란 라림탕 파이 (란 까오이 남)

바삭하고 황금빛으로 튀긴 닭 관절 또는 닭 힘줄. 바삭하고 씹기 좋으며 짭짤하고 고소한 맛. 술안주나 간식으로 인기가 많습니다.

향신료로 양념하여 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀긴 닭 날개. 양념 향이 풍부하고 먹기 쉬워 모든 연령대에 적합합니다. 찹쌀밥이나 칠리 소스와 함께 드세요.

소의 입천장 부분. 양념하여 튀겼습니다. 독특한 바삭하고 쫄깃한 식감. 짭짤하고 고소한 맛. 튀긴 향. 인기 있는 안주입니다.

껍질째 또는 얇은 튀김옷을 입혀 튀긴 바삭한 생 새우. 달콤하고 탄력 있는 새우 살과 바삭한 껍질 또는 튀김옷의 조화. 매실 소스 또는 칠리 소스와 함께 드세요.

양념하여 햇볕에 말린 후 튀긴 돼지고기. 쫄깃하고 달콤 짭짤한 맛. 고수와 마늘 향이 풍부합니다. 따뜻한 찹쌀밥과 함께 드시면 맛있습니다.

라임 주스, 칠리 플레이크, 볶은 쌀로 양념한 생 다진 소고기 샐러드. 강렬한 신맛과 매운맛, 부드러운 식감, 허브 향이 풍부합니다. 피를 넣지 않아 신맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.

이산 스타일 라압으로 양념한 생고기. 전통적인 깊은 맛을 위해 소의 담즙(쓴맛)을 넣거나 넣지 않고(쓰지 않음) 선택할 수 있습니다. 매콤하고 짭짤하며 볶은 쌀 향이 납니다. 신선한 채소와 함께 드세요.

이산 스타일 생 돼지고기 샐러드. 칠리 플레이크, 피시 소스, 라임 주스, 볶은 쌀로 양념했습니다. 강렬한 맛, 신선한 허브 향.

라압 또는 폭포 스타일로 양념한 구운 목살. 약간의 국물이 있는 폭포 스타일은 신맛, 매운맛, 짠맛이 나며 숯불 향과 볶은 쌀 향이 풍부합니다. 부드럽고 촉촉한 돼지고기.

기름진 소고기를 라압 또는 폭포 스타일로 양념했습니다. 강렬하고 진한 맛. 구운 소고기와 매콤한 양념의 조화. 찹쌀밥과 함께 드세요.

볶은 다진 돼지고기 또는 소고기. 라압 양념으로 완벽하게 양념했습니다. 붉은 양파, 민트, 칠리 플레이크, 볶은 쌀을 넣었습니다. 부드러운 맛, 먹기 쉬움.

숯불에 구운 돼지 젖. 부드럽고 쫄깃한 식감. 약간 그을릴 때까지 구웠습니다. 자연스러운 단맛과 고소함. 매콤한 짝 소스와 함께 드세요.

향신료로 양념하여 약한 불에 구운 쥐고기. 닭고기와 비슷하지만 더 기름지고 독특한 향이 나는 단단한 식감. 인기 있는 시골 음식입니다.

구운 돼지 뒷창자. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 질기지 않고 숯불 구이 향이 풍부합니다. 볶은 쌀 짝 소스와 함께 드세요.

기름진 소고기를 숯불에 구웠습니다. 적당히 익혀 부드럽고 촉촉합니다. 고기와 양념의 향이 풍부합니다. 그냥 먹거나 소스에 찍어 먹어도 맛있습니다.

철판에 나오는 구운 소고기. 향긋한 냄새가 퍼집니다. 진한 양념 소스를 뿌렸습니다. 부드럽고 따뜻한 고기. 곁들임 채소와 함께 드세요.

양념하여 구운 돼지 소장. 보기 좋게 구워졌습니다. 쓰지 않고 부드러워 씹기 좋습니다. 약간의 마늘과 후추 향. 훌륭한 안주입니다.

매콤한 크림 똠얌. 코코넛 밀크나 우유를 넣어 부드럽게 만들었습니다. 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎 등 허브 향이 풍부합니다. 신맛, 매운맛, 짠맛이 조화롭게 어우러져 뜨겁게 마시면 목이 편안해집니다.

이산 스타일 핫팟. 허브 육수가 향긋합니다. 고기, 계란, 당면, 신선한 채소가 제공됩니다. 매콤한 짝 소스와 함께 뜨거운 육수에 고기를 찍어 즉시 드세요.

볶은 다진 오리 고기. 칠리 플레이크, 볶은 쌀, 허브로 양념했습니다. 튀긴 샬롯을 뿌려 향을 더했습니다. 강렬한 맛, 냄새 없음.