menufans

라 메종 몽모렌시

La Maison Montmorency

점심 또는 저녁. 저희 버거는 방부제나 첨가물이 없는 신선한 빵, 저희가 직접 다진 유럽 연합 소고기 또는 프랑스산 오리 고기, 신선한 생선, 전유 치즈로 만듭니다.

육류 요리

선택 가능한 가니쉬 포함: 고구마 퓨레, 그라탱 도피누아, 라따뚜이, 그린빈과 브로콜리, 수제 감자튀김, 메스클린.

아일랜드 블랙 앵거스 소고기 브레이징 갈비와 소스
Paleron de Bœuf Braisé Irlandais Black Angus et sa Sauce
매우 부드러워지도록 천천히 브레이징한 소고기 부위 (어깨살). 풍미가 풍부하며 조리 소스와 함께 제공됩니다. 퓨레나 감자튀김과 잘 어울립니다.
€17 ≈ ₩28,845
프랑스산 돼지 갈비, 메이플 시럽과 BBQ 소스로 캐러멜화
Travers de Porc Français Caramélisé au Sirop d'Érable Sauce BBQ
메이플 시럽과 바베큐 소스로 글레이즈한 구운 돼지 갈비. 달콤하고 짭짤한 맛과 부드러운 고기. 종종 손으로 먹습니다.
€17 ≈ ₩28,845
영국산 양갈비 스테이크, 허브 크러스트
Carré d'Agneau UK aux Herbes
허브 크러스트에 구운 양갈비 스테이크. 로제 색상의 향긋한 고기. 클래식하고 우아합니다.
€21.50 ≈ ₩36,480
프랑스산 송아지 커틀릿과 콩테 치즈 그라탱
Escalope de Veau Française et Aubergines Gratinées au Comté
부드러운 송아지 고기 슬라이스, 오븐에 구운 가지와 녹은 콩테 치즈를 얹었습니다. 풍부하고 편안한 요리.
€22.50 ≈ ₩38,177
프랑스 농장 닭고기 수프림, 올리브와 벨디 레몬
Suprême de Poulet Fermier Français, Olives et Citron Beldi
최고 품질의 닭고기 가슴살, 올리브와 벨디 레몬으로 조리. 시큼하고 짭짤한 지중해 풍미.
€17 ≈ ₩28,845
영국산 등심 스테이크, 건초 훈제, 베아네즈 소스
Filet de Rumsteack UK Fumé au Foin Sauce Béarnaise
건초로 살짝 훈제하여 우디한 풍미를 더한 살코기 소고기 스테이크, 크리미한 타라곤 소스와 함께 제공됩니다. 부드럽고 향긋합니다.
€21.50 ≈ ₩36,480
유럽 연합 소고기 안창살 스테이크, 후추 브리 치즈
Onglet de Bœuf UE au Brie Poivré
금요일과 토요일에만
강렬한 풍미로 유명한 '정육점' 소고기 부위, 브리 치즈와 후추 소스와 함께 제공됩니다. 씹는 맛이 있고 풍미가 강합니다.
€21.50 ≈ ₩36,480
프랑스산 통 오리 가슴살 스테이크, 후추
Magret de Canard Français Entier au Poivre
팬에 구운 거위 간 가슴살 스테이크, 로제 스타일로 후추 소스와 함께 제공됩니다. 껍질은 바삭하고 살은 풍부합니다. 남서부 요리의 고전입니다.
€33 ≈ ₩55,992
스코틀랜드 등심 스테이크 300g
Entrecôte d'Écosse 300g
지방이 많아 육즙이 풍부하고 맛있는 (300g) 두꺼운 소고기 부위, 구워서 제공됩니다. 선택하신 소스와 함께 제공됩니다.
€33~ ≈ ₩55,992

생선 요리

선택 가능한 가니쉬 포함.

