menufans

조수아 부페 탈레 파오

เจ้าสัว บุฟเฟ่ทะเลเผา

샐러드/데침/플라/쏨땀

강 새우/해산물 플라
พล่ากุ้งแม่น้ำ/ทะเล
고대 태국식 허브 샐러드. 강렬한 맛과 레몬그라스, 칠리 페이스트 향이 특징입니다. 살짝 데친 육류를 매콤한 샐러드 소스에 버무립니다.
฿220~ ≈ ₩9,999
농어 플라
พล่าปลากระพง
데친 신선한 농어 필레를 레몬그라스, 라임 잎, 칠리 등 플라 허브로 양념한 요리. 새콤, 짭짤, 매콤한 맛입니다.
฿380 ≈ ₩17,271
새우 피쉬 소스
กุ้งแช่น้ำปลา
피쉬 소스로 양념한 신선한 새우를 신선한 마늘, 칠리, 매콤한 씨푸드 소스와 함께 제공합니다. 새우는 아삭하고 탱글탱글합니다.
฿180 ≈ ₩8,181
고대 당면 샐러드
ยำวุ้นเส้นโบราณ
다진 돼지고기, 건새우, 땅콩을 넣은 전통 당면 샐러드. 새콤달콤한 맛이 조화롭고 너무 맵지 않습니다.
฿150 ≈ ₩6,817
해산물/모듬 당면 샐러드
ยำวุ้นเส้นทะเล/รวมมิตร
해산물 또는 돼지고기와 해산물 모듬을 넣은 당면 샐러드. 신선한 라임 샐러드 소스로 양념하여 강렬한 맛을 냅니다.
฿180 ≈ ₩8,181
신선한 새우/해산물 케일 줄기 샐러드
ยำก้านคะน้ากุ้งสด/ทะเล
아삭한 어린 케일 줄기를 신선한 새우 또는 해산물과 함께 버무린 샐러드. 새콤매콤한 맛으로 애피타이저나 술안주로 좋습니다.
฿180~ ≈ ₩8,181
구운 돼지 목살/구운 소고기 샐러드
ยำคอหมูย่าง/เนื้อย่าง
구운 고기를 샐러드 소스에 버무리고 오이, 토마토, 양파를 넣어 새콤달콤매콤하게 맛을 낸 요리
฿180~ ≈ ₩8,181
신선한 새우/해산물 레몬그라스 샐러드
ยำตะไคร้กุ้งสด/ทะเล
잘게 썬 레몬그라스와 신선한 새우 또는 해산물을 섞은 허브 샐러드. 허브 향과 아삭한 식감이 좋습니다.
฿180~ ≈ ₩8,181
돼지고기 라임
หมูมะนาว
데친 돼지고기 조각을 강렬한 새콤매콤한 소스로 버무리고 아삭한 케일 줄기와 얇게 썬 마늘로 장식합니다.
฿150 ≈ ₩6,817
해산물 데침
ทะเลลวกจิ้ม
신선한 해산물 모듬을 데쳐 씨푸드 소스와 함께 제공합니다. (새우, 오징어, 생선)
฿300 ≈ ₩13,635
농어 데침
ปลากระพงลวกจิ้ม
두툼하게 썬 농어 필레. 적당히 익혀 부드럽고 비린 맛이 없습니다. 된장 소스 또는 씨푸드 소스와 함께 제공됩니다.
฿380 ≈ ₩17,271
꽃게 쏨땀
ส้มตำปูม้า
신선한 꽃게를 넣은 매콤한 쏨땀. 달콤한 게살이 새콤매콤한 쏨땀 소스와 잘 어울립니다.
฿180 ≈ ₩8,181
태국 쏨땀/게장 쏨땀/절인 계란 쏨땀/과일 쏨땀
ส้มตำไทย/ปูปลาร้า/ส้มตำไข่เค็ม/ส้มตำผลไม้
다양한 스타일의 쏨땀. 태국식 (새콤달콤), 라오스식 (향긋한 게장), 또는 절인 계란과 과일을 넣은 스타일을 선택할 수 있습니다.
฿60~ ≈ ₩2,727
달콤한 돼지고기/달콤한 소고기
หมูคำหวาน/เนื้อคำหวาน
한 입 크기로 구운 고기를 매콤달콤한 특제 소스로 버무리고 차갑고 아삭한 케일 줄기와 함께 제공합니다.
฿150~ ≈ ₩6,817
태국식 소시지 (넴) 요리
แหนมทรงเครื่อง
생 넴 (태국식 소시지)과 곁들임 (생강 절임, 칠리, 땅콩, 신선한 채소)을 함께 제공합니다. 새콤, 짭짤, 고소한 맛이 조화롭습니다.
฿150 ≈ ₩6,817

