Hwangsan Shabu Shabu

★ 4.1 (256) $$Moderate 📍 South Korea, Seoul, Jongno District, Susong-dong, 58 지하 1층

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正餐/小吃 午间特选套餐 推荐菜 酒水及饮料

正餐/小吃

海鲜火锅

해물샤브샤브

海鲜火锅 牛肉、羊肉、什锦拼盘 150克、粉丝一份~两人份—150克 什锦蔬菜、什锦蘑菇、竹笋、南瓜、胡萝卜等其他拼盘、5种酱料 （选择 - 牛肉 或 羊肉 或 猪肉 或 什锦海鲜） 主食 - 两人份面条或粥、米饭

将新鲜海鲜、各种蔬菜、蘑菇、粉丝等煮制而成的辣味火锅。辣而清爽的汤底搭配Q弹的海鲜和爽脆的蔬菜，味道绝佳。将海鲜和蔬菜放入煮沸的高汤中煮熟，蘸酱食用味道更佳。餐后可用面条或粥收尾。

₩30,000~ ≈ ¥145

选择

黄山集珍宴什锦火锅

황산집정안모듬샤브

牛肉、羊肉、什锦拼盘 125克 / 其他拼盘、5种酱料 （选择 - 牛肉 或 羊肉 或 猪肉） 主食 - 两人份面条或粥、米饭

将您选择的牛肉、羊肉或猪肉与各种什锦蔬菜一起煮制而成的火锅套餐。浓郁的汤底融合了肉类和蔬菜的香味，味道浓郁清爽。将肉类和蔬菜在沸腾的高汤中快速烫熟，蘸酱食用。餐后可用面条或粥收尾。

₩25,000~ ≈ ¥121

选择

牛杂火锅

소양고기샤브샤브

牛肉、羊肉任选125克 / 其他拼盘、5种酱料 （选择 - 牛肉 或 羊肉） 主食 - 两人份面条或粥

将薄切的牛肉或羊肉在热汤中煮熟食用的中国式火锅。搭配各种蔬菜一起享用。嫩滑的肉片和爽脆的蔬菜带来独特的肉香和新鲜感。将肉片在沸腾的高汤中快速烫熟，蘸酱食用，最后可加入面条或粥收尾。

₩20,000~ ≈ ¥97

选择

麻辣香锅

마라샹궈

虾、五花肉、火腿、蘑菇、什锦蔬菜、豆芽、方便面、糖醋肉

将各种食材（虾、五花肉、蘑菇、蔬菜等）与麻辣酱一起炒制而成的麻辣鲜香的中国炒菜。特点是刺激舌尖的麻辣味与丰富香料的和谐。咸香的味道能增进食欲。搭配米饭享用，或作为下酒菜也很不错。可以一次品尝多种食材。

₩20,000 ≈ ¥97

+

午间特选套餐

(可点餐时间：11点~14点)

海鲜火锅

해물샤브샤브

海鲜（80克）、贻贝、螃蟹、虾、章鱼、鱼丸、什锦蔬菜、竹笋、南瓜、粉丝、杂粮面或粥等 猪肉（80克）、蔬菜、豆芽、南瓜、粉丝等

将新鲜海鲜、各种蔬菜、蘑菇、粉丝等煮制而成的辣味火锅。辣而清爽的汤底搭配Q弹的海鲜和爽脆的蔬菜，味道绝佳。将海鲜和蔬菜放入煮沸的高汤中煮熟，蘸酱食用味道更佳。餐后可用面条或粥收尾。

₩16,000~ ≈ ¥77

选择

牛杂火锅

소양고기샤브샤브

牛杂（80克）拼盘、年糕、什锦蔬菜、什锦蘑菇、竹笋、南瓜、土豆、粉丝。

将薄切的牛肉或羊肉在热汤中煮熟食用的中国式火锅。搭配各种蔬菜一起享用。嫩滑的肉片和爽脆的蔬菜带来独特的肉香和新鲜感。将肉片在沸腾的高汤中快速烫熟，蘸酱食用，最后可加入面条或粥收尾。

