Hokkaido 168🍣🍜(RAMEN et Sushi)

다시마 육수와 발효된 콩 페이스트(미소)를 베이스로 한 전통 일본식 수프. 해초, 두부, 쪽파와 함께 따뜻하게 제공됩니다. 맛이 좋고 속을 편안하게 해줍니다.

얇게 썬 양배추 샐러드. 달콤하고 새콤한 쌀 식초 드레싱으로 절여집니다. 아삭하고 상큼합니다.

흰 쌀밥. 밥알이 찰지고 담백하여 소스나 구이 요리와 곁들이기 좋습니다.

쌀 식초, 설탕, 소금으로 양념한 일본 쌀. 스시를 만드는 데 사용되는 밥입니다. 약간 시큼하고 달콤한 맛.

계란, 완두콩, 햄 조각과 함께 볶은 밥. 아시아 요리의 클래식 요리로 맛있고 색감이 좋습니다.

태국식 향신료로 볶은 밥. 종종 약간 매콤하고 향긋합니다.

선택한 재료와 함께 웍에서 볶은 밥. 약간 구운 듯한 향긋한 식감.

겉은 바삭하고 속은 맛있는 소로 채워진 튀긴 스프링롤. 보통 샐러드와 민트와 함께 제공됩니다.

껍질째 삶거나 찐 어린 콩. 약간의 소금과 함께 제공되는 건강하고 중독성 있는 애피타이저.

선택한 단백질이 들어간 신선한 샐러드. 가벼운 애피타이저로 좋습니다.

일본식 교자, 한쪽은 굽고 다른 쪽은 찐 만두. 속이 촉촉합니다.

녹은 치즈 조각을 바삭한 빵가루로 감싸 튀긴 것.

가벼운 튀김옷으로 튀긴 새우. 따뜻하게 제공됩니다.

따뜻한 된장 육수에 바삭한 닭고기와 함께 제공되는 밀가루 국수. 채소와 계란으로 고명.

따뜻한 된장 육수에 밀가루 국수, 부드러운 소고기 슬라이스와 함께 제공됩니다.

달콤 짭짤한 야키토리 소스로 코팅된 구운 연어 꼬치.

구운 닭고기 조각 꼬치.

쓰쿠네, 양념하여 꼬치에 구운 다진 닭고기 완자.

녹은 치즈 조각을 얇게 썰어 튀김옷으로 감싸 구운 소고기.

구운 참치 꼬치.

아보카도 슬라이스로 덮인 역롤.

튀긴 양파를 위에 얹은 초밥 롤.

날치알(마사고)로 감싼 초밥 롤. 바삭한 식감이 특징입니다.

신선한 생 연어 조각. 입안에서 녹는 식감과 섬세한 맛. 보통 간장과 와사비와 함께 제공됩니다.

생선회 모듬 (주로 연어와 참치).

생 연어 슬라이스로 덮인 식초밥.

참치 슬라이스로 덮인 식초밥.

토치로 살짝 구운 연어 스시.

크림치즈를 곁들인 연어 스시.

아보카도 슬라이스로 덮인 연어 스시.

달콤한 소스로 코팅된 구운 장어 스시.

참깨로 덮인 역롤 (밥이 겉에).

샐러드, 신선하고 가벼운 라이스 페이퍼에 말린 스프링롤 또는 마키.

김으로 감싼 밥과 생선 롤.

김으로 감싼 밥과 참치 롤.

김으로 감싼 밥과 아보카도 롤.

김으로 감싼 밥과 오이 롤.

김으로 감싼 밥과 크림치즈 롤.

밥, 연어, 크림치즈 롤.

밥과 푸아그라 롤.

연어와 아보카도가 들어간 역롤.

참치와 아보카도가 들어간 역롤.

연어와 크림치즈 역롤.

오이와 아보카도가 들어간 채식 역롤.

아보카도와 크림치즈 역롤.

튀긴 새우가 들어간 역롤.

스시, 꼬치, 넴 등 다양한 요리 중에서 선택하여 식사를 구성할 수 있는 점심 메뉴. 클래식 반찬과 함께 제공됩니다.

여러 가지 작은 요리를 선택할 수 있는 유연한 메뉴. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.

따뜻한 애피타이저, 메인 요리, 음료가 포함된 풀코스 메뉴. 푸짐하고 다양합니다.

애피타이저, 프리미엄 메인 요리, 음료가 포함된 고급 메뉴. 푸짐하고 다양합니다.