givet Beercafe & Bistro






givet Beercafe & Bistro
Japan, 〒141-0001 Tokyo, Shinagawa City, Kitashinagawa, 6 Chome−7−29 ガーデンシティー品川御殿山 1F
수제 피클
自家製ピクルス
계절 채소를 식초에 절인 상큼한 요리. 산미와 채소의 식감을 즐길 수 있습니다. 전채 요리로 드시기 좋습니다.
올리브
オリーブ
소금에 절인 올리브 열매. 적당한 짠맛이 있어 술안주로 좋습니다.
이베리코 돼지 생햄
イベリコ豚の生ハム
10g
스페인산 이베리코 돼지를 사용한 생햄. 진한 감칠맛과 지방의 단맛이 특징입니다. 얇게 썰어 제공됩니다.
치즈 모듬
チーズ盛り合わせ
몇 종류의 치즈 모듬. 와인이나 맥주와 함께 즐기기 좋습니다.
스페인산 살라미 모듬
スペイン産 サラミ盛り合わせ
스페인산 드라이 소시지 모듬. 스파이스 향과 고기 본연의 맛이 특징입니다.
닭고기 흰 간 연어 무스
鶏の白レバームース
닭고기 흰 간을 페이스트 형태로 만든 무스. 진하고 크리미한 맛으로, 바게트 등에 찍어 드세요.
색색의 채소 믹스 샐러드
彩り野菜のミックスサラダ
신선한 채소를 듬뿍 사용한 믹스 샐러드. 색감이 풍부하고 건강한 요리입니다.
로스트 치킨 샐러드
ローストチキンのサラダ
고소하게 구운 로스트 치킨을 토핑한 샐러드. 푸짐하여 식사로도 즐길 수 있습니다.
바스크식 내장 스튜
バスク風 ハチノスの煮込み
소의 제2위(내장)를 토마토 베이스로 끓인 바스크 지방의 향토 요리. 부드럽게 익혀져 진한 맛입니다.
이베리코 돼지 혀 훈제
イベリコ豚のタンスモーク
이베리코 돼지 혀를 훈제한 요리. 독특한 식감과 훈제 향을 즐길 수 있습니다.
고르곤졸라 또르띠야
ゴルゴンゾーラのトルティージャ
고르곤졸라 치즈를 사용한 스페인식 오믈렛. 치즈의 깊은 풍미와 짭짤함이 특징입니다.
2종 소시지 모듬
2種のソーセージ盛り合わせ
두 종류의 다른 소시지 모듬. 육즙이 풍부하고 씹는 맛이 있어 맥주와 잘 어울립니다.
또르띠야 (스페인식 오믈렛)
トルティージャ(スペインオムレツ)
감자 등을 계란으로 굳혀 구운 스페인 전통 오믈렛. 두께가 있고 폭신한 식감입니다.
작은 새우 아히요
小エビのアヒージョ
작은 새우를 마늘 향 올리브 오일에 졸인 요리. 뜨거운 오일에 바게트를 찍어 드세요.
바게트 2개
バケット2p
슬라이스된 프랑스 빵. 아히요 오일이나 스튜 소스를 찍어 먹는 것을 추천합니다.
육류 요리는 시간이 조금 걸립니다.
국내산 소고기 등심 스테이크
国産牛ランプステーキ
국내산 소고기 등심 부위(럼프)를 사용한 스테이크. 붉은 살코기의 감칠맛이 강하고 부드러운 것이 특징입니다.
이베리코 돼지 어깨살 아사도
イベリコ豚 肩ロースのアサード
이베리코 돼지 어깨살을 천천히 로스트한 요리. 지방의 단맛과 고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. (150g)
교토 오리 다리 콩피
京鴨 もも肉のコンフィ
교토 오리 다리를 저온 기름에 천천히 졸인 프랑스 요리. 껍질은 바삭하고 속은 촉촉하고 부드럽게 완성되었습니다.
흑모 와규 볼살 레드 와인 조림
黒毛和牛の頬にくの赤ワイン煮
흑모 와규의 희귀 부위인 볼살을 레드 와인에 장시간 끓인 요리. 젓가락으로도 잘릴 만큼 부드럽고 진한 맛입니다.
흑모 와규 A5 시만토 맥주 소고기 스테이크
黒毛和牛 A5 四万十麦酒牛のステーキ
최고 등급 A5 흑모 와규를 사용한 고급 스테이크. 마블링의 단맛과 입에서 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다.
밥이 되는 데 20~30분 정도 걸립니다. 빠에야 라스트 오더는 20:30입니다.
해산물 빠에야
魚介のパエリア
새우와 조개 등 해산물을 듬뿍 사용한 스페인식 볶음밥. 해산물의 감칠맛이 밥에 배어 있습니다.
닭고기와 해산물 믹스 빠에야
鶏肉と魚介のミックスパエリア
닭고기와 해산물을 모두 사용한 건더기 풍부한 빠에야. 고기와 해산물의 이중 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
이베리코 돼지와 버섯 빠에야
イベリコ豚とキノコのパエリア
이베리코 돼지와 버섯을 사용한 빠에야. 돼지고기 지방과 버섯 향의 궁합이 좋습니다.
