L'Amuse Bouche

Name: L'Amuse Bouche
Price range: €11.5 - €29.9

★ 4.4 (856) $$일반적이에요

코스

메뉴 옵션은 칠판에서 확인하세요.

코스 요리: 에피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트 (테이블 1)

Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert (Tableau 1)

선택 가능한 두 가지 메인 요리가 포함된 점심 또는 저녁 코스. 메뉴를 맛볼 수 있는 경제적인 옵션입니다.

€25.90 ≈ ₩43,945

코스 요리: 에피타이저 + 메인 + 디저트 (테이블 1)

Formule Entrée + Plat + Dessert (Tableau 1)

에피타이저, 메인, 디저트가 포함된 완전 코스. 완벽한 프랑스 전통 식사를 위한 이상적인 선택입니다.

€29.90 ≈ ₩50,732

코스 요리: 에피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트 (테이블 2)

Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert (Tableau 2)

선택 가능한 두 가지 메인 요리가 포함된 점심 또는 저녁 코스. 메뉴를 맛볼 수 있는 경제적인 옵션입니다.

€21.90 ≈ ₩37,159

코스 요리: 에피타이저 + 메인 + 디저트 (테이블 2)

Formule Entrée + Plat + Dessert (Tableau 2)

에피타이저, 메인, 디저트가 포함된 완전 코스. 완벽한 프랑스 전통 식사를 위한 이상적인 선택입니다.

€24.90 ≈ ₩42,249

에피타이저

칠판 메뉴의 스타터.

카이사르 스타일 필레 미뇽 카르파초

Carpaccio de Filet Mignon façon César

얇게 썬 생 돼지고기 또는 송아지 고기. 카이사르 크림 소스와 파르메산 치즈로 양념했습니다. 신선하고 부드럽습니다.

푸아그라 미-퀴, 파인애플 처트니

Foie Gras Mi-Cuit, Chutney d'Ananas

+ 5 유로

저온 조리한 거위 푸아그라. 달콤하고 짭짤한 파인애플 처트니와 함께 제공됩니다. 풍부하고 입안에서 녹는 맛.

코스모폴리탄 플레이트, 아보카도, 복숭아, 연어

Assiette Cosmopolite, Avocat, Pêche, Saumon

신선한 생선과 과일을 섞은 샐러드. 부드러운 맛과 다양한 식감.

비트 가스파초와 염소 치즈 크림, 완벽한 달걀

Gaspacho de Betterave à la Crème de Chèvre, oeuf Parfait

부드럽고 흙내 나는 비트 차가운 수프. 염소 치즈 크림과 완벽한 노른자 달걀로 장식됩니다.

코코넛 밀크를 곁들인 연어 세비체

Céviché de Saumon au lait de Coco

감귤 주스와 코코넛 밀크에 절인 생 연어 조각. 신선하고 이국적이며 약간 새콤합니다.

레바논 플레이트, 후무스 및 팔라펠

Assiette libanaise, Houmous et falafel

중동 특선 요리 모음. 으깬 병아리콩과 허브로 튀긴 미트볼.

잠두 크림과 조개

Crème de Fève et ses Coquillages

부드러운 잠두 벨루테. 해산물 풍미를 더한 조개와 함께 제공됩니다.

게살 크로켓과 아삭한 채소

Quenelle de crabe aux légumes croquants

부드러운 게살 완자. 아삭한 채소와 함께 제공됩니다.

훈제 오리 가슴살을 올린 무화과 타르틴

Tartine de figues au magret fumé

구운 빵 위에 달콤한 무화과와 훈제 오리 가슴살을 올린 요리. 달콤하고 짭짤한 조화.

3가지 타파스 모음

Assiette aux 3 Tapas

다양한 작은 애피타이저 3가지 모음. 여러 가지 맛을 맛보기에 이상적입니다.

이탈리아식 가지 그라탱

Aubergine gratinée à l'Italienne

토마토 소스와 녹은 치즈를 곁들인 오븐 구이 가지. 맛있고 편안한 채식 요리.

마늘 크림 달팽이 볼로방

Vol au vent d'escargots à la crème d'ail

마늘 크림 소스와 함께 제공되는 달팽이가 채워진 퍼프 페이스트리 크러스트. 프랑스 요리의 고전입니다.

블레니스 위의 달걀 용암과 초리조 크림

Coulant d'oeuf sur son blénis et la crème de chorizo

작은 팬케이크 위에 노른자가 흘러내리는 달걀 요리. 스페인식 매콤한 소시지 소스로 맛을 냈습니다.

꿀에 구운 염소 치즈 메달리온

Médaillon de chèvre rôti au Miel

꿀을 뿌린 따뜻한 염소 치즈 슬라이스. 종종 구운 빵과 샐러드와 함께 제공됩니다.

