Fusioni - Ristorante Pizzeria

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Fusioni - Ristorante Pizzeria
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Fusioni - Ristorante Pizzeria

Largo Alessandro Caravillani, 3, 00165 Roma RM, Italy

4.3

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전채 요리
첫 번째 코스
위대한 고전
메인 요리
곁들임 또는 샐러드
미식 피자
피자
음료
전채 요리

수제 수플리

Suppli home made

로마 요리의 전형적인 튀긴 쌀 크로켓. 쌀은 일반적으로 토마토와 고기로 양념되며, 모짜렐라 치즈가 녹아 있습니다. · 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 풍부하고 짭짤한 맛. · 따뜻한 전채 요리로 손으로 먹습니다.

3
$3.00

튀김 채소

Verdure in pastella

가벼운 반죽에 싸서 튀긴 제철 혼합 채소. · 바삭하고 건조한 식감, 튀김으로 풍부해진 채소 맛. · 식사의 시작으로 나누기에 좋습니다.

7.50
$9.00

제철 채소를 곁들인 바삭한 체치나

Cecina Croccante con verdure di stagione

병아리콩 가루로 만든 얇고 바삭한 플랫브레드. · 병아리콩의 견과류 맛, 대조를 위해 신선한 채소와 함께 제공. · 가볍고 맛있는 요리, 채식 식단에도 적합합니다.

8.50
$10.00

튀긴 멸치 콘

Cartoccio di alici fritte

밀가루를 입혀 튀긴 신선한 멸치, 전통적인 짚으로 만든 콘에 담아 제공. · 강렬한 바다의 맛, 바삭하고 가벼운 식감. · 따뜻하게 레몬을 뿌려 즐기기에 좋습니다.

8
$9.00

튀김 믹스

Fritto misto

(수플리, 크로켓, 팔라펠, 크로켓, 감자튀김)

수플리, 크로켓, 채소를 포함한 다양한 튀김 요리. · 다양한 식감과 맛, 치즈부터 팔라펠 향신료까지. · 다양한 요리를 맛볼 수 있는 완벽한 공유 단일 요리.

9.50
$11.00

튀긴 아티초크와 페코리노

Carciofi fritti e pecorino

황금빛으로 튀긴 아티초크 조각, 페코리노 치즈 조각과 함께. · 아티초크의 달콤 쌉싸름한 맛이 치즈의 짭짤함과 대조를 이룹니다. · 로마 전통의 전채 요리.

7.50
$9.00

손으로 썬 토스카나 프로슈토

Prosciutto Toscano Dop tagliato a mano

토스카나에서 숙성된 생 프로슈토, 약간 더 두껍게 손으로 썬 것. · 강렬하고 짭짤한 맛, 부드러운 식감. · 일반적으로 빵이나 신선한 치즈와 함께 제공됩니다.

19~

살라미와 치즈 플래터 (2인분)

Tagliere di salumi e formaggi (x2 persone)

나무 도마에 제공되는 다양한 종류의 육가공품과 치즈. · 달콤함부터 매콤함까지 다양한 맛과 숙성도를 제공합니다. · 두 사람이 나누기에 이상적인 푸짐한 양.

18
$21.00

트러플 카르파치오와 데리야키 소스를 곁들인 소고기 타타키

Tataki di manzo con carpaccio di tartufo e salsa teriaky

겉은 살짝 익히고 속은 날것인 송아지 고기를 얇게 썰어 제공. · 흙내음 나는 트러플 향과 데리야키 소스의 달콤함으로 풍성함을 더했습니다. · 일본 기술과 고급 재료를 결합한 퓨전 요리.

12
$14.00

카초 에 페페 감자칩

Patatine Chips cacio e pepe

얇게 썬 감자 칩, 페코리노 치즈와 흑후추로 양념. · 매우 바삭하고 맛있는, 클래식 로마 양념의 재해석. · 간식이나 맛있는 전채 요리로 이상적입니다.

7.50
$9.00

연어 아보카도 필라델피아, 검은 쌀을 곁들인 짭짤한 치즈케이크

Cheesecake salata al salmone con avocado, philadelphia e riso venere

검은 쌀 베이스, 크림치즈, 연어가 들어간 층층이 쌓인 짭짤한 타르트. · 연어의 풍부한 맛과 아보카도의 섬세함이 있는 신선하고 크리미한. · 차가운 상태로 제공되는 현대적이고 화려한 전채 요리.