₩13,000~ ≈ ¥63

选择

蔬菜火锅

야채샤브샤브

牛杂（70克）拼盘、什锦蔬菜、竹笋、南瓜、粉丝、杂粮面或粥等

将各种蔬菜和肉类在清汤中煮制而成的健康火锅。可以同时享受新鲜蔬菜的爽脆和肉类的嫩滑。将食材放入沸腾的高汤中快速烫熟，蘸酱食用，最后可用面条或粥收尾。

₩8,000~ ≈ ¥39

选择

麻辣香锅

미라샹궈

年糕、什锦蘑菇、豆芽、虾、什锦蔬菜

将各种食材（年糕、蘑菇、豆芽、虾、蔬菜等）与麻辣酱一起炒制而成的麻辣鲜香的中国炒菜。特点是刺激舌尖的麻辣味与丰富香料的和谐。咸香的味道能增进食欲。搭配米饭享用，或作为下酒菜也很不错。可以一次品尝多种食材。

₩13,000 ≈ ¥63

+

推荐菜

麻婆豆腐

마파두부

将嫩豆腐和肉末与麻辣酱一起炒制而成的中国四川菜。特点是麻辣味与嫩豆腐的口感相得益彰。搭配热米饭食用，是一顿丰盛的餐点。

₩20,000 ≈ ¥97

+

糖醋里脊

탕수육

将猪肉炸至酥脆，淋上酸甜酱汁的韩式中华料理。特点是外酥内嫩的猪肉与酸甜适中的酱汁完美融合，是老少皆宜的美味。酱汁可选择淋在上面（부먹）或蘸着吃（찍먹），根据个人喜好享用。

₩20,000 ≈ ¥97

+

辣子鸡

라조기

将鸡肉炸至酥脆，与辣椒和蔬菜一起炒制而成的中国菜。特点是Q弹的鸡肉口感和麻辣的味道，以及芳香的香料风味。适合作为下酒菜，搭配米饭食用也很美味。

₩20,000 ≈ ¥97

+

干煸鸡

깐풍기

将鸡肉炸至酥脆，裹上甜辣酱油的中国菜。酥脆的鸡肉与咸甜适中的酱汁完美融合，味道令人上瘾。趁热立即食用最为美味。适合作为米饭的配菜或下酒菜。

₩20,000 ≈ ¥97

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糖醋虾

칠리새우

将肥美的虾炸至酥脆，裹上甜辣的辣椒酱的菜肴。特点是炸虾的香味和Q弹的口感，以及酸甜微辣的酱汁。作为下酒菜很受欢迎，也适合作为开胃菜。

₩20,000 ≈ ¥97

+

奶油虾

크림새우

将炸至酥脆的虾与柔滑香甜的奶油酱混合而成的菜肴。特点是炸虾的酥脆和Q弹，以及柔滑奶油酱的甜美浓郁。不油腻且口感柔滑，连孩子也喜欢。

₩20,000 ≈ ¥97

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锅包肉

고추잡채

将切成丝的猪肉、青椒、洋葱等各种蔬菜用辣椒油炒制而成的中国炒菜。特点是爽脆的蔬菜和Q弹的肉片，以及麻辣鲜香的调味。用花卷包裹食用味道更佳。

₩20,000 ≈ ¥97

+

羊杂

양장피

将海鲜、蔬菜、肉类等与芥末酱拌在一起食用的冷盘中国菜。特点是芥末酱的辛辣刺激鼻腔，以及各种食材的新鲜感和Q弹的饼皮口感。充分拌匀后冷藏享用，尤其适合作为下酒菜。

₩20,000 ≈ ¥97

+

花卷

꽃빵

层层叠叠卷成花朵形状的中国蒸包，特点是口感松软，味道清淡。口感蓬松柔软，带有淡淡的甜味。搭配锅包肉等辣味菜肴食用，可以中和辣味，使其更加美味。

₩10,000 ≈ ¥48

+

玉米炸面

옥수수튀김면

将玉米面条炸至酥脆，口感香脆独特。酥脆香口，带有淡淡的玉米香味。适合作为休闲零食或搭配餐点。

₩15,000 ≈ ¥73

+

酒水及饮料

中国名酒 其他酒类及饮料

中国名酒

孔府家酒 39% (500ML)

공부가주 39% (500ML)

中国山东省代表性的白酒（高粱酒）。酒精度有39%或52%。特点是香气浓烈而柔和，口感清爽。搭配中国菜饮用，能增添菜肴的风味。

₩20,000 ≈ ¥97

+

珍年酒 39% (500ML)

