뚝배기 토종 닭고기 수프
砂鍋土雞湯
오랜 시간 푹 끓여낸 진한 닭고기 수프로, 통닭 한 마리를 사용하여 끓였습니다. 국물은 유백색을 띠며 콜라겐이 풍부하고, 맛은 신선하고 깊습니다. 가게의 대표 메뉴입니다.
TWD400~
≈ ₩18,670
지워찬팅
지워찬팅
雞窩餐廳
★ 4.3
(3,379)
$$일반적이에요
대표 뚝배기 닭고기 수프
뚝배기 배추 두부 닭고기 수프
砂鍋白菜豆腐雞湯
대표 닭고기 수프에 배추와 두부를 넣고 함께 끓였습니다. 채소의 단맛이 진한 닭고기 수프에 녹아들어 더욱 부드럽고 균형 잡힌 맛을 선사합니다.
TWD440~
≈ ₩20,537
뚝배기 버섯 닭고기 수프
砂鍋菇菇雞湯
다양한 버섯을 넣고 끓인 닭고기 수프입니다. 버섯의 향과 닭고기 수프의 신선한 맛이 완벽하게 조화를 이루어 독특한 풍미와 식감을 더합니다.
TWD520~
≈ ₩24,272
뚝배기 아삭한 죽순 닭고기 수프
砂鍋脆筍雞湯
아삭한 죽순과 닭고기 수프를 함께 끓였습니다. 죽순의 아삭한 식감과 닭고기 수프의 진한 맛이 대조를 이루며, 국물은 맑고 산뜻합니다.
TWD650~
≈ ₩30,339
뚝배기 상어 지느러미 닭고기 수프
砂鍋魚翅雞湯
귀한 상어 지느러미를 넣은 고급 닭고기 수프입니다. 상어 지느러미는 진한 닭고기 수프의 정수를 흡수하여 부드럽고 쫄깃한 식감을 선사하며, 연회에 고급스러운 선택입니다.
TWD1,190~
≈ ₩55,544
돼지고기류
고수 뿌리와 돼지고기 채 볶음
香根豬肉絲
고수 뿌리와 돼지고기 채를 센 불에 빠르게 볶았습니다. 고수 뿌리의 독특한 향과 돼지고기의 부드러움이 결합된 밥반찬입니다.
TWD150~
≈ ₩7,001
건두부와 돼지고기 채 볶음
豆乾豬肉絲
고전적인 가정식 볶음 요리로, 건두부 채와 돼지고기 채를 함께 볶아 풍부한 식감과 적절한 짠맛을 자랑합니다.
TWD150~
≈ ₩7,001
경장 돼지고기 채 볶음
京醬豬肉絲
단장(甜麵醬)으로 볶은 돼지고기 채로, 짜고 단맛이 진합니다. 보통 파 채와 함께 먹으며 독특한 풍미를 자랑합니다.
TWD210~
≈ ₩9,802
회과육
回鍋肉
고전적인 쓰촨 요리로, 삼겹살 편육과 두반장을 함께 볶고 마늘쫑을 곁들입니다. 기름지지만 느끼하지 않고, 약간 맵고 신선한 맛이 납니다.
TWD180~
≈ ₩8,402
마늘쫑과 염장 돼지고기 볶음
蒜苗臘肉
훈제 염장 돼지고기와 신선한 마늘쫑을 함께 빠르게 볶았습니다. 염장 돼지고기의 짠맛과 마늘쫑의 아삭함이 완벽하게 어우러져 풍미가 진합니다.
TWD250~
≈ ₩11,669
오렌지 소스 돼지갈비
橙汁排骨
튀긴 돼지갈비에 새콤달콤한 오렌지 소스를 입혔습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 은은한 과일 향이 나고 새콤달콤하여 입맛을 돋웁니다.
TWD200~
≈ ₩9,335
소금 후추 돼지갈비
椒鹽排骨
튀긴 돼지갈비에 소금과 후추로 간을 했습니다. 식감이 바삭하고 짜고 고소하며, 훌륭한 안주입니다.
