화전락야대초시

Name: 화전락야대초시
Address: 타이베이
Price range: TWD20 - TWD1680

花田樂野台壽司

하나다라쿠 일식

★ 4.0 (712) $$일반적이에요

코스 요리

메뉴는 계절에 따라 변경될 수 있습니다.

코스 요리

無菜單料理

셰프가 당일 재료에 맞춰 구성한 세트로, 여러 가지 정교한 요리가 포함됩니다.

셰프가 제철 재료에 맞춰 디자인한 깜짝 세트. 애피타이저, 회, 구이 등 여러 요리가 포함됩니다. 다양하고 특별한 요리를 맛보고 싶은 미식가에게 적합합니다.

TWD1,000~ ≈ ₩46,676

초밥 세트

握壽司套餐

1000/인

정교한 초밥 여러 개로 구성된 셰프 세트. 신선한 생선으로 만들어 매 순간 신선한 맛을 즐길 수 있습니다. 국물이나 반찬과 함께 제공되며 양이 많습니다.

TWD1,000 ≈ ₩46,676

회/생선회

모듬 회

綜合生魚片

다양한 당일 신선한 생선으로 만든 회 모듬. 부드럽고 신선하며 생선 본연의 맛을 살렸습니다. 간장과 와사비를 곁들여 먹으면 더 맛있습니다.

TWD250~ ≈ ₩11,669

용선 회

龍船刺身

화려하게 배 모양으로 장식된 대형 회 모듬. 다양한 고급 해산물을 모아 시각과 미각을 모두 만족시킵니다. 여러 명이 모여 식사하기 좋습니다.

TWD1,680 ≈ ₩78,416

셰프 회

主廚生魚片

셰프가 엄선한 특급 회 모듬. 당일 가장 신선한 생선으로 만들어졌으며 칼질이 정교합니다. 셰프가 추천하는 신선한 맛을 즐겨보세요.

TWD480 ≈ ₩22,404

연어, 참치, 홍참치

鮭魚鮪魚紅甘

연어, 참치, 홍참치 세 가지 인기 생선으로 만든 회 모듬. 기름기가 풍부한 연어, 단단한 참치, 신선한 홍참치를 한 번에 즐길 수 있습니다.

TWD350 ≈ ₩16,337

뱃살 생선회

魚肚生魚片

생선 뱃살 부위를 썰어 만든 회. 기름기가 많아 부드럽고 입에서 녹습니다. 기름진 맛을 좋아하는 미식가들의 선택입니다.

TWD450 ≈ ₩21,004

성게알 + 회

海膽+生魚片

신선한 성게알과 신선한 회의 고급 조합. 성게알의 진한 신선함과 회의 달콤함이 서로를 돋보이게 합니다. 풍부한 식감입니다.

TWD450 ≈ ₩21,004

일본산 성게알

日本馬糞海膽

신선하게 수입된 일본산 성게알. 색상이 주황빛이고 맛이 달콤하고 진하며 바다의 신선함이 있습니다. 그대로 먹거나 김과 함께 먹어도 좋습니다.

일본 생가리비

日本生干貝

일본산 생가리비. 살이 두툼하고 통통하며 신선하고 달콤합니다. 간단히 맛보면 최고의 신선함을 느낄 수 있습니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

일본 생굴 생식

日本生蠔生食

200~400

신선하게 수입된 일본 생굴, 크기별 가격 책정. 부드럽고 통통하며 바다의 짭짤한 맛이 납니다. 레몬즙을 조금 뿌리면 더 달콤합니다.

홍새우

胭脂蝦

색이 붉은 심해 새우. 살이 매우 섬세하고 부드러우며 독특한 단맛이 납니다. 회 중 고급 식재료입니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

큰 단새우 생식

大甜蝦生食

크기가 큰 단새우 회. 살이 쫄깃하고 달콤하며 신선합니다. 새우 머리는 보통 따로 처리됩니다 (튀기거나 국을 끓이는 등).

TWD100 ≈ ₩4,668

성게알 생식

海膽生食

신선한 성게알 생식. 입에서 녹으며 진한 바다 맛과 달콤함이 납니다. 미식가들이 가장 좋아하는 진미입니다.

TWD250 ≈ ₩11,669

오징어 회

軟絲花枝生食

신선한 오징어 슬라이스 생식. 쫄깃하고 탄력 있으며 씹을수록 달콤합니다. 상큼하고 식욕을 돋우는 회입니다.

TWD280 ≈ ₩13,069

가쓰오 타다키

鰹魚敲敲燒

가쓰오 표면을 살짝 구운 후 슬라이스하여 파, 마늘 등과 곁들였습니다. 겉은 약간 타고 속은 신선하며 향이 독특합니다. 일본 고치현의 전통적인 먹는 방법입니다.

TWD350 ≈ ₩16,337

연어알 생식

鮭魚卵生食

투명한 연어알. 입안에서 터질 때 신선한 바다 맛이 터져 나옵니다. 짭짤하고 신선한 맛은 청주와 잘 어울립니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

회덮밥

고급 셰프 덮밥

豪華主廚丼

가장 풍성한 재료로 만든 최고급 해산물 덮밥. 셰프가 엄선한 다양한 고급 해산물 재료를 모았습니다. 매 순간이 고급스러운 즐거움입니다.

TWD880 ≈ ₩41,075

해산물 덮밥

海鮮丼

회 8점, 단새우, 계란말이, 반찬

클래식한 일본식 해산물 덮밥, 회, 단새우, 계란말이 포함. 재료가 풍부하고 색상이 화려합니다. 가성비가 매우 뛰어난 선택입니다.

