จ๋อมแจ๋มลาบยโส








쏨땀 게장 소스
ตำปูปลาร้า
생 파파야, 짭짤한 게, 게장 소스를 넣은 쏨땀. 짭짤하고 매콤하며, 게장 소스의 풍미가 특징인 인기 있는 이산 요리입니다.
쏨땀 긴 콩 게장 소스
ตำถั่วปูปลาร้า
신선한 긴 콩을 파파야 면 대신 사용한 쏨땀. 짭짤한 게와 게장 소스로 맛을 내며, 아삭하고 강렬한 맛입니다.
쏨땀 오이 게장 소스
ตำแตงปูปลาร้า
오이를 잘게 썰어 파파야 면 대신 사용한 쏨땀. 짭짤한 게와 게장 소스로 맛을 내며, 수분이 많고 신선하며 매콤하고 짭짤한 맛과 잘 어울립니다.
쏨땀 쑤아 (국수 쏨땀)
ตำซั่ว
게장 소스와 카놈찐을 섞은 쏨땀. 씹는 맛과 포만감을 더하며, 강렬하고 풍부한 맛입니다.
쏨땀 생새우
ตำกุ้งสด
신선하고 탱글탱글한 새우를 넣은 쏨땀. 매콤하고 강렬한 쏨땀 소스와 잘 어우러집니다.
삶은 생새우 쏨땀
ตำกุ้งสุก
삶은 생새우를 넣은 쏨땀. 날새우를 먹지 못하는 사람들에게 적합하며, 새콤달콤하고 매콤한 맛이 조화롭습니다.
쏨땀 구운 소고기
ตำเนื้อย่าง
향긋한 구운 소고기를 넣은 쏨땀. 구운 소고기와 맛있는 쏨땀 소스의 조화가 좋습니다.
쏨땀 돼지 소시지 게장 소스
ตำหมูยอปูปลาร้า
돼지 소시지를 넣은 게장 소스 쏨땀. 씹는 맛이 좋고 풍부하고 부드러운 맛입니다.
쏨땀 소 힘줄 게장 소스
ตำน่องลายปูปลาร้า
삶은 소 힘줄이 들어간 게장 소스 쏨땀. 힘줄의 아삭한 식감이 재미있고 게장 소스와 잘 어울립니다.
타이 쏨땀
ตำไทย
게장 소스를 넣지 않은 타이 쏨땀. 피쉬 소스, 야자 설탕, 라임으로 맛을 내고 말린 새우와 땅콩을 넣습니다. 새콤달콤하고 부드러운 맛입니다.
쏨땀 타이 푸
ตำไทยปู
타이 쏨땀에 짭짤한 게를 추가한 쏨땀. 타이 쏨땀의 달콤하고 신맛과 게의 짠맛이 조화를 이룹니다.
쏨땀 코랏
ตำโคราช
타이 쏨땀과 라오 쏨땀의 혼합. 타이 쏨땀에 게장 소스를 넣어 새콤달콤하고 짭짤하며 매콤하고 풍부한 맛을 냅니다.
타이 쏨땀 짭짤한 계란
ตำไทยไข่เค็ม
짭짤한 계란을 넣은 타이 쏨땀. 계란 노른자의 고소하고 짭짤한 맛이 새콤달콤한 쏨땀 소스와 잘 어울립니다.
옥수수 쏨땀
ตำข้าวโพด
옥수수 알갱이를 파파야 면 대신 사용한 타이식 쏨땀. 달콤하고 아삭하며 신선한 맛입니다.
쏨땀 빠 (정글 쏨땀)
ตำป่า
다양한 재료 (카놈찐, 달팽이, 죽순, 절인 채소, 아카시아 씨앗 등)를 넣은 쏨땀. 강렬하고 허브 향이 특징입니다.
쏨땀 구운 돼지 목살
ตำไทยคอหมูย่าง
두툼하고 부드러운 구운 돼지 목살을 올린 타이 쏨땀. 달콤하고 기름진 맛과 새콤달콤한 쏨땀 맛이 잘 어울립니다.