왕도미, 버터 소스
Daurade Royale « Entière et sans arêtes », Sauce Vierge
뼈를 제거한 통 흰살 생선, 올리브 오일, 레몬, 허브 소스와 함께 제공됩니다. 섬세하고 부드러운 살.
€24.90 ≈ ₩42,249
야생 송어 스테이크 포레스트리에르 소스
Pavé de Truite Sauvage Sauce Forestière
버섯 크림 소스와 함께 제공되는 두꺼운 야생 송어 필레. 연어와 비슷하지만 더 부드러운 맛.
€21.90 ≈ ₩37,159
일 드 이외 쥐치, 카레 향 육수
Nage de Merlu de l'Île-d'Yeu au Curry
부드러운 카레 향의 육수에 데친 흰살 생선 필레. 가볍고 향긋한 요리.
€21.90 ≈ ₩37,159
플랜차 참치 또는 연어, 헤이즐넛 오일 필레
Thon ou Saumon à la Plancha, Filet d'Huile de Noisette
헤이즐넛 오일로 뿌린 플랜차에 구운 생선 스테이크 (어획량에 따라 참치 또는 연어). 빠른 조리로 촉촉함을 유지합니다.
€21.90 ≈ ₩37,159
수제 피쉬 앤 칩스
Fish & Chips Maison
튀김옷을 입혀 튀긴 흰살 생선 필레, 전통적으로 감자튀김과 함께 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€18 ≈ ₩30,541

가니쉬

추가 가니쉬
Garniture Supplémentaire
고구마 퓨레, 그라탱 도피누아, 라따뚜이, 그린빈과 브로콜리, 수제 감자튀김, 메스클린
선택 가능한 추가 가니쉬.
€4 ≈ ₩6,787

버거

르 미아
Le Mia
다진 오리 고기 스테이크, 팬에 구운 푸아그라, 포레스트리에르 소스
오리 고기 가스트로노미 버거, 따뜻한 푸아그라 슬라이스와 버섯 소스. 매우 풍부하고 탐스러운 맛.
€25~ ≈ ₩42,418
르 베가
Le Vega
피쉬 버거 타르타르 소스, 콩테 치즈, 토마토
타르타르 소스 (허브 마요네즈), 콩테 치즈, 토마토를 곁들인 튀김 생선 버거. 클래식 버거의 해산물 대안.
€21~ ≈ ₩35,631
르 쥘
Le Jules
다진 소고기 패티, 체다 치즈, 캐러멜화된 적양파, 토마토, 양상추, 바베큐 소스
클래식 비프 버거, 녹은 체다 치즈, 달콤한 양파, 바베큐 소스. 맛있고 육즙이 풍부합니다.
€19~ ≈ ₩32,238

파스타

해산물 또는 수제 훈제 연어 펜네
Penne aux Fruits de Mer ou Saumon Fumé Maison
짧은 튜브 파스타, 해산물 믹스 또는 수제 훈제 연어와 함께 제공됩니다.
€19 ≈ ₩32,238
링귀니 까르보나라 « 진정한 », 페코리노, 판체타, 계란 노른자
Linguine Carbonara « Les Vraies », Pecorino, Pancetta et Jaune d'Œuf
정통 까르보나라 스타일의 짧은 파스타, 크림 없음. 페코리노 치즈, 계란, 이탈리아 베이컨 (판체타) 기반 소스. 자연스럽게 풍부하고 크리미합니다.
€18 ≈ ₩30,541

아페리티프

리까르
Ricard
전형적인 프랑스 아니스 리큐르. 물과 얼음과 함께 제공됩니다.
€3.90 ≈ ₩6,617
파스티스
Pastis
리까르와 유사한 아니스 향의 아페리티프, 상쾌합니다.
€3.90 ≈ ₩6,617
마티니 루즈 또는 블랑
Martini Rouge ou Blanc
이탈리아 베르무트, 허브로 향을 낸 와인. 달콤하고 약간 씁니다.
€3.90 ≈ ₩6,617
포트 와인
Porto
달콤한 포르투갈 강화 와인. 차갑게 제공됩니다.
€3.90 ≈ ₩6,617
캄파리
Campari
비비드 레드 이탈리아 아페리티프, 허브와 오렌지 껍질 맛. 종종 탄산수로 희석해서 마십니다.
€3.90 ≈ ₩6,617
쉬즈
Suze
겐티아나 기반의 프랑스 아페리티프. 쓴맛과 식물 향.
€3.90 ≈ ₩6,617
키르 소비뇽 블랑 와인
Kir Vin Blanc au Sauvignon
화이트 와인과 카시스 크림을 섞은 프랑스 칵테일. 달콤하고 과일 향이 납니다.
€5 ≈ ₩8,484
수제 아메리카노
Americano Maison
캄파리, 레드 베르무트, 탄산수를 베이스로 한 클래식 칵테일.
€6 ≈ ₩10,180

주류, 소화주, 리큐르 (4cl)

