튀김 춘권 x4 / 튀김 춘권 NEMS x4 / FRIED SPRING ROLLS 바삭하게 튀긴 쌀 종이 롤, 고기 또는 채소로 속을 채웠습니다. 느억맘 소스에 찍어 드세요. €8~ ≈ ₩13,574 담기0
새우 튀김 만두 x4 RAVIOLIS FRITS AUX CREVETTES x4 새우 튀김 만두 새우로 속을 채운 바삭한 튀김. 황금빛으로 따뜻하게 제공됩니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
스프링롤 ROULEAUX DE PRINTEMPS 스프링롤 쌀 종이로 만든 신선한 롤, 국수, 허브, 속재료를 넣었습니다. 튀기지 않아 신선하고 가벼운 식감입니다. €7.50~ ≈ ₩12,726 담기0
반 꾸온 x5 BANH CUON x5 돼지고기 & 검은 버섯으로 속을 채운 찐 쌀 종이 롤 부드럽고 녹는 식감의 쌀가루 크레페, 돼지고기와 버섯으로 속을 채웠습니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
반쎄오 BANH XEO 닭고기 & 새우, 코코넛 밀크 & 강황으로 속을 채운 크레페. 바삭한 팬케이크. 강황으로 만든 바삭한 베트남식 노란색 크레페, 숙주, 고기, 새우로 속을 채웠습니다. 샐러드와 허브에 싸서 먹습니다. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
황제 모듬 / 하노이 믹스 ASSORTIMENT IMPÉRIAL / HANOI MIX 닭고기 튀김 춘권 1개, 새우 튀김 2개, 새우 튀김 만두 2개 다양한 종류의 튀김 전채가 포함된 모듬 시식 플래터. 공유하고 모든 것을 맛보기에 좋습니다. €13.50 ≈ ₩22,906 − 0 +
녹색 파파야 샐러드 / 녹색 파파야 샐러드 SALADE DE PAPAYE VERTE / GREEN PAPAYA SALAD 채 썬 녹색 파파야를 베이스로 한 상큼하고 아삭한 샐러드. 스위트 앤 사워 및 매콤한 소스로 양념했습니다. €9~ ≈ ₩15,271 담기0
볶음 샤롤레 소고기 샐러드 SALADE DE BŒUF CHAROLAIS SAUTÉ 웍 볶음 샤롤레 소고기 샐러드 부드러운 볶음 소고기 슬라이스를 신선한 채소와 허브 위에 올렸습니다. 따뜻함과 차가움의 조화가 맛있는 요리입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
흰 양배추 샐러드 (닭고기, 새우, 바질) SALADE DE CHOUX BLANC AU POULET, CREVETTES & BASILIC 흰 양배추 샐러드 (닭고기, 새우, 스위트 바질) 얇게 썬 흰 양배추와 닭고기, 새우를 넣은 아삭한 샐러드. 바질이 신선하고 향긋한 풍미를 더합니다. €9.50 ≈ ₩16,119 − 0 +
타마린드 신맛 수프 SOUPE ACIDULÉE AU TAMARIN 타마린드 신맛 수프 타마린드로 신맛과 단맛을 낸 독특한 수프. 신선한 허브와 채소가 곁들여집니다. €8.50~ ≈ ₩14,422 담기0
간장 국수 수프 SOUPE DE VERMICELLES DE SOJA 간장 숙주 국수 수프 투명한 숙주 국수 (셀로판 국수)가 들어간 맑고 가벼운 육수. 부드럽고 편안한 맛입니다. €8~ ≈ ₩13,574 담기0
만두 수프 / 만두 수프 SOUPE DE RAVIOLIS / DUMPLING SOUP 새우 만두 / 새우 만두 새우로 속을 채운 만두가 들어있는 맛있는 육수. 간단하고 고전적인 요리입니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
캐러멜화한 연어 스테이크와 간장 & 녹색 후추 소스 PAVÉ DE SAUMON CARAMÉLISÉ À LA SAUCE SOJA & POIVRE VERT 캐러멜화한 연어와 간장 & 그린 페퍼 녹색 후추로 양념한 달콤 짭짤한 캐러멜 소스에 익힌 연어 스테이크. 부드럽고 풍미가 풍부한 살코기입니다. €18.50 ≈ ₩31,390 − 0 +
사테 양념으로 볶은 오징어 CALAMARS SAUTÉS AUX ÉPICES SATAY 사테 양념으로 볶은 오징어 사테 소스 (땅콩과 향신료)로 볶은 오징어 조각. 풍부하고 약간 매콤하며 견과류 풍미가 납니다. €17.50 ≈ ₩29,693 − 0 +
볶음 새우 / 볶음 새우 CREVETTES SAUTÉES / STIR FRIED SHRIMPS 웍에 볶은 새우, 마늘-후추 양념 또는 스위트 앤 사워 소스와 함께 제공됩니다. €19~ ≈ ₩32,238 담기0
레몬그라스 & 고추 볶음 닭고기 POULET SAUTÉ À LA CITRONNELLE & AU PIMENT 고추 & 레몬그라스 볶음 닭고기 향긋한 레몬그라스와 고추를 넣고 볶은 닭고기 조각. 약간의 매콤함이 있는 향긋한 요리입니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
뼈 없는 닭다리살, 노란 카레 & 코코넛 밀크 조림 CUISSE DE POULET DÉSOSSÉE MIJOTÉE AU CURRY JAUNE & LAIT DE COCO 뼈 없는 닭다리살, 노란 카레 & 코코넛 밀크 조림 코코넛 밀크와 노란 카레를 베이스로 한 부드럽고 크리미한 베트남식 카레. 닭다리살은 부드럽고 육즙이 풍부합니다. €17.50 ≈ ₩29,693 − 0 +
양파 볶음 샤롤레 소고기 BŒUF CHAROLAIS SAUTÉ AUX OIGNONS 양파 볶음 샤롤레 소고기 얇게 썬 소고기를 양파와 함께 빠르게 웍에 볶았습니다. 고전적이고 맛있는 요리입니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