TWD200~
≈ ₩9,335
냉채류
마늘 소스 편육
蒜泥白肉
데친 삼겹살 편육에 진한 마늘 간장 소스를 뿌렸습니다. 고기는 신선하고 부드러우며, 마늘 향이 진하게 나는 고전적인 냉채 전채 요리입니다.
TWD180~
≈ ₩8,402
기름에 튀긴 향긋한 닭고기
油汁香雞
차가운 닭고기 요리로, 특제 파 기름 소스를 뿌렸습니다. 닭고기는 껍질이 바삭하고 살이 부드러우며, 파 기름 향이 가득합니다.
TWD240~
≈ ₩11,202
소고기(양고기)류
향근 소고기 채 볶음
香根牛肉絲
소고기 채와 고수 뿌리를 함께 빠르게 볶았습니다. 소고기는 부드럽고, 고수의 독특한 향과 약간 매콤한 맛이 납니다.
TWD150~
≈ ₩7,001
건두부와 소고기 채 볶음
豆乾牛肉絲
건두부 채와 소고기 채를 함께 볶은 요리로, 풍부한 식감을 자랑하며 흔히 밥반찬으로 즐겨 먹습니다.
TWD150~
≈ ₩7,001
파 볶음 소고기 채
蔥爆牛肉絲
많은 파와 소고기 채를 센 불에 빠르게 볶았습니다. 파 향이 진하고 소고기는 신선하며 육즙이 풍부합니다.
TWD160~
≈ ₩7,468
경장 소고기 채 볶음
京醬牛肉絲
단장(甜麵醬)으로 볶은 소고기 채로, 짜고 단맛이 진합니다. 파 채와 함께 먹으면 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
TWD210~
≈ ₩9,802
토마토 소고기 양지머리 찜
蕃茄牛腩
소고기 양지와 신선한 토마토를 함께 끓였습니다. 국물은 진하고 새콤달콤하며, 소고기 양지는 부드럽고 양념이 잘 배어 입맛을 돋웁니다.
TWD280~
≈ ₩13,069
간장 소고기 힘줄과 양지머리 조림
紅燒筋腩
간장으로 졸인 소 힘줄과 양지머리입니다. 쫄깃하고 부드러운 식감을 동시에 가지며, 간장 향이 진합니다.
TWD320~
≈ ₩14,936
닭고기(오리고기)류
궁바오 닭고기
宮保雞丁
유명한 쓰촨 요리로, 닭고기 조각과 건고추, 땅콩을 함께 볶았습니다. 식감이 부드럽고, 마라의 얼얼하고 짠맛이 납니다.
TWD150~
≈ ₩7,001
삼베이 닭고기
三杯雞丁
대만의 고전 요리로, 참기름, 간장, 청주로 조리하고 바질을 넣어 향을 더했습니다. 닭고기는 짜고 달콤하게 양념이 잘 배어 향이 코를 찌릅니다.
TWD200~
≈ ₩9,335
해산물류
건조 볶음 새우
乾燒蝦仁
새우를 매운 소스와 함께 볶아 국물을 졸였습니다. 새우는 신선하고 아삭하며, 소스는 진하고 약간 맵습니다.
TWD200~
≈ ₩9,335
궁바오 새우
宮保蝦仁
새우와 건고추, 땅콩을 함께 볶았습니다. 식감이 쫄깃하고, 화자오의 얼얼함과 고추의 매콤함이 있습니다.
TWD200~
≈ ₩9,335
금사 새우
金沙蝦仁
새우를 짠 계란 노른자와 함께 볶았습니다. 짠 계란 노른자의 사각거리는 식감이 신선한 새우를 감싸며, 짜고 고소한 맛이 진합니다.
TWD200~
≈ ₩9,335
두부 부스러기 대구 요리
豆酥鱈魚
찐 대구살 위에 바삭하게 볶은 두부 부스러기를 얹었습니다. 생선살은 부드럽고, 두부 부스러기는 바삭하며 짜고 매콤합니다.