애피타이저

맛살/와사비
ปูอัด/วาซาบิ
고품질 맛살. 차갑게 제공되며 와사비와 간장을 곁들입니다. 달콤하고 부드러운 맛입니다.
฿100 ≈ ₩4,545
튀긴 닭 힘줄
เอ็นข้อไก่ทอด
바삭하게 튀긴 닭 힘줄. 씹는 맛이 좋으며 칠리 소스와 함께 제공됩니다.
฿120 ≈ ₩5,454
허브 튀김 닭 날개
ปีกไก่ทอดสมุนไพร
향신료에 재워 바삭하게 튀긴 닭 날개. 바삭하고 향긋한 허브를 뿌립니다.
฿120 ≈ ₩5,454
돼지고기 삼겹살 피쉬 소스 튀김
สามชั้นทอดน้ำปลา
최고급 피쉬 소스로 양념하여 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀긴 삼겹살. 짭짤하고 고소한 맛이 적절합니다.
฿150 ≈ ₩6,817
새우 튀김 어묵
ทอดมันกุ้ง
다진 새우를 빵가루에 묻혀 튀긴 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 새우 살이 탱글탱글합니다. 달콤한 매실 소스와 함께 제공됩니다.
฿220 ≈ ₩9,999
농어 튀김 어묵
ทอดมันปลากราย
다진 농어 살과 커리 페이스트를 섞어 쫄깃하게 만든 후 튀긴 어묵. 커리 향이 좋으며 오이와 식초를 곁들인 아자드 소스와 함께 제공됩니다.
฿150 ≈ ₩6,817
마늘 튀김 부드러운 게
ปูนิ่มทอดกระเทียม
마늘과 후추로 튀긴 통째로 먹을 수 있는 부드러운 게. 튀긴 마늘 향이 좋습니다.
฿250 ≈ ₩11,362
새우/오징어 튀김
กุ้ง/ปลาหมึก ชุบแป้งทอด
새우 또는 오징어를 튀김옷에 묻혀 바삭하게 튀긴 요리. 황금빛 색깔이며 소스와 함께 즐길 수 있습니다.
฿250~ ≈ ₩11,362
말린 소고기/돼지고기/오징어
เนื้อ/หมู/ปลาหมึก แดดเดียว
양념하여 말린 육류를 살짝 튀겨낸 것으로, 진한 맛과 햇볕에 말린 듯한 향이 특징입니다.
฿180~ ≈ ₩8,181
튀긴 크래커
ข้าวเกรียบทอด
새우 또는 생선 크래커를 바삭하게 튀긴 애피타이저
฿80 ≈ ₩3,636
튀긴 캐슈넛/견과류
เม็ดมะม่วง/ถั่วทอด
약간의 소금을 뿌려 튀긴 캐슈넛 또는 땅콩. 고소합니다.
฿80~ ≈ ₩3,636
감자튀김
เฟรนฟรายทอด
바삭하게 튀긴 감자 스틱. 따뜻하게 제공되며 토마토 소스와 함께 즐길 수 있습니다.
฿80 ≈ ₩3,636
닭고기 3가지
ไก่ 3 อย่าง
고대 애피타이저. 닭고기, 건새우, 튀긴 땅콩, 다양한 허브로 구성되어 함께 제공됩니다.
฿120 ≈ ₩5,454
새우 유리
กุ้งแก้ว
고품질의 투명한 건새우. 튀기거나 샐러드로 만들어 먹으며, 짭짤하고 고소합니다.
฿150 ≈ ₩6,817
돼지고기 라브 튀김
ลาบหมูทอด
라브 양념을 한 다진 돼지고기를 둥글게 빚어 튀긴 요리. 볶은 쌀과 칠리 파우더 향이 좋으며, 강렬한 맛입니다.
฿150 ≈ ₩6,817
굴/곁들임
หอยนางรม/เครื่องเคียง
곁들임 (아카시아 잎, 튀긴 샬롯, 칠리 페이스트)과 함께 제공되는 신선한 굴.
฿80 ≈ ₩3,636