캐러멜 돼지고기 팟 MARMITE DE PORC AU CARAMEL 사탕수수 구이 돼지고기 팟 달콤 짭짤한 캐러멜 소스 (느억맘과 설탕)에 오랫동안 졸인 돼지고기. 고기는 부드럽고 소스는 시럽 같습니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
소금 & 후추로 볶은 킹 새우 KING GAMBAS SAUTÉES POIVRE & SEL 소금 & 후추 킹 새우 소금과 후추로 볶은 큰 새우. 바삭하고 향이 매우 좋습니다. €24 ≈ ₩40,722 − 0 +
새우 옐로우 커리 팟 / 새우 옐로우 커리 팟 Marmite de crevettes au curry jaune / Shrimps yellow curry pot 노란 카레 소스에 졸인 새우. 뜨거운 냄비에 제공됩니다. €23 ≈ ₩39,025 − 0 +
고추 & 레몬그라스 볶음 두부 Tofu sauté au piment & à la citronnelle 고추 & 레몬그라스 볶음 두부 레몬그라스와 고추를 넣고 볶은 깍둑썰기한 두부. 맛있는 채식 요리입니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
두부 & 코코넛 밀크 옐로우 커리 팟 Marmite de curry jaune au tofu & lait de coco 코코넛 밀크 두부 옐로우 커리 팟 코코넛 밀크 옐로우 커리에 졸인 두부와 채소. 크리미하고 부드럽습니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
보분 Bò bún 레몬그라스 볶음 소고기, 쌀국수 & 닭고기 튀김 춘권 따뜻한 샐러드: 쌀국수, 볶은 소고기, 넴, 생채소와 땅콩. 느억맘 소스로 버무립니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
럭락 Lúc lắc 양파 볶음 샤롤레 소고기 & 토마토 향 쌀밥 (계란 포함 또는 미포함) 토마토 향 쌀밥 위에 볶은 부드러운 소고기 조각 (흔히 계란 프라이와 함께 제공됩니다). €18.50~ ≈ ₩31,390 담기0
바삭한 국수 둥지 / 바삭한 국수 (곁들임) Nid de nouilles croquantes / Crispy noodles with 바삭한 둥지 모양으로 튀긴 국수 위에 소스 토핑 (고기, 해산물 또는 채소)을 올렸습니다. €16~ ≈ ₩27,148 담기0
쌀국수 전통 수프 / 전통 베트남식 국수 수프 Phở soupe traditionnelle de pâtes de riz / Traditional vietnamese noodle soup 베트남의 국가 수프. 향신료 (아니스, 계피)가 풍부한 육수, 납작한 쌀국수, 신선한 허브. €15~ ≈ ₩25,451 담기0
아삭한 또는 볶은 채소 / 채소 아삭 또는 볶음 Légumes croquants ou sautés / Vegetables crunchy or stir fried 제철 채소를 웍에 볶았습니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
보 라 롯 BO LA LOT 로트 잎에 싸서 구운 소고기 꼬치 다진 돼지고기를 베텔 잎 (로트)에 싸서 구웠습니다. 독특하고 훈제 향이 납니다. €18.50 ≈ ₩31,390 − 0 +
타피오카 & 코코넛 밀크 위에 캐러멜화한 바나나 Banane caramélisée sur lit de tapioca & lait de coco 타피오카 & 코코넛 밀크와 캐러멜화한 바나나 코코넛 밀크 수프에 부드럽게 익힌 달콤한 바나나. 따뜻하고 맛있는 디저트입니다. €10.50 ≈ ₩17,816 − 0 +
수제 이국적인 소르베 (3 스쿱) Sorbet exotique artisanal (3 boules) 향: 판다누스, 코코넛, 망고, 리치, 파인애플 이국적인 소르베 (판다누스, 코코넛, 망고, 리치, 파인애플) 열대 과일 맛 아이스크림. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
아시아 신선 과일 샐러드 / 신선 과일 샐러드 Salade de fruits frais d'asie / Fresh fruit salad 신선한 열대 과일 믹스 (계절에 따라 망고, 파인애플, 리치). €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
세 가지 색깔 디저트 Dessert 3 couleurs 코코넛 밀크와 과일이 들어간 얼음 음료 세 가지 색깔의 디저트 (얼음, 코코넛 밀크, 과일) 층층이 쌓인 화려한 디저트 '체 바 마우'. 콩, 젤리, 코코넛 밀크가 들어있습니다. 으깬 얼음과 함께 제공됩니다. €9.50 ≈ ₩16,119 − 0 +
코코넛 밀크 망고 아이스 수프 / 코코넛 밀크 망고 수프 Soupe de mangue glacée au lait de coco / Mango soup with coconut milk 코코넛 밀크 망고 차가운 수프. €9.50 ≈ ₩16,119 − 0 +
코코넛 밀크 & 신선한 망고 검은 찹쌀밥 / 코코넛 밀크 & 신선한 망고 검은 찹쌀밥 Riz noir au lait de coco & à la mangue / Black sticky rice with fresh mango 코코넛 밀크를 뿌린 달콤한 검은 찹쌀밥과 신선한 망고 슬라이스. 고전적이고 맛있는 디저트입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +