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Gobchang-Yeog

주 메뉴

노광장전골
진한 육수에 소 막창, 대창, 곱창 등 다양한 소 내장 부위와 채소가 푸짐하게 들어간 전골 요리입니다. 얼큰하고 깊은 맛이 특징이며, 따끈한 국물과 쫄깃한 내장의 조화가 좋습니다. 술안주로도 좋고 밥과 함께 식사로도 훌륭합니다.
₩29,000~
소막창구이 200g
국내산
쫄깃하고 고소한 소 막창을 불에 직접 구워 먹는 요리입니다. 특유의 기름진 고소함과 쫄깃한 식감이 일품입니다. 보통 양념장에 찍어 먹으며, 술안주로 인기가 많습니다.
₩14,000
소염통구이 200g
국내산
소의 염통(심장)을 구워낸 요리로, 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 특징입니다. 담백하고 고소한 맛이 일품이며, 피로회복에 좋다고 알려져 있습니다. 소스에 찍어 드시면 더욱 맛있습니다.
₩15,000
소막창구이 200g
미국산
미국산 소 막창을 불에 직접 구워 쫄깃하고 고소한 맛을 즐기는 요리입니다. 국내산 막창과 비슷한 특유의 기름진 고소함과 쫄깃한 식감이 특징입니다. 양념장과 함께 술안주로 좋습니다.
₩14,000
소대창구이 200g
국내산
소의 대창을 구워낸 요리로, 부드럽고 기름진 고소함이 특징입니다. 입안 가득 퍼지는 고소한 맛과 쫄깃한 식감이 매력적입니다. 보통 양념장에 찍어 먹거나 쌈 채소와 함께 즐깁니다.
₩14,000
소특양구이 200g
국내산
소의 특양(위의 일부)을 구워낸 요리로, 쫄깃하면서도 아삭한 독특한 식감이 특징입니다. 담백하고 깔끔한 맛이 일품이며, 고소한 기름장이나 양념장에 찍어 먹으면 좋습니다. 귀한 부위로 알려져 있습니다.
₩14,000
우삼겹구이 150g
미국산
얇게 썬 소의 차돌박이 부위(Brisket point)를 구워낸 요리입니다. 고소하고 부드러운 육질이 특징이며, 빠르게 익어 간편하게 즐길 수 있습니다. 쌈 채소나 소스와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
₩11,000

사이드 메뉴

노광장전골 소
(2인 20분 이상 주문하신 후에 주문 가능합니다.)
주 메뉴의 노광장전골보다 작은 사이즈의 전골입니다. 메인 전골을 2인 이상 20분 이상 드신 후에 추가로 주문 가능합니다. 부담 없이 전골의 맛을 즐기기에 좋습니다.
₩16,000
볶음밥
전골이나 구이를 먹고 남은 양념에 밥과 김가루, 채소 등을 넣어 볶아 먹는 한국의 대표적인 마무리 식사입니다. 고소하고 짭짤한 맛이 일품입니다.
₩2,000
버섯추가
메뉴에 버섯을 추가하여 더욱 풍성한 맛과 식감을 즐길 수 있습니다. 주로 전골이나 구이 요리에 넣어 먹습니다.
₩2,000
우동사리
쫄깃한 우동 면을 전골이나 볶음 요리에 추가하여 먹는 사리입니다. 양념이 잘 배어들어 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
₩2,000

주류

소주
한국의 대표적인 증류식 소주입니다. 투명하고 깔끔한 맛이 특징이며, 약 16~20%의 알코올 도수를 가집니다. 구이나 탕 요리와 잘 어울립니다.
₩3,500
과일소주
소주에 과일 향과 맛을 더한 주류입니다. 일반 소주보다 알코올 도수가 낮고 달콤하여 부담 없이 즐길 수 있습니다. 다양한 과일 맛이 있습니다.
₩4,000
맥주
시원하고 청량감 있는 한국의 대표적인 맥주입니다. 고소한 맛과 적당한 탄산이 특징입니다. 기름진 요리나 매운 음식과 함께 마시기 좋습니다.
₩4,000
청하/매화수
청하는 쌀로 빚은 맑은 청주로 깔끔하고 부드러운 맛이 특징입니다. 매화수는 매실로 만든 와인으로 달콤하고 향긋합니다. 두 가지 모두 한국의 전통주이며, 해산물이나 가벼운 요리와 잘 어울립니다.
₩7,000
백세주
인삼, 오미자 등 한약재를 넣어 만든 한국의 전통 약주입니다. 은은한 약재 향과 부드러운 단맛이 특징이며, 건강주로 알려져 있습니다. 따뜻하게 데워 마시기도 합니다.
₩10,000
복분자
복분자(블랙 라즈베리)로 만든 한국 전통 과실주입니다. 달콤하면서도 약간의 쌉쌀한 맛이 있으며, 붉은빛이 특징입니다. 주로 고기 요리와 함께 즐기거나 건강주로 마십니다.
₩10,000
막걸리
쌀을 발효시켜 만든 한국의 전통 탁주입니다. 막걸리 특유의 시큼하면서도 달콤하고 부드러운 맛이 특징입니다. 탄산감이 있어 청량하게 즐길 수 있으며, 전이나 찌개와 잘 어울립니다.
₩3,500
사이다/콜라
탄산음료인 사이다(레몬-라임 맛 탄산음료)와 콜라입니다. 시원하고 달콤하며, 식사와 함께 가볍게 즐기기 좋습니다.
₩2,000

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

3.8
Google Maps 평점 112개
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