쏨땀 연꽃 줄기 닭발 게장 소스
ตำเล็บมือนางปูปลาร้า
게장 소스와 닭발 살 (뼈 없는 닭발)을 넣은 쏨땀. 아삭하고 재미있는 식감입니다.
쏨땀 소 위 게장 소스
ตำริ้วขาวปูปลาร้า
삶은 흰 소 위를 넣은 게장 소스 쏨땀. 아삭하고 탄력 있으며 게장 소스를 잘 흡수합니다.
쏨땀 새우 오징어
ตำกุ้งปลาหมึก
새우와 오징어를 모두 넣은 해산물 쏨땀. 신선한 바다의 맛과 매콤한 쏨땀 소스가 어우러집니다.
쏨땀 게장
ตำเกาเหลา
파파야 면을 넣지 않고 새우, 돼지 소시지, 게, 홍합 등 다양한 재료를 듬뿍 넣은 쏨땀. 강렬한 맛입니다.
쏨땀 연꽃 줄기 게장 소스
ตำไหลบัวปูปลาร้า
신선하고 아삭한 연꽃 줄기 (연꽃 줄기)를 파파야 대신 사용한 쏨땀. 게장 소스로 맛을 내며, 연꽃 줄기가 게장 소스를 흡수하여 씹을 때 촉촉합니다.
타이 쏨땀 연꽃 줄기
ตำไหลบัวไทย
신선하고 아삭한 연꽃 줄기를 타이 스타일로 빻은 쏨땀. 새콤달콤하고 먹기 쉬우며 신선합니다.
쏨땀 연꽃 줄기 돼지 소시지
ตำไหลบัวหมูยอ
아삭한 연꽃 줄기와 탱글탱글한 돼지 소시지를 넣은 쏨땀. 맛의 조화가 완벽합니다.
쏨땀 연꽃 줄기 생새우
ตำไหลบัวกุ้งสด
신선한 새우와 연꽃 줄기를 넣은 쏨땀. 연꽃 줄기와 새우 모두 아삭하고 달콤합니다.
쏨땀 연꽃 줄기 오징어
ตำไหลบัวปลาหมึก
삶은 오징어와 연꽃 줄기를 넣은 쏨땀. 아삭하고 재미있는 식감입니다.
쏨땀 연꽃 줄기 새우 + 오징어
ตำไหลบัวกุ้ง+ปลาหมึก
새우와 오징어를 모두 넣은 종합 해산물 연꽃 줄기 쏨땀. 해산물을 풍부하게 즐길 수 있습니다.
연꽃 줄기 닭발 쏨땀
ตำไหลบัวเล็บมือนาง
연꽃 줄기와 닭발 살을 넣은 쏨땀. 연꽃 줄기와 닭발 살의 아삭함이 두 배입니다.
쏨땀 연꽃 줄기 소 힘줄
ตำไหลบัวน่องลาย
삶은 소 힘줄과 연꽃 줄기를 넣은 쏨땀. 아삭하고 쫄깃한 식감입니다.
쏨땀 연꽃 줄기 구운 돼지 목살
ตำไหลบัวคอหมูย่าง
향긋하게 구운 돼지 목살과 함께 먹는 강렬한 맛의 연꽃 줄기 쏨땀. 지방이 있는 목살이 특징입니다.
연꽃 줄기와 구운 소고기 쏨땀
ตำไหลบัวเนื้อย่าง
연꽃 줄기와 구운 소고기를 넣은 쏨땀. 숯불 향이 나는 소고기와 쏨땀 소스의 조화가 좋습니다.
연꽃 줄기와 짭짤한 계란 쏨땀
ตำไหลบัวไข่เค็ม
연꽃 줄기와 짭짤한 계란 쏨땀. 계란 노른자의 고소함이 매운맛을 중화시켜 줍니다.