TWD270 ≈ ₩12,603

해산물 덮밥 스페셜

海鮮丼特選

회 8점, 가리비, 단새우, 성게알, 계란말이, 반찬

업그레이드된 해산물 덮밥, 가리비와 성게알 등 고급 재료 추가. 식감이 더욱 풍부하고 신선합니다. 더 좋은 것을 먹고 싶은 욕구를 충족시켜 줍니다.

TWD450 ≈ ₩21,004

대표 해산물 덮밥

招牌海鮮丼

회 8점, 가리비, 홍새우, 오징어, 연어알, 계란말이, 반찬

가게의 인기 해산물 덮밥. 홍새우, 오징어, 연어알 등 다양한 신선한 맛을 모았습니다. 초밥 위에 해산물이 가득 올라가 있습니다.

TWD480 ≈ ₩22,404

가리비 모듬 덮밥

干貝盛和丼飯

가리비, 연어, 연어알, 게 내장

신선한 가리비를 주재료로 한 덮밥, 연어와 게 내장 포함. 신선하고 부드러운 식감. 해산물 애호가들에게 최고의 선택입니다.

TWD500 ≈ ₩23,338

파 송송 참치 덮밥

蔥花鮪魚丼

다진 참치살에 파를 듬뿍 넣었습니다. 참치의 기름과 파의 향이 완벽하게 어우러집니다. 초밥과 비벼 먹으면 아주 맛있습니다.

TWD380 ≈ ₩17,737

연어알 덮밥

鮭魚親子丼

연어, 연어알

연어 생선회와 연어알이 듬뿍 올라간 덮밥. 생선살의 부드러움과 연어알의 터지는 식감을 동시에 즐길 수 있습니다. 클래식한 일본식 덮밥입니다.

TWD380 ≈ ₩17,737

연어 삼미 덮밥

鮭魚三吃丼

연어, 연어 뱃살, 연어알

연어살, 기름진 연어 뱃살, 연어알 세 가지 부위를 한 번에 즐길 수 있습니다. 연어의 다양한 부위별 기름 향과 식감 변화를 느껴보세요. 연어 애호가 필수 메뉴입니다.

TWD520 ≈ ₩24,272

구운 덮밥

모듬 구운 덮밥

綜合炙燒丼

다양한 해산물을 겉만 살짝 구워 반쯤 익힌 덮밥. 은은한 불맛이 나고 생선 기름이 나와 더 달콤합니다. 완전히 익히지 않은 것을 꺼리는 손님에게 좋습니다.

TWD380 ≈ ₩17,737

구운 연어알 덮밥

炙鮭魚親子丼

연어, 연어알

겉면을 살짝 구운 연어 슬라이스에 연어알을 올렸습니다. 구운 연어의 기름 향이 풍부하고 초밥과 함께 먹으면 식욕을 돋웁니다. 풍부하고 느끼하지 않은 식감입니다.

TWD380 ≈ ₩17,737

최고급 구운 모듬 덮밥

炙燒極上盛和丼

넙치 지느러미, 연어, 연어알, 가리비, 단새우, 붕장어

넙치 지느러미살, 붕장어 등 구이에 적합한 고급 재료를 모았습니다. 기름기가 불에 구워지면서 향이 풍부해지고 입에서 녹습니다. 최고의 미각 경험입니다.

TWD480 ≈ ₩22,404

구운 달걀 소고기 덮밥

炙燒月見牛肉丼

구운 소고기 조각을 밥 위에 올리고 가운데 날달걀 노른자를 올렸습니다. 노른자를 터뜨려 소고기와 밥을 비벼 먹으면 부드럽고 진한 맛입니다. 향이 풍부한 익힌 덮밥입니다.

TWD350 ≈ ₩16,337

군함말이

새우 군함말이

蝦手卷

신선한 새우, 채소, 마요네즈를 넣은 김 군함말이. 상큼하고 아삭한 식감에 김 향이 매력적입니다. 김이 눅눅해지기 전에 빨리 드시는 것이 좋습니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

아스파라거스 군함말이

蘆筍手卷

신선한 아스파라거스를 주재료로 한 군함말이. 아스파라거스가 아삭하고 촉촉하며 샐러드 소스와 함께 먹으면 아주 상큼합니다. 간단하고 클래식한 일본식 군함말이입니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

아스파라거스 새우 군함말이

蘆筍蝦手卷

아스파라거스와 신선한 새우를 함께 넣은 군함말이. 두 가지의 아삭하고 부드러운 식감, 풍부한 맛. 상큼하고 느끼하지 않습니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

게살 군함말이

蟹肉手卷

맛살 또는 게살을 넣은 군함말이. 약간 달콤한 맛이 나며 어른 아이 모두 좋아합니다. 풍부한 식감입니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

송악게 내장 군함말이

松葉蟹膏手卷

진한 송악게 내장으로 만든 군함말이. 입안 가득 게 내장의 신선함과 진한 식감이 느껴집니다. 바다 맛이 풍부한 고급 군함말이입니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

로메인 새우 군함말이

羅蔓蝦手卷

로메인 상추 잎으로 김 대신 신선한 새우를 싸거나, 속 재료에 로메인이 많이 들어 있습니다. 특히 아삭하고 상큼한 식감입니다. 더 건강하고 부담 없이 먹을 수 있습니다.

TWD130 ≈ ₩6,068

붕장어 군함말이

星鰻手卷

구운 붕장어 슬라이스를 넣었습니다. 붕장어 살이 섬세하고 달콤한 소스 맛이 납니다. 부드러운 식감입니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

날치알 군함말이

蝦卵手卷

주황색 날치알이 가득한 군함말이. 베어 물면 알갱이가 터지면서 신선한 바다 맛이 납니다. 재미있는 식감입니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

랍스터 샐러드 군함말이

龍蝦沙拉手卷

양념된 랍스터 샐러드를 속 재료로 사용했습니다. 부드럽고 진한 맛에 와사비나 마요네즈 향이 납니다. 달콤하고 진한 맛입니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

모듬 군함말이

綜合手卷

다양한 재료를 넣은 모듬 군함말이. 풍부한 재료 조합을 한 번에 즐길 수 있습니다. 매 순간 다른 놀라움이 있습니다.

