르네상스 방콕 랏차쁘라송 호텔 내 라 타볼라

Name: 르네상스 방콕 랏차쁘라송 호텔 내 라 타볼라
Address: 방콕
Price range: ฿210 - ฿4250

La Tavola at Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel

★ 4.6 (203)

셰프 시그니처 메뉴

셰프 특선 요리

브루스케타 알 프로슈토 디 파르마

BRUSCHETTA AL PROSCIUTTO DI PARMA

트러플 스트라차텔라, 파르마 햄, 발사믹 글레이즈

구운 빵 위에 재료를 올린 클래식한 이탈리아 애피타이저입니다. 이 버전은 풍부한 트러플 향이 나는 스트라차텔라 치즈와 짭짤한 파르마 햄을 특징으로 합니다. 달콤하고 톡 쏘는 발사믹 글레이즈로 마무리했습니다.

฿210 ≈ ₩9,544

트러플 피자 (V)

PIZZA AL TARTUFO (V)

신선한 트러플과 마스카포네 치즈를 올린 피자

신선한 트러플의 흙 향에 집중한 채식 피자입니다. 크리미한 마스카포네 치즈를 베이스로 사용하여 풍부하고 부드러운 질감을 더했습니다. 바삭한 크러스트가 될 때까지 구웠습니다.

฿690 ≈ ₩31,360

스파게티 까르보나라 & 은두야

SPAGHETTI CARBONARA & N’DUJA

매콤한 살라미, 바삭한 관찰레, 페코리노 치즈, 계란 노른자를 곁들인 로마식 스파게티 까르보나라

전통적인 까르보나라에 매콤한 맛을 더한 풍부한 파스타 요리입니다. 계란 노른자, 페코리노 치즈, 숙성된 돼지 볼살(관찰레)로 만들었으며, 은두야(매콤한 스프레더블 살라미)로 풍미를 더했습니다. 짭짤하고 크리미하며 약간 매콤합니다.

฿390 ≈ ₩17,725

오라타 통구이 프레골라 사르다 카르토치오

ORATA INTERA AL FORNO CON FREGOLA SARDA AL CARTOCCIO

프레골라, 블랙 올리브, 케이퍼, 파슬리를 곁들인 지중해 도미 통구이

지중해 도미 전체를 파치먼트 페이퍼에 구워 수분과 향을 가두었습니다. 프레골라(사르데냐 쿠스쿠스 같은 파스타), 올리브, 케이퍼와 함께 제공됩니다. 생선은 부드럽고 살이 잘 발라지며 지중해 풍미가 납니다.

฿950 ≈ ₩43,177

친퀘 테레 (테이블 준비)

CINQUE TERRE (PREPARED TABLE SIDE)

스페인산 문어, 홋카이도 가리비, 킹 타이거 새우, 눈 대구, 프랑스산 왕골조개, 블랙 홍합, 구운 세몰리나 빵을 곁들인 리구리아 스타일 모듬 해산물 스튜 냄비

리구리아 해안에서 영감을 받은 프리미엄 해산물 스튜로, 테이블에서 준비됩니다. 문어, 가리비, 새우, 홍합 등 고품질 재료를 짭짤한 육수에 담았습니다. 빵을 곁들여 찍어 먹습니다.

฿2,260 ≈ ₩102,715

필레토

FILETTO

블랙 앵거스 비프 안심 200g, 버터넛 퓨레, 포르치니 주스, 골수

부드러움으로 유명한 블랙 앵거스 비프 안심의 프리미엄 부위입니다. 풍부한 버섯 소스(포르치니 주스), 부드러운 버터넛 스쿼시 퓨레, 풍미 가득한 골수와 함께 제공됩니다. 선호하는 굽기로 구워 드립니다.

฿2,100 ≈ ₩95,443

버블

프로세코 골드 DOC 엑스트라 드라이

PROSECCO GOLD DOC EXTRA DRY

폴라도르, 베네토, NV, 이탈리아

약간의 단맛(엑스트라 드라이)이 나는 스파클링 이탈리아 와인입니다. 산뜻하고 상쾌하며 꽃 향과 과일 향이 납니다. 아페리티프로 완벽합니다.

฿1,600 ≈ ₩72,718

프로세코 DOC

PROSECCO DOC

벨스타, NV, 베네토, 이탈리아

베네토 지역의 클래식한 이탈리아 스파클링 와인입니다. 사과와 배 향이 나는 신선하고 기포가 풍부합니다. 차갑게 즐기세요.

฿1,600 ≈ ₩72,718

프로세코 골드 DOC 브뤼, 밀레시마토

PROSECCO GOLD DOC BRUT, MILLESIMATO

피타르스, NV, 베네토, 이탈리아

세련된 기포를 가진 드라이(브뤼) 빈티지 프로세코입니다. 우아한 과일 풍미와 산뜻한 피니시를 제공합니다. 스파클링 와인 애호가를 위한 세련된 선택입니다.