단일 가격 7.50€

위스키 (J&B, 잭 다니엘스, 글렌피딕 12년)
Whiskies (J&B, Jack Daniel's, Glenfiddich 12 ans)
위스키 셀렉션: 스카치 블렌드, 미국 버번 또는 싱글 몰트.
€7.50 ≈ ₩12,726
럼 (하바나 3년, 클레망 마르티니크)
Rhums (Havana 3 ans, Clément Martinique)
카리브해산 화이트 또는 앰버 럼.
€7.50 ≈ ₩12,726
테킬라 호세 쿠에르보
Tequila Jose Cuervo
아가베 기반의 멕시코 스피릿.
€7.50 ≈ ₩12,726
에리스토프 보드카
Vodka Eristoff
중성적이고 순수한 화이트 스피릿.
€7.50 ≈ ₩12,726
봄베이 사파이어 진
Gin Bombay Sapphire
식물과 주니퍼 베리로 향을 낸 영국 진.
€7.50 ≈ ₩12,726
아르마냑, 칼바도스, 페어, 미라벨 비에이 프룬, 코냑 헤네시 퓨어 화이트
Armagnac, Calvados, Poire, Mirabelle Vieille Prune, Cognac Henessy Pure White
포도 또는 과일 기반의 전통 프랑스 소화주.
€7.50 ≈ ₩12,726
겟 27 / 겟 31
Get 27 / Get 31
페퍼민트 리큐르, 차갑게 제공됩니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
베일리스, 칼루아, 아마레토, 만자나
Baileys, Kahlua, Amaretto, Manzana
달콤하고 향긋한 리큐르 (위스키 크림, 커피, 아몬드, 사과).
€7.50 ≈ ₩12,726

병 맥주 33cl

코로나 멕시코
Corona Mexique
가벼운 멕시코 라거 맥주, 종종 라임 조각과 함께 제공됩니다.
€6 ≈ ₩10,180
쿠바니스트 럼 향
Cubanisto Aromatisée Rhum
럼 향이 나는 맥주, 달콤하고 축제 같은 맛.
€6 ≈ ₩10,180
코로나 또는 쿠바니스트 버킷 오퍼 (5+1 무료)
Offre Seau Corona ou Cubanisto (5+1 gratuite)
맥주 6병을 5병 가격으로. 나누어 마시기 좋습니다.
€30 ≈ ₩50,902
바프밥 오리지널
Bapbap Originale
레 파리지엔느 - 파리에서 양조
파리 수제 맥주, 페일 에일 스타일, 황금색과 균형 잡힌 맛.
€6 ≈ ₩10,180
갈리아 인디아 페일 에일
Gallia Indian Pale Ale
레 파리지엔느 - 파리에서 양조
파리 IPA 맥주, 강한 쓴맛과 시트러스 향.
€6 ≈ ₩10,180
파리지엔느 리베레 라거
Parisienne Libérée Lager
레 파리지엔느 - 파리에서 양조
가벼운 라거 스타일의 블론드 맥주, 갈증 해소에 좋습니다.
€6 ≈ ₩10,180
사이다 아피 오리지널
Cidre Appie Original
레 파리지엔느 - 파리에서 양조
파리 지역에서 생산된 현대적인 수제 사이다. 탄산과 과일 향.
€6 ≈ ₩10,180

바텐더 추천 (4cl)

