큰맘할매순대국 신구대점

Name: 큰맘할매순대국 신구대점
Address: 서울
Price range: ₩1000 - ₩25000

모든메뉴 포장됩니다. 추가반찬은 셀프입니다. 반찬은 재활용하지 않습니다. 음식은 조리과정에 따라 사진과 다를 수 있습니다.

★ 3.8 (67)

식사류

순대국

돼지 사골을 우려낸 진한 육수에 순대와 돼지 부속 고기를 넣고 끓여낸 국밥입니다. 구수하고 담백한 맛이 특징이며, 기호에 따라 새우젓, 다대기(양념장), 들깨가루를 넣어 먹습니다.

₩6,000~

영양순대국

기본 순대국에 인삼, 대추 등 몸에 좋은 재료를 더해 영양을 보강한 순대국입니다. 깊고 건강한 맛을 느낄 수 있습니다.

₩8,000

얼큰순대국

순대국에 매운 양념을 더해 얼큰하게 끓여낸 국밥입니다. 해장에 좋으며 매콤한 국물을 선호하는 분들에게 적합합니다.

₩7,000

순대해장라면

순대국 육수에 밥 대신 라면 사리를 넣어 끓인 메뉴입니다. 쫄깃한 면발과 구수한 순대국 국물의 조화를 즐길 수 있습니다.

₩6,000

얼큰순대해장라면

매콤한 순대국 육수에 라면을 넣은 메뉴입니다. 얼큰한 국물과 면요리를 동시에 즐길 수 있어 해장용으로 좋습니다.

₩7,000

육개장

소고기와 고사리, 숙주나물, 대파 등을 넣고 맵게 끓인 국입니다. 얼큰하고 칼칼한 국물 맛이 특징입니다.

₩6,000

뼈해장국

돼지 등뼈를 푹 삶아 우거지 등을 넣고 얼큰하게 끓여낸 국입니다. 뼈에 붙은 고기를 발라 먹는 재미가 있으며 국물이 진하고 시원합니다.

₩7,000

양선지해장국

소의 위(양)와 선지(소의 피를 굳힌 것)를 넣고 끓인 해장국입니다. 쫄깃한 양과 부드러운 선지의 식감을 동시에 즐길 수 있습니다.

₩8,000

선지해장국

신선한 선지와 우거지를 듬뿍 넣고 끓인 국입니다. 철분이 풍부하며 국물 맛이 구수하고 시원합니다.

₩6,000

황태해장국

말린 명태인 황태를 넣어 맑고 시원하게 끓인 국입니다. 담백하고 개운한 맛으로 숙취 해소에 탁월합니다.

₩6,000

수육국밥

순대 대신 부드러운 돼지고기 수육이 들어간 국밥입니다. 깔끔하고 담백한 고기 국물을 선호하는 분들에게 추천합니다.

₩6,000

소내장탕

소의 다양한 내장을 넣고 얼큰하게 끓인 탕입니다. 내장의 쫄깃한 식감과 깊은 국물 맛이 어우러진 보양식입니다.

₩8,000

도가니탕

소의 무릎 연골 부위인 도가니를 푹 고아 만든 보양식입니다. 국물이 진하고 도가니의 쫀득한 식감이 일품입니다.

₩9,000

소머리곰탕

소머리 고기를 넣고 장시간 끓여낸 맑은 곰탕입니다. 고기가 부드럽고 껍질 부분은 쫄깃하며 국물이 담백합니다.

₩8,000

영양소머리곰탕

소머리곰탕에 건강 재료를 추가하여 영양을 더한 메뉴입니다. 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

₩9,000

추어탕

미꾸라지를 갈아 넣고 시래기와 함께 걸쭉하게 끓인 보양식입니다. 구수하고 깊은 맛이 나며 기력 회복에 좋습니다.

₩8,000

제육볶음

돼지고기를 매콤달콤한 고추장 양념에 볶아낸 요리입니다. 밥 반찬으로 인기가 많으며 쌈을 싸서 먹기도 합니다.

₩8,000

사골떡만두국

진한 사골 육수에 떡과 만두를 넣고 끓인 국입니다. 부드러운 떡과 속이 꽉 찬 만두가 어우러져 든든합니다.

₩6,000

보쌈정식

잘 삶은 돼지고기 수육(보쌈)과 밥, 국, 반찬이 함께 나오는 1인 세트 메뉴입니다.

₩8,000

삼계탕

어린 닭 뱃속에 찹쌀, 인삼, 대추, 마늘 등을 채워 푹 고아낸 한국의 대표적인 보양식입니다.

₩10,000

안주류

토종순대

당면과 채소, 선지 등으로 속을 채운 한국식 소시지입니다. 쪄서 나오며 소금이나 새우젓에 찍어 먹습니다.

₩6,000~

머리고기(편육)

돼지 머리고기를 눌러서 만든 편육입니다. 쫄깃하고 담백한 식감으로 술안주로 인기가 좋습니다.

₩6,000~

매콤무뼈닭발

뼈를 발라낸 닭발을 매운 양념에 볶은 요리입니다. 쫀득한 식감과 화끈하게 매운맛이 특징입니다.

₩14,000

술국

술안주로 먹기 좋게 건더기를 푸짐하게 넣고 끓인 국입니다. 공기밥은 별도이며 보통 여럿이서 국물을 떠먹기 위해 주문합니다.

₩14,000

닭갈비

닭고기를 매콤한 고추장 양념에 재워 채소와 함께 철판에 볶아 먹는 요리입니다.

₩15,000

두루치기

돼지고기와 김치, 채소 등을 넣고 자작하게 볶아낸 요리입니다. 매콤하고 감칠맛이 있어 안주나 식사로 모두 좋습니다.

₩16,000

할매모둠

순대와 수육 등 다양한 돼지고기 부위를 한 접시에 담아낸 모둠 요리입니다. 여러 가지 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다.

₩15,000~

뼈감자탕

돼지 등뼈와 감자, 우거지 등을 넣고 끓인 전골 요리입니다. 테이블에서 끓여 먹으며 다 먹은 후 볶음밥을 해 먹기도 합니다.

₩22,000~

순대소곱창전골

(사리 2,000)

순대와 소곱창을 넣고 얼큰하게 끓인 전골입니다. 곱창의 고소함과 순대의 맛이 국물에 우러나와 깊은 맛을 냅니다.

₩20,000~

쭈꾸미삼겹살

쫄깃한 쭈꾸미와 고소한 삼겹살을 매운 양념에 함께 볶아 먹는 요리입니다. '쭈삼'이라고도 불립니다.

₩25,000

주류 및 추가메뉴

소주

한국의 대표적인 증류주입니다. 맑고 깨끗한 맛으로 다양한 한식 안주와 잘 어울립니다.

₩4,000

맥주

시원하고 청량감 있는 탄산 술입니다.

₩4,000

막걸리

쌀로 빚은 한국의 전통 탁주입니다. 부드럽고 달콤하며 톡 쏘는 맛이 있습니다.

₩3,000

청하

쌀을 저온 발효시켜 만든 맑은 술(청주)입니다. 맛이 깔끔하여 회나 가벼운 안주와 잘 어울립니다.

₩5,000

볶음밥

남은 전골이나 볶음 요리 양념에 밥과 김가루, 참기름 등을 넣고 볶은 밥입니다.

₩2,000

공기밥

흰 쌀밥 한 그릇입니다.

₩1,000

음료

콜라나 사이다 등의 탄산음료입니다.

₩1,000

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

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3.8

Google Maps 평점 67개

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