루이지 방콕

Name: 루이지 방콕
Address: 방콕
Price range: ฿290 - ฿950

Luigi Bangkok

★ 4.5 (167)

바이트 & 스타터

성게 바이트

Uni bite

바삭한 베이스 위에 신선한 성게알을 올린 요리. 성게알은 바다의 독특한 맛과 함께 풍부하고 크리미한 식감을 제공합니다. 고급스러운 한입 애피타이저입니다.

฿550 ≈ ₩24,997

트러플 바이트

Truffle Bite

구운 베이스 위에 얇게 썬 향긋한 트러플. 블랙 트러플 특유의 깊고 흙내음 나는 풍미를 특징으로 합니다. 고급스러운 풍미의 스낵입니다.

฿390 ≈ ₩17,725

3알 종류 바이트

3Roes Bite

토스트 위에 세 가지 종류의 생선알을 곁들인 요리. 알의 짭짤하고 터지는 듯한 식감의 조합을 제공합니다. 해산물 애호가를 위한 풍미 있는 한입입니다.

฿350 ≈ ₩15,907

연어 바이트

Salmon bites

바삭한 크래커 위에 신선한 연어 혼합물을 올린 요리. 지방이 많고 부드러운 생선이 바삭한 베이스와 대조를 이룹니다. 가볍고 신선한 해산물 애피타이저입니다.

฿320 ≈ ₩14,544

게 바이트

Crab bites

품절

부드러운 게살을 한입 크기 애피타이저로 제공합니다. 게의 자연스러운 단맛과 짭짤한 베이스가 어우러집니다. 가볍고 섬세한 맛입니다.

฿340 ≈ ₩15,453

새우 바이트

Ebi bites

토스트 또는 크래커 베이스 위에 제공되는 육즙이 풍부한 새우(에비). 새우는 단단하고 탄력 있는 식감과 달콤한 해산물 맛을 제공합니다. 클래식한 해산물 바이트입니다.

฿550 ≈ ₩24,997

와규 바이트

Wagyu bites

바삭한 베이스 위에 타르타르 스타일로 제공되는 고급 와규 비프. 감칠맛과 지방이 풍부하여 입안에서 녹는 듯한 식감을 제공합니다. 육류 애호가를 위한 풍미 있는 간식입니다.

฿320 ≈ ₩14,544

닭 간 바이트

Chicken liver bite

크래커 위에 제공되는 크리미한 닭 간 파테 또는 무스. 풍부하고 부드러우며 철분 맛이 나는 독특한 짭짤한 맛입니다. 식감과 풍미의 클래식한 조합입니다.

฿390 ≈ ₩17,725

대구 핑거

Cod Finger

튀긴 대구 막대기. 겉은 바삭하고 속은 부서지는 흰살 생선입니다. 짭짤한 핑거 푸드로 제공됩니다.

฿380 ≈ ₩17,271

매콤한 부라타

Spicy Burrata

품절

신선한 이탈리아 부라타 치즈에 매콤한 소스를 곁들인 요리. 치즈의 크리미하고 우유 같은 속살이 드레싱의 매운맛과 균형을 이룹니다. 풍부하고 푸짐한 애피타이저입니다.

฿490 ≈ ₩22,270

구운 푸아그라

Seared Foie Gras

팬에 구운 오리 또는 거위 간. 버터 같고 비단 같은 식감과 극도로 풍부한 맛으로 유명합니다. 따뜻하게 제공되며 종종 달콤하거나 톡 쏘는 환원 소스와 함께 제공됩니다.

฿850 ≈ ₩38,632

홍합 가리비 바질

Mussels Scallop Basil

향긋한 바질 소스에 홍합과 가리비를 곁들인 해산물 요리. 허브 향이 달콤한 조개류와 잘 어울립니다. 짭짤하고 신선합니다.