TWD70 ≈ ₩3,267

파 송송 연어 군함말이

洋蔥鮭魚手卷

신선한 연어 슬라이스에 양파 슬라이스를 곁들인 군함말이. 양파의 매콤함이 연어의 기름기를 중화시켜 맛의 균형을 이룹니다. 상큼한 식감입니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

파 송송 참치 군함말이

蔥花鮪魚手卷

다진 참치살에 파를 섞은 군함말이. 클래식한 일본식 조합으로 향이 좋습니다. 부드럽고 매끄러운 식감입니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

연어알 군함말이

鮭魚卵手卷

연어알이 가득한 군함말이. 투명한 연어알이 입안에서 터지며 신선한 바다 맛을 선사합니다. 고급스러운 식감입니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

성게알 군함말이

海膽手卷

신선한 성게알로 만든 군함말이. 성게알이 진하고 달콤하며 입에서 녹습니다. 최고의 바다 맛을 즐길 수 있는 선택입니다.

TWD250 ≈ ₩11,669

홋카이도산 성게알 군함말이

北海道馬糞海膽手卷

홋카이도산 성게알을 사용했습니다. 맛이 더 진하고 달콤하며 색상이 먹음직스럽습니다. 군함말이의 최고급 즐거움입니다.

와풍 가벼운 요리

산마 국수

山藥細麵

신선한 참마를 국수처럼 가늘게 채 썰었습니다. 미끄럽고 끈적한 식감에 아삭하고 상큼합니다. 일본식 소스를 곁들여 먹으면 매우 식욕을 돋우고 건강에도 좋습니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

양파 샐러드

洋蔥沙拉

차가운 양파 슬라이스 샐러드. 매운 맛을 제거하고 단맛과 아삭함을 살렸습니다. 와풍 소스를 뿌려 상큼하고 입가심으로 좋습니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

모듬 샐러드

綜合沙拉

다양한 신선한 채소와 재료를 넣은 샐러드. 색상이 풍부하고 영양 균형이 좋습니다. 애피타이저나 메인 요리와 곁들여 먹기 좋습니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

와풍 과일 채소 샐러드

和風果蔬沙拉

제철 과일과 채소를 섞은 샐러드. 과일의 천연 단맛이 샐러드를 더 상큼하고 맛있게 만듭니다. 신선하고 독특한 맛입니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

대하 샐러드

明蝦沙拉

큼직한 대하를 주재료로 한 고급 샐러드. 새우살이 신선하고 통통하며 채소와 잘 어울립니다. 포만감을 주는 가벼운 요리입니다.

TWD380 ≈ ₩17,737

모듬 해산물 과일 채소 샐러드

綜合海鮮果蔬沙拉

해산물, 과일, 채소를 모은 풍성한 샐러드. 풍부한 식감에 신선함, 단맛, 아삭함이 어우러집니다. 건강하고 맛있는 선택입니다.

TWD280 ≈ ₩13,069

롤 초밥

김 유부 초밥

海苔豆皮すし

(6개)

김초밥과 유부초밥의 클래식한 조합. 유부는 달콤하고 짭짤하며 촉촉하고, 김초밥은 담백하고 맛있습니다. 일본 도시락에 자주 등장하는 전통적인 맛입니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

하나마키 초밥

花すし

(6개)

겉에 날치알이나 김가루를 입힌 하나마키 초밥. 속 재료가 다양하고 외관이 화려합니다. 식감이 풍부하고 포만감이 좋습니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

모듬 초밥

綜合すし

(8개)

다양한 맛의 초밥 모듬. 김초밥, 유부초밥, 하나마키 초밥 등을 한 번에 맛볼 수 있습니다. 여러 명이 나눠 먹거나 다양한 맛을 원하는 손님에게 좋습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

참치 테마키 초밥

鮪魚鐵火捲

신선한 참치살을 감싼 김초밥. 참치의 붉은색과 초밥의 흰색이 대비를 이루어 테마키라고 불립니다. 담백하고 신선한 맛입니다.

TWD130 ≈ ₩6,068

연어 테마키 초밥

鮭魚鐵火捲

연어살을 넣은 김초밥. 연어의 기름기가 풍부하여 간단한 김초밥을 더 부드럽고 매끄럽게 만듭니다. 한 입 크기로 적당합니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

연체류 초밥

軟殼蟹すし

바삭하게 튀긴 연체류를 넣은 초밥 롤. 통째로 게의 바삭함과 신선한 맛을 즐길 수 있습니다. 바삭하고 독특한 맛입니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

애벌레 초밥

毛毛蟲すし

미국식 초밥의 일종으로, 보통 위에 아보카도 슬라이스를 얹어 애벌레 모양을 하고 있습니다. 속 재료에는 튀긴 새우나 장어가 들어갈 수 있습니다. 부드럽고 진한 맛에 시각적으로도 뛰어납니다.

TWD500 ≈ ₩23,338

참치 크림치즈 초밥

鮪魚乳酪すし

참치와 크림치즈를 섞은 창의적인 초밥. 치즈의 고소함과 참치가 의외로 잘 어울립니다. 부드럽고 진한 맛에 서양식 풍미가 더해졌습니다.