오징어 먹물 빠에야 '아로스 네그로'
イカ墨のパエリア`アロス・ネグロ`
오징어 먹물을 사용한 새까만 빠에야. 오징어 먹물 특유의 깊은 맛과 바다 향을 즐길 수 있는 요리입니다. 알리올리 소스(마늘 마요네즈)를 곁들여 먹는 것이 일반적입니다.
음료 3종 시음
飲み比べ3種
100ml x 3
원하는 크래프트 맥주 3종을 선택하여 소량씩 즐길 수 있는 세트. 맛의 차이를 비교하고 싶은 분께 추천합니다.
음료 8종 시음
飲み比べ8種
50ml x 8
모든 종류의 크래프트 맥주를 소량씩 즐길 수 있는 호화로운 세트. 모든 맛을 시도해보고 싶은 분께 적합합니다.
캡틴 크로우 엑스트라 페일 에일
キャプテンクロウ・エクストラペールエール
OH!LA/HO BEER STYLE: EXTRA PALE ALE 5.0% 홉을 기존 제품의 2배 이상 사용! 시트러스 계열 홉 향이 넘쳐나고, 맛은 진하고 쓴맛이 확실하게 느껴지지만, 술술 넘어가는 마시기 편한 맥주!
시트러스 계열의 화려한 향과 확실한 쓴맛이 특징인 엑스트라 페일 에일. 홉의 개성을 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
MEET × MEET
MEET × MEET(ミートアンドミート)
Baird Beer SAKE-YA JAPAN STYLE: SESSION IPA 5.0 고기와 잘 어울린다는 컨셉과, 사람과의 만남, 그리고 모든 요리와의 조합 등 다양한 MEET (만남)을 축복하는 맥주가 되기를 바라는 마음으로 이름 붙여졌습니다. 고기에 뒤지지 않을 만큼 바디감이 있으면서도, 기름기를 씻어주는 듯한 상쾌함이 있습니다.
육류 요리와의 궁합을 고려하여 만든 세션 IPA. 적당한 바디감과 상쾌한 뒷맛으로 식사 중 기름진 맛을 리셋해 줍니다.
서양배 바이젠
和梨のヴァイツェン
SanktGallen BREWING STYLE: FRUITS WEIZEN 5.5% 밀 맥아를 주원료로 한 과일 향이 나는 바이젠 스타일을 기반으로, 잘게 썬 배, 배 페이스트, 배 주스를 3단계에 걸쳐 첨가했습니다. 신선한 배 풍미를 담은 과일 향이 나는 맥주입니다.
서양배를 풍부하게 사용한 과일 맥주. 바이젠 특유의 과일 향과 서양배의 신선한 단맛이 조화된 한 잔입니다.
그레이트 라거
グレートラガー
GREAT DANE BREWING STYLE: LAGER 5% 시트라, 엘도라도, 테트낭 등 홉을 균형 있게 블렌딩하여 상쾌한 뒷맛과 시트러스, 열대 과일을 연상시키는 아로마를 구현했습니다. 목넘김이 깔끔한 라거이면서도 에일 같은 풍부한 여운을 느낄 수 있습니다.
홉 향이 상쾌한 라거 맥주. 깔끔한 목넘김과 시트러스 계열의 과일 향이 남는 여운을 즐길 수 있습니다.
요코하마 맥주 바이젠
横浜ビールヴァイツェン
YOKOHAMA BEER STYLE: WEIZEN 5.5% 독일의 전통적인 스타일. 밀 50% 이상을 사용한 백맥주. 바나나나 클로브 같은 향을 즐길 수 있는 과일 향이 나는 맥주. 쓴맛이 거의 없어 맥주를 평소에 마시지 않는 분도 마실 수 있을 거예요!?
밀을 사용한 백맥주(바이젠). 바나나 같은 과일 향과 쓴맛이 적은 부드러운 맛이 특징입니다.
Momiji (단풍)
Momiji (もみじ)
BLACK TIDE BREWING STYLE: SAISON 7.0% 세종 효모의 과일 향과 스파이시한 풍미. 홉의 허브와 플로럴 향이 가을을 느끼게 합니다!
벨기에에서 시작된 세종 스타일. 스파이시하고 과일 향이 나며, 드라이한 목넘김이 특징인 맥주입니다.
Bengala Red (벵갈라 레드)
Bengala Red (ベンガラレッド)
Beppu Brewery STYLE: IPA 6.0% 홉의 깔끔함과 쓴맛이 IPA답게 확실하게 느껴집니다! 온도가 올라갈수록 몰트의 캐러멜, 빵, 건포도 풍미가 퍼집니다!
붉은 빛깔의 IPA. 홉의 쓴맛과 함께 몰트(맥아)의 고소함과 단맛도 느껴지는 깊이 있는 맛입니다.
