순대야 족발먹자

Name: 순대야 족발먹자
Address: 25-5 Janghan-ro 2-gil, Jangan-dong, Dongdaemun District, Seoul, South Korea, 서울
Price range: ₩1000 - ₩30000

정성을 담아 매일 삶은 족발이 건강하게 맛있는 집

★ 4.1 (55) 📍 25-5 Janghan-ro 2-gil, Jangan-dong, Dongdaemun District, Seoul, South Korea

식사·안주메뉴

황칠순대국

순대와 황칠나무 추출물을 넣고 끓인 국밥입니다. 국물 맛이 깊고 구수하며 보양식 같은 느낌을 줍니다. 밥을 말아 깍두기와 함께 먹으면 좋습니다.

₩8,000

순대국밥

돼지 육수에 순대와 내장을 넣어 끓인 한국의 대표적인 국물 요리입니다. 진한 국물에 들깨가루와 새우젓을 넣어 간을 맞춥니다. 뜨끈할 때 밥과 함께 먹습니다.

₩8,000

편 육

삶은 돼지 머리고기를 눌러서 굳힌 후 얇게 썬 요리입니다. 쫄깃하고 탄력 있는 식감이 특징입니다. 새우젓에 살짝 찍어 술안주로 즐깁니다.

₩8,000

냄비술국

순대국보다 건더기가 더 푸짐하고 국물이 얼큰한 안주용 국물 요리입니다. 냄비에 담겨 나와 끓이면서 먹을 수 있습니다. 소주와 곁들이기에 안성맞춤입니다.

₩15,000

오소리감투

돼지의 위장 부위를 삶아낸 요리입니다. 쫄깃쫄깃하고 꼬들꼬들한 식감이 일품입니다. 담백한 맛으로 소금이나 새우젓에 찍어 먹습니다.

₩10,000

시원한 족발국수

여름메뉴

차가운 육수에 쫄깃한 면과 족발 편육을 올린 국수입니다. 더운 여름철 입맛을 돋우는 별미입니다. 시원하고 깔끔하게 즐길 수 있습니다.

₩7,000

족발메뉴

앞다리

대표

돼지의 앞다리 부위를 각종 한약재와 간장 소스에 삶아낸 요리입니다. 지방과 살코기의 조화가 좋아 식감이 부드럽고 쫄깃합니다. 새우젓에 찍거나 쌈을 싸서 먹습니다.

₩30,000

뒷다리

돼지의 뒷다리 부위를 삶아낸 족발입니다. 앞다리에 비해 살코기가 많아 담백하고 씹는 맛이 좋습니다. 쌈장, 마늘과 함께 쌈으로 즐기기 좋습니다.

₩27,000

매운족발

삶은 족발에 매콤한 양념을 입혀 불맛을 낸 요리입니다. 입안이 얼얼할 정도로 맵지만 중독성 있는 맛입니다. 스트레스 해소용 안주로 인기가 많습니다.

₩28,000

반반족발

일반 족발과 매운 족발을 한 접시에 담아 두 가지 맛을 동시에 즐길 수 있는 메뉴입니다. 담백함과 매콤함을 번갈아 맛볼 수 있어 인기가 좋습니다.

₩30,000

미니족발

살코기보다는 껍질과 발 부분이 주를 이루는 작은 족발입니다. 콜라겐이 풍부하여 매우 쫀득하고 뜯어 먹는 재미가 있습니다. 가벼운 술안주로 적합합니다.

₩10,000

쟁반 막국수

메밀면을 갖은 채소와 매콤 새콤 달콤한 양념장에 비벼 먹는 국수입니다. 족발과 함께 먹으면 고기의 느끼함을 잡아주어 궁합이 아주 좋습니다.

₩8,000

주 류

소 주

한국의 대표적인 증류주로 맑고 투명합니다. 알코올 도수는 보통 16~20도 사이이며 맛이 깔끔합니다. 국물 요리나 고기 요리와 잘 어울립니다.

₩4,000

맥 주

청량감이 강한 라거 스타일의 맥주입니다. 시원하고 탄산이 있어 기름진 음식과 함께 마시기 좋습니다.

₩4,000

막걸리

쌀이나 밀을 발효시켜 만든 한국의 전통 탁주입니다. 우유처럼 뽀얗고 탄산이 있으며 달콤하고 새콤한 맛이 납니다.

₩3,000

청 하

깔끔하고 부드러운 맛이 특징인 맑은 청주입니다. 소주보다 순하고 향긋하여 가볍게 즐기기 좋습니다.

₩5,000

음료수(콜라/사이다)

탄산음료입니다. 달콤하고 톡 쏘는 맛으로 식사 중간에 입가심으로 마시기 좋습니다.

₩2,000

쿨피스

복숭아나 자두 맛이 나는 달콤한 유산균 음료입니다. 매운 음식을 먹을 때 혀를 진정시키기 위해 즐겨 찾습니다.

₩1,000

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매장 정보

★

4.1

Google Maps 평점 55개

📍 25-5 Janghan-ro 2-gil, Jangan-dong, Dongdaemun District, Seoul, South Korea

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