฿2,350 ≈ ₩106,805

프로세코 엑스트라 브뤼 발도비아데네 DOCG

PROSECCO EXTRA BRUT VALDOBBIADENE DOCG

제이오, 비솔 & 피글리, 베네토, NV, 이탈리아

유명한 발도비아데네 지역의 매우 드라이한 스파클링 와인입니다. 산뜻한 산도와 섬세한 기포, 미네랄 향이 특징입니다. 가벼운 애피타이저와 훌륭하게 어울립니다.

฿1,850 ≈ ₩84,081

프란치아코르타 브뤼 DOCG

FRANCIACORTA BRUT DOCG

콘타디 카스탈디, 롬바르디아, 이탈리아, NV

프랑스 샴페인의 이탈리아 버전으로, 전통 방식으로 만들어졌습니다. 프로세코보다 더 풍부하고 복합적이며, 토스티하고 효모 향이 나는 노트와 크리미한 기포가 특징입니다.

฿2,500 ≈ ₩113,622

모스카토 다스티 DOCG 2021

MOSCATO D’ASTI DOCG 2021

라 카우드리나, 피에몬테, 이탈리아

달콤하고 가볍게 스파클링하는 화이트 와인입니다. 복숭아, 살구, 꿀 향이 나는 향긋한 와인입니다. 알코올 도수가 낮아 디저트와 완벽하게 어울립니다.

฿1,950 ≈ ₩88,626

스푸만테 로제 골드 DOC

SPUMANTE ROSE’ GOLD DOC

보테가, NV, 베네토, 이탈리아

아름다운 핑크색의 스파클링 로제 와인입니다. 베리류와 꽃 향이 특징입니다. 입안에서 신선하고 생기 넘칩니다.

฿2,350 ≈ ₩106,805

샴페인

에르네스트 라페노

ERNEST RAPENEAU

브뤼, 프랑스, 샴페인, NV

드라이(브뤼) 스타일의 클래식한 프랑스 샴페인입니다. 복합적이고 우아하며 섬세한 기포와 브리오슈, 시트러스 향이 납니다. 궁극의 축하 음료입니다.

฿2,750 ≈ ₩124,985

로제 와인

네그로아마로 로제 IGT

NEGROAMARO ROSE’ IGT

콘티 제카, 도나 마르치아, 풀리아, 이탈리아, 2019

네그로아마로 포도로 만든 남부 이탈리아의 로제 와인입니다. 로제 와인치고 풀 바디에 짭짤한 붉은 과일 풍미가 납니다. 지중해 요리와 잘 어울립니다.

฿1,600 ≈ ₩72,718

로제 시칠리아 IGT

ROSE’ SICILIA IGT

플라네타, 시칠리아, 이탈리아, 2021

시칠리아의 상쾌한 로제 와인입니다. 야생 딸기와 석류 향이 나는 가볍고 향긋한 와인입니다. 산뜻한 산도가 더운 날씨에 훌륭합니다.

฿2,100 ≈ ₩95,443

알리에 로제 IGT

ALIE’ ROSE’ IGT

마르케시 데 프레스코발디, 토스카나, 이탈리아, 2021

토스카나의 옅고 우아한 로제 와인입니다. 시트러스와 꽃 향이 섬세하게 납니다. 부드럽고 미네랄 풍미가 느껴집니다.

฿1,700 ≈ ₩77,263

로제 마르케 IGT

ROSE’ MARCHE IGT

가롤리, 코마로스, 마르케, 이탈리아, 2021

마르케 지역의 짭짤한 로제 와인입니다. 드라이하고 다재다능하며 체리, 허브 향이 납니다. 파스타나 해산물과 잘 어울립니다.

฿1,700 ≈ ₩77,263

화이트 와인

피노 그리지오 DOC

PINOT GRIGIO DOC

빌라 마르티나, 프리울리 베네치아 줄리아, 이탈리아, 2020

가벼움과 높은 산도로 유명한 인기 이탈리아 화이트 와인입니다. 청사과와 레몬의 산뜻한 풍미가 특징입니다. 매우 상쾌하고 마시기 좋습니다.

฿1,600 ≈ ₩72,718

피노 그리지오 DOC

PINOT GRIGIO DOC

아템스, 프리울리 베네치아 줄리아, 이탈리아, 2022

유명 생산자의 프리미엄 피노 그리지오입니다. 일반 버전보다 더 풍부하고 복합적이며, 잘 익은 배와 아카시아 꽃 향이 납니다.

