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Hwangso Gopchang Gui

구이 및 전골

순곱창
1인분 (250g)
소의 작은창자를 구운 요리입니다. 쫄깃하고 고소한 맛이 특징이며, 특유의 향이 식욕을 돋웁니다. 술안주로 즐겨 먹습니다.
₩25,000
막창
1인분 (300g)
소의 네 번째 위를 구운 요리입니다. 씹을수록 고소하고 쫄깃한 식감이 일품입니다. 양념에 찍어 먹거나 쌈을 싸서 먹으면 더욱 맛있습니다.
₩23,000
양깃머리
1인분 (300g)
소의 첫 번째 위(양)의 가장 두껍고 맛있는 부위를 구운 요리입니다. 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 담백한 맛이 특징입니다. 소금장과 잘 어울립니다.
₩25,000
염통구이
1인분 (300g)
소의 심장을 구운 요리입니다. 쫄깃하고 담백하며, 지방이 적어 부담 없이 즐길 수 있습니다. 간장 소스에 찍어 먹으면 좋습니다.
₩15,000
모듬구이
여러 가지 소 곱창 부위를 한 번에 맛볼 수 있는 모듬 구이입니다. 다양한 식감과 맛을 즐길 수 있어 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.
₩55,000~
곱창전골
소 곱창과 신선한 채소를 얼큰한 국물에 끓여낸 전골 요리입니다. 깊고 진한 국물 맛이 특징이며, 밥과 함께 식사나 술안주로 좋습니다.
₩45,000~

추가 메뉴 및 주류

간/천엽추가
소의 간과 천엽(세 번째 위)을 추가로 제공합니다. 신선한 간은 부드럽고 천엽은 꼬들꼬들한 식감이 특징입니다. 참기름 소금에 찍어 먹습니다.
₩5,000
볶음밥
남은 곱창 양념에 밥과 김치, 김가루 등을 넣고 볶은 요리입니다. 고소하고 매콤한 맛으로 식사의 마무리에 좋습니다.
₩2,000
따뜻한 흰 쌀밥입니다. 메인 요리와 함께 곁들여 먹거나 전골에 넣어 먹기 좋습니다.
₩1,000
복분자
복분자 열매로 만든 한국 전통 과실주입니다. 달콤하고 상큼한 맛과 진한 향이 특징이며, 붉은색을 띠고 있습니다. 주로 구이나 볶음 요리와 잘 어울립니다.
₩10,000
백세주
인삼, 구기자 등 12가지 약재로 빚은 한국 전통 약주입니다. 은은한 약재향과 부드러운 맛이 특징이며, 도수는 약 13%입니다. 다양한 한식과 궁합이 좋습니다.
₩7,000
산사춘
산사나무 열매(산사자)로 빚은 한국 전통 과실주입니다. 새콤달콤하고 부드러운 맛이 특징이며, 도수는 약 13%입니다. 주로 고기 요리나 매콤한 음식과 함께 즐겨 마십니다.
₩7,000
청하
찹쌀을 발효시켜 빚은 맑은 청주입니다. 깨끗하고 깔끔한 맛이 특징이며, 차게 마시면 더욱 좋습니다. 해산물이나 담백한 요리와 잘 어울립니다.
₩5,000
맥주
시원하고 청량한 맥주입니다. 다양한 음식과 잘 어울리며, 특히 기름진 곱창 요리와 함께 마시면 느끼함을 잡아줍니다.
₩4,000
음료수
콜라, 사이다 등의 청량음료입니다. 식사 중 입가심으로 좋으며, 시원하게 즐길 수 있습니다.
₩4,000
막걸리
쌀을 주원료로 발효시켜 만든 한국 전통 탁주입니다. 부드러운 탄산과 달콤하면서도 약간 새콤한 맛이 특징입니다. 전이나 매콤한 음식과 잘 어울립니다.
₩3,000
소주
쌀, 보리 등의 곡물을 발효하여 증류한 한국의 대표적인 증류주입니다. 투명하고 알코올 도수가 비교적 높으며, 깔끔한 맛이 특징입니다. 뜨거운 전골이나 구이 요리와 함께 즐기기 좋습니다.
₩1,000

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매장 정보

3.9
Google Maps 평점 384개
$
$$$ 조금 비싸요
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