menufans

Main D’or Mk

ساعات العمل: 18:00-22:00. هاتف: 07-52-24-68-50.

صناديقنا

نيم (8 قطع)
Nems (8)
لفائف مقلية مقرمشة محشوة بحشوة لذيذة من اللحم والخضروات. قوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل. تؤكل مع صلصة نيوك مام وأوراق النعناع.
€7.90 ≈ $9.00
سمبوسة (8 قطع)
Samoussa (8)
فطائر مقلية مثلثة الشكل محشوة باللحم المتبل أو الخضروات. العجين رقيق ومقرمش. تقدم ساخنة، وهي مثالية كفاتح شهية.
€7.90 ≈ $9.00
باستيل دجاج (8 قطع)
Pastel poulet (8)
فطائر مقلية صغيرة محشوة بالدجاج المتبل، نموذجية لغرب أفريقيا. العجين ذهبي ومقرمش قليلاً. غالباً ما تؤكل مع صلصة طماطم حارة.
€7.90 ≈ $9.00
باستيل لحم بقري (8 قطع)
Pastel Bœuf (8)
فطائر عجين مقلية محشوة بلحم بقري متبل متبل. لذيذة وطرية من الداخل. مثالية للمشاركة أو كطبق مقبلات مع صلصة حارة.
€7.90 ≈ $9.00
باستيل تونة (8 قطع)
Pastel Thon (8)
فطائر على شكل نصف قمر محشوة بالتونة والتوابل. نسخة شائعة من الباستيل، تقدم نكهة بحرية غنية. تغمس في صلصة الطماطم.
€7.90 ≈ $9.00
فطائر (ميكاتي)
Beignet (Mikate)
10 قطع
كرات عجين مقلية حلوة، طرية وهوائية، أصلها من الكونغو. قوام ناعم، يشبه فطائر الكرنفال. تؤكل سادة أو مرشوشة بالسكر.
€4 ≈ $5.00

أطباقنا

دجاج بالمايونيز + طبق جانبي
Poulet mayo + accompagnement
طبق غني مكون من قطع دجاج ممزوجة بصلصة مايونيز كريمية ومتبلة. طبق شهير جداً في كينشاسا، كريمي ولذيذ. يقدم ساخناً مع طبق جانبي حسب الاختيار.
€12~ ≈ $14.00
أتيكي سمك
Attiéké poisson
سميد كاسافا مخمر (أتيكي) يقدم مع سمك مقلي أو مشوي. الأتيكي له قوام خفيف وطعم حامضي قليلاً، مشابه للكسكس. يقدم مع الخضروات وصلصة الفلفل الحار.
€12 ≈ $14.00
مافي دجاج
Mafé poulet
يخنة دجاج مطهوة ببطء في صلصة كريمية من زبدة الفول السوداني. نكهة غنية، ترابية، وحلوة ومالحة قليلاً. تقدم تقليدياً مع الأرز الأبيض.
€12 ≈ $14.00
مافي لحم بقري
Mafé bœuf
قطع لحم بقري طرية مطهوة ببطء في صلصة سميكة من زبدة الفول السوداني. نكهة عميقة ومريحة. يفضل تقديمها مع الأرز لامتصاص الصلصة.
€12 ≈ $14.00

مشوياتنا

فخذ دجاج مشوي
Cuisse de poulet braisé
مشمول بالطبق الرئيسي حسب الاختيار
فخذ دجاج متبل بالتوابل ومشوي على الفحم أو في الفرن. الجلد مقرمش واللحم طري مع نكهة مدخنة. يؤكل باليدين أو بالشوكة والسكين.
€12~ ≈ $14.00
أجنحة دجاج مشوية (5 قطع)
Ailes de poulet braisé (5)
مشمول بالطبق الرئيسي حسب الاختيار
أجنحة دجاج متبلة ومشوية، تقدم 5 قطع. نكهة حارة ومدخنة. مثالية للتناول كوجبة خفيفة مع طبق جانبي.
€12~ ≈ $14.00
أسياخ لحم بقري (5 قطع)
Brochettes de bœuf (5)
مشمول بالطبق الرئيسي حسب الاختيار
أسياخ لحم بقري طري، مشوية على الحطب. متبلة بتوابل محلية، وهي طرية ولذيذة. تقدم مع الطبق الجانبي الذي تختاره.
€14~ ≈ $16.00
سمك مشوي
Poisson braisé
مشمول بالطبق الرئيسي حسب الاختيار
سمك كامل أو فيليه، متبل ومطهو على الفحم. اللحم طري مع نكهة مدخنة مميزة. غالباً ما يقدم مع صلصة توابل.
€14~ ≈ $16.00
نتابا (لحم ضأن)
Ntaba (mouton)
مشمول بالطبق الرئيسي حسب الاختيار
مشويات لحم ماعز أو ضأن، مقطعة إلى قطع صغيرة. اللحم متماسك، لذيذ، ومتبل جيداً. طبق كلاسيكي من مطبخ الشارع الكونغولي.
€12~ ≈ $14.00

أطباق جانبية / إضافات

تشيكوانغ
Chikwangue
خبز كاسافا مطهو على البخار في أوراق الموز. قوام كثيف ومرن، طعم محايد مخمر قليلاً. يرافق الأطباق بالصلصة والمشويات بشكل مثالي.
€3 ≈ $3.00
أرز أبيض
Riz blanc
أرز مطهو على البخار، بسيط وخفيف. يعمل كقاعدة محايدة لمرافقة الأطباق الغنية بالصلصة.
€3 ≈ $3.00
أتيكي
Attiéké
سميد كاسافا مخمر، يشبه كسكس القمح ولكن بقوام أخف وطعم حامضي. طبق لا غنى عنه في المطبخ الإيفواري.
€3 ≈ $3.00
ألوكو
Alloco
شرائح موز بلانتين ناضجة مقلية. مقرمشة من الأطراف وطرية من الداخل، مع طعم حلو طبيعي. تؤكل كطبق جانبي أو وجبة خفيفة.
€3 ≈ $3.00

برانش / حلويات / مشروبات

صندوق برانش وصندوق حلويات صغيرة
Brunch box et box mignardise
مالح وحلو حسب الطلب / عرض أسعار
تشكيلة مخصصة من اللقيمات المالحة والحلوة لوجبة البرانش. تكوين مخصص حسب رغباتك.
تيراميسو
Tiramisu
حلوى إيطالية كلاسيكية تتكون من طبقات من البسكويت المنقوع بالقهوة وكريمة الماسكاربوني الكريمية. مرشوشة بالكاكاو المر.
€4 ≈ $5.00
علب
Canettes
مشروبات غازية في علب. تقدم باردة.
€2 ≈ $2.00
ثياكري (ديغي)
Thiakry (Dégué)
حلوى من غرب أفريقيا مصنوعة من سميد الدخن ممزوج بالزبادي المحلى أو اللبن الرائب. قوام كريمي مع حبيبات متماسكة، معطر بالفانيليا أو ماء زهر البرتقال.
€3 ≈ $3.00
بيساب / زنجبيل
Bissap / Gingembre
مشروب حرفي حسب الاختيار: بيساب (منقوع أحمر من زهور الكركديه، حامضي ومحلى) أو زنجبيل (عصير لاذع ومنعش). يقدم بارداً جداً.
€3 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
5.0
٦ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس