모밍푸저우깐반면(구팅점)

Name: 모밍푸저우깐반면(구팅점)
Address: 타이베이
Price range: TWD25 - TWD85

莫名福州乾拌麵(古亭店)

★ 4.0 (709)

비빔면 종류

비빔면

乾拌麵

삶은 면을 건져내어 가게 특제 소스와 기름에 비빈 요리. 짭짤하고 감칠맛이 나며, 면은 쫄깃합니다. 클래식한 대만식 비빔면입니다.

TWD35~ ≈ ₩1,634

마장면

麻醬麵

진한 참깨 소스를 베이스로 하여 비빔면에 섞은 요리. 참깨 향이 진하고 식감이 부드러우며, 따뜻할 때 잘 비벼 먹는 것이 좋습니다.

TWD45~ ≈ ₩2,100

국 종류

완탕탕

餛飩湯

맑은 국물에 얇은 피와 속이 꽉 찬 돼지고기 완탕을 넣은 요리. 완탕은 부드럽고, 국물은 보통 미나리나 파 향이 납니다.

TWD55~ ≈ ₩2,567

어묵탕

魚丸湯

흰색 어묵볼을 곁들인 맑은탕. 어묵볼은 바삭하고 탄력 있으며 신선한 생선 맛이 나는 간단하고 부드러운 수프입니다.

TWD55~ ≈ ₩2,567

완탕 란단탕

餛飩蛋包湯

완탕 수프에 반숙 또는 완숙 수란(란단)을 추가했습니다. 국물이 더욱 풍부해지고 계란 노른자의 향이 국물에 스며듭니다.

TWD60~ ≈ ₩2,801

어묵볼 란단탕

魚丸蛋包湯

어묵탕에 수란을 추가했습니다. 어묵볼의 바삭함과 계란의 부드러움을 동시에 즐길 수 있습니다.

TWD60~ ≈ ₩2,801

완탕 어묵탕

餛飩魚丸湯

완탕과 어묵볼을 모두 맛볼 수 있는 콤비네이션 수프입니다. 두 가지 식감을 한 번에 즐기고 싶은 분들께 적합합니다.

TWD65~ ≈ ₩3,034

종합탕

綜合湯

가게의 다양한 재료(완탕, 어묵볼, 란단 등)를 넣은 수프입니다. 재료가 풍성하고 실합니다.

TWD75~ ≈ ₩3,501

란단탕

蛋包湯

맑은 수프에 수란을 넣은 요리. 담백하고 영양가가 높아 비빔면과 함께 먹기 좋습니다.

TWD40~ ≈ ₩1,867

면 종류

완탕면

餛飩麵

신선한 고기 완탕을 넣은 면 요리. 수프면 또는 비빔면으로 선택할 수 있습니다. 완탕은 신선하고 면은 국물이나 소스를 흡수합니다.

TWD65~ ≈ ₩3,034

어묵면

魚丸麵

쫄깃한 어묵볼을 곁들인 면 요리. 수프면 또는 비빔면을 선택할 수 있으며 간단하고 맛있습니다.

TWD65~ ≈ ₩3,034

완탕 란단면

餛飩蛋包麵

완탕과 수란을 넣은 면 요리. 풍성한 재료로 포만감이 높습니다.

TWD70~ ≈ ₩3,267

어묵볼 란단면

魚丸蛋包麵

어묵볼과 수란을 넣은 면 요리.

TWD70~ ≈ ₩3,267

완탕 어묵면

餛飩魚丸麵

완탕과 어묵볼을 모두 맛볼 수 있는 콤비네이션 면 요리.

TWD75~ ≈ ₩3,501

종합면

綜合麵

완탕, 어묵볼, 란단 등 다양한 맛을 모은 가장 풍성한 면 요리입니다.

TWD85~ ≈ ₩3,967

란단면

蛋包麵

수란을 메인으로 한 면 요리. 간단한 계란 향과 면의 조화.

TWD50~ ≈ ₩2,334

기타

데친 채소

燙青菜

신선한 제철 채소(양배추 또는 상추 등)를 데쳐 간장이나 파기름으로 양념한 요리. 아삭하고 상큼합니다.

TWD35~ ≈ ₩1,634

홍유 차오서우

紅油抄手

삶은 완탕(차오서우)에 특제 매운 기름, 식초, 향신료 소스를 뿌린 요리. 새콤달콤하고 입맛을 돋우며, 피는 부드럽고 속은 신선합니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

각종 반찬

各式小菜

가게에서 제공하는 다양한 냉채 또는 조림 반찬. 두부, 다시마, 조림 계란, 오이 무침 등이 일반적입니다.

TWD35 ≈ ₩1,634

총유 비빔밥

蔥油拌飯

따뜻한 흰쌀밥에 향긋한 파기름과 간장을 뿌린 요리. 간단하지만 옛날 맛이 나는 밥 요리입니다.

TWD40~ ≈ ₩1,867

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매장 정보

★

4.0

Google Maps 평점 709개

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