로리 뉴잡

Name: 로리 뉴잡
Address: 타이베이
Price range: TWD10 - TWD420

老李牛雜

★ 4.1 (2,655)

볶음 소고기

청경채 소고기 볶음

芥藍牛肉

신선한 소고기 슬라이스와 청경채를 센 불에 빠르게 볶습니다. 청경채는 아삭하고 소고기는 부드러우며, 풍부한 불맛과 간장 향이 납니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

공심채 소고기 볶음

空心牛肉

클래식한 대만식 볶음 요리로, 소고기와 공심채를 함께 볶습니다. 공심채는 아삭하고 육즙의 감칠맛을 머금어 밥반찬으로 좋습니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

파 볶음 소고기

蔥爆牛肉

많은 양의 파와 소고기 슬라이스를 센 불에 빠르게 볶습니다. 파 향이 진하고 비린내를 잡아주며, 소고기는 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

숙주나물 소고기 볶음

豆芽牛肉

숙주나물과 소고기 채를 함께 빠르게 볶습니다. 숙주나물의 아삭한 식감과 부드러운 소고기가 풍부한 식감의 조화를 이룹니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

쓴 오이 소고기 볶음

苦瓜牛肉

쓴 오이 슬라이스와 소고기를 함께 볶습니다. 보통 된장을 넣어 양념합니다. 쓴 오이의 쌉싸름한 맛과 소고기의 신선한 맛이 완벽하게 어우러져 독특한 풍미를 냅니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

궁보 소고기

宮保牛肉

건고추, 땅콩과 소고기를 함께 조리한 쓰촨 요리입니다. 맵고 강렬한 맛에 땅콩의 바삭함이 더해져 진한 맛을 좋아하는 분들께 좋습니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

매콤한 소고기 볶음

椒麻牛肉

화자오와 향신료로 양념한 볶음 소고기입니다. 맵지 않고 얼얼한 맛이 특징이며, 향긋한 냄새가 식욕을 돋웁니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

볶음 반 힘줄 반 소고기

토마토 반 힘줄 반 소고기

蕃茄半筋半肉

쫄깃한 소 힘줄과 소고기를 토마토와 함께 볶습니다. 토마토의 새콤달콤함이 고기의 느끼함을 중화시켜 산뜻한 풍미입니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

청피망 반 힘줄 반 소고기

青椒半筋半肉

소 힘줄과 소고기를 청피망과 함께 빠르게 볶습니다. 청피망의 독특한 향과 아삭함이 콜라겐이 풍부한 반 힘줄 반 소고기에 식감을 더합니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

파 볶음 반 힘줄 반 소고기

蔥爆半筋半肉

굵게 썬 파와 반 힘줄 반 소고기를 센 불에 빠르게 볶습니다. 파 향이 배어든 소 힘줄과 소고기에서 풍부한 향이 납니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

숙주나물 반 힘줄 반 소고기

豆芽半筋半肉

아삭한 숙주나물과 반 힘줄 반 소고기를 함께 볶아 풍부한 식감을 내는 클래식한 대만식 가정 요리입니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

볶음 소 내장

숙주나물 소 내장

豆芽毛肚

신선한 소 내장과 숙주나물을 함께 빠르게 볶습니다. 보통 식초를 넣어 양념하며, 소 내장의 아삭한 식감과 새콤한 맛이 식욕을 돋웁니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

채 썬 신선한 소 내장과 숙주나물을 함께 볶습니다. 소 내장은 단단하면서도 약간의 탄력이 있고, 숙주나물의 아삭함과 잘 어울립니다.

