개별룸 비스트로 FULL MOoN 시부야 본점

신선한 와규를 생으로 잘게 다져 양념한 요리. 진한 고기 맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 바게트 등에 올려 전채 요리로 즐깁니다.

또띠아 칩에 녹인 치즈, 살사 소스, 할라피뇨 등을 토핑한 요리. 바삭한 식감과 매콤하고 진한 맛. 손으로 집어 먹는 것이 일반적입니다.

바게트 위에 모짜렐라 치즈를 올린 요리. 신선한 치즈 특유의 우유 풍미와 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.

다양한 종류의 이탈리아식 전채 요리를 3가지 모둠으로 담은 접시. 육류, 채소, 치즈 등을 조금씩 맛볼 수 있으며, 술안주로 제격입니다.

다양한 종류의 이탈리아식 전채 요리를 5가지 모둠으로 담은 접시. 다채로운 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있는 호화로운 모둠입니다.

까망베르 치즈를 통째로 구워 듬뿍 꿀을 뿌린 요리. 따뜻하고 녹아내린 치즈의 짠맛과 꿀의 단맛이 절묘하게 어울립니다.

오렌지 과즙을 사용한 새콤달콤하고 상큼한 소프트 드링크. 선명한 오렌지색과 과일 향이 특징입니다.

유산균 음료 '칼피스'를 탄산수로 희석한 일본의 대표적인 음료. 요구르트 같은 새콤달콤한 맛과 탄산의 톡 쏘는 상쾌함이 즐겁습니다.

소주 등 증류주를 베이스로 신선한 레몬과 탄산수를 더한 칵테일. 히말라야 암염을 더해 레몬의 산미와 짠맛이 돋보이는 산뜻한 맛입니다.

산토리의 프리미엄 맥주. 깊은 풍미, 부드러운 쓴맛, 은은한 단맛, 그리고 기분 좋은 향이 어우러진 다중주로 농밀한 맛의 라거 맥주입니다.

신선한 채소에 크리미한 시저 드레싱, 파마산 치즈, 크루통을 토핑한 샐러드. 진한 치즈 풍미와 채소의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

신선한 토마토와 짭짤한 생햄을 조합한 이탈리아식 샐러드. 산뜻한 드레싱으로 맛보는, 색감이 화려한 요리입니다.

정성껏 구운 수제 로스트 비프를 산처럼 높이 쌓아 올린 요리. 촉촉한 붉은 살코기의 감칠맛을 마음껏 즐길 수 있습니다. 특제 소스와 함께.

몇 종류의 소시지를 구워 모둠으로 낸 것. 톡 터지는 껍질과 육즙 가득한 속이 특징이며, 맥주와 궁합이 좋습니다.

정성껏 조리된 로스트 비프를 아름답게 담아낸 플레이트. 부드럽고 육즙 가득한 소고기 맛을 심플하게 즐길 수 있습니다.

표면을 직화로 구워 향긋함을 더한 함박 스테이크. 겉은 향긋하고 속은 육즙 가득하여 촉촉한 맛입니다.

로즈마리 허브와 함께 구워낸 로스트 치킨. 허브의 상큼한 향이 닭고기의 감칠맛을 돋웁니다.

향신료에 재워 구운 탄두리 치킨. 매콤하고 향긋한 맛. 큼직하게 썬 감자가 곁들여져 있습니다.

꼬치에 꽂아 구운 소고기 살코기(슈하스코 스타일)와 구운 채소 모둠. 고기 본연의 강렬한 맛과 향긋한 채소가 어우러진 푸짐한 접시입니다.

와규 니기리 스시에 신선한 성게알을 토핑한 고급스러운 요리. 와규의 지방의 단맛과 성게알의 농후하고 크리미한 맛이 입안에서 녹아내립니다.

와규 니기리 스시에 연어를 듬뿍 올린 요리. 고기 맛과 연어알의 톡톡 터지는 식감, 짠맛이 절묘한 조화를 이룹니다.

고급 와규를 사용한 니기리 스시. 입안에서 퍼지는 와규 특유의 단맛 나는 지방과 부드러운 붉은 살코기의 감칠맛을 심플하게 즐길 수 있습니다.

수제 로스트 비프를 올린 초밥. 촉촉하고 부드러운 로스트 비프와 초밥의 궁합이 좋으며, 산뜻하게 먹을 수 있습니다.

잘게 다진 생 와규를 소스로 버무려 군함말이로 만든 것. 계란 노른자나 고명을 곁들여 진한 고기 맛을 즐길 수 있습니다.

신선한 말고기(육사시미)를 사용한 니기리 스시. 잡내 없이 담백한 맛과 독특한 탄력 있는 식감이 특징. 생강이나 마늘 간장으로.

돼지고기 삼겹살을 구워 향긋하게 마무리한 초밥. 지방이 풍부한 돼지고기의 단맛과 구운 향이 초밥과 잘 어울리며, 씹는 맛이 좋습니다.

추천 육류 스시 3종을 각 2개씩 모둠으로 낸 세트. 다른 부위와 맛의 고기를 맛볼 수 있는 만족스러운 접시입니다.

납작한 파스타 '탈리아텔레'에 진한 성게알 크림 소스를 버무린 요리. 성게알의 풍부한 풍미와 크리미한 맛이 입안 가득 퍼집니다.

쇼트 파스타 '펜네'를 이탈리아 블루 치즈 '고르곤졸라'를 사용한 소스로 마무리한 요리. 독특한 향과 진한 풍미가 특징입니다.

해산물을 듬뿍 사용한 토마토 소스 파스타. 납작한 롱 파스타 '링귀네'에 새우와 조개 등 해산물의 감칠맛이 녹아든 소스가 잘 어우러집니다.

꽃게의 감칠맛이 응축된 토마토 크림 소스 파스타. 게의 풍미와 토마토의 산미, 크림의 농후함이 조화된 풍부한 맛입니다.

푹 볶은 향긋한 채소와 다진 고기를 졸여 만든 볼로네제 소스 파스타. 채소의 단맛과 고기의 감칠맛이 어우러진 깊은 맛입니다.

감칠맛 나는 베이컨과 잘 어울리는 가지를 사용한 토마토 소스 파스타. 클래식한 조합으로, 토마토의 산미가 식욕을 돋웁니다.

심플한 흰 밥. 육류 요리 등과 함께.

마늘과 고기 육수를 살린 볶음밥. 강렬한 마늘 향이 식욕을 자극하며, 식사의 마무리로도 인기가 있습니다.