이탈리안 오스테리아 한사르

Name: 이탈리안 오스테리아 한사르
Address: 방콕
Price range: ฿290 - ฿1500

iO Italian Osteria Hansar

★ 4.7 (29)

안티파스티

파르미지아나

Parmigiana

구운 가지, 토마토 소스, 모짜렐라, 바질 잎을 겹겹이 쌓아 만든 전통 나폴리 요리입니다.

튀긴 가지, 풍부한 토마토 소스, 녹인 모짜렐라 치즈를 겹겹이 쌓아 만든 클래식 이탈리아 구이 요리입니다. 부드럽고 입안에서 녹는 듯한 식감에 짭짤한 치즈와 톡 쏘는 토마토의 균형이 좋습니다. 뜨겁게 제공되며 종종 애피타이저로 제공됩니다.

฿380 ≈ ₩17,271

라 부라타

La Burrata

저희 VIP 이탈리아 치즈: 신선한 부라타 (파르마 햄 포함 또는 미포함)를 루꼴라 샐러드, 선드라이 토마토, 타گیا스케 올리브, 케이퍼, 숙성 발사믹 식초 환원과 함께 제공합니다.

모짜렐라와 크림으로 만든 크리미한 신선한 이탈리아 소젖 치즈입니다. 겉은 단단한 모짜렐라이고 속은 스트라치아텔라와 크림으로 채워져 있어 독특하고 부드러운 식감을 제공합니다. 짭짤한 곁들임과 톡 쏘는 발사믹과 함께 제공됩니다.

฿480~ ≈ ₩21,816

카르파치오

Carpaccio

얇게 썬 호주산 소고기 안심에 루꼴라, 파르미지아노 치즈, 레몬 웨지, 약간의 엑스트라 버진 올리브 오일을 곁들였습니다.

종이처럼 얇게 썬 신선한 소고기 안심 카르파치오입니다. 섬세하고 부드러운 식감과 신선한 육류 맛이 특징이며, 톡 쏘는 파르미지아노 치즈, 톡 쏘는 루꼴라, 레몬으로 풍미를 더했습니다. 가볍고 우아한 애피타이저입니다.

฿420 ≈ ₩19,089

카프레제

Caprese

이탈리아 국기의 색을 표현한 요리: 신선한 버팔로 모짜렐라를 잘 익은 토마토와 함께 제공하며, 루꼴라와 바질 페스토를 곁들입니다.

카프리에서 온 신선한 모짜렐라, 토마토, 달콤한 바질을 얇게 썬 전통적인 샐러드입니다. 우유 맛 치즈와 육즙이 풍부한 토마토의 상쾌한 조합을 제공합니다. 올리브 오일과 소금으로 간을 합니다.

฿480 ≈ ₩21,816

미트볼

Meatballs

논나의 전통 이탈리아 컴포트 푸드: 호주산 소고기와 돼지고기로 만든 손으로 말은 미트볼을 풍부한 토마토 소스와 파르미지아노 치즈와 함께 제공합니다.

두꺼운 토마토 소스에 익힌 쇠고기와 돼지고기를 섞어 만든 짭짤한 구형 미트볼입니다. 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 풍미를 더하기 위해 강판에 간 치즈를 얹었습니다.

฿320 ≈ ₩14,544

마늘 새우

Garlic Prawns

신선한 타이거 새우를 마늘, 고추, 이탈리아 풍미로 글레이즈하여 구웠습니다.

향긋한 마늘과 매콤한 고추로 맛을 낸 구운 타이거 새우입니다. 새우는 단단하고 달콤하며 풍미 있는 글레이즈와 잘 어울립니다. 상큼한 해산물 스타터입니다.

฿560 ≈ ₩25,451

프리토 미스토

Fritto Misto

수제 아이올리 소스와 훈제 칠리 소스를 곁들인 바삭하게 튀긴 신선한 오징어와 새우의 즐거운 조합입니다.