메이커스 마크 켄터키 버번
Maker's Mark Kentucky Bourbon
바닐라와 캐러멜 향이 나는 부드러운 미국 버번.
€10 ≈ ₩16,967
잭 다니엘스 허니 테네시 위스키
Jack Daniel's Honey Tennessee Whiskey
꿀 향이 나는 미국 위스키. 매우 부드럽고 달콤합니다.
€10 ≈ ₩16,967
잭 다니엘스 싱글 배럴 테네시 위스키
Jack Daniel's Single Barrel Tennessee Whiskey
잭 다니엘스의 프리미엄 버전, 더 복합적이고 우디한 풍미.
€12 ≈ ₩20,361
시바스 리갈 18년 블렌디드 스카치
Chivas Regal 18 ans Blended Scotch
18년 숙성 스코틀랜드 위스키. 풍부하고 크리미하며 초콜릿 향이 납니다.
€13 ≈ ₩22,058
닛카 타케츠루 퓨어 몰트
Nikka Taketsuru Pure Malt
정제된 일본 위스키, 약간의 스모키한 터치와 균형 잡힌 맛.
€13 ≈ ₩22,058
울트라 프리미엄 시록 프랑스
Ultra Premium Ciroc France
포도로 증류한 프랑스 보드카. 매우 부드럽습니다.
€11 ≈ ₩18,664
벨베데르 폴란드
Belvedere Pologne
고품질의 폴란드산 호밀 보드카.
€12 ≈ ₩20,361
헨드릭스 스코틀랜드
Hendrick's Écosse
오이와 장미로 인퓨징한 스코틀랜드 진. 신선하고 꽃 향이 납니다.
€11 ≈ ₩18,664
탱커레이 넘버텐 영국
Tanqueray N°Ten Angleterre
신선한 시트러스 향의 프리미엄 진. 마티니에 이상적입니다.
€13 ≈ ₩22,058
올메카 골드
Olmeca Gold
약간 숙성된 골드 테킬라.
€10 ≈ ₩16,967
파트롱 실버 100% 아가베
Patron Silver 100% Agave
프리미엄 화이트 테킬라, 순수한 아가베 맛.
€15 ≈ ₩25,451
헤네시 XO 아일랜드
Hennessy XO Irlande
코냑 엑스트라 올드, 매우 복합적이며 풍부하고 긴 여운을 남깁니다.
€18 ≈ ₩30,541
하바나 클럽 7년 쿠바
Havana Club 7 Ans Cuba
쿠바산 올드 럼, 담배와 열대 과일 향.
€10 ≈ ₩16,967
마투살렘 도미니카 공화국
Matusalem République Dominicaine
스페인 스타일의 부드럽고 숙성된 럼.
€11 ≈ ₩18,664
돈 파파 필리핀
Don Papa Philippines
필리핀산의 매우 과일 향과 바닐라 향이 나는 럼.
€11 ≈ ₩18,664
디플로마티코 리제르바 익스클루시바 베네수엘라
Diplomatico Reserva Exclusive Vénézuela
어두운 색의 시럽 같은 럼, 소화주로 인기가 많습니다.
€11 ≈ ₩18,664
자카파 23년 과테말라
Zacapa 23 Ans Guatemala
고산 지대에서 숙성된 시음용 럼, 복합적이고 우아합니다.
€12 ≈ ₩20,361

샴페인

콜레 블랑 드 블랑 컷
Coupe Collet Blanc de Blancs
오직 샤르도네 품종으로만 만든 우아한 샴페인 한 잔.
€10 ≈ ₩16,967
콜레 블랑 드 블랑으로 만든 키르 로얄
Kir Royal au Collet Blanc de Blancs
카시스 크림을 곁들인 샴페인 칵테일.
€10.50 ≈ ₩17,816
피신 콜레 블랑 드 블랑
Piscine Collet Blanc de Blancs
얼음과 함께 큰 잔에 제공되는 샴페인.
€10 ≈ ₩16,967
콜레 블랑 드 블랑 병
Bouteille Collet Blanc de Blancs
전체 샴페인 블랑 드 블랑 병.
€60 ≈ ₩101,804

이달의 와인

테르 드 비뉴 제공

이달의 와인
Vin du mois
특별 월간 와인 추천.
€5~ ≈ ₩8,484

와인

프랑스 유기농 인증 와인 / 무첨가 황 함유 와인

화이트 와인

소비뇽 IGP 코트 드 가스코뉴 « 레 퓌메 블랑슈 »
Sauvignon IGP Côtes de Gascogne « Les Fumées Blanches »
남서부 프랑스의 드라이하고 매우 향긋한 화이트 와인 (시트러스, 열대 과일).
€5~ ≈ ₩8,484
엘릭서 그로 망상 IGP 코트 드 가스코뉴
Elixir Gros Manseng IGP Côtes de Gascogne
약간 달콤하고 과일 향이 나는 화이트 와인.
€5.50~ ≈ ₩9,332
샤르도네 유기농 IGP 뱅 도크 « 라 슈발리에 » 라로슈
Chardonnay BIO IGP Pays d'Oc « La Chevalière » Laroche
유기농
남프랑스 유기농 화이트 와인. 둥글고 버터 같은 풍미.
€5.50~ ≈ ₩9,332
푸이 퓌메 AOC 루아르 파스칼 졸리베
Pouilly Fumé AOC Loire Pascal Jolivet
유명한 루아르 지역의 드라이 화이트 와인. 미네랄 풍미와 부싯돌 향.
€23~ ≈ ₩39,025
샤블리 AOC 부르고뉴 라로슈
Chablis AOC Bourgogne Laroche
생기 있고 신선하며 미네랄 풍미가 있는 부르고뉴 드라이 화이트 와인.
€46 ≈ ₩78,050
IGT 베네토, 피노 그리지오 테레 디 베로나
IGT Veneto, Pinot Grigio Terre di Verona
가볍고 드라이하며 상쾌한 이탈리아 화이트 와인.
€5~ ≈ ₩8,484