볶음 요리

강 새우 칠리 소금 볶음
กุ้งแม่น้ำผัดพริกเกลือ
강 새우 칠리 소금 볶음. 다진 마늘과 신선한 고추를 넣어 팬에 볶아 짭짤하고 매콤하며 향긋합니다.
฿220 ≈ ₩9,999
농어 칠리 소금 볶음
ปลากระพงผัดพริกเกลือ
바삭하게 튀긴 농어 필레를 칠리 소금과 허브로 볶은 요리. 강렬하고 건조한 맛입니다.
฿380 ≈ ₩17,271
강 새우/해산물/농어 팟 차이 볶음
ผัดฉ่า กุ้งแม่น้ำ/ทะเล/ปลากระพง
매콤한 커리 페이스트 볶음. 갈랑갈, 풋고추, 바질 잎을 넣어 허브 향이 좋습니다.
฿380~ ≈ ₩17,271
강 새우/해산물/꽃게 카레 가루 볶음
ผัดผงกระหรี่ กุ้งแม่น้ำ/ทะเล/ปูม้า
진한 카레 가루 볶음. 계란과 우유로 고소하며, 신선한 육류와 향신료가 잘 어울립니다.
฿390~ ≈ ₩17,725
농어 셀러리 볶음
ปลากระพงผัดขึ้นช่าย
셀러리와 생강 채를 넣고 볶은 농어 필레. 부드러운 맛과 허브 향이 좋습니다.
฿380 ≈ ₩17,271
강 새우/오징어/농어 블랙 페퍼 소스 볶음
ผัดพริกไทดำ กุ้งแม่น้ำ/ปลาหมึก/ปลากระพง
진한 블랙 페퍼 소스로 볶은 해산물. 후추 향이 좋고 약간 매콤합니다.
฿220~ ≈ ₩9,999
오징어 계란 소스 볶음
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
신선한 오징어를 짠맛, 단맛, 감칠맛이 조화로운 계란 노른자 소스로 볶은 요리. 소스가 오징어에 골고루 코팅됩니다.
฿250 ≈ ₩11,362
게살 볶음밥
ข้าวผัดปู
게살, 계란, 파를 넣고 볶은 밥. 부드러운 맛과 팬의 향이 좋습니다.
฿90~ ≈ ₩4,090
새우 볶음밥
ข้าวผัดกุ้ง
신선하고 탱글탱글한 새우를 넣은 볶음밥. 간장과 특별 소스로 양념했습니다.
฿150~ ≈ ₩6,817