가벼운 반죽을 입혀 바삭하게 튀긴 오징어와 새우 등 다양한 해산물입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 크리미한 아이올리 또는 매운 소스에 찍어 먹습니다.

฿480 ≈ ₩21,816

인살라테

펜넬 샐러드

Fennel Salad

바삭한 펜넬에 달콤한 오렌지, 셀러리, 타گیا스케 올리브, 무를 레몬과 엑스트라 버진 올리브 오일로 버무렸습니다.

아삭한 생 펜넬 구근과 달콤한 오렌지 조각이 특징인 상큼한 샐러드입니다. 아삭한 식감과 시트러스 드레싱으로 균형 잡힌 밝고 아니스 풍미를 제공합니다.

฿350 ≈ ₩15,907

구운 채소 샐러드

Grilled Vegetable Salad

치미추리 드레싱을 곁들인 구운 제철 채소.

훈제 풍미를 더하기 위해 구운 다양한 제철 채소입니다. 허브 기반의 마늘과 식초 소스인 치미추리로 드레싱했습니다. 건강하고 풍미 있는 옵션입니다.

฿420 ≈ ₩19,089

완두콩 샐러드

Green Beans Salad

얇게 썬 단 완두콩을 잘게 썬 사과와 섞어 비네그레트 드레싱으로 버무렸습니다.

신선한 완두콩과 신맛 나는 사과로 만든 아삭하고 톡 쏘는 샐러드입니다. 비네그레트가 톡 쏘는 맛을 더합니다. 가볍고 입맛을 돋웁니다.

฿350 ≈ ₩15,907

마리네이드 치킨 샐러드

Marinated Chicken Salad

믹스 그린에 방울토마토, 호박, 바삭한 예루살렘 아티초크, 버섯, 마리네이드 치킨을 곁들이고 타르타르 소스로 마무리했습니다.

양념한 닭고기 조각과 구운 채소를 얹은 푸짐한 샐러드 볼입니다. 타르타르 소스가 크리미하고 톡 쏘는 풍미를 더합니다. 가벼운 식사로도 충분합니다.

฿420 ≈ ₩19,089

클래식 이탈리아 소시지 샐러드

Classic Italian Sausage Salad

이탈리아 소시지에 루꼴라, 방울토마토, 파르미지아노 치즈 조각, 발사믹 글레이즈를 곁들였습니다.

신선한 아루굴라 (루꼴라)와 치즈를 곁들인 짭짤한 이탈리아 소시지입니다. 짭짤한 고기와 톡 쏘는 채소, 달콤한 발사믹 글레이즈의 대조가 특징입니다. 풍부하고 풍미가 좋습니다.

฿450 ≈ ₩20,452

지중해식 샐러드

Mediterranean Salad

페타 치즈, 오이, 적양파, 타گیا스케 올리브, 육즙이 풍부한 방울토마토를 엑스트라 버진 올리브 오일로 버무린 상큼한 샐러드입니다.

짭짤한 페타 치즈와 아삭한 채소가 어우러진 그리스식 샐러드입니다. 치즈와 올리브의 짭짤하고 톡 쏘는 풍미와 함께 신선하고 아삭한 식감을 제공합니다.

฿350 ≈ ₩15,907

돌체 살라토

Dolce Salato

믹스 그린에 달콤한 사과, 캐러멜 호두, 섬세한 파르미지아노 치즈 조각을 곁들이고 풍부한 발사믹 식초 환원 드레싱으로 마무리했습니다.

신선한 그린 채소에 바삭한 캐러멜 호두와 톡 쏘는 사과를 곁들인 달콤하고 짭짤한 샐러드입니다. 파르미지아노 치즈가 짭짤한 깊이를 더합니다. 풍부한 발사믹 드레싱으로 균형을 맞춥니다.

฿290 ≈ ₩13,180

비트 샐러드

Beetroot Salad

신선한 비트와 깍둑썰기한 페타 치즈, 캐러멜 호두, 배, 셀러리를 엑스트라 버진 올리브 오일과 흰 참깨를 뿌려 풍미를 더했습니다.