฿1,900 ≈ ₩86,353

피노 비앙코 DOC

PINOT BIANCO DOC

알로이스 레겐더, 하베리, 트렌티노-알토 아디제, 이탈리아, 2015

북부 이탈리아의 우아한 화이트 와인입니다. 크리미한 질감과 신선한 산도, 사과 같은 흰 과일 풍미가 특징입니다. 부드럽고 세련되었습니다.

฿1,950 ≈ ₩88,626

뮐러 투르가우 DOC

MULLER THURGAU DOC

알로이스 레겐더, 트렌티노-알토 아디제, 이탈리아, 2020

알프스 지역의 전형적인 향긋한 화이트 와인입니다. 꽃 향과 넛맥, 시트러스 향이 특징입니다. 가볍고 산뜻합니다.

฿1,950 ≈ ₩88,626

소아베 클라시코 DOC

SOAVE CLASSICO DOC

스페리, 베네토, 이탈리아, 2021

베네토 지역의 드라이 화이트 와인으로, 주로 가르가네가 포도로 만들어집니다. 중간 정도의 바디감에 아몬드와 꽃 향이 납니다. 생선 요리와 클래식하게 잘 어울립니다.

฿1,900 ≈ ₩86,353

샤르도네 랑게 DOC

CHARDONNAY LANGHE DOC

피오 체사레, 피에몬테, 이탈리아, 2021

피에몬테의 구조감 있는 샤르도네입니다. 풀 바디에 잘 익은 과일 풍미와 은은한 오크 향이 납니다. 풍부하고 만족스럽습니다.

฿2,300 ≈ ₩104,533

가비 델 코무네 디 가비 DOCG

GAVI DEL COMUNE DI GAVI DOCG

라 스콜카, 에티케타 비앙카, 피에몬테, 이탈리아, 2014

코르테제 포도로 만든 명성 높은 화이트 와인입니다. 강렬한 미네랄 특성과 시트러스 제스트 풍미로 유명합니다. 드라이하고 산뜻하며 숙성 잠재력이 있습니다.

฿4,250 ≈ ₩193,158

가비 DOCG

GAVI DOCG

리코사, 피에몬테, 이탈리아, 2020

피에몬테의 클래식한 드라이 화이트 와인입니다. 레몬과 청사과 향이 나는 가볍고 신선한 와인입니다. 가벼운 해산물 요리와 훌륭하게 어울립니다.

฿1,800 ≈ ₩81,808

아르네이스 DOCG

ARNEIS DOCG

마테오 코레지오, 로에로, 피에몬테, 이탈리아, 2021

로에로 지역의 꽃 향과 과일 향이 나는 화이트 와인입니다. 배, 살구, 아몬드 향이 납니다. 중간 정도의 바디감과 좋은 산도를 가지고 있습니다.

฿1,800 ≈ ₩81,808

샤르도네 - 피노 비앙코 DOC

CHARDONNAY - PINOT BIANCO DOC

도자욜로, 카르피네토, 토스카나, 2021

토스카나의 화이트 블렌드입니다. 샤르도네의 풍부함과 피노 비앙코의 우아함을 결합했습니다. 과일 향이 나고 부드러우며 마시기 좋습니다.

฿2,400 ≈ ₩109,078

샤르도네 - 소비뇽 블랑 IGT

CHARDONNAY - SAUVIGNON BLANC IGT

라 카라이아 알베오, 움브리아, 이탈리아, 2019

두 가지 인기 있는 국제 품종의 블렌드입니다. 샤르도네의 열대 과일 향과 소비뇽 블랑의 풀 향 나는 신선함을 제공합니다. 균형 잡히고 향긋합니다.

฿1,800 ≈ ₩81,808

샤르도네 - 그레케토

CHARDONNAY- GRECHETTO

라 카라이아 알베오, 움브리아, 이탈리아, 2019

현지 그레케토 품종을 특징으로 하는 흥미로운 블렌드입니다. 중간 정도의 바디감에 핵과류 과일 풍미와 견과류 피니시가 특징입니다. 다재다능한 음식 와인입니다.

฿1,800 ≈ ₩81,808

트레비아노 다브루초 DOC

TREBBIANO D’ABRUZZO DOC

우마니 론키, 카살 디 세라, 마르케, 이탈리아 2020

널리 재배되는 이탈리아 화이트 품종입니다. 이 버전은 신선하고 과일 향이 나며 간단한 시트러스와 사과 향이 납니다. 가볍고 마시기 좋습니다.

฿1,700 ≈ ₩77,263

베르멘티노 디 사르데냐 DOC

VERMENTINO DI SARDEGNA DOC

팔라, 이 피오리, 사르데냐, 이탈리아, 2018

사르데냐 섬의 화이트 와인입니다. 독특한 염분 미네랄 특성과 시트러스 풍미로 유명합니다. 구운 생선과 완벽하게 어울립니다.

฿1,800 ≈ ₩81,808

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매장 정보

★

4.6

Google Maps 평점 203개

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