TWD320 ≈ ₩14,936

구운 소고기 치즈 롤

牛肉炙燒起司捲

초밥 위에 소고기 조각과 치즈를 올리고 구웠습니다. 소고기 기름과 녹은 치즈가 어우러져 향이 풍부합니다. 진한 맛의 익힌 초밥입니다.

TWD320 ≈ ₩14,936

가리비 버거 초밥

干貝漢堡すし

큰 가리비 사이에 초밥이나 다른 재료를 넣어 만든 햄버거 모양. 가리비가 신선하고 두툼하며 한 입 베어 물면 만족스럽습니다. 모양이 귀엽고 맛있습니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

후지산 초밥

富士山すし

배 모양으로 정교하게 장식된 창의적인 초밥. 다진 생선살이나 재료가 많이 들어갈 수 있습니다. 시각적으로 매우 인상적입니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

금붕어 초밥

金魚すし

금붕어 모양의 정교한 초밥으로, 셰프의 칼솜씨와 창의성을 보여줍니다. 맛있을 뿐만 아니라 시각적인 향연입니다. 사진 찍기 좋습니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

와풍 반찬

와사비 문어

芥末章魚

삶은 문어 조각을 와사비 줄기 절임에 버무렸습니다. 쫄깃하고 탄력 있는 식감에 톡 쏘는 와사비 맛이 납니다. 술안주로 아주 좋습니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

날치알 오징어

蝦卵軟絲

오징어 슬라이스에 날치알을 버무렸습니다. 오징어의 단맛과 날치알의 짭짤하고 신선한 맛이 완벽하게 어우러집니다. 풍부하고 층층이 쌓인 식감입니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

계란말이

玉子燒

일본식 두툼한 계란말이. 부드럽고 촉촉한 식감에 은은한 육수 단맛이 납니다. 어른 아이 모두 좋아하는 클래식한 반찬입니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

치즈 계란말이

起司玉子燒

치즈를 넣은 계란말이. 자르면 치즈가 흘러나오며 고소합니다. 치즈의 짭짤한 맛이 계란말이를 더 맛있게 합니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

명란 계란말이

明太子玉子燒

계란말이에 명란을 넣었습니다. 명란의 약간 매콤하고 짭짤한 맛과 계란의 맛이 아주 잘 어울립니다. 약간 매콤하고 식욕을 돋웁니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

검은콩

黑豆

꿀에 절인 검은콩. 부드럽고 달콤합니다. 전통적인 일본식 애피타이저이며 건강에도 좋습니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

유자 무 절임

柚子蘿蔔

(계절)

유자 껍질로 절인 무 슬라이스. 아삭한 식감에 상큼한 유자 향이 납니다. 새콤달콤하고 입가심으로 좋습니다. 식전 반찬으로 아주 좋습니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

오미 오징어

五味軟絲

데친 오징어에 대만식 오미 소스를 뿌렸습니다. 오미 소스는 신맛, 단맛, 매운맛, 짠맛, 향이 모두 어우러져 오징어의 신선한 단맛을 돋보이게 합니다. 쫄깃하고 상큼한 식감입니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

와풍 대구 간

和風鱈魚肝

부드럽고 섬세한 대구 간, 상큼한 와풍 식초 소스를 뿌렸습니다. 입에서 녹으며 비린 맛이 없습니다. 양파 슬라이스와 함께 먹으면 더 맛있습니다.

TWD160 ≈ ₩7,468

와풍 생소고기

和風生牛肉

겉면을 살짝 구운 생소고기 슬라이스. 살이 부드럽고 육즙이 풍부하며 새콤달콤한 소스를 곁들였습니다. 생고기를 먹는 사람들에게 맛있는 선택입니다.

TWD350 ≈ ₩16,337

참깨 해초

胡麻海葡萄

녹색 캐비어라고 불리는 해초, 진한 참깨 소스를 뿌렸습니다. 베어 물면 톡톡 터지는 식감이 납니다. 독특하고 재미있는 식감에 바다 맛이 풍부합니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

마늘 양곱창

蒜香羊肚絲

마늘 소스로 양념한 삶은 양곱창 무침. 양곱창은 비린 맛 없이 아삭한 식감입니다. 마늘 향이 진하고 술안주로 아주 좋습니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

회 초밥

키레이노 초밥

회 초밥

生魚片握すし

6개

기본 회 초밥 모듬. 당일 신선한 생선으로 만들었습니다. 다양한 생선 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

연어 초밥

全鮭魚握すし

6개

연어만으로 만든 초밥. 연어 애호가들의 요구를 충족시켜 줍니다. 연어의 기름과 초밥이 완벽하게 어우러집니다.

TWD350 ≈ ₩16,337

상급 초밥

上選握すし

6개

등급이 높은 생선으로 만든 초밥. 생선 품질이 더 좋고 식감이 더 섬세합니다. 가격 대비 만족스러운 선택입니다.

TWD380 ≈ ₩17,737

셰프 초밥

主廚握すし

8개

셰프가 정성껏 구성한 고급 초밥 조합. 다양한 고급 재료를 포함하여 최고의 맛을 선사합니다. 셰프의 솜씨를 맛볼 수 있는 최고의 선택입니다.

TWD550 ≈ ₩25,672

날치알 계란말이 새우 초밥

蝦卵玉子蝦すし

6개

날치알, 계란말이, 신선한 새우를 넣은 초밥 조합. 맛이 달콤하여 아이들도 좋아합니다. 색상이 화려합니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

연어알 군함

鮭魚卵軍艦

2개

연어알을 듬뿍 올린 군함 초밥. 연어알의 신선한 맛이 입안에서 터집니다. 클래식한 고급 초밥입니다.