酸菜毛肚

채 썬 신선한 소 내장과 숙주나물을 함께 볶습니다. 소 내장은 단단하면서도 약간의 탄력이 있고, 숙주나물의 아삭함과 잘 어울립니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

생강채 소 내장

薑絲毛肚

많은 양의 생강채와 식초로 양념한 소 내장입니다. 생강의 매운맛과 식초의 신맛이 어우러져 밥반찬으로 좋고 아삭한 식감입니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

볶음 판창

생강채 판창

薑絲板腸

소 판창과 생강채를 함께 빠르게 볶습니다. 보통 식초 맛이 나며, 판창은 쫄깃하고 생강채는 비린내를 잡아주고 신선함을 더합니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

매콤한 판창 볶음

椒麻板腸

화자오와 고추로 양념한 볶음 소 판창입니다. 판창은 쫄깃하고 매콤한 양념과 함께 향이 풍부합니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

대표 소 내장탕

소 내장탕 (대)

牛雜湯 (大)

가게 대표탕으로, 다양한 소 내장 부위가 포함됩니다. 국물은 진하고 신선하며, 내장은 깨끗하게 처리되어 비린내가 없고 따뜻하게 몸을 보합니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

볶음 소 심장

숙주나물 소 심장

豆芽牛心

소 심장 슬라이스와 숙주나물을 함께 빠르게 볶습니다. 소 심장은 단단하면서도 약간의 탄력이 있고, 숙주나물의 아삭함과 잘 어울립니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

파 볶음 소 심장

蔥爆牛心

파를 넣어 센 불에 빠르게 볶은 소 심장입니다. 센 불이 육즙을 가두어 파 향과 고기 향이 어우러지며, 부드러운 식감입니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

토마토 소 소 심장

蕃茄牛心

새콤달콤한 토마토와 소 심장을 함께 볶습니다. 토마토 소스가 소 심장을 감싸 새콤하고 식욕을 돋우며, 부드러운 식감입니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

청피망 소 심장

青椒牛心

청피망과 소 심장을 슬라이스하여 함께 볶습니다. 청피망의 아삭함과 향이 소 심장의 신선한 맛을 돋보이게 합니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

마유 소 심장

麻油牛心

검은 마유와 늙은 생강으로 소 심장을 볶습니다. 향이 진하고 몸을 따뜻하게 하는 효과가 있으며, 소 심장이 마유 향을 머금습니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

볶음 소 허리

숙주나물 소 허리

豆芽牛腰

소 허리살과 숙주나물을 함께 빠르게 볶습니다. 소 허리살은 비린내 없이 단단하고 아삭하며, 산뜻한 숙주나물과 잘 어울립니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

파 볶음 소 허리

蔥爆牛腰

클래식한 파 볶음 방식으로, 소 허리살을 센 불에 빠르게 볶습니다. 파 향이 진하고 허리살은 아삭하고 신선합니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

마유 소 허리

麻油牛腰

마유와 생강 슬라이스로 소 허리살을 볶습니다. 전통적인 보양식으로, 마유 향이 풍부하고 허리살은 아삭하고 맛이 잘 배어 있습니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

볶음 소 간

토마토 소 간

蕃茄牛肝

소 간 슬라이스와 토마토를 함께 볶습니다. 토마토의 새콤달콤함이 내장 특유의 냄새를 중화시키고, 소 간은 부드럽고 진한 맛입니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

파 볶음 소 간

蔥爆牛肝

파와 소 간을 센 불에 빠르게 볶습니다. 파가 향을 더하고 소 간은 부드러워 영양 풍부한 요리입니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

볶음 소 고환

마유 소 고환과 허리살 볶음

麻油牛蛋雙腰

귀한 소 고환과 소 허리살을 함께 마유와 늙은 생강으로 볶습니다. 식감이 독특하며, 소 고환은 두부처럼 부드럽고 허리살은 아삭하여 보양식으로 좋습니다.

TWD420 ≈ ₩19,604

토마토 소고기 고환과 허리살 볶음

蕃茄牛蛋雙腰

토마토로 양념한 소 고환과 허리살을 함께 볶은 요리입니다. 새콤달콤한 소스가 재료를 감싸 풍미가 산뜻합니다.