로제 와인

데모아젤 상 제느 유기농 IGP 지중해
Demoiselles sans Gêne BIO IGP Méditerranée
유기농
남프랑스 로제 와인, 옅고 과일 향이 납니다.
€5~ ≈ ₩8,484
페탈 드 로즈 유기농 AOC 코트 드 프로방스
Pétale de Rose BIO AOC Côtes de Provence
유기농
유명한 프로방스 로제 와인, 우아하고 섬세합니다.
€46 ≈ ₩78,050
생트로페 반도 AOC 코트 드 프로방스 MV
M.V. de la Presqu'île de Saint-Tropez AOC Côtes de Provence
생트로페 지역의 클래식 로제 와인.
€6~ ≈ ₩10,180

레드 와인

브루이 AOC 보졸레 샤토 드 코르셀
Brouilly AOC Beaujolais Château de Corcelles
보졸레 지역의 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인.
€6.90~ ≈ ₩11,707
레 트루아 가르송 유기농 AOC 코트 뒤 론
Les Trois Garçons BIO AOC Côtes du Rhône
유기농 / 무첨가 황
천연 유기농 무첨가 황 레드 와인. 과일 향.
€5~ ≈ ₩8,484
생 니콜라 드 부르게이 유기농 AOC 루아르 도멘 드 라 카르벨
Saint-Nicolas de Bourgueil BIO AOC Loire Domaine de la Cabernelle
유기농
루아르 레드 와인 (카베르네 프랑), 신선하고 붉은 과일 향.
€6~ ≈ ₩10,180
코트 드 부르그 유기농 AOC 보르도 샤토 에스칼레트
Côtes de Bourg BIO AOC Bordeaux Château Escalette
유기농
구조감 있고 둥근 보르도 유기농 와인.
€5~ ≈ ₩8,484
피노 누아 AOC 부르고뉴 프레데릭 마니앙
Pinot Noir AOC Bourgogne Frédéric Magnien
섬세하고 가벼우며 우아한 부르고뉴 레드 와인.
€19.50~ ≈ ₩33,086
픽 생 루프 AOC 랑그독 « 우느 본 에투알 » 도멘 페슈-토르
Pic Saint-Loup AOC Languedoc « Une Bonne Étoile » Domaine Pech-Tort
햇살 가득한 랑그독 지역 와인, 스파이시하고 강렬합니다.
€7.50~ ≈ ₩12,726
코르통 그랑 크뤼 AOC 부르고뉴 레 브레송 2014
Corton grand cru AOC Bourgogne Les Bressandes 2014
(테르 드 비뉴 제공)
뛰어난 부르고뉴 그랑 크뤼, 매우 복합적이며 숙성 잠재력이 뛰어납니다.
€162 ≈ ₩274,871
몽타뉴 생테밀리옹 AOC 보르도 샤토 보세주르 2010 뀌베 « 1901 »
Montagne Saint-Émilion AOC Bordeaux Château Beauséjour 2010 cuvée « 1901 »
(테르 드 비뉴 제공) 유기농
우안 보르도, 2010 빈티지 (우수), 풍부하고 부드럽습니다.
€59 ≈ ₩100,107
마르고 AOC 보르도 클로 뒤 조제로 2012
Margaux AOC Bordeaux Clos du Jaugeyron 2012
(테르 드 비뉴 제공) 유기농
마르고 지역의 명성 있는 보르도 와인. 섬세하고 세련됩니다.
€71 ≈ ₩120,468
카시예로 델 디아블로 카베르네 소비뇽
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon
칠레 레드 와인, 강렬하고 타닌이 풍부합니다.
€6~ ≈ ₩10,180
핀카 라 니냐 말벡
Finca la Niña Malbec
아르헨티나 레드 와인, 어둡고 과일 향이 납니다 (블랙베리, 자두).
€5~ ≈ ₩8,484

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매장 정보

4.3
Google Maps 평점 1,754개
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