TWD190 ≈ ₩8,868

큰 단새우 초밥

大甜蝦すし

1개

큰 단새우로 만든 초밥. 새우살이 달콤하고 부드러우며 양이 많습니다. 한 입 가득 신선한 단맛을 느낄 수 있습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

성게알 초밥

海膽すし

2개

신선한 성게알을 듬뿍 올린 군함 초밥. 성게알이 진하고 달콤하며 입에서 녹습니다. 바다의 정수를 맛볼 수 있습니다.

TWD250 ≈ ₩11,669

홋카이도산 성게알 초밥

北海道馬糞海膽すし

1개

최고급 홋카이도산 성게알을 사용했습니다. 맛이 더 진하고 달콤하며 색상이 황금빛입니다. 최고의 고급 초밥입니다.

TWD300 ≈ ₩14,003

오징어 초밥

花枝握すし

6개

신선한 오징어 슬라이스로 만든 초밥. 쫄깃하고 탄력 있으며 씹을수록 달콤합니다. 상큼한 흰색 생선 초밥입니다.

TWD280 ≈ ₩13,069

송악게 군함말이

松葉蟹軍艦

2개

송악게 내장 또는 게살을 올린 군함 초밥. 게 맛이 진하고 맛있습니다. 게 맛을 좋아하는 분들에게 추천합니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

구운 초밥

구운 연어 초밥

炙鮭魚握すし

6개

겉면을 살짝 구운 연어 초밥. 기름이 녹아 향이 매력적이며 입에서 녹습니다. 가게의 인기 메뉴입니다.

TWD360 ≈ ₩16,803

모듬 구운 초밥

綜合炙燒握すし

6개

다양한 구운 생선으로 만든 모듬 초밥. 생선 종류별로 구운 맛의 차이를 즐길 수 있습니다. 풍부하고 다채로운 식감입니다.

TWD360 ≈ ₩16,803

붕장어 초밥

星鰻すし

2개

통째로 또는 썬 붕장어를 특제 소스를 발라 구웠습니다. 살이 섬세하고 부드러우며 소스 향이 진합니다. 전통 에도마에 초밥의 맛입니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

넙치 지느러미 초밥

比目魚鰭肉すし

2개

기름기가 풍부한 넙치 지느러미살을 사용했습니다. 구우면 기름이 완전히 녹아 입에서 녹습니다. 식감이 뛰어나 놀랍습니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

가리비 초밥

干貝すし

2개

큰 가리비를 겉만 살짝 구웠습니다. 속은 생으로 부드럽고 달콤하며 겉은 불맛이 더해졌습니다. 부드럽고 신선한 맛입니다.

TWD160 ≈ ₩7,468

구운 연어 뱃살 초밥

烤鮭魚肚すし

2개

기름기가 가장 풍부한 연어 뱃살 부위를 구웠습니다. 기름 향이 입안에서 터지고 식감이 부드럽습니다. 매우 기름진 즐거움입니다.

TWD190 ≈ ₩8,868

구운 소고기 초밥

炙燒牛肉握すし

1개

고품질 소고기 슬라이스를 구웠습니다. 육즙이 풍부하고 부드럽습니다. 해산물 외의 맛있는 선택입니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

구운 성게알 소고기 초밥

炙燒海膽牛肉握すし

시가

구운 소고기 위에 신선한 성게알을 올렸습니다. 육해공 최고급 재료의 환상적인 조합. 소고기의 기름기와 성게알의 달콤함이 서로를 돋보이게 합니다.

해산물

구이류

해산물 육류 모듬 구이

海陸綜合燒烤

해산물과 육류를 모두 포함한 구이 모듬. 해산물과 육류를 동시에 즐기고 싶은 욕구를 충족시켜 줍니다. 여러 명이 나눠 먹기 좋습니다.

TWD350 ≈ ₩16,337

모듬 꼬치구이

綜合串燒

다양한 맛의 꼬치구이 모듬. 셰프가 정성껏 구웠으며 소스 맛이 좋습니다. 맥주와 함께 먹기 좋습니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

방어 턱살

青甘下巴

구운 방어 턱살. 살이 섬세하고 기름기가 풍부하고 균일합니다. 겉은 바삭하게 구워지고 속은 신선하고 육즙이 풍부합니다.

TWD350 ≈ ₩16,337

구운 생선 턱살

烤魚下巴

(도미)

구운 도미 턱살. 살이 단단하고 탄력이 있으며 기름기가 적당합니다. 클래식한 일본식 생선 구이 요리입니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

구운 고등어

烤青花魚

통째로 또는 반으로 썬 고등어를 구웠습니다. 기름 향이 진하고 살이 단단합니다. 레몬즙을 뿌리면 더 맛있습니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

알이 있는 구운 은어

烤帶卵香魚

알이 가득 찬 양미리. 살이 섬세하고 알이 풍부합니다. 뼈째 바삭하게 구워 먹을 수 있습니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

구운 생선 이치야보시 (하루 건조)

烤魚一夜干

염장 건조 숙성된 이치야보시. 생선 맛이 농축되고 살이 쫄깃하고 신선합니다. 짭짤하고 적당하며 술안주로 아주 좋습니다.

TWD320 ≈ ₩14,936

데리야끼 소스 구이 오징어

醬烤魷魚

통오징어에 특제 소스를 발라 구웠습니다. 오징어가 신선하고 탄력 있으며 소스가 달콤짭짤합니다. 야시장과 이자카야의 인기 메뉴입니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

구운 흰새우

烤白蝦

(5마리)

신선한 흰새우를 간단하게 소금구이했습니다. 새우 본연의 맛을 살렸으며 살이 달콤하고 쫄깃합니다. 먹기 편하며 계속 먹게 됩니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

대하

海大蝦

(2마리)

크기가 큰 대하를 소금구이했습니다. 살이 통통하고 식감이 랍스터와 비슷합니다. 맛이 진합니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

구운 중오징어

烤中卷

신선한 중오징어 구이. 살이 두툼하고 쫄깃하며 신선합니다. 소금 후추나 레몬즙을 뿌려 먹을 수 있습니다.