TWD420 ≈ ₩19,604

냉채 삶은 요리

냉채 오이 땅콩

涼拌黃瓜花生

산뜻한 애피타이저로, 아삭한 오이와 삶은 땅콩이 포함됩니다. 짭짤하고 바삭한 식감으로 볶음 요리와 함께 먹기 좋습니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

냉채 소고기

涼拌牛肉

슬라이스한 삶은 소고기에 특제 소스를 뿌립니다. 소고기는 맛이 잘 배어 건조하지 않으며, 냉채로 술안주로 좋습니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

소 내장 샐러드

涼拌牛肚

맛있게 조린 소 내장을 채 썰어 차갑게 무쳐냅니다. 쫄깃한 식감과 진한 간장 맛이 특징입니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

냉채 소 힘줄

涼拌牛筋

삶은 소 힘줄을 슬라이스하여 차갑게 무쳐냅니다. 소 힘줄은 콜라겐이 풍부하여 쫄깃하고 부드러우며, 산뜻한 풍미입니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

냉채 모듬

涼拌綜合

소 힘줄의 쫄깃함과 소고기의 단단함을 결합하여 토마토와 함께 볶습니다. 토마토의 새콤달콤함이 고기의 기름진 맛을 중화시켜 산뜻한 풍미입니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

계란

타임 계란

九層塔蛋

신선한 타임 잎을 넣어 부친 계란입니다. 타임의 독특한 향과 계란 향이 완벽하게 어우러져 클래식한 대만식 가정 요리입니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

파 계란

蔥花蛋

파를 넣어 부친 계란 요리입니다. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 부드러우며, 진한 파 향이 납니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

토마토 계란

蕃茄蛋

토마토 계란 볶음의 풍미로, 보통 부드러운 볶음 계란에 새콤달콤한 토마토 소스를 곁들여 촉촉하고 부드러운 식감입니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

채소

두부장 볶음 양배추/공심채

腐乳高麗/空心

두부장으로 양념하여 볶은 양배추 또는 공심채입니다. 두부장이 독특한 짭짤하고 달콤한 풍미를 더합니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

새우젓 볶음 양배추/공심채

蝦醬高麗/空心

새우젓으로 빠르게 볶은 양배추 또는 공심채입니다. 새우젓의 강렬한 바다 향과 감칠맛이 채소의 풍미를 더욱 풍부하게 합니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

마늘 볶음 양배추/공심채

蒜炒高麗/空心

클래식한 마늘 향을 입힌 볶음 채소 요리로, 양배추나 공심채를 선택할 수 있습니다. 아삭한 식감과 진한 마늘 향이 특징입니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

궁보 양배추 볶음

宮保高麗

건고추와 땅콩을 넣어 볶은 양배추입니다. 양배추의 단맛과 약간 매콤한 궁보 양념이 어우러져 매콤하고 식욕을 돋웁니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

주식

소고기 옥수수 볶음밥

牛肉玉米炒飯

소고기 채와 달콤한 옥수수 알갱이를 함께 볶은 볶음밥입니다. 짭짤하면서도 달콤한 맛으로 어른과 아이 모두 좋아합니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

소고기 토마토 볶음밥

牛肉蕃茄炒飯

토마토 소스를 베이스로 한 소고기 볶음밥입니다. 밥알이 새콤달콤한 소스를 머금어 촉촉하고 식욕을 돋웁니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

소고기 채소 볶음면

牛肉青菜炒麵

소고기와 채소를 함께 볶은 대만식 볶음면입니다. 면은 쫄깃하고 볶은 고기의 육즙을 머금어 가정식 풍미입니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

소고기 토마토 볶음면

牛肉蕃茄炒麵

토마토와 소고기를 함께 볶은 면 요리입니다. 새콤달콤한 토마토 맛이 면과 완벽하게 어우러집니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

흰 쌀밥

白飯

밥알이 살아있는 찐 백미밥으로, 맛이 진한 볶음 요리와 함께 먹기 좋습니다.

TWD10 ≈ ₩467

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매장 정보

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4.1

Google Maps 평점 2,655개

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