커리/스튜

똠얌 강 새우/해산물/농어
ต้มยำ กุ้งแม่น้ำ/ทะเล/ปลากระพง
강렬한 똠얌 맛. 갈랑갈, 레몬그라스, 라임 잎 등 허브가 풍부하게 들어 있으며, 맑은 국물 맛과 진한 코코넛 밀크 맛 중 선택 가능합니다.
฿250~ ≈ ₩11,362
바삭한 생선 똠 클롱
ต้มโคล้ง ปลากรอบ
새콤달콤하고 향긋한 똠 클롱. 구운 말린 고추와 샬롯 향이 나며, 바삭한 생선 튀김을 곁들입니다.
฿150 ≈ ₩6,817
부드러운 돼지 갈비 또는 찐 소고기 똠 잽
ต้มแซบกระดูกหมูอ่อน/เนื้อตุ๋น
매콤하고 향긋한 이산 똠 잽 수프. 볶은 쌀과 말린 고추를 넣어 만들며, 아삭한 돼지 갈비 또는 부드러운 찐 소고기를 곁들입니다.
฿150~ ≈ ₩6,817
농어 신선한 커리 (조각)
แกงส้มแป๊ะซะปลากระพง (ชิ้น)
진한 맛의 신선한 커리. 튀긴 농어 조각과 다양한 채소를 곁들입니다. 뜨겁게 마시면 좋습니다.
฿250 ≈ ₩11,362
새우 계란 튀김 쏨땀
แกงส้มชะอมไข่กุ้งสด
부드러운 맛의 신선한 커리. 깍둑썰기한 계란 튀김과 신선한 새우를 넣었습니다.
฿220 ≈ ₩9,999
돼지고기/닭고기/소고기 그린 커리
แกงคั่ว หมู/ไก่/เนื้อ
진한 코코넛 밀크 커리. 커리 페이스트 향이 좋으며, 짭짤하고 매콤하며 달콤하고 고소한 맛이 적절합니다.
฿150~ ≈ ₩6,817
돼지고기/닭고기/소고기 그린 커리
แกงป่า หมู/ไก่/เนื้อ
코코넛 밀크를 넣지 않은 커리. 갈랑갈, 풋고추 등 허브로 매콤하며, 현지 채소를 주로 사용합니다.
฿150~ ≈ ₩6,817
해산물 똠 포 덱
ต้มโป๊ะแตกทะเลเดือด
강렬한 맛의 맑은 똠얌 수프. 바질 잎을 넣어 향긋하며, 신선한 해산물이 풍부하게 들어 있습니다.
฿250 ≈ ₩11,362
닭고기 똠 카
ต้มข่าไก่
부드러운 코코넛 밀크 커리. 연한 갈랑갈 향이 나며, 새콤달콤하고 부드러운 맛입니다. 너무 맵지 않습니다.
฿150 ≈ ₩6,817
해산물 피로
ทะเลพิโรธ
매콤하고 강렬한 맛의 해산물 볶음 또는 건조 똠얌 요리. 매운 음식을 좋아하는 분들께 추천합니다.
฿250 ≈ ₩11,362

튀김 요리

강 새우 타마린드 소스 튀김
กุ้งแม่น้ำทอดซอสมะขาม
강 새우를 달콤하고 신맛 나는 타마린드 소스로 튀겨낸 요리. 튀긴 샬롯과 말린 고추를 뿌립니다.
฿250 ≈ ₩11,362
농어 스위트 앤 사워 소스 튀김
ปลากระพงราดซอสเปรี้ยวหวาน
바삭하게 튀긴 농어 필레를 스위트 앤 사워 소스로 볶은 요리. 오이, 파인애플, 토마토를 넣습니다.
฿380 ≈ ₩17,271
농어 쓰리 로드
ปลากระพง 3 รส
바삭하게 튀긴 농어 필레를 쓰리 로드 소스로 볶은 요리. 새콤, 짭짤, 달콤, 약간 매콤한 맛이 조화롭습니다.
฿380 ≈ ₩17,271
마늘 튀김 새우/농어
กุ้งทอดกระเทียม/ปลากระพง
마늘과 후추 소스로 볶은 육류. 향긋하고 부드러운 맛입니다.
฿250~ ≈ ₩11,362
강 새우 캐러멜 소스/해산물
กุ้งแม่น้ำซอสคาราเมล/ทะเล
캐러멜과 비슷한 달콤하고 고소한 소스로 볶은 강 새우 또는 해산물.
฿250 ≈ ₩11,362
강 새우 오렌지 소스/농어/해산물
กุ้งแม่น้ำซอสส้ม/ปลากระพง/ทะเล
달콤하고 상큼한 오렌지 소스로 튀긴 요리.
฿250~ ≈ ₩11,362
강 새우 라브 튀김/농어/해산물
กุ้งแม่น้ำทอดลาบ/ปลากระพง/ทะเล
라브 가루와 볶은 쌀, 칠리 파우더로 양념하여 튀긴 육류 요리. 이산 스타일의 매콤한 맛입니다.
฿250~ ≈ ₩11,362
허브 닭고기 튀김
ไก่ทอดสมุนไพร
바삭하게 튀긴 닭고기와 튀긴 태국 허브 (레몬그라스, 라임 잎, 샬롯 등)
฿120 ≈ ₩5,454
마늘 튀김 바다 가재
กั้งกระดานทอดกระเทียม
마늘과 후추로 튀긴 단단한 바다 가재. 고소하고 맛있습니다.
฿300 ≈ ₩13,635