짭짤한 페타 치즈와 달콤한 배를 곁들인 흙내음 나는 비트입니다. 캐러멜 호두가 바삭함을 더합니다. 달콤하고 짭짤하며 흙내음 나는 풍미가 조화로운 화려한 샐러드입니다.

฿350 ≈ ₩15,907

라 파스타

가르가넬리 양고기 라구

Garganelli Lamb Ragu

"페네 알 페티네", 6시간 동안 찐 호주산 양고기 라구, 페코리노 치즈, 움브리아 카스텔루초산 렌틸콩을 곁들인 신선한 수제 페네 파스타.

풍부하고 천천히 익힌 양고기 미트 소스와 함께 제공되는 ridged tubular pasta입니다. 렌틸콩이 더해져 소박하고 흙내음 나는 식감을 선사합니다. 톡 쏘는 페코리노 치즈를 얹었습니다.

฿480 ≈ ₩21,816

아뇰로티 델 플린

Agnolotti del Plin

피에몬테 지역의 신선한 손으로 빚은 파스타 주머니에 고기와 파르미지아노 퐁듀를 채워 넣어 전통의 맛을 선사합니다.

고소한 고기 소 또는 육수에 담긴 짭짤한 다진 고기 소포입니다. 피에몬테 지역의 섬세한 식감으로 유명한 전통 요리입니다.

฿480 ≈ ₩21,816

오레키에테

Orecchiette

풀리아 지역의 수제 오레키에테에 이탈리아 소시지와 사프란 베샤멜 소스를 곁들였습니다.

남부 이탈리아의 귀 모양 파스타입니다. 크리미한 사프란 향의 흰색 소스와 짭짤한 소시지 조각과 함께 제공됩니다. 풍부하고 향긋합니다.

฿420 ≈ ₩19,089

타야올리니 블랙 트러플

Tagliolini al Tartufo Nero

블랙 트러플 타야올리니 수제 신선한 타야올리니 파스타를 가벼운 버터와 얇게 썬 블랙 트러플로 섬세하게 버무렸습니다.

버터와 향긋한 블랙 트러플로 간단하게 맛을 낸 얇은 리본 파스타입니다. 트러플의 흙내음과 머스크 향이 특징입니다. 고급스럽고 풍미가 좋습니다.

฿820 ≈ ₩37,268

타야올리니 새우

Tagliolini Prawns

새우, 마늘, 랍스터 비스크로 만든 신선한 수제 타야올리니에 레몬과 허브로 마무리했습니다.

랍스터 껍질로 만든 풍부한 해산물 소스에 달콤한 새우를 곁들인 얇은 파스타 리본입니다. 신선한 레몬과 허브로 상큼함을 더했습니다.

฿480 ≈ ₩21,816

해산물 리조또

Risotto ai Frutti di Mare

아르보리오 쌀, 화이트 와인, 랍스터 비스크로 만든 해산물 리조또에 새우, 홍합, 조개, 오징어를 얹고 마늘, 허브, 레몬으로 양념했습니다.

해산물 육수와 화이트 와인으로 조리한 크리미한 이탈리아 쌀 요리입니다. 다양한 조개류와 오징어가 듬뿍 들어 있습니다. 풍부하고 감칠맛 나는 편안한 요리입니다.

฿620 ≈ ₩28,178

해산물 카르토치오

Seafood Cartoccio

오븐에 구운 해산물 링귀니 이탈리아산 홍새우, 오징어, 타이거 새우, 조개, 홍합을 곁들인 풍부한 새우 비스크-토마토 소스 셰프 추천: 링귀니 또는 스파게티 2인 또는 4인용

파치먼트 종이 봉투(카르토치오)에 구운 해산물 파스타로 풍미와 수분을 가두었습니다. 풍부한 토마토와 새우 비스크 소스가 특징입니다. 테이블에서 열어 향긋한 증기를 즐길 수 있습니다.