연꽃 줄기 짭짤한 계란 쏨땀
ตำไหลบัวไข่เยี่ยวม้า
연꽃 줄기와 오리알을 넣은 쏨땀. 오리알의 고소한 맛과 강렬한 샐러드 소스가 잘 어울립니다.
튀긴 오리 부리
ปากเป็ดทอด
향신료로 양념하여 바삭하게 튀긴 오리 부리. 껍질과 연골까지 먹을 수 있으며, 짭짤하고 기름진 맛이 특징입니다. 안주로 좋습니다.
마늘과 후추로 튀긴 돼지 창자
ไส้ตันทอดกระเทียม
돼지 창자 (돼지 자궁)를 마늘과 후추로 튀긴 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 튀긴 마늘 향이 특징입니다.
튀긴 돼지 창자
ไส้อ่อนทอด
바삭하게 튀긴 돼지 창자. 기름지고 맵지 않으며, 칠리 소스와 함께 제공됩니다.
튀긴 닭고기
ไก่ทอด
허브로 양념하여 튀긴 닭고기. 껍질은 바삭하고 속은 부드러우며, 향긋하고 따뜻하게 제공됩니다.
말린 돼지고기
หมูแดดเดียว
햇볕에 말린 돼지고기를 양념하여 튀긴 요리. 달콤하고 짭짤하며 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징이며, 따뜻한 찹쌀밥과 잘 어울립니다.
말린 소고기
เนื้อแดดเดียว
양념한 소고기를 햇볕에 말려 튀긴 요리. 진하고 소고기 향이 나며 씹는 맛이 좋습니다.
종합 샐러드
ยำรวมมิตร
다양한 재료 (다진 돼지고기, 돼지 소시지, 새우, 오징어)를 넣은 당면 샐러드. 새콤달콤하고 매콤한 맛이 조화롭습니다.
당면 샐러드
ยำวุ้นเส้น
삶은 당면을 샐러드 소스와 섞어 다진 돼지고기와 다양한 재료를 넣은 요리. 신선하고 강렬한 맛입니다.
돼지 소시지 샐러드
ยำหมูยอ
탱글탱글한 돼지 소시지를 허브와 함께 샐러드로 만든 요리. 새콤달콤하고 매콤한 맛이 좋습니다.
소 위 샐러드
ยำริ้วขาว
삶은 소 위 (흰색 부위)를 매콤하게 샐러드로 만든 요리. 아삭하고 재미있는 식감입니다.
닭발 샐러드
ยำเล็บมือนาง
뼈 없는 닭발 (닭발 살)을 넣은 매콤한 샐러드. 아삭하고 샐러드 소스를 잘 흡수합니다.
돼지 창자 샐러드
ยำไส้ตัน
삶은 돼지 창자를 한입 크기로 썰어 허브와 함께 샐러드로 만든 요리. 아삭하고 탄력 있는 식감입니다.
구운 돼지 목살 샐러드
ยำคอหมูย่าง
향긋하게 구운 돼지 목살을 매콤하게 샐러드로 만든 요리. 돼지고기의 기름진 맛과 샐러드 소스의 신맛과 매운맛이 조화를 이룹니다.
소 힘줄 샐러드
ยำน่องลาย
힘줄이 있는 소 힘줄을 매콤하게 샐러드로 만든 요리. 아삭하고 맛이 좋습니다.
해산물 샐러드
ยำทะเล
새우와 오징어를 넣은 종합 해산물 샐러드. 신선하고 태국식으로 매콤한 맛입니다.
짭짤한 계란 샐러드
ยำไข่เค็ม
짭짤한 계란을 넣은 새콤달콤한 샐러드. 계란 노른자의 고소하고 짭짤한 맛이 샐러드 소스와 잘 어울립니다.
오리알 샐러드
ยำไข่เยี่ยวม้า
허브 샐러드 소스와 다진 돼지고기를 곁들인 오리알. 부드러운 맛입니다.
