กาดหมั้ว คัวแลง ร้านอาหารเหนือต้นตำรับ


칸톡 세트
ชุดขันโตก
전통적인 대나무 바구니에 담겨 나오는 인기 북부 태국 요리 모음으로, 훙레 카레, 남프릭, 신선한 채소 등 여러 가지 반찬으로 구성되어 여러 명이 함께 즐기기에 좋습니다.
남 응이우
น้ำเงี้ยว
돼지 뼈 육수에 삶은 국수를 넣고 돼지 피, 토마토, 꽃을 넣어 만든 새콤달콤매콤한 요리로, 북부 지역의 유명한 단품 요리입니다.
카오 소이 - 닭고기
ข้าวซอย-ไก่
계란 국수를 진한 코코넛 카레 소스로 덮어낸 요리로, 닭 다리, 바삭한 국수, 절인 채소, 샬롯, 기름에 볶은 고추를 고명으로 올립니다.
카오 소이 - 소고기
ข้าวซอย-เนื้อ
계란 국수를 진한 코코넛 카레 소스로 덮어낸 요리로, 삶은 고기, 바삭한 국수, 절인 채소, 샬롯, 기름에 볶은 고추를 고명으로 올립니다.
훙레 카레
แกงฮังเล
버마식 삼겹살 카레로, 걸쭉한 국물은 달콤짭짤하며 생강과 훙레 향신료 향이 납니다. 돼지고기는 입안에서 녹을 정도로 부드럽게 익혔습니다.
볶은 돼지고기 라브
ลาบหมูคั่ว
북부 스타일의 돼지고기 라브로, 말린 상태로 볶아 마크완과 허브 향신료 향이 강하고 매콤합니다. 이산 라브와 달리 시큼하지 않으며 신선한 채소와 함께 제공됩니다.
닭고기 카이 카레
แกงแคไก่
여러 가지 채소와 닭고기를 넣은 북부 지역 전통 카레로, 부드러운 맛과 허브 향이 나며 코코넛 밀크를 넣지 않아 건강식입니다.
사이 우아
ไส้อั่ว
북부 스타일의 허브 돼지 소시지로, 숯불에 구워 향긋하며 고추 페이스트와 향신료로 맛이 진합니다. 반찬이나 간식으로 좋습니다.
남프릭 옹 세트
ชุดน้ำพริกอ่อง
다진 돼지고기와 토마토를 볶아 만든 북부 지역 소스로, 달콤하고 부드러운 맛이며 맵지 않습니다. 신선한 채소와 돼지 껍데기 튀김과 함께 제공됩니다.
남프릭 농 세트
ชุดน้ำพริกหนุ่ม
불에 구운 청고추를 빻아 양념한 소스로, 매콤하고 향긋한 맛이 북부 지역의 특징입니다. 찐 채소와 돼지 껍데기 튀김과 함께 먹는 것을 좋아합니다.
남프릭 카 + 찐 버섯
น้ำพริกข่า+เห็ดนึ่ง
구운 갈랑갈 향이 나는 매콤한 건조 소스로, 찐 버섯과 함께 제공됩니다. 희귀한 현지 요리로 강렬한 맛이 특징입니다.
라브
ลาบ
고추 가루, 라임 주스, 피쉬 소스, 볶은 쌀로 조리한 강렬한 이산 태국 요리로, 민트 잎과 잘게 썬 파와 같은 허브 향이 납니다.
구운 돼지 목살
คอหมูย่าง
돼지 목살을 향신료에 재워 약한 불에 구워 부드럽고 촉촉하며 숯불 향이 나는 요리입니다. 매콤한 짝 소스와 함께 제공됩니다.
돼지고기 / 소고기 라브
น้ำตกหมู / น้ำตกเนื้อ
구운 소고기를 라브 스타일로 썰어 고추 가루, 볶은 쌀, 라임을 넣어 구운 고기 향이 진한 요리입니다.
