MAHASAMUT Taksin - 마하사무트 사톤 (탁신)

부드럽고 매끄러운 계란 찜 위에 큰 게살 덩어리를 올렸습니다. 계란과 신선한 게살의 달콤하고 고소한 풍미가 조화롭습니다. 시그니처 메뉴로 먹기 쉽고 아이들이 좋아합니다. 게 내장 계란 찜을 추가하여 더욱 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 따뜻한 밥과 함께 먹으면 잘 어울립니다.

큰 꽃게살을 매콤한 정원 고추와 함께 볶았습니다. 팬 향과 허브 향이 나며, 적당히 맵고 강렬한 맛입니다. 바삭하게 튀긴 오리알 프라이와 함께 제공되며, 노른자는 아직 흘러내립니다. 매운맛을 중화하고 고소한 맛을 더합니다.

곱게 빻은 노란 고추와 함께 볶은 게살. 아름다운 노란색과 독특한 향을 냅니다. 맵고 풍미가 좋습니다. 바삭하게 튀긴 오리알 프라이(반숙 노른자)와 함께 제공되어 식감과 맛을 더합니다.

버터와 마늘을 넣고 향긋하게 볶은 밥 위에 크고 달콤한 신선한 가리비를 올렸습니다. 바삭하게 튀긴 오리알 프라이와 함께 제공됩니다. 재료 본연의 고소하고 짭짤하며 달콤한 맛이 납니다.

신선한 가리비를 매콤한 볶음 양념과 태국 허브(크라차이, 어린 후추, 카피르 라임 잎)와 함께 볶았습니다. 맵고 강렬하며 허브 향이 납니다. 비린내를 잡아주고 식욕을 돋웁니다. 바삭하게 튀긴 오리알 프라이와 함께 제공됩니다.

인기 메뉴. 신선한 가리비를 바질, 고추, 마늘과 함께 볶았습니다. 맵고 짭짤하며 풍미가 좋고 바질 향이 납니다. 바삭하게 튀긴 오리알 프라이와 따뜻한 밥과 함께 드세요.

가리비와 양념 마늘 소스를 함께 볶았습니다. 맵지 않고 풍미가 좋으며, 튀긴 마늘 향이 납니다. 매운 음식을 못 드시는 분들께 적합합니다. 바삭하게 튀긴 오리알 프라이와 함께 제공되어 맛을 더합니다.

수제 새우 튀김 만두. 새우살과 양념을 섞어 빵가루를 입혀 노릇하게 튀겼습니다. 속은 부드럽고 새우 향이 납니다. 달콤한 매실 소스와 함께 드세요.

타찰롬산 어묵 만두를 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀겼습니다. 만두는 실제 생선살로 만들어 쫄깃하고 맛있습니다. 간식으로 즐기기 좋으며 소스와 함께 드세요.

남부 지방 토종 야채인 야채 잎을 계란과 함께 볶아 건조하고 고소하게 만듭니다. 바삭하게 튀긴 돼지기름 튀김을 뿌려 식감을 더합니다. 풍미가 좋고 달콤하며 고소하고 짭짤합니다. 아이들과 어른 모두 즐길 수 있습니다.

바삭하게 튀긴 신선한 오징어. 튀김옷은 황금빛이며, 오징어는 쫄깃하고 질기지 않습니다. 양념된 바삭한 튀김옷은 소스와 함께 먹으면 풍미를 더합니다. 간식으로 즐기기 좋습니다.

전통 방식의 튀긴 구이차이. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 구이차이 잎 향이 납니다. 새콤달콤한 간장 소스와 함께 드세요.

신선한 양배추를 좋은 액젓과 함께 센 불에 볶아 살짝 탄 향(Wok Hei)이 나도록 합니다. 채소는 아삭하고 달콤하며, 짭짤하고 달콤한 맛이 조화롭습니다. 풍미를 더하기 위해 짭짤하게 볶은 삼겹살을 추가할 수 있습니다.

프란부리산 오징어알을 햇볕에 말린 후 튀겨낸 것입니다. 오징어는 쫄깃하고 알이 꽉 차 있으며, 짭짤하고 고소한 맛이 적당합니다. 스리라차 칠리 소스와 함께 드세요.

삼겹살을 액젓과 함께 볶아 건조하고 맛이 배도록 합니다. 짭짤하고 고소하며 액젓 향이 납니다. 돼지고기는 부드럽고 지방 부분은 촉촉합니다. 안주나 죽/밥과 함께 먹기 좋습니다.