구운 민물 농어
ปลานิลเผา
소금으로 덮어 구운 민물 농어. 하얗고 부드러운 살이 특징이며, 해산물 소스와 신선한 채소와 함께 제공됩니다.
오리 라브
ลาบเป็ด
곱게 다진 오리 고기를 볶아 쌀가루, 고춧가루, 라임, 허브로 맛을 낸 요리. 볶은 쌀 향과 진한 맛이 특징입니다.
메기 라브
ลาบปลาดุก
구운 메기를 발라 라브로 만든 요리. 구운 생선 향과 허브 향이 특징입니다.
죽순 샐러드
ซุปหน่อไม้
채 썬 죽순을 게장 소스, 볶은 쌀가루, 고춧가루, 나낭 잎으로 맛을 낸 전통 이산 요리. 풍부하고 진한 맛입니다.
구운 메기
ปลาดุกย่าง
숯불에 구워 껍질은 바삭하고 속은 부드러운 메기. 훈제 향이 특징이며, 짝(Jaew) 소스 또는 찹쌀밥과 함께 제공됩니다.
구운 메기 수프
ต้มโคลงปลาดุก
구운 메기 신맛과 매운맛이 나는 수프. 구운 허브와 생선 향이 특징이며, 목 넘김이 좋습니다.
오징어 라브
ลาบปลาหมึก
삶은 오징어를 라브 양념 (볶은 쌀가루, 고춧가루)으로 맛을 낸 요리. 탄력 있고 아삭한 식감과 향긋한 라브 양념 맛이 특징입니다.
새우 라브
ลาบกุ้ง
삶은 생새우를 라브로 만든 요리. 새우의 단맛과 라브 양념의 새콤달콤하고 짭짤한 맛이 잘 어울립니다.
***추천 메뉴***
소고기 찜찜
จิ้มจุ่มเนื้อ
소고기, 신선한 채소, 당면, 계란, 향긋한 허브 육수를 넣은 이산 스타일 훠궈. 매콤한 짝(Jaew) 소스와 함께 제공됩니다.
돼지고기 찜찜
จิ้มจุ่มหมู
부드러운 돼지고기, 채소, 당면을 허브 육수에 끓여 먹는 이산 훠궈 세트.
해산물 찜찜
จิ้มจุ่มทะเล
새우와 오징어를 넣은 이산 훠궈 세트. 똠얌 육수에 끓여냅니다.
종합 찜찜
จิ้มจุ่มรวมมิตร
돼지고기, 소고기, 해산물을 모두 갖춘 종합 이산 훠궈 세트입니다.
돼지고기 구이
หมูกระทะ
태국식 숯불 구이. 육수를 부어 채소를 데울 수 있는 홈이 있으며, 지방이 있는 돼지고기를 구워 향긋하게 만듭니다.
소고기 구이
หมูกระทะ (เนื้อ)
소고기를 좋아하는 사람들을 위한 숯불 구이 세트. 채소와 육수가 함께 제공됩니다.
해산물 구이
หมูกระทะ (ทะเล)
새우와 오징어를 숯불에 구워 먹는 해산물 구이 세트.
돼지고기 모둠 구이
หมูกระทะ (รวมมิตร)
돼지고기, 소고기, 해산물을 모두 포함한 종합 구이 세트. 여러 명이 함께 즐기기에 좋습니다.
소고기 코이 (생 소고기 샐러드)
ก้อยเนื้อ
다진 생 소고기를 라브 양념, 돼지 피, 볶은 쌀, 소 쓸개로 맛을 낸 요리. 쌉싸름한 맛 (쌉싸름한 쓸개)이 특징인 전통 이산 요리입니다.
익힌 소고기 라브
ลาบเนื้อสุก
볶은 다진 소고기를 라브 허브 양념으로 맛을 낸 요리. 새콤하고 짭짤하며 매콤한 맛입니다.
생 라브
ลาบดิบ
소고기 코이와 비슷하지만 더 곱게 다진 요리. 신선한 소고기를 강렬한 라브 양념으로 맛을 냈습니다.
