사물 닭고기
四物雞
네 가지 한약재(당귀, 천궁, 백작약, 숙지황)를 넣고 끓인 약선 닭 육수. 육수는 짙은 색이며 달콤하고 은은한 한약 향이 나며 닭고기는 부드럽게 익습니다. 기력 보충과 건강 관리에 좋습니다.
TWD190~
≈ ₩8,868
금주미식
금주미식
錦洲美食
다양한 전통 약선 보양탕(사물, 참기름, 맑은 국물)과 거위고기 요리, 건조 내장 및 국수 요리를 제공합니다. 국물 요리에 국수를 추가할 수 있습니다.
★ 3.8
(686)
$$일반적이에요
약선 및 국물 요리 (왼쪽)
사물, 참기름, 맑은 국물 육수를 베이스로 한 다양한 육류 및 내장탕. 국수 추가 가능.
참기름 닭고기
麻油雞
흑참기름과 묵은 생강으로 볶아 끓인 닭 육수로, 보통 술을 넣어 풍미를 더합니다. 육수는 진하고 기름지며 향이 풍부하여 몸을 따뜻하게 하는 효과가 있습니다. 닭고기가 참기름 향을 머금습니다.
TWD180~
≈ ₩8,402
표고버섯 닭고기
香菇雞
표고버섯과 닭고기를 넣고 끓인 맑은 국수. 맑고 신선한 육수에 표고버섯의 독특한 감칠맛과 닭고기의 단맛이 더해졌습니다.
TWD180~
≈ ₩8,402
참기름 돼지 신장
麻油腰只
신선한 돼지 신장(신장)을 꽃 모양으로 썰어 흑참기름과 묵은 생강으로 볶아 끓입니다. 신장은 아삭하고 신선하며, 진한 참기름 육수와 함께 제공되는 클래식한 대만식 보양식입니다.
TWD190~
≈ ₩8,868
참기름 돼지 심장
麻油豬心
돼지 심장 슬라이스를 참기름 육수에 넣습니다. 돼지 심장은 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며 비린내가 없고 참기름 향과 잘 어울립니다.
TWD150~
≈ ₩7,001
참기름 생선
麻油魚
신선한 생선 조각을 참기름 육수에 넣고 끓입니다. 생선살은 섬세하고 참기름 육수는 부드러워 해산물을 먹으면서 몸을 보양하고 싶은 분들에게 좋습니다.
TWD150~
≈ ₩7,001
참기름 붉은 살코기
麻油赤肉
살코기 슬라이스를 참기름 육수에 넣습니다. 살코기는 부드럽고 기름지지 않으며, 육수는 향긋합니다.
TWD140~
≈ ₩6,535
참기름 돼지 간
麻油豬肝
신선한 돼지 간 슬라이스를 참기름 육수에 빠르게 데칩니다. 돼지 간은 부드럽고 철분이 풍부하며, 참기름으로 비린내를 잡고 풍미를 더합니다.
TWD130~
≈ ₩6,068
참기름 내장
麻油下水
내장(예: 모래주머니, 심장)을 보통 참기름 육수에 넣어 조리합니다. 아삭하고 쫄깃한 식감과 참기름 육수의 독특한 풍미가 특징입니다.
TWD130~
≈ ₩6,068
참기름 찹쌀떡
麻油米血糕
찹쌀과 돼지 피를 섞어 만든 떡을 참기름 육수에 넣고 끓입니다. 부드럽고 쫄깃한 식감으로 참기름 육수를 흠뻑 머금습니다.
TWD100~
≈ ₩4,668
맑은 돼지 신장
清湯腰只
생강 슬라이스와 맑은 육수로 끓인 신선한 돼지 신장. 신장의 가장 신선하고 아삭한 식감과 단맛, 맑은 육수를 맛볼 수 있습니다.
TWD180~
≈ ₩8,402
맑은 돼지 심장
清湯豬心
돼지 심장 슬라이스를 맑은 육수에 넣고 생강 슬라이스와 함께 끓입니다. 쫄깃한 식감과 맑고 신선한 육수가 특징입니다.
