Hwangsan Shabu Shabu

신선한 해물과 다양한 야채, 버섯, 당면 등을 끓여먹는 얼큰한 전골 요리입니다. 매콤하고 시원한 국물에 쫄깃한 해물과 아삭한 채소의 조화가 좋습니다. 끓는 육수에 해물과 야채를 넣어 익혀 먹으며, 소스에 찍어 드시면 더욱 맛있습니다. 식사 후에는 국수나 죽으로 마무리할 수 있습니다.

소고기, 양고기 또는 돼지고기 중 선택한 고기와 다양한 모듬 야채를 함께 즐기는 전골 세트 메뉴입니다. 진한 육수에 고기와 채소의 풍미가 어우러져 깊고 깔끔한 맛을 냅니다. 고기와 야채를 끓는 육수에 살짝 데쳐 소스에 찍어 드세요. 식사 후에는 국수나 죽으로 든든하게 마무리할 수 있습니다.

얇게 썬 소고기 또는 양고기를 뜨거운 육수에 익혀 먹는 중국식 샤브샤브입니다. 다양한 채소와 함께 즐깁니다. 부드러운 고기와 아삭한 채소가 고유의 육향과 신선함을 선사합니다. 끓는 육수에 고기를 살짝 데쳐 소스에 찍어 먹고, 국수나 죽을 추가해 식사를 마무리합니다.

다양한 재료(새우, 삼겹살, 버섯, 야채 등)를 마라 소스와 함께 볶아낸 매콤하고 얼얼한 중국식 볶음 요리입니다. 혀끝을 자극하는 얼얼한 매운맛과 풍부한 향신료의 조화가 특징입니다. 짭짤하고 고소한 맛이 입맛을 돋웁니다. 밥과 함께 즐기거나, 술안주로도 좋습니다. 여러 재료를 한 번에 맛볼 수 있습니다.

신선한 해물과 다양한 야채, 버섯, 당면 등을 끓여먹는 얼큰한 전골 요리입니다. 매콤하고 시원한 국물에 쫄깃한 해물과 아삭한 채소의 조화가 좋습니다. 끓는 육수에 해물과 야채를 넣어 익혀 먹으며, 소스에 찍어 드시면 더욱 맛있습니다. 식사 후에는 국수나 죽으로 마무리할 수 있습니다.

얇게 썬 소고기 또는 양고기를 뜨거운 육수에 익혀 먹는 중국식 샤브샤브입니다. 다양한 채소와 함께 즐깁니다. 부드러운 고기와 아삭한 채소가 고유의 육향과 신선함을 선사합니다. 끓는 육수에 고기를 살짝 데쳐 소스에 찍어 먹고, 국수나 죽을 추가해 식사를 마무리합니다.

다양한 채소와 고기를 맑은 육수에 익혀 먹는 건강한 샤브샤브입니다. 신선한 채소의 아삭함과 고기의 부드러움을 동시에 즐길 수 있습니다. 끓는 육수에 재료를 살짝 데쳐 소스에 찍어 먹고, 국수나 죽으로 든든하게 마무리할 수 있습니다.

다양한 재료(빵떡, 버섯, 콩나물, 새우, 야채 등)를 마라 소스와 함께 볶아낸 매콤하고 얼얼한 중국식 볶음 요리입니다. 혀끝을 자극하는 얼얼한 매운맛과 풍부한 향신료의 조화가 특징입니다. 짭짤하고 고소한 맛이 입맛을 돋웁니다. 밥과 함께 즐기거나, 술안주로도 좋습니다. 여러 재료를 한 번에 맛볼 수 있습니다.

부드러운 두부와 다진 고기를 매콤한 마라 소스에 볶아 만든 중국 사천 요리입니다. 얼얼하면서도 매콤한 맛과 부드러운 두부의 식감이 조화롭습니다. 따뜻한 밥과 함께 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다.

바삭하게 튀긴 돼지고기에 새콤달콤한 소스를 부어 먹는 한국식 중국 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기와 달콤하면서도 새콤한 소스가 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다. 소스를 부먹(부어서) 또는 찍먹(찍어서) 개인 취향에 따라 즐기세요.

닭고기를 바삭하게 튀겨 매콤한 고추와 야채를 넣고 볶아낸 중국 요리입니다. 쫄깃한 닭고기의 식감과 매콤한 맛, 향긋한 향신료의 풍미가 특징입니다. 술안주로 좋으며, 밥과 함께 먹어도 맛있습니다.

닭고기를 튀겨 매콤하고 달콤한 간장 소스에 버무린 중국 요리입니다. 바삭한 닭고기에 짭짤하면서도 매콤달콤한 소스가 잘 배어들어 중독적인 맛입니다. 따뜻할 때 바로 먹는 것이 가장 맛있습니다. 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.

통통한 새우를 바삭하게 튀겨 매콤달콤한 칠리 소스에 버무린 요리입니다. 튀긴 새우의 고소함과 탱글한 식감, 새콤달콤하면서도 살짝 매콤한 소스의 맛이 일품입니다. 술안주로 인기 많으며, 에피타이저로도 좋습니다.

바삭하게 튀긴 새우를 부드럽고 고소한 크림 소스에 버무린 요리입니다. 새우의 탱글함과 바삭함, 그리고 부드러운 크림 소스의 달콤 고소함이 조화롭습니다. 느끼하지 않고 부드러워 아이들도 좋아합니다.

채 썬 돼지고기, 피망, 양파 등 다양한 채소를 고추기름에 볶아낸 중국식 볶음 요리입니다. 아삭한 채소와 쫄깃한 고기의 식감, 매콤하면서도 감칠맛 나는 양념이 특징입니다. 꽃빵에 싸서 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

해산물, 채소, 고기 등을 겨자 소스와 함께 버무려 먹는 차가운 중국식 냉채 요리입니다. 코끝을 찡하게 자극하는 겨자 소스의 알싸함과 다양한 재료의 신선함, 쫄깃한 피의 식감이 어우러집니다. 재료들을 잘 섞어 시원하게 즐기며, 술안주로 특히 좋습니다.

겹겹이 말아 꽃 모양을 낸 중국식 찐빵으로, 부드럽고 담백한 맛이 특징입니다. 폭신하고 부드러운 식감에 은은한 단맛이 납니다. 고추잡채 등 매콤한 요리와 함께 먹으면 매운맛을 중화시키고 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

옥수수면을 바삭하게 튀겨내어 고소하고 독특한 식감을 자랑하는 요리입니다. 바삭하고 고소하며, 은은한 옥수수 향이 느껴집니다. 가벼운 간식이나 식사 시 함께 곁들이기 좋습니다.