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김지위엔

金雞園
3.9 (1,666) $저렴해요

디저트류

새우 샤오마이
蝦仁燒賣
위에 새우가 올라간 홍콩식 샤오마이. 소는 보통 돼지고기와 새우살을 섞었습니다. 피가 얇고 부드러우며, 쪄낸 후 신선하고 육즙이 풍부합니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
게살 육즙 만두
蟹黃湯包
진한 게살과 신선한 고기 소가 들어있는 샤오롱바오. 얇은 피에 육즙이 풍부합니다. 먹을 때 뜨거우니 조심해야 하며, 게 기름 향이 가득합니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
샤오롱바오
小籠包子
고전적인 신선한 고기 샤오롱바오. 피가 정교하게 접혀 있고, 풍부한 육즙이 들어있습니다. 생강채와 식초를 곁들여 먹으면 신선함을 더하고 느끼함을 잡아줍니다.
TWD80 ≈ ₩3,734
채소 돼지고기 작은 만두
菜肉小包
다진 채소와 돼지고기를 섞어 만든 소. 순수한 고기만두보다 담백합니다. 면피가 부드럽고 채소의 단맛이 납니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
채소 돼지고기 찐만두
菜肉蒸餃
반달 모양의 찐만두. 채소와 돼지고기 소를 넣었습니다. 만두피가 쫄깃하고, 소는 담백하고 육즙이 풍부합니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
새우 게살 찐만두
蝦肉蒸餃
탱글탱글한 새우와 신선한 돼지고기를 결합한 찐만두. 해산물과 고기의 신선한 맛이 어우러져 식감이 풍부합니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
신선한 고기 찐만두
鮮肉蒸餃
순수 돼지고기 소를 넣은 찐만두. 고기 향이 진하며, 전통적인 신선한 고기 맛을 좋아하는 분께 적합합니다. 간장을 곁들이면 더욱 좋습니다.
TWD80 ≈ ₩3,734
게살 찐만두
蟹黃蒸餃
고기 소에 게살을 넣은 찐만두. 독특한 신선한 맛과 기름진 풍미를 더했습니다. 일반 찐만두보다 풍미가 더 진하고 고급스럽습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
진주 완자
珍珠丸子
돼지고기 완자 외부에 찹쌀을 묻혀 쪄낸 것으로, 겉모습이 진주처럼 하얗습니다. 식감은 겉이 부드럽고 쫄깃하며, 속의 완자는 신선하고 탄력 있습니다.
TWD70 ≈ ₩3,267

페이스트리 디저트

신선한 고기 페이스트리 만두
鮮肉酥餃
겉은 겹겹이 바삭하고 속은 짭짤한 돼지고기 소가 들어있습니다. 구우면 향이 퍼지고 식감이 바삭합니다.
TWD30 ≈ ₩1,400
겹겹이 바삭한 파 페이스트리
重酥蔥餅
겹겹이 바삭한 페이스트리 사이에 짭짤한 파 소가 들어있습니다. 식감이 매우 바삭하고 파 향이 진하며, 고전적인 중국식 짭짤한 간식입니다.
TWD30 ≈ ₩1,400
팥 페이스트리
豆沙酥餅
고운 팥 소를 넣은 중국식 페이스트리. 겉은 바삭하고 속은 달콤하지만 느끼하지 않아 차와 함께 마시기 좋습니다.
TWD30 ≈ ₩1,400
참깨 페이스트리
芝麻酥餅
겉에 참깨를 뿌리거나 참깨 소를 넣은 페이스트리. 참깨의 견과류 향이 가득하고, 식감이 바삭하고 달콤합니다.
TWD30 ≈ ₩1,400
팥 찹쌀 케이크
紅豆鬆糕
쌀가루와 팥을 섞어 찐 전통 디저트. 식감이 부드럽고 달콤하며, 은은한 쌀 향과 팥의 단맛이 납니다.
TWD35 ≈ ₩1,634