메인 요리

칠판 메뉴의 메인 코스.

피카타 송아지 고기 피렌체 스타일

Escalope de Veau à la Florentine

송아지 고기를 시금치와 함께 익힌 요리. 부드럽고 가볍습니다.

셰프의 스테이크, 수제 감자튀김, 샐러드

Pièce du Boucher, frites Maison, Salade

셰프가 선택한 쇠고기 부위, 구이 또는 볶음. 바삭한 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

클래식 비프 타르타르

Tartare de Boeuf Classique

생 쇠고기를 다져서 양념한 요리 (케이퍼, 양파, 겨자). 신선하게 제공됩니다.

이탈리아식 비프 타르타르

Tartare de Boeuf à l'Italienne

이탈리아 풍미 (파르메산 치즈, 바질, 건조 토마토)로 양념한 생 쇠고기 타르타르.

돼지 정강이살 재해석, 검은 트럼펫 버섯 소스

Jarret de Porc revisité, Sauce trompette de la Mort

검은색 야생 버섯 소스와 함께 제공되는 부드럽게 끓인 돼지고기 요리.

기니 파울 볼로틴, 고르곤졸라 리조또

Ballotine de Pintade, Risotto au Gorgonzola

속을 채우고 말아 만든 가금류. 크리미한 블루 치즈 리조또와 함께 제공됩니다.

양념한 양고기 꼬치, 감자 팬케이크

Brochette d'Agneau Marinée, galette de P. de Terre

꼬치에 구운 양고기 조각. 감자 요리와 함께 제공됩니다.

라타투이, 타임 쥬스

Ratatouille, Jus au thym

태양의 채소 스튜 (가지, 주키니, 피망). 타임 향.

라비올리 그라탱, 포르치니 버섯과 트러플

Ravioles Gratinés, Cèpe et truffe

오븐에 구운 작은 속을 채운 파스타. 풍부한 버섯 소스.

송아지 간, 치미추리 소스, 감자 퓌레

Foie de Veau, Sauce Chimichurry, Mousseline de P. de Terre

부드럽게 볶은 내장 요리, 허브 소스와 함께 제공됩니다. 부드러운 퓌레와 곁들입니다.

그날그날의 생선

Poisson Selon l'arrivage

그날의 신선한 생선, 셰프의 영감에 따른 조리법.

소 힘줄 스테이크 보르들레즈 소스, 수제 감자튀김, 샐러드

Onglet de boeuf sauce bordelaise frites maison salade

결이 긴 쇠고기 부위, 풍미가 좋고 레어. 레드 와인과 샬롯 소스.

올리브를 곁들인 송아지 정강이살, 퓌레

Paleron de Veau aux olives noires confites purée

젤라틴질의 송아지 고기를 천천히 끓인 요리. 퓌레와 올리브와 함께 제공됩니다.

닭 가슴살 타르티플레트

Tartiflette de suprême de volaille

몽타뉴 그라탱 (감자, 레블로숑 치즈)에 닭 가슴살을 더한 요리.

새우 까르보나라와 매콤한 소스

Carbonara de gambas et sa sauce piquante

크리미한 소스의 파스타와 큰 새우. 매콤한 맛이 더해졌습니다.

오리 파르망티에와 육수

Parmentier de canard et son jus

찢은 오리 고기와 퓌레 층으로 구성된 그라탱 요리.

타임 쥬스로 익힌 양 어깨살

Epaule d'agneau confite au jus de thym

타임 허브 향이 나는 양고기 어깨살을 오랫동안 익혀 부드럽게 만든 요리.

돼지고기 피카타와 능이버섯 리조또

Picatta de porc au risotto de girolles

볶은 돼지고기 조각. 야생 버섯 크림 리조또와 함께 제공됩니다.

사냥감 스트로가노프

Strogonoff de gibier

크리미한 소스의 사냥 고기 스튜, 종종 파프리카와 버섯 포함.

셰프의 햄버거

수제 감자튀김

아메리칸 버거

American Burger

쇠고기, 토마토, 양파, 베이컨, 체다 치즈, 아메리칸 소스

베이컨과 체다 치즈를 곁들인 클래식 비프 버거. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

€12 ≈ ₩20,361

노르망디 버거

Burger Normand

쇠고기, 토마토, 양파, 까망베르 치즈, 버섯, 버거 소스

까망베르 치즈 (노르망디의 크리미한 치즈)와 버섯을 곁들인 비프 버거.

€12 ≈ ₩20,361

로열 버거

Royal Burger

쇠고기, 토마토, 양파, 푸아그라, 체다 치즈, 버거 소스

비프 스테이크에 푸아그라 슬라이스를 더한 고급 버거.

€14 ≈ ₩23,754

멕시칸 버거

Mexican Burger

매콤한 닭고기, 토마토, 양파, 과카몰리, 체다 치즈

매콤한 치킨 버거, 아보카도 퓌레 (과카몰리)와 함께 제공됩니다. 텍스-멕스 풍미.