진년주 39% (500ML)

经过长时间陈酿的高级中国白酒。特点是香气浓郁醇厚，口感柔和。适合在特殊日子搭配美食享用。

₩15,000 ≈ ¥73

+

燕台古酿 34% (500ML)

연태고량주 34% (500ML)

中国山东省有名的白酒，以其相对柔和的香气和口感而受欢迎。味道甜美而清爽，带有独特的花香。适合搭配中国菜，尤其适合搭配海鲜。

₩20,000 ≈ ¥97

+

燕台古酿 34% (125ML)

연태고량주 34% (125ML)

中国山东省有名的白酒，以其相对柔和的香气和口感而受欢迎。味道甜美而清爽，带有独特的花香。适合搭配中国菜，尤其适合搭配海鲜。

₩10,000 ≈ ¥48

+

方瓶高粱酒 43% (250ML)

사각고량주 43% (250ML)

用竹叶增香的中国药酒。特点是带有淡淡的竹叶香和柔和的甜味。适合作为餐前酒或餐后酒轻松饮用。

₩25,000 ≈ ¥121

+

竹叶青酒 38% (450ML)

죽엽청주 38% (450ML)

用竹叶和多种药材酿造的中国传统药酒。特点是味道甜美柔和，带有淡淡的药材香气。适合注重健康的人士轻松饮用。

₩16,000 ≈ ¥77

+

白云山酒 30% (500ML)

백운산주 30% (500ML)

用白云山清泉酿造的中国白酒。特点是口感清爽冰凉。搭配中国菜饮用更佳。

₩15,000 ≈ ¥73

+

泸州老窖 38% (450ML)

로조고량주 38% (450ML)

以中国传统方式酿造的高粱酒。特点是浓烈的高粱酒香与柔和的口感相得益彰。适合搭配中国菜饮用。

₩20,000 ≈ ¥97

+

GORRYONGCHON 38% (450ML)

고량촌 38% (450ML)

清澈透明的中国白酒。特点是口感清爽冰凉。搭配中国菜饮用更佳。

₩20,000 ≈ ¥97

+

二锅头 56% (100ML)

이과두주 56% (100ML)

中国北京代表性的平民白酒，特点是酒精度高且价格合理。特点是味道浓烈火爆。适合搭配麻辣的中国菜作为佐餐酒。

₩15,000 ≈ ¥73

+

百年孤独 33% (1000ML)

백년고독 33% (1000ML)

中国高级白酒，经过长时间陈酿，味道醇厚。特点是口感顺滑，香气若隐若现。适合在特别的聚会或招待贵宾时饮用。

₩30,000 ≈ ¥145

+

其他酒类及饮料

青岛啤酒

칭따오 맥주

产自中国青岛的拉格啤酒，享誉全球。特点是清爽冰凉，带有适度的碳酸感和清爽感。尤其适合搭配炸物或辣味食物。

₩6,000 ≈ ¥29

+

哈尔滨啤酒

하얼빈 맥주

产自中国哈尔滨的拉格啤酒。特点是口感顺滑，味道清爽。冰镇饮用有助于解渴。

₩6,000 ≈ ¥29

+

啤酒

맥주

普通的瓶装或罐装啤酒。特点是冰爽清冽，带有轻微的苦味。是适合搭配任何食物的大众化饮品。

₩5,000 ≈ ¥24

+

清河

청하

冷饮的韩国传统清酒。特点是口感清爽柔和，香气淡雅。适合搭配清淡的韩餐或海鲜。

₩5,000 ≈ ¥24

+

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒，透明且酒精度高。口感清爽，酒味浓烈。适合与朋友一起用餐时饮用。

₩5,000 ≈ ¥24

+

可乐

콜라

这是大众化的碳酸饮料可乐。特点是甜而刺激的味道。适合搭配任何食物，冷饮享用，无论是用餐中还是餐后。

₩2,000 ≈ ¥10

+

雪碧

사이다

这是大众化的碳酸饮料雪碧。特点是清爽冰凉的味道。适合搭配任何食物，冷饮享用，无论是用餐中还是餐后。

₩2,000 ≈ ¥10

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商店信息

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📍 South Korea, Seoul, Jongno District, Susong-dong, 58 지하 1층

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