쏘이 주 (생 소고기 요리)
ซอยจุ๊
신선한 소고기와 소 내장을 한입 크기로 썰어 짝(Jaew) 소스 (소 쓸개 첨가)에 찍어 먹는 요리. 육식 애호가들 사이에서 인기가 많습니다.
소고기 남톡 (매콤한 소고기 샐러드)
น้ำตกเนื้อ
구운 소고기를 썰어 라브로 만든 요리. 약간의 국물이 있으며, 진한 구운 소고기 향이 특징입니다.
소 간 샐러드
ตับหวานเนื้อ
적당히 익힌 (미디엄 레어) 소 간을 라브 양념으로 맛을 낸 요리. 달콤하고 부드러우며 질기지 않습니다.
삶은 소 힘줄 요리
น่องลายลวกจิ้ม
적당히 삶은 소 힘줄. 아삭한 식감이 특징이며, 짝(Jaew) 소스와 함께 제공됩니다.
삶은 내장 요리
เครื่องในลวกจิ้ม
삶은 소 내장 모둠. 매콤한 짝(Jaew) 소스와 함께 제공됩니다.
소고기 똠 쌥 (매콤한 수프)
ต้มแซ่บเนื้อ
강렬한 신맛과 매운맛이 나는 소고기 수프. 태국 허브 향이 특징이며, 목 넘김이 좋습니다.
소고기 옴 (태국식 스튜)
อ่อมเนื้อ
소고기, 딜, 현지 채소를 넣은 이산 스타일 옴 (태국식 스튜). 볶은 쌀가루와 게장 소스로 걸쭉하고 풍부한 맛을 냅니다.
삶은 소 위 (검은색 부위)
ริ้วดำลวกเนื้อ
삶은 소 위 (검은색 부위). 아삭한 식감과 독특한 향이 특징이며, 소스에 찍어 먹습니다.
삶은 소 위 (검은색 부위)
ริ้วขาวลวกเนื้อ
삶은 소 위. 깨끗하고 아삭하며 탄력 있고 먹기 쉽습니다.
구운 소고기
เนื้อย่าง
숯불에 구운 소고기. 부드럽고 향긋하며, 짝(Jaew) 소스와 함께 제공됩니다.
호랑이 울음 (소 힘줄 요리)
เสือร้องไห้
숯불에 구운 지방이 있는 소 등심. 이 부위는 쫄깃하고 지방이 풍부하며 진한 맛이 특징입니다.
구운 젖
นมย่าง
구운 돼지 젖 또는 소 젖. 쫄깃하고 약간 기름지며 매우 맛있습니다.
구운 칸나 (소 위)
คันนาย่าง
구운 내장 또는 지방이 있는 소고기 부위 (칸나). 쫄깃하고 숯불 향이 특징입니다.
구운 소 간 샐러드
ตับเนื้อย่าง
신선한 소 간을 적당히 구워 부드럽고 고소하며 질기지 않습니다.
구운 소고기 샐러드
เนื้อคลุกย่าง
양념한 소고기를 구운 요리. 양념이 잘 배어 향긋하고 맛있습니다.
돼지고기 레몬 코이
ก้อยหมูมะนาว
신선한 돼지고기를 다져 라브 양념으로 맛을 낸 요리. 라임 맛이 강렬합니다. (안전을 위해 보통 익혀서 제공됩니다.)
돼지고기 라브
ลาบหมู
볶은 돼지고기를 볶아 쌀가루, 고춧가루, 라임, 허브로 맛을 낸 요리. 모든 사람이 좋아하는 기본 메뉴입니다.
돼지고기 남톡 (매콤한 돼지고기 샐러드)
น้ำตกหมู
구운 돼지고기를 썰어 라브로 만든 요리. 구운 향과 진한 라브 양념 맛이 특징입니다.
돼지 간 샐러드
ตับหวานหมู
부드럽게 삶은 돼지 간을 라브 양념으로 맛을 낸 요리. 간의 단맛과 새콤달콤한 맛이 조화를 이룹니다.