디저트

겹겹이 찐 케이크
千層油糕
층층이 풍부한 찐 케이크. 보통 설탕 기름과 과일 건과류를 넣습니다. 식감이 부드럽고 달콤하며, 층이 분명합니다.
TWD35 ≈ ₩1,634
팔보 찹쌀밥
八寶甜飯
팔보밥. 찹쌀에 기름과 설탕을 섞고, 위에 연자, 대추 등 각종 과일 건과류와 설탕에 절인 과일을 올립니다. 식감이 부드럽고 달콤하며, 길운을 상징합니다.
TWD50 ≈ ₩2,334
팔보 토란 퓌레
八寶芋泥
토란을 쪄서 으깬 후 설탕과 기름을 섞고, 팔보 과일 건과류를 곁들입니다. 식감이 부드럽고 매끄러우며, 토란 향이 진합니다.
TWD50 ≈ ₩2,334
찐 튀긴 은사권
蒸炸銀絲捲
실 모양의 반죽을 말아 만든 면 요리. 찌거나 튀길 수 있습니다. 찐 것은 부드럽고, 튀긴 것은 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 연유를 찍어 먹는 경우가 많습니다.
TWD50~ ≈ ₩2,334

단탕

계화 연자
桂花蓮子
계화 설탕물에 졸인 연자 탕. 연자가 부드럽고 달콤하며, 국물에 우아한 계화 향이 나고 시원하며 열을 내려줍니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
연자 백목이버섯
蓮子銀耳
연자와 백목이버섯(은이버섯)을 함께 졸인 단탕. 은이버섯은 콜라겐이 풍부하고 식감이 부드러우며, 연자는 향긋합니다. 미용에 좋은 전통 디저트입니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
설탕 백목이버섯
冰糖銀耳
단순히 설탕을 넣고 졸인 백목이버섯 탕. 식감이 부드럽고 걸쭉하며, 맛이 달콤하고 목을 촉촉하게 합니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
얼음 동동 매실차
冰鎮酸梅湯
오매, 산사자 등을 달여 만든 전통 음료. 시원하게 마십니다. 새콤달콤하여 식욕을 돋우고 느끼함을 잡아주며 더위를 식혀줍니다.
TWD45 ≈ ₩2,100

밥류

소 힘줄밥
牛筋飯
부드럽고 쫄깃하게 졸인 소 힘줄과 흰밥, 반찬. 콜라겐이 풍부하고 육수가 진하여 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
도미밥
鯛魚飯
도미 필레를 주재료로 한 밥. 보통 데리야끼 또는 홍소 맛입니다. 생선살이 섬세하고 달콤하며 가시가 없습니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
생선 필레밥
魚排飯
튀기거나 구운 생선 필레와 흰밥. 생선살이 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 흔한 도시락 반찬입니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
돼지갈비밥
排骨飯
대만 대표 밥 요리. 튀기거나 졸인 돼지 등심 한 장을 밥 위에 올립니다. 고기가 단단하고 짭짤합니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
소고기밥
牛肉飯
홍소 소고기 덩어리와 흰밥. 보통 육수를 곁들입니다. 소고기가 부드럽게 익었고, 소스 향이 진합니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
닭다리밥
雞腿飯
통닭다리(보통 튀기거나 졸인 것)를 주재료로 한 밥. 껍질이 향긋하고 고기가 부드러우며, 양이 푸짐합니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
표고버섯밥
冬菇飯
두툼한 표고버섯(송이)을 주재료로 하며, 보통 졸이거나 굴 소스로 볶습니다. 버섯 향이 진하고 맛이 신선합니다.
TWD120 ≈ ₩5,601

단품류

데친 채소
燙青菜
신선한 제철 채소를 데쳐 간장 소스나 육수를 뿌립니다. 식감이 아삭하고 건강하며 느끼함을 잡아줍니다.
TWD50 ≈ ₩2,334
짜사이
酸菜
절인 배추. 시큼하고 짭짤하여 식욕을 돋웁니다. 보통 반찬으로 먹거나 우육면과 함께 먹습니다.
TWD50 ≈ ₩2,334
두부
豆干
졸인 두부. 식감이 단단하고 쫄깃합니다. 짭짤하고 맛이 좋으며, 흔한 반찬입니다.
TWD40 ≈ ₩1,867
튀긴 돼지갈비
炸排骨
절인 후 가루를 묻혀 튀긴 돼지 등심. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며, 후추를 뿌리면 풍미가 더해집니다.
TWD80 ≈ ₩3,734
튀긴 닭다리
炸雞腿
통닭다리를 고온에서 튀겨 껍질은 바삭하고 속은 닭고기 본연의 맛을 살렸습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
채소 볶음 표고버섯
素燒冬菇
간장과 설탕으로 홍소한 표고버섯. 맛이 달콤짭짤합니다. 식감이 두툼하고 풍부하여 채식주의자나 버섯을 좋아하는 사람에게 적합합니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
데리야끼 도미
蒲燒鯛魚
데리야끼 소스를 발라 구운 도미 필레. 색이 선명하고 맛이 달콤짭짤하며, 생선살이 부드럽습니다.
TWD80 ≈ ₩3,734
졸인 소 힘줄
滷牛筋
오래 끓여 부드럽고 쫄깃한 소 힘줄. 콜라겐이 풍부하고 육수 향이 진합니다.
TWD140 ≈ ₩6,535
졸인 소고기
滷牛肉
얇게 썬 졸인 소고기(보통 소 힘줄). 고기가 단단하고 육수 향이 나며, 냉채 반찬으로 좋습니다.
TWD120 ≈ ₩5,601