TWD170~
≈ ₩7,935
탕수 생선
糖醋魚片
튀긴 생선살에 새콤달콤한 탕수 소스를 뿌렸습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 새콤달콤하여 남녀노소 누구나 좋아합니다.
TWD150~
≈ ₩7,001
상추 새우 볶음
生菜蝦鬆
다진 새우살과 물밤, 튀긴 유타오를 섞어 신선한 상추에 싸서 먹습니다. 식감이 산뜻하고 아삭하며, 풍부한 층을 이룹니다.
TWD300~
≈ ₩14,003
채소.두부.계란류
건조 볶음 강낭콩
乾煸四季豆
강낭콩을 튀긴 후 다진 고기, 건새우와 함께 건조하게 볶았습니다. 껍질은 약간 주름지고, 식감은 짜고 고소하며 강낭콩의 단맛을 살렸습니다.
TWD200~
≈ ₩9,335
새우 스크램블 에그
蝦仁炒蛋
부드러운 스크램블 에그에 달콤한 새우를 넣었습니다. 계란의 풍미가 진하고 식감이 부드럽습니다.
TWD150~
≈ ₩7,001
어향 계란 부침
魚香烘蛋
두툼한 계란 부침에 약간 맵고 새콤달콤한 생선 향 소스를 뿌렸습니다. 소스가 잘 배어들고 계란 향이 가득합니다.
TWD140~
≈ ₩6,535
개미가 나무를 기어오르다
螞蟻上樹
당면과 다진 고기를 볶은 요리로, 다진 고기가 당면에 붙어 개미가 나무를 기어오르는 듯한 모습에서 이름 붙여졌습니다. 식감이 부드럽고 짜고 매콤하여 입맛을 돋웁니다.
TWD130~
≈ ₩6,068
마파두부
麻婆豆腐
유명한 쓰촨 요리로, 부드러운 두부와 다진 고기를 마라 소스에 졸인 요리입니다. 식감이 부드럽고, 마라의 얼얼하고 신선한 맛이 매우 밥도둑입니다.
TWD130~
≈ ₩6,068
청경채 볶음
清炒豆苗
센 불에 신선한 청경채를 빠르게 볶았습니다. 채소의 아삭함과 본연의 맛을 살려 산뜻하고 느끼함을 잡아줍니다.
TWD180~
≈ ₩8,402
면 요리류
돼지고기(소고기) 볶음면
豬(牛)肉炒麵
전통 대만식 볶음면으로, 돼지고기 또는 소고기를 선택할 수 있습니다. 면은 소스를 흡수하고 채소와 고기 채와 함께 볶아 향이 풍부합니다.
TWD150~
≈ ₩7,001
새우 볶음밥
蝦仁炒飯
알알이 살아있는 볶음밥에 신선한 새우를 넣었습니다. 계란 향과 파 향이 어우러져 부드러운 식감을 자랑합니다.
TWD180~
≈ ₩8,402
매콤 비빔면
辣拌麵
면을 특제 매운 소스와 비볐습니다. 맵고 맛이 좋으며, 면은 쫄깃합니다. 매운 음식을 좋아하는 분들께 추천합니다.
TWD130~
≈ ₩6,068
닭 육수 파전
雞汁蔥餅
6개
닭 육수로 만든 파전입니다. 전은 바삭하고 닭 육수의 신선한 맛과 파 향이 납니다.
TWD70
≈ ₩3,267
0
팥소 튀김
豆沙餅
중식 디저트 튀김빵으로, 속에는 부드러운 팥앙금이 들어 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 달콤하지만 느끼하지 않습니다.
TWD150~
≈ ₩7,001
누룽지
鍋巴
2개
바삭한 누룽지 쌀과자입니다. 식감이 단단하고 바삭하며, 보통 진한 수프와 함께 먹거나 디저트로 즐길 수 있습니다.
TWD15
≈ ₩700
0
메뉴의 마지막입니다
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매장 정보
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4.3
Google Maps 평점 3,379개
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일반적이에요
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