갤럭시 블랙
ギャラクシーブラック
GARYU BREWING STYLE: BLACK IPA 7.0% 풍부한 바디감, 깊은 풍미, 그리고 과일 향과 열대 과일 향, 모든 것이 절묘하게 조화된 스페셜 블랙 IPA!
흑맥주의 깊은 맛과 IPA의 쓴맛, 향을 겸비한 블랙 IPA. 로스트 맥아의 고소함과 홉의 화려함이 즐겁습니다.
카시스
カシス
카시스(블랙 커런트) 리큐르. 베리 계열의 새콤달콤한 맛으로, 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다.
리치
ライチ
리치 특유의 화려한 향과 단맛이 특징인 리큐르. 과일 향이 나고 마시기 편한 한 잔입니다.
캄파리
カンパリ
이탈리아에서 탄생한 비터 계열 리큐르. 허브와 스파이스의 쌉싸름함과 시트러스 향이 특징입니다.
상그리아
サングリア
와인에 과일을 담가 숙성시킨 스페인의 달콤한 칵테일. 과일 향이 나고 마시기 편하며, 레드와 화이트 중 선택 가능합니다.
셰리주는 스페인 안달루시아 지방의 헤레스 주변에서 만들어지는 주정 강화 와인의 한 종류입니다.
만사니야
マンサニージャ
신선한 사과 향이 퍼지는 깔끔한 타입
드라이 셰리주. 깔끔한 산미와 신선한 향이 있으며, 식전주나 해산물 요리와 잘 어울립니다.
아몬티야도
アモンティリャード
숙성으로 인한 복합적인 풍미, 호박색으로 헤이즐넛의 고귀한 향
숙성된 드라이 셰리주. 견과류 같은 고소한 향과 깊이 있는 맛을 즐길 수 있습니다.
오로로소
オロロソ
호박색, 견과류 같고 스파이시한 꿀 같은 풍미
향이 풍부하고 깊은 맛의 셰리주. 산화 숙성으로 인한 풍부한 향과 확실한 바디감이 특징입니다.
모스카텔
モスカテル
머스캣 특유의 향으로, 단맛이지만 신선함과 가벼움
머스캣으로 만든 달콤한 셰리주. 과일 향의 단맛과 화려한 향을 즐길 수 있습니다.
크림
クリーム
달콤하고 이국적이며, 자두나 건포도 같은 농축된 맛
블렌드 타입의 달콤한 셰리주. 진한 단맛과 깊은 맛이 있으며, 디저트 와인으로도 즐길 수 있습니다.
페드로 히메네스
ペドロヒメネス
극도로 달콤하고, 쌉싸름하며 깊은 단맛, 훌륭한 여운
건포도로 만든 극도로 달콤한 셰리주. 흑설탕 시럽 같은 진한 단맛과 점성이 있으며, 식후주로 좋습니다.
셰리 3종 시음
シェリー3種飲み比べ
서로 다른 종류의 셰리주 3종을 즐길 수 있는 세트. 맛의 차이를 비교하며 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
오르호는 스페인 북부에서 탄생한 와인 포도 찌꺼기를 사용한 증류주입니다.
마르 데 프라데스 블랑코
マル・デ・フラデス ブランコ
스페인식 그라파(포도 찌꺼기 브랜디). 투명하고 깔끔한 강한 알코올 맛이 특징입니다.
마르 데 프라데스 허브
マル・デ・フラデス ハーブ
오르호에 허브를 담가 숙성시킨 리큐르. 약초 향과 단맛이 있으며, 식후주로 즐겨 마십니다.
올 프리 (논알콜 맥주)
オールフリー(ノンアルコールビール)
알코올 도수 0.00%의 맥주 맛 음료. 맥주 맛을 부담 없이 즐길 수 있습니다.
수제 레모네이드
自家製レモネード
가게에서 직접 만든 수제 레모네이드. 레몬의 신맛과 단맛이 적절한 상큼한 음료입니다.
진저 에일 (단맛)
ジンジャーエール(甘口)
생강 풍미가 나는 탄산음료. 마시기 편한 단맛 타입입니다.
진저 에일 (매운맛)
ジンジャーエール(辛口)
생강의 매콤함이 확실히 느껴지는 탄산음료. 깔끔하고 자극적인 맛입니다.
코카콜라
コカコーラ
전 세계적으로 사랑받는 탄산음료. 상쾌한 목넘김이 특징입니다.
코카콜라 제로
コカコーラゼロ
당분 제로, 칼로리 제로 콜라. 콜라 맛은 그대로 유지하면서 칼로리 걱정 없이 즐길 수 있습니다.
오렌지 주스
オレンジジュース
오렌지 과즙을 사용한 주스. 새콤달콤한 과일 맛입니다.
자몽 주스
グレープフルーツジュース
자몽 과즙을 사용한 주스. 특유의 쓴맛과 산미가 상큼합니다.
애플 주스
アップルジュース
사과의 부드러운 단맛을 즐길 수 있는 주스. 어린이부터 어른까지 마시기 편한 맛입니다.
페리에
ペリエ
프랑스산 천연 탄산수. 고운 거품과 깔끔한 맛으로 식사 중 입가심으로도 좋습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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3.8
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