TWD360 ≈ ₩16,803

구운 가리비

烤扇貝

(3개)

껍질째 구운 가리비. 관자가 부드럽고 육수가 신선합니다. 바다의 신선한 단맛을 살렸습니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

한정

대게 다리

帝王蟹腳

거대한 대게 다리를 구웠습니다. 살이 통통하고 결이 살아있으며 맛이 매우 달콤합니다. 한정판 고급 요리입니다.

구운 굴

烤生蠔

신선한 껍질째 굴을 숯불에 구웠습니다. 구우면 더 달콤하고 육즙이 풍부합니다. 바다 맛이 풍부합니다.

구운 명란 죽순

烤明太子竹筍

신선한 죽순 위에 명란 소스를 듬뿍 올리고 구웠습니다. 죽순의 달콤함과 명란의 짭짤함이 완벽하게 어우러집니다. 아삭하고 식욕을 돋웁니다.

소고기

구이류

소고기 파 롤

牛肉蔥花捲

(2꼬치)

소고기 조각에 파를 말아 구웠습니다. 소고기 기름과 파 향이 어우러져 느끼함을 잡아주고 맛을 더합니다. 육즙이 풍부하고 맛있습니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

구운 소갈비

烤牛小排

엄선된 소갈비 구이. 살이 부드럽고 쫄깃하며 육즙이 풍부합니다. 간단한 소금구이로도 소고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

TWD130 ≈ ₩6,068

뼈 달린 소갈비

帶骨牛小排

뼈 달린 소갈비 부위. 뼈 주변 살이 특히 향이 진하고 식감이 좋습니다. 뼈 주변 살을 좋아하는 미식가들의 선택입니다.

TWD300 ≈ ₩14,003

구운 파 소고기 꼬치

烤蔥骰子牛

주사위 모양으로 썬 소고기 조각과 파를 꼬치에 꿰어 구웠습니다. 한 입 크기로 적당하며 육즙이 입안에서 터집니다. 씹는 맛이 좋고 만족스럽습니다.

TWD280 ≈ ₩13,069

구운 소혀

烤牛舌

얇게 썬 소혀를 숯불에 구웠습니다. 식감이 아삭하고 쫄깃하며 향이 독특합니다. 보통 파와 소금을 곁들여 먹습니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

육즙 가득한 소고기 등심

juicy牛五花

기름기가 풍부한 소고기 등심 슬라이스. 구우면 기름이 지글지글 소리를 내며 살이 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 향이 좋습니다.

TWD160 ≈ ₩7,468

껍질 깐 고추 소고기

剝皮辣椒牛

소고기 조각으로 껍질 깐 고추를 말았습니다. 껍질 깐 고추의 달콤하고 약간 매운 맛이 소고기와 아주 잘 어울립니다. 독특한 맛과 풍부한 식감입니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

돼지고기

구이류

돼지고기 파 롤

豬肉蔥花捲

(2꼬치)

소고기 조각에 파를 말아 구웠습니다. 소고기의 신선한 단맛과 파의 향이 잘 어우러집니다. 소고기를 못 드시는 분들에게 좋은 선택입니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

베이컨 가리비 말이

培根干貝捲

(2꼬치)

베이컨 조각으로 가리비를 말아 구웠습니다. 베이컨의 훈제 향이 가리비의 달콤함을 돋보이게 합니다. 해산물과 육류를 동시에 즐길 수 있습니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

구운 토시살 돼지

烤松阪豬

귀한 토시살 돼지고기 부위 구이. 쫄깃하고 탄력 있으며 기름기가 균일하게 분포되어 있습니다. 간단한 양념으로도 고기 단맛을 즐길 수 있습니다.

TWD250 ≈ ₩11,669

육즙 가득한 돼지 삼겹살

juicy豬五花

기름과 살이 적절히 섞인 돼지 삼겹살. 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 구워 기름 향이 풍부합니다. 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

TWD160 ≈ ₩7,468

껍질 깐 고추 돼지고기

剝皮辣椒豬

돼지고기 조각으로 껍질 깐 고추를 말았습니다. 달콤하고 약간 매콤한 껍질 깐 고추가 돼지고기의 느끼함을 잡아줍니다. 상큼하고 식욕을 돋웁니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

닭고기

구이류

닭목살 꼬치

雞頸肉串

(2꼬치)

닭 목 주변 살, 일명 '닭 토시살'. 쫄깃하고 탄력 있는 식감에 살이 신선합니다. 수량이 적습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

소금구이 닭꼬치

鹽烤雞肉串

(2꼬치)

닭다리살을 썰어 꼬치에 꿰어 구웠습니다. 간단하게 소금구이했습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 클래식하고 변함없는 맛입니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

명란 닭꼬치

明太子雞肉串

(2꼬치)

닭꼬치 위에 명란 마요네즈 소스를 듬뿍 발라 구웠습니다. 진한 소스가 닭고기를 감싸고 짭짤하고 약간 달콤합니다. 여성들이 좋아하는 맛입니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

명란 닭날개

明太子辣雞翅

닭날개 속에 명란을 채워 구웠습니다. 약간 매콤한 명란과 부드러운 닭날개가 완벽하게 어우러집니다. 매 순간 놀라움이 가득합니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

데리야끼 닭다리

照燒雞腿

뼈를 발라낸 닭다리에 데리야끼 소스를 발라 구웠습니다. 겉은 먹음직스러운 갈색이고 속은 두툼하고 부드럽습니다. 소스는 달콤짭짤합니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

양고기

구이류

양고기 꼬치

羊肉串

(2꼬치)

큐민 향의 양꼬치 구이. 양고기에 냄새가 없고 향신료 향이 진합니다. 서역의 풍미가 느껴지는 맛입니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

양갈비

羊小排

시가

뼈 달린 양갈비 구이. 살이 부드럽고 육즙이 풍부하며 향이 독특합니다. 양고기 맛을 좋아하는 손님에게 좋습니다.