찜/찌개/조림

강 새우/게/해산물 당면 찜
อบวุ้นเส้น กุ้งแม่น้ำ/ปู/ทะเล
생강, 셀러리, 육류를 넣고 향신료와 함께 흙 항아리에 찐 당면. 참기름과 소스 향이 좋습니다.
฿250~ ≈ ₩11,362
강 새우 스파 찜
กุ้งแม่น้ำอบสปา
강 새우 허브 스파 스타일 찜. 편안하고 향긋합니다.
฿250 ≈ ₩11,362
강 새우 소금 구이
กุ้งแม่น้ำอบเกลือ
강 새우 소금 구이. 새우 본연의 단맛을 살리고 짭짤하고 고소합니다.
฿250 ≈ ₩11,362
농어 소금 구이
ปลากระพงอบเกลือ
소금으로 덮어 구운 통째로 농어. 속살이 촉촉하고 달콤합니다.
฿380 ≈ ₩17,271
강 새우/오징어/농어 레몬 찜
นึ่งมะนาว กุ้งแม่น้ำ/ปลาหมึก/ปลากระพง
해산물을 찐 후 라임, 고추, 마늘 소스로 버무린 요리. 강렬한 새콤매콤한 맛입니다.
฿250~ ≈ ₩11,362
강 새우/농어 간장 찜
นึ่งซีอิ๊ว กุ้งแม่น้ำ/ปลากระพง
일본 또는 중국 간장 소스로 찐 요리. 생강과 파 향이 나며, 달콤하고 짭짤한 맛이 조화롭습니다.
฿380~ ≈ ₩17,271
강 새우/농어 매실 찜
นึ่งบ๊วย กุ้งแม่น้ำ/ปลากระพง
매실 장아찌와 생강을 넣고 찐 요리. 새콤하고 짭짤하며 매실 향이 나며 상큼합니다.
฿380~ ≈ ₩17,271
강 새우 치즈 구이
กุ้งแม่น้ำอบชีส
치즈를 듬뿍 올린 큰 강 새우 구이. 고소하고 맛있습니다.
฿390 ≈ ₩17,725
치즈 구이 가리비
หอยเชลล์อบชีส
버터와 치즈로 구운 달콤한 가리비. 고소하고 짭짤합니다.
฿300 ≈ ₩13,635
똠얌 계란 찜
ไข่ตุ๋นต้มยำ
똠얌 양념과 육류를 넣은 부드러운 계란 찜. 강렬한 맛입니다.
฿250 ≈ ₩11,362
옌 타 포 계란 찜
ไข่ตุ๋นเย็นตาโฟ
핑크색 옌 타 포 맛 계란 찜. 달콤하고 새콤한 맛이 조화롭습니다.
฿250 ≈ ₩11,362
치즈 구이 새우
กุ้งอบชีส
치즈가 쭉 늘어나는 맛있는 신선한 새우 치즈 구이.
฿300 ≈ ₩13,635

구이/숯불구이

강 새우 구이 1kg
กุ้งแม่น้ำเผา 1 ก.ก.
신선한 강 새우를 숯불에 구워 향긋하고 고소한 맛. 씨푸드 소스와 함께 제공됩니다.
฿550 ≈ ₩24,997
구운 게
ปูเผา
신선한 꽃게 구이. 달콤하고 단단한 살과 껍질의 약간 탄 향이 특징입니다.
฿550 ≈ ₩24,997
구운 달팽이
หอยหวานเผา
불에 구운 달팽이. 쫄깃하고 자연스러운 단맛이 납니다.
฿350 ≈ ₩15,907
버터 마늘 구이 가리비
หอยเชลล์ย่างเนยกระเทียม
버터와 마늘을 곁들여 구운 가리비. 고소하고 맛있습니다.
฿350 ≈ ₩15,907
바다 가재 구이 1kg
กั้งเผา 1 ก.ก.
불에 구운 바다 가재. 껍질을 벗겨 먹는 하얗고 단단한 살은 새우와 게를 섞은 듯한 맛입니다.
฿600 ≈ ₩27,269