€12 ≈ ₩20,361

샐러드

파리지엔

Parisienne

양상추, 토마토, 옥수수, 화이트 햄, 에멘탈 치즈, 삶은 달걀

햄, 치즈, 달걀을 곁들인 클래식 샐러드. 신선하고 푸짐합니다.

€11.50 ≈ ₩19,512

오세안

Océane

양상추, 토마토, 오이, 훈제 연어, 아보카도, 새우

훈제 연어와 새우를 곁들인 해산물 샐러드. 신선하고 가볍습니다.

€11.50 ≈ ₩19,512

이탈리아식

Italienne

양상추, 토마토, 절인 채소 안티파스티, 모짜렐라, 파르마 햄, 페스토

모짜렐라, 생 햄, 절인 채소를 곁들인 지중해풍 샐러드.

€11.50 ≈ ₩19,512

디저트

마스카포네 크림을 곁들인 캐러멜화된 사과 타르트 타탱

Tatin de pommes caramélisées à la crème de mascarpone

캐러멜화된 타르트 타탱. 이탈리아식 크림과 함께 제공됩니다.

바노피 스타일 콘

Un cornet façon banoffee

독창적인 방식으로 제공되는 바노피 (바나나와 캐러멜)에서 영감을 받은 디저트.

초콜릿 무스와 캐러멜 아이스크림 한 스쿱

Moelleux au Chocolat et sa boule de glace caramel

속이 녹는 초콜릿 케이크. 따뜻하게 제공되며 캐러멜 아이스크림과 함께합니다.

베일리스 크림과 누가 아이스크림 2 스쿱

Une nage de crème de Bailey's et ses 2 boules nougat

크리미한 아이리쉬 위스키 리큐르를 베이스로 한 디저트, 누가 아이스크림과 함께 제공됩니다.

버베나 차와 라이스 푸딩

Thé à la verveine et son riz au lait

달콤한 우유에 천천히 익힌 쌀, 향긋함. 소화차와 함께 제공됩니다.

오늘의 칵테일

트리플 레드

Triple Red

신선한 딸기, 라임 주스, 화이트 럼, 쿠앵트로, 레모네이드

럼과 딸기를 베이스로 한 상큼한 과일 칵테일.

르 피기에

Le Figuier

화이트 럼, 무화과 잼, 라임, 샴페인

럼, 무화과, 스파클링 와인을 섞은 우아한 칵테일.

망고 스프리츠

Spritz mangue

아페롤, 프로세코, 망고 주스, 탄산수

클래식 이탈리안 스프리츠의 이국적인 변형, 망고 주스 사용.

잔 와인 - 레드

잔 와인. 피처: 25cl 3.90유로 / 50cl 6.90유로

메를로 2013

Merlot 2013

부드럽고 과일 향이 나는 레드 와인.

€3.50~ ≈ ₩5,939

보르도, 르 그랑 아메

Bordeaux, Le Grand Hameau

클래식 보르도 레드 와인, 구조감이 좋습니다.

€3.50~ ≈ ₩5,939

AOC 코토 드 보아즈 엔 프로방스, 투에리

AOC Côteaux Varois en Provence, Thuerry

프로방스 레드 와인.

€3.60~ ≈ ₩6,108

코트 뒤 론, 슈발리에 데 안텔름

Côtes du Rhône, Chevalier d'Anthelme

론 계곡 레드 와인, 스파이시하고 따뜻한 풍미.

€3.60~ ≈ ₩6,108

브루이, 레 베르디에르

Brouilly, Les Verdières

가볍고 과일 향이 나는 보졸레 레드 와인.

€4.90~ ≈ ₩8,314

피노 누아, 부르고뉴, 프로스페르 마푸

Pinot Noir, Bourgogne, Prosper Maufoux

우아하고 섬세한 부르고뉴 레드 와인.

€5.50~ ≈ ₩9,332

보졸레, 생 아모르

Beaujolais, Saint Amour

과일 향과 꽃 향이 나는 보졸레 크뤼.

€5.70~ ≈ ₩9,671

생 조셉 폴 자불레 에네

Saint Joseph Paul Jaboulet Aîné

론 계곡 레드 와인, 강하고 스파이시한 풍미.

€7~ ≈ ₩11,877

생테밀리옹 그랑 크뤼, 샤토 르 그로

Saint Emilion Grand Cru, Château Le Gros

고급 보르도 레드 와인, 풍부하고 복합적인 풍미.

€8.60~ ≈ ₩14,592

피처 와인

Vin en Pichet

하우스 와인, 카라페로 제공됩니다.

€3.90~ ≈ ₩6,617

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매장 정보

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4.4

Google Maps 평점 856개

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