가맛무아 쿠아랭 란아한 느아 톤땀랍

Name: 가맛무아 쿠아랭 란아한 느아 톤땀랍
Address: 방콕
Price range: ฿50 - ฿299

กาดหมั้ว คัวแลง ร้านอาหารเหนือต้นตำรับ

★ 4.9 (16)

북부 태국 요리

칸톡 세트

ชุดขันโตก

전통적인 대나무 바구니에 담겨 나오는 인기 북부 태국 요리 모음으로, 훙레 카레, 남프릭, 신선한 채소 등 여러 가지 반찬으로 구성되어 여러 명이 함께 즐기기에 좋습니다.

฿299 ≈ ₩13,589

남 응이우

น้ำเงี้ยว

돼지 뼈 육수에 삶은 국수를 넣고 돼지 피, 토마토, 꽃을 넣어 만든 새콤달콤매콤한 요리로, 북부 지역의 유명한 단품 요리입니다.

฿69 ≈ ₩3,136

카오 소이 - 닭고기

ข้าวซอย-ไก่

계란 국수를 진한 코코넛 카레 소스로 덮어낸 요리로, 닭 다리, 바삭한 국수, 절인 채소, 샬롯, 기름에 볶은 고추를 고명으로 올립니다.

฿75 ≈ ₩3,409

카오 소이 - 소고기

ข้าวซอย-เนื้อ

계란 국수를 진한 코코넛 카레 소스로 덮어낸 요리로, 삶은 고기, 바삭한 국수, 절인 채소, 샬롯, 기름에 볶은 고추를 고명으로 올립니다.

฿89 ≈ ₩4,045

훙레 카레

แกงฮังเล

버마식 삼겹살 카레로, 걸쭉한 국물은 달콤짭짤하며 생강과 훙레 향신료 향이 납니다. 돼지고기는 입안에서 녹을 정도로 부드럽게 익혔습니다.

฿130 ≈ ₩5,908

볶은 돼지고기 라브

ลาบหมูคั่ว

북부 스타일의 돼지고기 라브로, 말린 상태로 볶아 마크완과 허브 향신료 향이 강하고 매콤합니다. 이산 라브와 달리 시큼하지 않으며 신선한 채소와 함께 제공됩니다.

฿130 ≈ ₩5,908

닭고기 카이 카레

แกงแคไก่

여러 가지 채소와 닭고기를 넣은 북부 지역 전통 카레로, 부드러운 맛과 허브 향이 나며 코코넛 밀크를 넣지 않아 건강식입니다.

฿130 ≈ ₩5,908

사이 우아

ไส้อั่ว

북부 스타일의 허브 돼지 소시지로, 숯불에 구워 향긋하며 고추 페이스트와 향신료로 맛이 진합니다. 반찬이나 간식으로 좋습니다.

฿130 ≈ ₩5,908

남프릭 옹 세트

ชุดน้ำพริกอ่อง

다진 돼지고기와 토마토를 볶아 만든 북부 지역 소스로, 달콤하고 부드러운 맛이며 맵지 않습니다. 신선한 채소와 돼지 껍데기 튀김과 함께 제공됩니다.

฿130 ≈ ₩5,908

남프릭 농 세트

ชุดน้ำพริกหนุ่ม

불에 구운 청고추를 빻아 양념한 소스로, 매콤하고 향긋한 맛이 북부 지역의 특징입니다. 찐 채소와 돼지 껍데기 튀김과 함께 먹는 것을 좋아합니다.

฿130 ≈ ₩5,908

남프릭 카 + 찐 버섯

น้ำพริกข่า+เห็ดนึ่ง

구운 갈랑갈 향이 나는 매콤한 건조 소스로, 찐 버섯과 함께 제공됩니다. 희귀한 현지 요리로 강렬한 맛이 특징입니다.

฿89 ≈ ₩4,045

이산 태국 요리

라브

ลาบ

고추 가루, 라임 주스, 피쉬 소스, 볶은 쌀로 조리한 강렬한 이산 태국 요리로, 민트 잎과 잘게 썬 파와 같은 허브 향이 납니다.

฿130~ ≈ ₩5,908

구운 돼지 목살

คอหมูย่าง

돼지 목살을 향신료에 재워 약한 불에 구워 부드럽고 촉촉하며 숯불 향이 나는 요리입니다. 매콤한 짝 소스와 함께 제공됩니다.

฿130 ≈ ₩5,908

돼지고기 / 소고기 라브

น้ำตกหมู / น้ำตกเนื้อ

구운 소고기를 라브 스타일로 썰어 고추 가루, 볶은 쌀, 라임을 넣어 구운 고기 향이 진한 요리입니다.