TWD140~
≈ ₩6,535
맑은 생선
清湯魚
신선한 생선 조각을 생강 맑은 육수에 넣고 끓입니다. 생선살은 신선하고 육수는 담백하여 재료 본연의 맛을 살립니다.
TWD140~
≈ ₩6,535
맑은 붉은 살코기
清湯赤肉
살코기 슬라이스를 생강 맑은 육수에 넣고 끓입니다. 살코기는 부드럽고 맛이 담백하고 상큼합니다.
TWD130~
≈ ₩6,068
맑은 돼지 간
清湯豬肝
돼지 간 슬라이스를 생강 맑은 육수에 넣고 끓입니다. 돼지 간은 적당히 익어 부드럽고 육수는 달콤합니다.
TWD110~
≈ ₩5,134
맑은 내장
清湯下水
닭고기/오리 내장(내장)을 맑은 육수에 넣고 끓입니다. 아삭한 식감과 생강 향이 나는 육수가 특징입니다.
TWD110~
≈ ₩5,134
맑은 찹쌀떡
清湯米血糕
찹쌀떡을 맑은 육수에 넣고 끓입니다. 부드럽고 쫄깃한 식감과 비교적 담백한 맛입니다.
TWD80~
≈ ₩3,734
사물 돼지 신장
四物腰只
돼지 신장을 사물 약선 육수에 넣습니다. 신장의 아삭함과 약선의 달콤한 보양 효과를 결합했습니다.
TWD190~
≈ ₩8,868
사물 돼지 심장
四物豬心
돼지 심장 슬라이스를 사물 육수에 넣습니다. 돼지 심장의 쫄깃함과 진한 약선 육수가 조화를 이룹니다.
TWD160~
≈ ₩7,468
사물 생선
四物魚
신선한 생선 조각을 사물 육수에 넣고 끓입니다. 생선살은 부드럽고 약선 육수는 달콤하며 순한 보양식입니다.
TWD150~
≈ ₩7,001
사물 붉은 살코기
四物赤肉
살코기 슬라이스를 사물 육수에 넣습니다. 살코기는 부드럽고 육수는 은은한 한약 향이 납니다.
TWD150~
≈ ₩7,001
사물 돼지 간
四物豬肝
돼지 간 슬라이스를 사물 육수에 넣습니다. 피를 보충하는 돼지 간과 기를 보충하는 사물 육수의 전통적인 조합입니다.
TWD130~
≈ ₩6,068
사물 내장
四物下水
내장(내장)을 사물 육수에 넣습니다. 아삭하고 쫄깃한 식감과 진한 약선 풍미가 특징입니다.
TWD130~
≈ ₩6,068
사물 찹쌀떡
四物米血糕
찹쌀떡을 사물 육수에 넣고 끓입니다. 부드럽고 쫄깃한 찹쌀떡이 달콤한 약선 육수를 머금습니다.
TWD100~
≈ ₩4,668
건조 요리, 메인 요리 및 거위고기 (오른쪽)
건조 내장, 국수, 밥, 다양한 거위고기 요리를 포함합니다.
건조 돼지 신장
乾腰只
데친 돼지 신장에 특제 소스를 뿌립니다. 아삭하고 부드러운 식감이며, 국물이 없어 신장의 본연의 맛과 소스 향을 더 잘 느낄 수 있습니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
건조 돼지 심장
乾豬心
데친 돼지 심장 슬라이스를 소스와 함께 버무립니다. 쫄깃한 식감으로 반찬으로 좋습니다.
TWD140
≈ ₩6,535
0
건조 생선
乾魚
데친 신선한 생선 조각에 간장 소스를 뿌리거나 곁들입니다. 생선살은 섬세하고 맛이 상큼합니다.
TWD130
≈ ₩6,068
0
건조 돼지 간
乾豬肝
데친 돼지 간에 소스를 뿌립니다. 불 조절이 잘 되어 돼지 간이 부드럽고 마르지 않습니다.