฿980~ ≈ ₩44,540

해산물 파케티

Paccheri ai Frutti di Mare

캄파니아 지역의 신선한 파스타에 조개, 홍합, 새우, 오징어, 가리비, 농어를 넣고 토마토, 마늘, 랍스터 비스크, 화이트 와인으로 마무리했습니다.

신선한 해산물이 듬뿍 들어간 큰 튜브 파스타입니다. 소스는 토마토와 랍스터 육수의 풍미 있는 조합입니다. 푸짐한 해산물 요리입니다.

฿580 ≈ ₩26,360

피아티 디 아우토레

시그니처 요리

구운 뉴질랜드 양갈비

Grilled New Zealand Lamb Rack

예루살렘 아티초크 퓨레를 곁들인 구운 뉴질랜드 양갈비

부드럽고 고소한 예루살렘 아티초크 퓨레와 함께 제공되는 프리미엄 양갈비입니다. 양갈비는 부드럽고 풍미가 좋습니다.

฿1,150 ≈ ₩52,266

구운 iO 시그니처 치킨

Grilled iO Signature Chicken

iO 시그니처 치킨 12시간 마리네이드한 방목 반마리 치킨, 파프리카 감자와 페페로네타와 함께 구웠습니다.

12시간 동안 마리네이드하여 깊은 풍미를 더한 반마리 치킨을 구웠습니다. 향신료 감자와 달콤한 피망 스튜와 함께 제공됩니다. 육즙이 풍부하고 향긋합니다.

฿560 ≈ ₩25,451

브라사토 디 만조

Brasato di Manzo

(브레이즈 비프) 6시간 동안 천천히 브레이즈한 기렐로 (오이스터 블레이드 커트)를 진한 맥주에 브레이즈하여 으깬 감자와 바삭한 파와 함께 제공합니다.

부드러운 으깬 감자와 바삭하게 튀긴 파를 곁들여 포크로 으깰 수 있을 정도로 부드럽게 익힌 쇠고기 오이스터 블레이드입니다. 풍부하고 편안한 맛입니다.

฿580 ≈ ₩26,360

구운 토마호크 (1.2kg)

Grilled Tomahawk (1.2kg)

숯불 구이 호주산 소고기 프리미엄 풀먹인 부위, 제철 채소, 디종 & 홀그레인 머스터드, 치미추리, 훈제 양파 BBQ와 함께 제공됩니다. 4-5인용 100g당 480

1kg이 넘는 거대한 본인립아이 스테이크. 숯불에 구워 훈제 풍미의 겉면과 육즙 가득한 속살을 자랑합니다. 나누어 먹기 좋습니다.

구운 립아이 (380g)

Grilled Ribeye (380g)

220일 숙성 립아이 (호주 풀먹인) 페퍼콘 소스와 손으로 썬 감자 곁들임

부드럽게 숙성된 380g 립아이 스테이크입니다. 풍부한 마블링과 깊은 소고기 풍미로 유명합니다. 감자와 함께 제공됩니다.

฿1,490~ ≈ ₩67,719

구운 iO 풀먹인 스트립로인 스테이크 (380g)

Grilled iO Grass-Fed Striploin Steak (380g)

로즈마리 감자, 디종 머스터드, 마늘 콩피, 훈제 양파 BBQ와 함께 구운 스트립로인 (호주 풀먹인)

등심에서 나온 지방이 적지만 풍미가 좋은 부위입니다. 주문 즉시 구워 구운 감자와 조미료와 함께 제공됩니다.

฿1,500~ ≈ ₩68,173

와규 안심

Wagyu Beef Tenderloin

셀러리악 퓨레, 머스터드 크러스트, 네비올로 와인 소스 및 감자 퐁당을 곁들인 와규 안심

극도의 부드러움으로 유명한 고급 와규 소고기 부위입니다. 풍부한 와인 소스와 셀러리악 퓨레와 같은 우아한 곁들임과 함께 제공됩니다. 입안에서 녹는 듯한 식감입니다.

฿1,450 ≈ ₩65,901

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매장 정보

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4.7

Google Maps 평점 29개

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