타이 쏨땀
ตำไทย
땅콩, 말린 새우, 토마토를 넣은 달콤새콤한 쏨땀으로, 아삭한 파파야 면이 맛있습니다. 피쉬 소스를 넣지 않아 먹기 편합니다.
쏨땀 푸 쁠라라
ตำปูปลาร้า
절인 게와 익힌 피쉬 소스를 넣은 강렬하고 맛있는 쏨땀으로, 독특한 향과 짜고 매콤하며 감칠맛 나는 맛이 특징입니다.
당면 샐러드
ยำวุ้นเส้น
삶은 당면을 새콤매콤한 양념에 버무리고 다진 돼지고기와 여러 가지 채소를 넣어 상큼한 맛을 냅니다.
모듬 해산물 샐러드
ยำทะเลรวม
새우, 오징어 등 다양한 해산물을 매콤한 양념에 버무린 요리입니다.
돼지고기 라임 무침
หมูมะนาว
부드럽게 삶은 돼지고기에 매콤새콤한 양념을 듬뿍 뿌리고 마늘과 신선한 고추 향이 나는 요리입니다. 차갑게 식힌 아삭한 청경채 줄기와 함께 제공됩니다.
새우 생선 소스 절임
กุ้งแช่น้ำปลา
신선한 새우를 생선 소스에 절여 탱글탱글한 식감을 살리고, 매콤새콤한 해산물 소스를 곁들입니다. 신선한 쓴 오이와 마늘과 함께 드세요.
볶음밥
ข้าวผัด
계란과 고기를 넣고 팬에 볶은 밥으로, 부드러운 맛과 팬 향이 나며 라임과 생선 소스, 고추와 함께 먹기 좋습니다.
돼지고기, 닭고기 바질 볶음밥
ข้าวกะเพรา หมู, ไก่
고기를 바질 잎, 고추, 마늘과 함께 볶아 매콤하고 향긋한 허브 향이 나는 태국의 인기 메뉴로, 따뜻한 밥 위에 얹어 제공됩니다.
바삭한 돼지고기, 소고기, 해산물 바질 볶음밥
ข้าวกะเพรา หมูกรอบ, เนื้อ, ทะเล
바삭한 돼지고기, 소고기 또는 해산물을 선택하여 매콤하게 볶은 바질 요리로, 따뜻한 밥과 함께 제공됩니다.
돼지고기, 닭고기 바질 볶음밥
กะเพราถาด หมูสับ, ไก่
푸짐한 바질 볶음으로, 함께 먹거나 많이 드시는 분들에게 적합합니다.
바삭한 돼지고기, 해산물 바질 볶음
กะเพราถาด หมูกรอบ, ทะเล
바삭한 돼지고기 또는 해산물을 넣은 푸짐한 바질 볶음으로, 진하고 풍부한 맛이 특징입니다.
팟 타이
ผัดไทย
찬 국수 면을 타마린드 소스에 볶아 새콤달콤한 맛을 내고, 계란, 볶은 땅콩, 숙주를 넣어 라임과 함께 제공됩니다.
팟 씨유
ผัดซีอิ๊ว
넓은 쌀국수를 간장과 청경채를 넣고 볶아 달콤짭짤한 맛과 팬에 볶은 향이 나는 요리입니다.
랏 나
ราดหน้า
넓은 쌀국수를 팬에 향긋하게 볶아 걸쭉하고 맛있는 육수를 부어낸 요리로, 청경채와 고기를 넣습니다.
쌀죽
ข้าวต้ม
따뜻하고 맑은 육수에 담긴 쌀죽으로, 부드러운 맛이 나며 고기와 쪽파, 튀긴 마늘을 고명으로 올립니다.
다진 돼지고기 오믈렛
ไข่เจียวหมูสับ
달걀과 다진 돼지고기를 섞어 양념한 후 뜨거운 기름에 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드러운 오믈렛입니다. 칠리 소스와 함께 제공됩니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.9
16명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청Loading map...