TWD110
≈ ₩5,134
0
건조 붉은 살코기
乾赤肉
데친 살코기 슬라이스를 소스와 함께 버무립니다. 살코기는 부드럽고 소스 향이 잘 배어 있습니다.
TWD130
≈ ₩6,068
0
건조 내장
乾下水
데친 닭고기/오리 내장(내장)을 소스와 함께 버무립니다. 아삭하고 쫄깃한 식감으로 술안주나 밥반찬으로 좋습니다.
TWD110
≈ ₩5,134
0
참깨장 국수
麻醬麵
삶은 국수에 진한 참깨장(참깨장)을 비빕니다. 향이 진하고 부드러운 식감으로 클래식한 대만식 비빔 국수입니다.
TWD60
≈ ₩2,801
0
건조 국수
乾麵
전통적인 비빔 국수로, 보통 돼지기름, 튀긴 샬롯, 간장을 넣어 비빕니다. 간단하지만 향이 풍부합니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
건조 국수
乾麵線
삶은 가는 국수에 참기름이나 마늘 소스를 버무립니다. 국수는 부드럽고 매끄러우며 약간의 짠맛이 납니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
참기름 국수
麻油湯麵線
참기름 육수에 말아낸 국수. 국수가 참기름 육수를 머금어 따뜻하고 부드럽습니다.
TWD60
≈ ₩2,801
0
찹쌀떡
米血糕
삶거나 찐 찹쌀떡에 간장 소스와 땅콩 가루를 뿌립니다. 부드럽고 쫄깃한 식감과 독특한 풍미가 특징입니다.
TWD70
≈ ₩3,267
0
데친 채소
燙青菜
데친 제철 채소에 마늘 소스나 간장 소스를 뿌립니다. 아삭하고 상큼하며 영양 균형을 맞춥니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
흰 밥
白飯
찐 흰 밥.
TWD15
≈ ₩700
0
거위고기 한 접시
鵝肉一份
삶은 거위고기 슬라이스. 쫄깃한 껍질과 부드러운 살코기, 풍부한 육즙과 자연스러운 단맛이 특징입니다. 보통 강판에 간 생강과 함께 먹습니다.
TWD250
≈ ₩11,669
0
거위고기 도시락
鵝肉便當
거위고기 슬라이스, 흰 밥, 반찬이 포함된 도시락. 거위고기와 든든한 식사를 한 번에 즐기고 싶은 분들에게 적합합니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
거위고기 국수
鵝肉麵
국수 위에 신선하고 부드러운 거위고기 슬라이스를 얹습니다. 육수는 보통 거위 삶은 육수를 사용하여 감칠맛이 풍부합니다.
TWD130
≈ ₩6,068
0
거위고기 국수
鵝肉米粉
가는 국수에 거위고기 슬라이스와 신선한 육수를 곁들입니다. 국수가 육수를 흠뻑 머금고 부드러운 거위고기와 잘 어울립니다.
TWD130
≈ ₩6,068
0
거위고기 당면
鵝肉冬粉
투명하고 매끄러운 당면(녹두 당면)에 거위고기를 곁들입니다. 매끄럽고 가벼운 식감입니다.
TWD130
≈ ₩6,068
0
거위고기 국수
鵝肉麵線
가는 국수에 거위고기를 곁들입니다. 국수는 부드럽고 거위고기 육수와 완벽하게 어우러집니다.
TWD130
≈ ₩6,068
0
맑은 국수
清湯麵
주요 고기가 들어가지 않은 간단한 국수. 맑은 육수로 담백한 맛을 선호하는 분들에게 좋습니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
맑은 국수
清湯米粉
담백한 육수의 간단한 국수.
TWD50
≈ ₩2,334
0
맑은 당면
清湯冬粉
간단한 당면 국수로, 상큼하고 매끄러운 식감입니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
대만식
台計
총액 또는 특정 가격 책정 열일 가능성이 높으며, 일반적으로 단품 메뉴가 아닙니다.
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
3.8
Google Maps 평점 686개
$
구글 맵에서 보기 ↗
$$
일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