채소

구이류

구운 명란 산마

烤明太子山藥

슬라이스한 산마 위에 명란 소스를 얹어 구웠습니다. 산마가 아삭하고 미끄러우며 명란이 짭짤하게 맛을 더합니다. 풍부한 식감입니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

구운 명란 애호박

烤明太子櫛瓜

육즙이 풍부한 애호박 슬라이스를 명란 소스에 구웠습니다. 애호박의 달콤하고 촉촉한 맛이 명란의 짭짤한 맛을 중화시켜 줍니다. 상큼하고 맛있습니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

구운 새송이버섯

烤杏鮑菇

두툼하게 썬 새송이버섯 구이. 버섯의 수분을 유지하여 쫄깃하고 고기 같습니다. 간단한 양념으로 충분합니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

구운 옥수수

烤玉米筍

껍질째 옥수수를 통째로 구웠습니다. 벗겨내면 옥수수가 달콤하고 아삭하며 은은한 불맛이 납니다. 건강하고 상큼한 선택입니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

구운 표고버섯

烤香菇

신선한 표고버섯 구이. 버섯 특유의 향이 나고 버섯 갓 안에 육즙이 보존되어 있습니다. 부드러운 식감입니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

구운 피망

烤青椒

피망 슬라이스 구이. 생것의 풋내를 없애고 아삭함과 단맛을 살렸습니다. 고기와 함께 먹기 좋습니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

국물 요리

생선 머리 된장국

魚頭味噌湯

생선 머리로 끓인 된장국. 국물이 진하고 맛있으며 생선 콜라겐이 풍부합니다. 양이 보통 더 많습니다.

TWD250 ≈ ₩11,669

생선국

鮮魚湯

200~400

신선한 생선 조각으로 끓인 국. 담백한 생강 맛 또는 진한 된장 맛을 선택할 수 있습니다. 속을 따뜻하게 하고 영양도 풍부합니다.

마늘 조개탕

蒜頭蛤蠣湯

마늘과 신선한 조개를 듬뿍 넣고 끓였습니다. 국물이 유백색이며 마늘 향이 진하고 조개가 달콤합니다. 매우 보양식입니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

신선한 굴국

鮮蚵湯

통통하고 살이 많은 신선한 굴을 끓인 국. 국물이 달콤하고 굴이 부드럽습니다. 바다의 맛이 풍부합니다.

TWD250 ≈ ₩11,669

도빈무시 (일본식 맑은탕)

土瓶蒸

찻주전자에 담긴 해산물 육수. 생선살, 조개, 버섯 등이 들어 있습니다. 먼저 국물을 마시고 건더기를 먹으면 맛이 담백합니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

된장국

味噌湯

클래식한 일본식 된장국. 국물이 짭짤하고 두부와 미역이 들어 있습니다. 초밥이나 덮밥과 함께 먹는 필수 국물입니다.

TWD20 ≈ ₩934

일본식 메인 요리

연어 볶음밥

鮭魚炒飯

연어 조각을 넣고 볶은 볶음밥. 밥알이 살아있고 불맛이 가득하며 매 순간 연어 향이 납니다. 간단하지만 맛있습니다.

TWD130 ≈ ₩6,068

돈까스 덮밥

炸豬排飯

바삭하게 튀긴 돈까스를 밥 위에 올렸습니다. 돈까스가 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 양이 많습니다. 일본식 정식의 클래식한 선택입니다.

TWD160 ≈ ₩7,468

돈까스 덮밥

豬排丼飯

돈까스를 달걀과 양파 소스에 졸여 밥 위에 올렸습니다. 돈까스가 소스를 머금어 촉촉하고 달콤짭짤합니다. 어른 아이 모두 좋아합니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

볶음 우동

炒烏龍麵

쫄깃한 우동과 고기, 채소를 함께 볶았습니다. 면이 소스를 머금어 매끄럽습니다. 일본 가정식입니다.

TWD130 ≈ ₩6,068

우동

烏龍湯麵

맑은 육수의 우동. 면이 쫄깃하고 국물이 따뜻합니다. 따뜻한 국물 면을 원하는 손님에게 좋습니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

구운 생선 덮밥

蒲燒魚飯

가바야키 소스를 발라 구운 생선 덮밥. 생선이 부드럽고 양념이 잘 배어 밥과 함께 먹기 좋습니다. 장어 덮밥과 비슷한 맛입니다.

TWD160 ≈ ₩7,468

장어 덮밥

鰻魚飯

클래식한 일본식 장어 덮밥. 장어가 부드럽고 진한 가바야키 소스를 발라 구웠습니다. 보양식이자 맛있고 향이 풍부합니다.

