Gobchang-Yeog

一种丰盛的炖菜，在浓郁的汤底中加入牛막창、大肠、牛小肠等各种牛内脏部位和蔬菜。特点是味道辛辣浓郁，热汤与嚼劲十足的内脏的搭配非常棒。既适合下酒，也适合搭配米饭作为正餐。

一种直接在火上烤制的嚼劲十足、香味浓郁的牛막창。特有的油润香味和嚼劲十足的口感是绝佳的美味。通常蘸酱料食用，非常受下酒菜欢迎。

烤牛心（心脏），特点是口感既有嚼劲又柔嫩。味道清淡香浓，是绝佳的美味，据说对恢复疲劳有益。蘸酱食用更美味。

一种直接在火上烤制的美国产牛막창，可享受其嚼劲和浓郁的香味。与国产막창相似，具有特有的油润香味和嚼劲十足的口感。搭配酱料是很好的下酒菜。

烤牛大肠，特点是口感柔嫩，油润香浓。入口即化的浓郁香味和嚼劲十足的口感极具魅力。通常蘸酱料食用或搭配生菜食用。

烤牛的特 양（胃的一部分），特点是口感独特，既有嚼劲又爽脆。味道清淡干净，是绝佳的美味，蘸上香油或酱料食用更佳。被认为是珍贵的部位。

烤制薄切的牛胸肉（Brisket point）部位。特点是味道香浓柔和，易于烹饪，可以轻松享用。搭配生菜或酱料一起食用更美味。

比主菜诺光长炖菜小份的炖菜。在点主菜2人份20分钟以上后方可追加点餐。可以轻松品尝炖菜的美味。

一种韩国代表性的收尾主食，将吃完炖菜或烤肉后剩下的酱料与米饭、海苔碎、蔬菜等一起炒制而成。味道浓郁咸香，是绝佳的美味。

在菜肴中加入蘑菇，可以享受更丰富浓郁的味道和口感。通常加入炖菜或烤肉中食用。

在炖菜或炒菜中加入嚼劲十足的乌冬面，使其更加入味，美味可口。

韩国代表性的蒸馏式烧酒。特点是味道清澈干净，酒精度约为16-20%。适合搭配烤肉或炖菜。

一种在烧酒中加入水果香气和风味的酒类。酒精度比普通烧酒低，口感甜美，可以轻松享用。有多种水果口味。

韩国代表性的清爽型啤酒。特点是浓郁的香味和适度的碳酸感。适合搭配油腻的菜肴或辛辣的食物。

清河是用米酿造的清澈米酒，特点是味道干净柔和。梅子酒是用梅子酿造的葡萄酒，甜美芬芳。两者都是韩国传统酒，与海鲜或清淡的菜肴搭配得很好。

一种用人参、五味子等韩药材酿造的韩国传统药酒。特点是淡淡的药材香气和柔和的甜味，被认为是健康酒。也可以温热后饮用。

一种用覆盆子（黑莓）酿造的韩国传统果酒。味道甜中带微苦，特点是红色的色泽。通常与肉类菜肴一起享用，或作为健康酒饮用。

一种用米发酵酿造的韩国传统浊酒。特点是 막걸리特有的酸甜柔和的口感。带有气泡感，可以清爽地享用，与煎饼或炖菜搭配得很好。

碳酸饮料雪碧（柠檬-青柠味碳酸饮料）和可乐。清爽甜美，适合搭配餐点轻松饮用。