바질 잎 볶음 炒罗勒叶 클래식 태국식 볶음 요리 (Pad Krapow). 바질 잎 (성스러운 바질), 고추, 마늘을 센 불에 볶아 향이 진하고 매콤하며 짭짤한 맛이 납니다. 보통 해산물 또는 고기와 함께 볶으며 밥과 함께 먹기 좋은 요리입니다. ฿180 ≈ ₩8,181 − 0 +
고추장 볶음 炒辣椒酱 태국식 고추 페이스트 (Nam Prik Pao)로 볶은 요리. 고추 페이스트는 단맛과 순한 매운맛이 나며 해산물 또는 고기와 함께 볶아내면 소스가 걸쭉하고 독특한 풍미를 냅니다. ฿200 ≈ ₩9,090 − 0 +
계란 노른자 볶음 오징어 咸蛋炒鱿鱼 부드러운 오징어를 계란 노른자 소스로 볶았습니다. 짭짤하고 부드러운 계란 노른자 소스가 오징어의 달콤함과 완벽하게 어우러집니다. 풍부한 맛에 약간의 단맛이 납니다. ฿200 ≈ ₩9,090 − 0 +
카레 볶음 咖喱炒 태국식 카레 가루 볶음 (주로 카레 해산물 볶음). 황색 카레 가루, 계란, 양파, 셀러리를 넣어 볶아내며, 소스는 걸쭉하고 부드러우며 우유와 카레 향이 나고 매운맛은 순합니다. ฿200 ≈ ₩9,090 − 0 +
달콤한 맛 볶음 酸甜炒 태국식 탕수육 볶음. 보통 파인애플, 토마토, 오이, 양파를 넣고 새콤달콤한 소스로 볶습니다. 색깔이 선명하고 맛이 상큼하여 매운 음식을 못 드시는 분들께 좋습니다. ฿180 ≈ ₩8,181 − 0 +
지삼선 地三鲜 지삼선(地三鲜)이라는 이름과 달리, 실제로는 태국식 당면 볶음 (Pad Woonsen)입니다. 투명한 녹두 당면을 해산물, 채소, 계란과 함께 볶습니다. 쫄깃하고 부드러운 식감에 짭짤한 맛이 적당합니다. ฿180 ≈ ₩8,181 − 0 +
튀긴 생선 炸鱼 통째로 또는 조각낸 생선에 고온으로 튀겨 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 부드럽습니다. 보통 태국식 매콤새콤 소스와 함께 먹습니다. ฿200 ≈ ₩9,090 − 0 +
건조 돼지고기 干猪肉 태국식 육포 돼지고기 (Moo Dad Deaw). 돼지고기를 양념하여 햇볕에 말린 후 튀겨내어 육포와 비슷한 식감으로 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 짭짤하고 쫄깃합니다. 흔한 술안주나 반찬입니다. ฿180 ≈ ₩8,181 − 0 +
조개 볶음 炒贝壳 태국식 매콤 소스로 볶은 조개 또는 홍합. 고추 페이스트와 바질 잎으로 볶아내어 조개의 신선한 맛과 풍부하고 매콤한 소스가 잘 어우러집니다. ฿200 ≈ ₩9,090 − 0 +
바삭한 돼지고기와 케일 볶음 脆皮猪肉炒芥蓝 클래식 태국 가정식 (Kana Moo Krob). 바삭한 케일과 바삭하게 튀긴 삼겹살을 굴 소스와 마늘을 넣어 함께 볶습니다. 짭짤하고 맛이 풍부합니다. ฿150 ≈ ₩6,817 − 0 +
태국식 덮밥 국수 泰式打卤面 태국식 넓은 쌀국수 덮밥 (Rad Na). 볶은 넓은 쌀국수에 걸쭉한 고기 육수 소스를 붓고 케일과 고기 조각을 곁들입니다. 부드러운 식감에 육수는 감칠맛 나고 약간 달콤합니다. ฿80 ≈ ₩3,636 − 0 +
훠궈 火锅 태국식 수끼 (Thai Suki). 보통 국수 형태로, 당면, 채소, 고기 또는 해산물을 넣고 특제 붉은 두부 고추장 소스와 함께 끓입니다. 새콤달콤하고 약간 매콤하며 김이 모락모락 나는 요리입니다. ฿100 ≈ ₩4,545 − 0 +
오징어 샐러드 凉拌花枝 태국식 매콤새콤 오징어 샐러드. 데친 오징어를 레몬즙, 피시 소스, 고추, 셀러리, 양파와 함께 버무립니다. 쫄깃하고 부드러운 식감에 새콤달콤한 맛이 매우 식욕을 돋웁니다. ฿180 ≈ ₩8,181 − 0 +
새우 샐러드 凉拌虾 태국식 매콤새콤 새우 샐러드 (Yum Goong). 신선한 새우를 레몬그라스, 라임 잎, 고추, 매콤새콤 소스와 함께 버무립니다. 새우는 달콤하고 소스는 미각을 자극합니다. ฿180 ≈ ₩8,181 − 0 +
해산물 샐러드 凉拌海鲜 모듬 해산물 샐러드 (Yum Talay). 새우, 오징어, 조개 등 다양한 해산물을 태국식 클래식 매콤새콤 소스와 함께 버무립니다. 해산물의 신선한 맛과 매콤새콤한 맛이 완벽하게 조화를 이룹니다. ฿200 ≈ ₩9,090 − 0 +
태국식 돼지 소시지 샐러드 凉拌泰式猪肉肠 태국식 매콤새콤 돼지고기 소시지 샐러드 (Yum Moo Yor). 쫄깃한 식감의 베트남식 돼지고기 소시지를 썰어 셀러리, 양파, 매콤새콤 소스와 버무립니다. 풍부한 맛과 상큼함으로 느끼함을 잡아줍니다. ฿150 ≈ ₩6,817 − 0 +
계란 프라이 샐러드 凉拌荷包蛋 태국식 계란 프라이 샐러드 (Yum Kai Dao). 황금빛으로 바삭하게 튀긴 계란 프라이를 썰어 매콤새콤 소스와 채소를 넣고 버무립니다. 계란 가장자리의 바삭한 부분이 소스를 흡수하여 독특한 풍미를 냅니다. ฿150 ≈ ₩6,817 − 0 +
계란 샐러드 凉拌咸蛋 태국식 절인 계란 샐러드 (Yum Kai Kem). 짠 오리알을 썰어 양파, 셀러리, 매콤새콤 소스와 함께 버무립니다. 짠 오리알의 짭짤한 맛과 소스의 새콤달콤한 맛이 대조를 이루며 죽과 함께 먹는 반찬으로 자주 나옵니다. ฿100 ≈ ₩4,545 − 0 +
쌀국수 볶음 炒米粉 태국식 얇은 쌀국수 볶음. 얇은 쌀국수를 고기, 계란, 채소와 함께 볶으며 보통 간장으로 간을 합니다. 건조하고 짭짤한 맛으로 흔한 주식입니다. ฿100 ≈ ₩4,545 − 0 +
라면 볶음 炒方便面 태국식 인스턴트 라면 볶음 (Pad Mama). 인스턴트 라면을 부드럽게 삶아 해산물 또는 고기, 채소, 조미료와 함께 볶습니다. 인스턴트 라면 특유의 풍미가 진하게 느껴져 인기가 많습니다. ฿100 ≈ ₩4,545 − 0 +