돼지고기 옴 (태국식 스튜)
อ่อมหมู
돼지고기와 딜, 허브를 넣고 게장 소스로 끓인 옴 (태국식 스튜).
돼지고기 똠 쌥 (매콤한 수프)
ต้มแซ่บหมู
돼지 갈비 또는 돼지고기 수육. 강렬한 신맛과 매운맛이 특징이며, 뜨겁게 마시면 목이 편안해집니다.
돼지 창자 똠 쌥 (매콤한 수프)
ต้มแซ่บไส้ตัน
돼지 창자를 넣은 똠 쌥 (매콤한 수프). 아삭하고 질기지 않으며, 짜릿한 맛입니다.
부드러운 돼지 갈비 똠 쌥 (매콤한 수프)
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
부드러운 돼지 갈비 수프. 뼈까지 씹을 수 있으며, 아삭한 식감입니다.
구운 돼지 목살
คอหมูย่าง
지방이 있는 돼지 목살을 허브로 양념하여 구운 요리. 부드럽고 촉촉하며, 짝(Jaew) 소스와 함께 제공됩니다.
구운 돼지 창자
ไส้อ่อนย่าง
바삭하게 구운 돼지 창자. 향긋하고 맵지 않으며, 안주로 좋습니다.
구운 돼지고기
หมูย่าง
숯불에 구운 양념 돼지고기. 부드럽고 향긋하며 먹기 쉽습니다.
구운 돼지고기 샐러드
หมูคลุกย่าง
진한 양념으로 버무려 구운 돼지고기.
구운 돼지고기
ตัวหมูย่าง
양념한 돼지고기 부위를 구운 요리 (특정 부위일 수 있음). 구워서 향긋합니다.
흰 쌀밥
ข้าวสวย
잘 지어진 흰 쌀밥.
찹쌀밥
ข้าวเหนียว
찜통에 찐 찹쌀밥. 쏨땀과 라브와 함께 먹는 것이 일반적입니다.
카놈찐 (태국식 국수)
ขนมจีน
흰색 카놈찐 (태국식 국수). 부드럽고 매끄러우며, 쏨땀과 함께 먹기 좋습니다.
돼지 껍질 튀김
แคบหมู
바삭하게 튀긴 돼지 껍질. 씹는 맛이 좋으며, 국수나 쏨땀과 함께 먹습니다.
물
น้ำเปล่า
생수 (병)
코카콜라
โค้ก
콜라. 달콤하고 짜릿하며 상쾌한 탄산음료입니다.
창 맥주
เบียร์สิงห์
태국 라거 맥주. 진하고 독특한 맛이 특징입니다.
리오 맥주
เบียร์ลีโอ
인기 태국 맥주. 부드러운 맛과 마시기 쉬운 것이 특징입니다.
285
285
블렌드 285 브랜드의 혼합 증류주. 원형 병에 담겨 있으며, 소다와 섞어 마시는 것이 일반적입니다.
리젠시
รีเจนซี่
고품질 태국 브랜디. 부드러운 맛과 오크통 숙성 향이 특징이며 매우 인기가 많습니다.
펩시
เป็ปซี่
펩시 콜라 1리터 병. 여러 명이 함께 마시기에 좋습니다.
탄산수
โซดา
탄산수. 알코올 음료와 섞어 마시는 데 사용됩니다.
창 클래식 맥주
เบียร์ช้าง Classic
창 클래식 맥주. 진하고 부드러운 거품이 특징입니다.
창 콜드 브루 맥주
เบียร์ช้าง Cold Brew
창 클래식 콜드 브루 맥주. 저온 여과 공법으로 제조되어 부드럽고 목 넘김이 좋습니다.
홍
หงส์
고품질 태국 브랜디. 부드러운 맛과 오크통 숙성 향이 특징이며, 소다와 얼음과 섞어 마시는 것이 일반적입니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
3.8
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