하우스 오브 더 플라잉 무핑

채 썬 녹색 파파야를 고추, 마늘, 라임, 피시 소스, 야자 설탕, 땅콩, 말린 새우와 함께 빻아 만든 태국의 고전적인 매콤한 샐러드입니다. 달콤함, 신맛, 매운맛, 짭짤한 맛의 균형을 제공합니다.

신선한 오징어를 숯불에 부드럽고 약간 그을릴 때까지 구웠습니다. 녹색 고추, 라임, 마늘로 만든 매콤하고 신맛 나는 태국 해산물 딥핑 소스와 함께 제공됩니다.

구운 쌀가루, 고추 가루, 라임 주스, 피시 소스, 민트와 샬롯과 같은 신선한 허브와 함께 버섯을 볶아 만든 매콤한 버섯 샐러드. '남 톡'(폭포) 스타일로 준비됩니다.

구운 호주 등심 소고기 스테이크. 지방이 적으면서도 풍미가 좋은 소고기 부위로, 선호하는 굽기로 조리하여 곁들임 요리나 딥핑 소스와 함께 제공됩니다.

신선한 새우와 얇게 썬 윙빈으로 만든 바삭한 샐러드. 드레싱에는 일반적으로 코코넛 밀크, 구운 고추장, 라임, 피시 소스가 포함되며 삶은 계란과 튀긴 샬롯을 곁들입니다.

새우(쿵)와 다진 돼지고기(무 섭)를 특징으로 하는 유명한 똠얌 수프의 변형입니다. 레몬그라스, 갈랑갈, 카피르 라임 잎, 고추로 맛을 낸 뜨겁고 신맛 나는 국물.

코코넛 밀크 수프에 닭고기. 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎으로 맛을 냈습니다. 크리미하고 짭짤하며 약간 시큼하며 똠얌보다 덜 맵습니다.

A4 등급의 프리미엄 호주 와규 스테이크. 풍부한 마블링, 부드러움, 진한 풍미로 유명합니다.

중국식 돼지갈비. 간장, 마늘, 오향분과 같은 향신료로 양념한 후 부드럽고 풍미가 좋아질 때까지 졸이거나 튀긴 것으로 보입니다.

이 레스토랑의 시그니처 요리. '무 핑'은 태국식 구운 돼지고기 꼬치로, 코코넛 밀크와 마늘을 넣은 달콤하고 짭짤한 소스로 양념했습니다. 독특한 프레젠테이션으로 제공됩니다.