주문 요리

바질 잎 볶음밥
ข้าวกระเพรา
인기 메뉴. 육류, 고추, 마늘을 넣고 볶은 바질 잎 볶음. 맵고 짜고 달콤한 맛으로 흰 쌀밥 위에 얹어 제공됩니다.
฿50~ ≈ ₩2,272
마늘 볶음밥
ข้าวทอดกระเทียม
마늘과 후추로 튀긴 육류를 밥 위에 얹어 제공합니다. 튀긴 마늘 향이 좋습니다.
฿50~ ≈ ₩2,272
해산물 볶음밥
ข้าวผัดยำทะเล
똠얌 또는 건조 샐러드 소스로 볶은 밥. 해산물을 넣고 강렬한 맛을 냅니다.
฿80 ≈ ₩3,636
똠얌 볶음 국수
หมี่หุ้นผัดต้มยำ
건조 똠얌 소스로 볶은 쌀국수. 새콤하고 매콤하며 진한 맛입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
염장 생선 볶음밥
ข้าวผัดปลาเค็ม
염장 생선과 함께 볶은 밥. 라임과 썰은 고추를 곁들여 맛의 균형을 잡습니다.
฿60 ≈ ₩2,727
해산물 그린 커리 볶음밥
ข้าวผัดแกงเขียวหวานทะเล
녹색 카레와 함께 볶은 밥. 코코넛 밀크와 해산물을 넣어 카레 향이 좋습니다.
฿80 ≈ ₩3,636
새우 팟 타이
ผัดไทกุ้ง
새우, 두부, 무 절임, 땅콩을 넣은 팟 타이 볶음 국수. 새콤달콤한 맛입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
해산물 건조 밥
ข้าวแห้งทะเล
건조하게 볶은 해산물을 밥 위에 얹어 제공합니다. 튀긴 마늘 향이 나는 건조 쌀죽과 비슷합니다.
฿80 ≈ ₩3,636
다진 돼지고기 쌀죽
ข้าวต้มหมูสับ
따뜻한 쌀죽. 부드러운 육수와 다진 돼지고기 완자를 넣었습니다.
฿60 ≈ ₩2,727
계란 프라이
ไข่ดาว
뜨거운 기름에 튀긴 계란, 바삭한 흰자, 반숙 또는 완숙 노른자
฿10 ≈ ₩454
흰 쌀밥
ข้าวเปล่า
따뜻하게 지은 향긋한 자스민 밥
฿15~ ≈ ₩682

디저트

제철 과일 모듬
ผลไม้รวมตามฤดูกาล
제철 신선한 과일. 껍질을 벗겨 바로 먹을 수 있습니다.
฿100~ ≈ ₩4,545
망고 피쉬 소스
มะม่วงน้ำปลาหวาน
신맛 나는 아삭한 생 망고를 진한 피쉬 소스 (건새우와 샬롯 포함)와 함께 제공합니다.
฿150 ≈ ₩6,817
로트 총
ลอดช่อง
달콤한 코코넛 밀크에 담긴 녹색 판단 잎 국수. 얼음과 함께 제공되어 시원합니다.
฿25 ≈ ₩1,136

음료

น้ำเปล่า
깨끗한 식수
฿10 ≈ ₩454
Chang
창 맥주. 부드러운 맛입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
레오
LEO
레오 맥주. 인기 있는 표준 맥주입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
싱하
SINGHA
싱하 맥주. 태국 전통 맥주로 진한 맛입니다.
฿90 ≈ ₩4,090
코카콜라
Coke
(물병)
달콤하고 짜릿한 콜라 맛 탄산음료.
฿30 ≈ ₩1,363

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매장 정보

3.9
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