TWD380 ≈ ₩17,737

연어 차즈케 (연어 밥)

鮭魚茶泡飯

구운 연어 위에 밥을 올리고 뜨거운 차나 육수를 부었습니다. 담백하고 속을 따뜻하게 하며 차 향과 생선 향이 납니다. 식후 입가심으로 좋습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

구운 연어 주먹밥

烤鮭魚飯糰

연어 조각을 넣은 밥을 표면이 바삭하게 구웠습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 향이 매력적입니다. 먹기 편한 간식입니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

달걀 소고기 구이 덮밥

月見燒肉丼

구운 소고기 덮밥에 날달걀 노른자를 올렸습니다. 노른자가 부드러운 식감과 진한 달걀 향을 더합니다. 비벼 먹으면 맛이 아주 좋습니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

달걀 소고기 덮밥

月見牛肉丼

소고기 슬라이스 덮밥에 날달걀 노른자를 올렸습니다. 소고기가 신선하고 소스가 맛있으며 달걀이 부드럽습니다. 풍부하고 만족스러운 식감입니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

튀김 새우 덮밥

炸蝦丼飯

바삭하게 튀긴 새우 덮밥에 부드러운 달걀 소스를 뿌렸습니다. 튀긴 새우가 겉은 바삭하고 속은 신선하며 소스가 달콤짭짤합니다. 풍부하고 층층이 쌓인 식감입니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

튀김

튀긴 우엉채

炸牛蒡絲

얇게 썬 우엉을 튀김옷 입혀 튀겼습니다. 과자처럼 바삭한 식감에 우엉 특유의 향이 납니다. 계속 먹게 되는 안주입니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

튀긴 두부

揚汁豆腐

바삭하게 튀긴 부드러운 두부를 일본식 소스에 담갔습니다. 겉은 약간 바삭하고 소스를 흡수하며 속은 부드럽습니다. 가쓰오부시를 뿌려 풍미를 더했습니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

일본식 돈까스

日式炸豬排

단품 일본식 돈까스. 튀김옷이 바삭하고 고기가 두툼하며 육즙이 풍부합니다. 돈까스 소스와 함께 먹을 수 있습니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

일본식 튀김 새우

日式炸蝦

(3마리)

빵가루를 입혀 바삭하게 튀긴 대하. 황금빛 바삭한 튀김옷 속에 신선하고 달콤한 새우살이 들어 있습니다. 클래식한 일본식 튀김입니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

튀긴 타라곤 오징어 완자

炸九層塔花枝丸

타라곤을 넣은 오징어 완자를 튀겼습니다. 쫄깃하고 타라곤 향이 진합니다. 독특한 맛의 튀김 완자입니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

튀긴 우엉 튀김

炸牛蒡天婦羅

우엉을 섞은 어묵 튀김. 부드러운 식감에 우엉의 바삭함과 향이 더해졌습니다. 일본과 대만의 퓨전 요리입니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

튀긴 굴

炸生蠔

통굴을 빵가루 입혀 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 베어 물면 신선한 맛이 터집니다. 굴의 신선한 육즙을 가두었습니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

튀긴 닭연골

炸雞軟骨

바삭하게 튀긴 닭연골. 식감이 단단하고 쫄깃하며 짭짤하고 바삭합니다. 훌륭한 안주입니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

일본식 튀김 치킨

日式炸雞

가라아게 (일본식 튀김 치킨). 닭고기에 양념이 잘 배어 튀김옷이 얇고 바삭하며 속은 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 이자카야 필수 메뉴입니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

주류

청주

清酒

전통 일본 청주. 차갑게 또는 따뜻하게 마실 수 있으며 각각 다른 풍미를 즐길 수 있습니다. 쌀 향이 진하고 부드럽습니다.

TWD100~ ≈ ₩4,668

사과 사와

蘋果沙瓦

사과 맛 탄산주. 달콤하고 상큼하며 알코올 맛이 강하지 않습니다. 마시기 편하며 여성에게 좋습니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

복숭아 사와

水蜜桃沙瓦

복숭아 맛 탄산주. 복숭아 향이 진하고 달콤하며 맛있습니다. 시원하고 더위를 식혀줍니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

생맥주

生啤酒

신선한 생맥주. 거품이 곱고 시원합니다. 구이나 튀김과 함께 먹기 좋습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

매실주

梅酒

(잔)

매실로 빚은 과실주. 달콤하고 적당하며 매실 향이 진합니다. 보통 얼음과 함께 마시면 우아한 맛을 즐길 수 있습니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

멜론 탄산음료

哈密瓜汽水

멜론 맛 탄산음료. 색상이 녹색이며 향이 독특합니다. 아이들이 좋아합니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

망고 탄산음료

芒果汽水

복숭아 맛 탄산음료. 열대 과일의 달콤한 맛이 납니다. 시원하고 갈증을 해소합니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

전골

전통 대만식 모듬 해물 전골

老台味砂鍋魚頭

전통 대만식 모듬 해물 전골. 튀긴 생선 머리와 풍부한 재료를 사테 소스에 끓였습니다. 국물이 진하고 맛있으며 여러 명이 모여 식사하기 좋습니다.

TWD980 ≈ ₩45,742

스키야키 전골

壽喜燒火鍋

(소고기 또는 돼지고기)

일본식 스키야키 전골. 달콤짭짤한 간장 육수에 고기와 채소를 데쳐 먹습니다. 날달걀을 찍어 먹으면 더 부드럽습니다.

TWD680~ ≈ ₩31,740

40일 숙성된 눈꽃 소고기 전골

熟成40天霜降牛火鍋

드라이 에이징 40일 숙성된 눈꽃 소고기. 맛이 농축되고 식감이 부드럽습니다. 맑은 육수와 함께 먹으면 소고기 본연의 맛을 더 잘 느낄 수 있습니다.

TWD780 ≈ ₩36,407

생선 샤브샤브

鮮魚刷刷鍋

신선한 생선살을 주재료로 한 샤브샤브. 생선살을 끓는 육수에 살짝 데쳐 먹으면 부드럽습니다. 국물이 맑고 맛있습니다.

TWD880 ≈ ₩41,075

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