사바 빵. 밀도 있고 탄력 있는 식감, 약간 발효된 중성적인 맛. 소스 요리 및 구이 요리와 잘 어울립니다. €3 ≈ ₩5,090 − 0 +
알로코 Alloco 잘 익은 플랜틴 바나나 슬라이스를 튀긴 것. 가장자리는 바삭하고 속은 부드러우며 자연스러운 단맛이 납니다. 사이드 메뉴나 간식으로 즐기세요. €3 ≈ ₩5,090 − 0 +
브런치 박스 및 미니 디저트 박스 Brunch box et box mignardise 짭짤하고 달콤한 맞춤 구성 / 견적 브런치를 위한 짭짤하고 달콤한 핑거푸드 맞춤 세트. 원하는 대로 구성 가능합니다. − 0 +
티아크리 (데게) Thiakry (Dégué) 서아프리카 디저트로, 기장 가루와 달콤한 요거트 또는 커드 우유를 섞은 것. 크리미한 질감에 단단한 알갱이가 있으며, 바닐라 또는 오렌지 꽃 향이 납니다. €3 ≈ ₩5,090 − 0 +
비스합 / 생강 Bissap / Gingembre 선택 가능한 수제 음료: 비스합 (히비스커스 꽃의 붉은색 우려낸 차, 시큼하고 달콤함) 또는 생강 (톡 쏘고 상쾌한 주스). 매우 차갑게 제공됩니다. €3 ≈ ₩5,090 − 0 +