฿690 ≈ ₩31,360

해산물 & 생선 바

사케 더치 홍합

Sake Dutch Mussels

일본 사케로 우려낸 육수에 찐 홍합. 알코올은 짭짤한 조개 육수에 독특한 깊이와 단맛을 더합니다. 곁들여 나오는 육수와 함께 즐기기 좋습니다.

฿690 ≈ ₩31,360

생 가리비

Raw Scallop

신선한 생 가리비를 단순히 제공하여 자연스러운 단맛을 강조합니다. 식감이 부드럽고 연합니다. 깨끗하고 가벼운 해산물 요리입니다.

฿450 ≈ ₩20,452

참치 아히

Tuna Ahi

신선한 생 참치를 타르타르 또는 스택 형태로 준비한 요리. 생선은 살이 많고 깨끗한 바다 맛이 납니다. 식감을 위한 곁들임과 함께 제공됩니다.

฿690 ≈ ₩31,360

방어 세비체

Hamachi Ceviche

감귤 주스에 재운 방어. 산이 생선을 약간 '익혀' 톡 쏘고 상큼한 맛을 냅니다. 상큼하고 가볍습니다.

฿690 ≈ ₩31,360

구운 참치

Seared tuna

겉은 구워지고 속은 생생한 참치 스테이크. 구운 겉면과 부드러운 회 속살의 대비를 제공합니다. 풍부하고 살이 많습니다.

฿690 ≈ ₩31,360

연근 | 명란 소스

Lotus Root | mentaiko sauce

바삭하게 튀긴 연근 칩에 명란(매콤한 대구알) 소스를 곁들인 요리. 칩은 바삭하고 흙내음이 나며, 짜고 크리미하며 약간 매콤한 소스와 잘 어울립니다.

฿290 ≈ ₩13,180

파스타 & 리조또

리조또 붉은 새우 타르타르와 캐비어

Risotto Red prawn tartare and caviar

붉은 새우 타르타르와 캐비어를 올린 크리미한 리조또. 따뜻하고 풍부한 리조또와 신선하고 차가운 해산물의 고급스러운 조합입니다. 매우 풍미 있고 우아합니다.

฿890 ≈ ₩40,450

리조또 가리비 트러플

Risotto scallop truffle

가리비와 향긋한 트러플로 조리한 풍부한 리조또. 트러플의 흙내음은 달콤한 조개류와 크리미한 쌀과 잘 어울립니다. 푸짐하고 향긋한 메인 요리입니다.

฿950 ≈ ₩43,177

카펠리니 | 붉은 새우 호타테

Capellini | Red prawn Hotate

붉은 새우와 호타테(가리비)를 곁들인 얇은 천사 머리 파스타. 섬세한 면은 달콤하고 고급스러운 해산물과 어우러집니다. 가볍지만 풍미가 좋습니다.

฿650 ≈ ₩29,542

스파게티니 | 디종 소시지

Spaghettini | Dijon sausage

풍미 있는 소시지와 디종 머스터드를 곁들인 얇은 스파게티 파스타. 머스터드는 풍부한 고기에 톡 쏘는 맛을 더합니다. 풍미 있고 독특한 파스타 요리입니다.

฿440 ≈ ₩19,998

스파게티니 AOP 홍합

Spaghettini AOP mussels

홍합을 곁들인 알리오 올리오(마늘과 오일) 스타일의 스파게티니. 마늘, 고추, 올리브 오일을 사용하여 매콤하고 짭짤한 맛을 냅니다. 신선한 홍합이 해산물의 풍미를 더합니다.

฿690 ≈ ₩31,360

스파게티니 베이컨

Spaghettini Bacon

바삭한 베이컨을 곁들인 얇은 스파게티. 기름이나 크림 베이스로 조리하여 돼지고기의 짭짤하고 훈제된 풍미를 강조합니다. 편안한 클래식입니다.

฿350 ≈ ₩15,907

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매장 정보

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4.5

Google Maps 평점 167개

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