면류

돼지갈비면
排骨麵
탕면과 튀긴 돼지갈비 한 조각(보통 따로 제공되어 눅눅해지지 않도록 함). 육수가 담백하고, 돼지갈비가 바삭하며, 면이 부드럽습니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
우육면
牛肉麵
대만 대표 음식. 진한 홍소 육수에 큰 소고기 조각과 쫄깃한 면을 곁들입니다. 향이 가득하고 약간 매콤하여 속을 따뜻하게 합니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
닭다리면
雞腿麵
탕면과 큰 닭다리 하나. 닭다리살이 부드럽고 껍질이 향긋하며, 맑은 탕면과 함께 먹으면 간단하면서도 만족스럽습니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
표고버섯면
冬菇麵
표고버섯 조림을 고명으로 올린 탕면. 육수에 버섯의 신선한 맛이 우러나, 맛이 담백하고 신선합니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
삼선면
三鮮麵
해산물(새우, 오징어 등)과 고기 편 또는 돼지 간을 고명으로 한 탕면. 육수가 신선하고 재료가 푸짐합니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
새우면
蝦仁麵
볶은 새우를 넣은 탕면. 새우가 아삭하고 탱글탱글하며, 육수가 담백하고 신선합니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
돼지 간면
豬肝麵
신선한 돼지 간을 넣고 끓인 탕면. 돼지 간이 부드럽고, 육수에 독특한 신선한 맛이 나며 영양이 풍부합니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
돼지고기 채면
肉絲麵
짜사이와 돼지고기 채를 넣은 탕면. 맛이 짭짤하고 신선하며, 가정식 고전 면 요리입니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
참깨 소스 비빔면
麻醬麵
진한 참깨 소스와 약간의 땅콩 가루를 뿌린 비빔면. 비비면 향이 코를 찌르고, 식감이 걸쭉하고 부드럽습니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
소 힘줄면
牛筋麵
부드럽게 졸인 소 힘줄을 주재료로 한 탕면. 소 힘줄이 입에서 녹고, 국물에 콜라겐과 고기 향이 가득합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
도미면
鯛魚麵
도미 필레를 곁들인 탕면. 생선살이 신선하고 부드러우며, 육수는 보통 담백하여 생선살 본연의 맛을 살립니다.
TWD130 ≈ ₩6,068

가는면류

유부 가는면
油豆腐細粉
유부와 백엽권육을 고명으로 한 당면탕. 유부가 육수를 흠뻑 머금고, 당면이 부드럽고 맛있습니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
소고기 가는면
牛肉細粉
홍소 우육탕과 당면(가는 면). 당면이 육수의 정수를 잘 흡수하여 식감이 부드럽고 맛이 좋습니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
삼선 가는면
三鮮細粉
해산물과 고기 편을 넣은 당면탕. 육수가 신선하고 당면 식감이 섬세합니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
새우 가는면
蝦仁細粉
담백한 새우 당면탕. 담백한 맛을 선호하고 해산물의 신선한 맛을 좋아하는 분께 적합합니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
돼지 간 가는면
豬肝細粉
돼지 간탕과 당면. 돼지 간이 부드럽고 당면이 쫄깃하며, 전통적인 보양 면 요리입니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
돼지고기 채 가는면
肉絲細粉
짜사이와 돼지고기 채를 넣은 육수 베이스의 당면. 짭짤하고 식욕을 돋우며, 식감이 풍부합니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
소고기탕(면) 가는면
牛湯(麵)細粉
맑은 우육탕 또는 홍소 육수(고기 덩어리 없음). 가는면을 선택할 수 있습니다. 국물과 당면만 드시고 싶고 큰 고기는 원하지 않는 분께 적합합니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
소 힘줄 가는면
牛筋細粉
졸인 소 힘줄과 당면. 진한 육수가 당면에 흡수되어, 소 힘줄이 부드럽고 맛있습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
도미 가는면
鯛魚細粉
도미 필레탕과 당면. 생선살이 신선하고, 육수가 담백하여 느끼하지 않습니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
돼지갈비 가는면
排骨細粉
튀긴 돼지갈비와 당면탕. 돼지갈비는 뜨거울 때 먹거나 국물에 적셔 먹으면 풍미가 더해집니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
표고버섯 가는면
冬菇細粉
졸인 표고버섯과 당면. 우아한 버섯 향의 육수, 부드러운 식감.
TWD120 ≈ ₩5,601
닭다리 가는면
雞腿細粉
큰 닭다리와 맑은 당면탕. 푸짐한 양, 부드러운 닭고기.
TWD150 ≈ ₩7,001