฿130~ ≈ ₩5,908

타이 쏨땀

ตำไทย

땅콩, 말린 새우, 토마토를 넣은 달콤새콤한 쏨땀으로, 아삭한 파파야 면이 맛있습니다. 피쉬 소스를 넣지 않아 먹기 편합니다.

฿80 ≈ ₩3,636

쏨땀 푸 쁠라라

ตำปูปลาร้า

절인 게와 익힌 피쉬 소스를 넣은 강렬하고 맛있는 쏨땀으로, 독특한 향과 짜고 매콤하며 감칠맛 나는 맛이 특징입니다.

฿60 ≈ ₩2,727

당면 샐러드

ยำวุ้นเส้น

삶은 당면을 새콤매콤한 양념에 버무리고 다진 돼지고기와 여러 가지 채소를 넣어 상큼한 맛을 냅니다.

฿80 ≈ ₩3,636

모듬 해산물 샐러드

ยำทะเลรวม

새우, 오징어 등 다양한 해산물을 매콤한 양념에 버무린 요리입니다.

฿130 ≈ ₩5,908

돼지고기 라임 무침

หมูมะนาว

부드럽게 삶은 돼지고기에 매콤새콤한 양념을 듬뿍 뿌리고 마늘과 신선한 고추 향이 나는 요리입니다. 차갑게 식힌 아삭한 청경채 줄기와 함께 제공됩니다.

฿130 ≈ ₩5,908

새우 생선 소스 절임

กุ้งแช่น้ำปลา

신선한 새우를 생선 소스에 절여 탱글탱글한 식감을 살리고, 매콤새콤한 해산물 소스를 곁들입니다. 신선한 쓴 오이와 마늘과 함께 드세요.

฿150 ≈ ₩6,817

단품 요리

볶음밥

ข้าวผัด

계란과 고기를 넣고 팬에 볶은 밥으로, 부드러운 맛과 팬 향이 나며 라임과 생선 소스, 고추와 함께 먹기 좋습니다.

฿70~ ≈ ₩3,181

돼지고기, 닭고기 바질 볶음밥

ข้าวกะเพรา หมู, ไก่

고기를 바질 잎, 고추, 마늘과 함께 볶아 매콤하고 향긋한 허브 향이 나는 태국의 인기 메뉴로, 따뜻한 밥 위에 얹어 제공됩니다.

฿70~ ≈ ₩3,181

바삭한 돼지고기, 소고기, 해산물 바질 볶음밥

ข้าวกะเพรา หมูกรอบ, เนื้อ, ทะเล

바삭한 돼지고기, 소고기 또는 해산물을 선택하여 매콤하게 볶은 바질 요리로, 따뜻한 밥과 함께 제공됩니다.

฿85~ ≈ ₩3,863

돼지고기, 닭고기 바질 볶음밥

กะเพราถาด หมูสับ, ไก่

푸짐한 바질 볶음으로, 함께 먹거나 많이 드시는 분들에게 적합합니다.

฿139~ ≈ ₩6,317

바삭한 돼지고기, 해산물 바질 볶음

กะเพราถาด หมูกรอบ, ทะเล

바삭한 돼지고기 또는 해산물을 넣은 푸짐한 바질 볶음으로, 진하고 풍부한 맛이 특징입니다.

฿179~ ≈ ₩8,135

팟 타이

ผัดไทย

찬 국수 면을 타마린드 소스에 볶아 새콤달콤한 맛을 내고, 계란, 볶은 땅콩, 숙주를 넣어 라임과 함께 제공됩니다.

฿70~ ≈ ₩3,181

팟 씨유

ผัดซีอิ๊ว

넓은 쌀국수를 간장과 청경채를 넣고 볶아 달콤짭짤한 맛과 팬에 볶은 향이 나는 요리입니다.

฿70~ ≈ ₩3,181

랏 나

ราดหน้า

넓은 쌀국수를 팬에 향긋하게 볶아 걸쭉하고 맛있는 육수를 부어낸 요리로, 청경채와 고기를 넣습니다.

฿70~ ≈ ₩3,181

쌀죽

ข้าวต้ม

따뜻하고 맑은 육수에 담긴 쌀죽으로, 부드러운 맛이 나며 고기와 쪽파, 튀긴 마늘을 고명으로 올립니다.

฿70~ ≈ ₩3,181

다진 돼지고기 오믈렛

ไข่เจียวหมูสับ

달걀과 다진 돼지고기를 섞어 양념한 후 뜨거운 기름에 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드러운 오믈렛입니다. 칠리 소스와 함께 제공됩니다.

฿50 ≈ ₩2,272

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매장 정보

★

4.9

Google Maps 평점 16개

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