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카보라에

KABORAE

고기류

등심
소의 등심 부위를 구워 먹는 요리입니다. 적당한 마블링과 부드러운 육질이 특징이며 고소한 풍미가 좋습니다.
฿750 ≈ ₩34,087
생갈비
양념하지 않은 신선한 소 갈비입니다. 숯불에 구워 고기 본연의 고소한 맛과 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.
฿850 ≈ ₩38,632
양념갈비
간장 베이스의 달콤하고 짭짤한 양념에 재운 소 갈비입니다. 육질이 부드럽고 감칠맛이 풍부합니다.
฿750 ≈ ₩34,087
안창살
갈비 안쪽에 붙은 특수부위로, 진한 육향과 쫄깃한 식감이 일품입니다.
฿580 ≈ ₩26,360
갈비찜
소 갈비를 간장 양념, 채소와 함께 푹 쪄낸 요리입니다. 고기가 매우 부드럽고 달콤 짭조름한 맛이 특징입니다.
฿850~ ≈ ₩38,632
삼겹살
지방과 살코기가 층을 이루는 돼지 뱃살 부위입니다. 구우면 고소한 기름 맛과 쫄깃한 식감이 어우러집니다.
฿320 ≈ ₩14,544
항정살
돼지 목덜미에서 나오는 특수부위입니다. 지방이 고루 퍼져 있어 식감이 아삭하고 쫄깃하며 고소합니다.
฿350 ≈ ₩15,907
고추장삼겹살
삼겹살에 매콤달콤한 고추장 양념을 발라 구운 요리입니다. 양념이 느끼함을 잡아주어 입맛을 돋웁니다.
฿320 ≈ ₩14,544
목살
돼지 목살 부위로, 삼겹살보다 지방이 적고 살코기가 많아 담백하고 부드러운 맛을 냅니다.
฿320 ≈ ₩14,544
보쌈
돼지고기를 향신료와 함께 푹 삶아내어 기름기를 뺀 요리입니다. 담백한 수육을 김치나 쌈채소와 함께 즐깁니다.
฿520 ≈ ₩23,633
돼지생갈비
양념하지 않은 돼지 갈비입니다. 신선한 고기를 구워 담백하고 고소한 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
฿320 ≈ ₩14,544
돼지갈비
달콤한 간장 양념에 재운 돼지 갈비입니다. 육질이 부드럽고 양념이 잘 배어 있어 누구나 좋아하는 맛입니다.
฿320 ≈ ₩14,544

찌개류 / 구이

된장찌개
한국 전통 발효 장인 된장을 풀고 두부와 채소를 넣어 끓인 구수한 찌개입니다.
฿280 ≈ ₩12,726
순두부찌개
부드러운 순두부를 넣고 매콤하게 끓여낸 찌개입니다. 얼큰한 국물과 부드러운 두부의 조화가 특징입니다.
฿280 ≈ ₩12,726
김치찌개
잘 익은 김치와 돼지고기를 넣고 푹 끓인 한국의 대표적인 찌개입니다. 얼큰하고 시원한 맛이 납니다.
฿280 ≈ ₩12,726
콩비지찌개
두부를 만들고 남은 콩비지를 넣어 걸쭉하게 끓인 찌개입니다. 고소하고 담백하며 식감이 부드럽습니다.
฿350 ≈ ₩15,907
도가니탕
소의 무릎 연골 부위인 도가니를 넣고 푹 고아낸 보양식입니다. 국물이 진하고 도가니의 쫀득한 식감이 좋습니다.
฿380 ≈ ₩17,271
부대찌개
햄, 소시지, 김치, 라면 등을 넣고 얼큰하게 끓인 전골 요리입니다. 퓨전 스타일의 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
฿750 ≈ ₩34,087
해물된장
된장찌개에 꽃게, 새우 등 해산물을 넣어 시원하고 감칠맛을 더한 국물 요리입니다.
฿350 ≈ ₩15,907
생선구이
신선한 생선을 노릇노릇하게 구워낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하여 밥과 잘 어울립니다.
฿300 ≈ ₩13,635

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매장 정보

★
4.8
Google Maps 평점 700개
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