완탕류

새우 완탕
蝦仁餛飩
피가 얇고 소가 큰 완탕. 통새우와 고기 소를 넣었습니다. 육수가 맑고 신선하며, 식감이 부드럽습니다.
TWD110 ≈ ₩5,134
신선한 고기 완탕
鮮肉餛飩
전통 돼지고기 소 완탕. 피가 비단처럼 얇고, 고기 소가 신선하며, 국물에는 보통 미나리나 파를 넣어 풍미를 더합니다.
TWD90 ≈ ₩4,201

탕류

돼지고기 채 탕
肉絲湯
간단한 돼지고기 채 맑은탕. 보통 짜사이나 채소를 곁들입니다. 맛이 담백하고 상큼합니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
돼지 간탕
豬肝湯
신선한 돼지 간을 넣고 끓인 탕. 생강채를 넣어 비린내를 잡았습니다. 돼지 간은 피를 보충하고, 국물은 맑고 달콤합니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
우육탕
牛肉湯
진한 홍소 우육탕. 소고기 덩어리가 들어있지만 면은 없습니다. 국물과 고기를 더 많이 드시고 싶은 분께 적합합니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
삼선탕
三鮮湯
종합 해산물(새우, 오징어)과 고기 편을 넣고 끓인 탕. 재료가 푸짐하고 육수가 신선합니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
계란탕
蛋花湯
계란물을 풀어 만든 맑은 탕. 계란 꽃이 구름처럼 떠 있습니다. 식감이 부드럽고 가장 흔한 탕입니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
유부탕
油豆腐湯
유부와 백엽권육을 주재료로 한 탕. '솽당탕'이라고도 하며, 전통적인 강소영식 탕 요리입니다.
TWD90 ≈ ₩4,201

죽류

전복 내장죽
鮑魚及第粥
고급 광둥식 죽. 전복 편과 돼지 내장(돼지 간, 분창 등)을 넣었습니다. 죽이 부드럽고 맛이 풍부합니다.
TWD230 ≈ ₩10,735
해산물죽
海鮮粥
새우, 조개, 오징어 등 해산물을 넣고 끓인 죽. 바다의 신선한 단맛이 가득하며, 담백하고 영양 만점.
TWD120 ≈ ₩5,601
새우죽
蝦仁粥
신선한 새우를 주재료로 한 죽. 새우가 탱글탱글하고 죽이 부드러우며, 남녀노소 누구나 좋아합니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
닭고기 완자죽
雞球粥
부드러운 닭고기 완자를 넣고 끓인 죽. 닭고기가 부드럽고 질기지 않으며, 식감이 담백합니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
붉은 살코기 죽
赤肉粥
살코기 돼지고기 편이나 고기 완자를 넣고 끓인 죽. 고기 맛이 달콤하며, 간단하면서도 속을 든든하게 해주는 전통 죽입니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
돼지 간죽
豬肝粥
신선한 돼지 간을 넣고 끓인 죽. 생강채를 넣어 비린내를 잡았습니다. 죽 국물이 돼지 간의 신선한 맛을 흡수하여 영양 보충에 좋습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668

음료

Beer 맥주
Beer啤酒
시원한 맥주. 청량감이 있고 탄산이 있습니다. 튀김이나 볶음 요리와 함께 느끼함을 잡아주기에 좋습니다. (알코올 함유)
TWD60 ≈ ₩2,801

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매장 정보

3.9
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