9
$10.00

속 채운 아보카도

Avocado ripieno

(회향, 아보카도, 방울토마토, 올리브, 새우, 라임)

새우와 신선한 채소 샐러드로 채운 속을 파낸 아보카도. · 라임의 신선하고 시트러스한 맛, 아보카도의 버터 같은 식감. · 가볍고 이국적인 요리.

9
$10.00

토마토와 루꼴라 브루스케타

Bruschetta pomodoro e rucola

신선한 큐브 토마토와 루꼴라를 곁들인 토스트. · 바삭하고 신선하며 올리브 오일과 소금으로 양념했습니다. · 간단하고 맛있는 클래식 이탈리아 전채 요리.

5
$6.00

스트라차텔라와 멸치를 곁들인 크루통

Crostino con stracciata e alici

신선한 스트라차텔라 치즈와 멸치 필레를 곁들인 토스트. · 치즈의 단맛과 생선의 짠맛의 완벽한 조화. · 풍부하고 맛있는 한 입.

7.50
$9.00

연어, 필라델피아, 피스타치오 크루통

Crostino con salmone, philadelphia e pistacchio

신선한 치즈를 바른 토스트, 연어와 피스타치오 조각으로 마무리. · 섬세한 맛과 크리미한 식감, 피스타치오의 바삭한 터치. · 세련되고 맛있는 전채 요리.

7.50
$9.00

그리스식 판자넬라

Panzanella alla greca

(크루통, 페타, 오이, 적양파, 토마토, 올리브, 바질)

신선한 채소, 페타 치즈, 바삭한 빵을 베이스로 한 샐러드. · 페타와 올리브 같은 그리스 재료로 재해석한 토스카나 판자넬라. · 여름철 신선하고 다채로운 요리.

9
$10.00
첫 번째 코스

스파게티 봉골레 루피노와 보타르가

Spaghetti vongole lupino e bottarga

신선한 조개와 말린 생선알(보타르가)로 양념한 긴 파스타. · 매우 강렬하고 짭짤한 바다의 맛. · 이탈리아 해산물 요리의 우아하고 전통적인 요리.

17~

아스파라거스, 고등어, 레몬 톤나렐리

Tonnarelli asparagi, sgombro e limone

두꺼운 계란 파스타, 푸른 생선, 녹색 채소, 시트러스 향. · 신선하고 향긋한 맛, 신선한 파스타의 풍부한 식감. · 봄과 바다의 맛의 조합.

15~

새우와 아티초크 뇨키

Gnocchi gamberi e carciofi

신선한 새우와 아티초크로 양념한 부드러운 감자 뇨키. · 새우의 단맛과 아티초크의 독특한 맛을 결합한 섬세한 요리. · 부드럽고 감싸는 듯한 식감.

16~

생선 파에야

Paella di pescato

샤프란과 해산물 믹스로 조리한 쌀. · 해산물과 향신료의 풍부한 맛을 담은 스페인 요리에서 영감을 받았습니다. · 푸짐하고 다채로운 단일 요리.

17~

칼라마리, 호박꽃, 파키노 프리골라

Fregola calamari, fiori di zucca e pachino

작은 공 모양의 전통 사르데냐 파스타, 쿠스쿠스와 비슷하지만 더 굵습니다. · 부드러운 칼라마리, 방울토마토, 달콤한 호박꽃으로 양념했습니다. · 독특한 식감의 맛있는 가벼운 요리.

16~

브로콜리니, 건조 토마토, 올리브 뇨키

Gnocchi cime di rapa, pomodori secchi e olive

쓴 채소, 진한 맛의 토마토, 올리브로 양념한 뇨키. · 강렬하고 소박한 맛의 채식 요리. · 풍부한 지중해 풍미.

15~

메제 마니케 아몬드, 관찰레, 트러플

Mezze maniche mandorle, guanciale e tartufo

숙성된 돼지고기 관찰레와 트러플을 곁들인 짧은 파스타. · 아몬드의 바삭함과 트러플의 향으로 풍성함을 더했습니다. · 풍성하고 짭짤하며 구조적인 요리.

16~

아스파라거스, 베이컨, 페코리노 리조또

Riso asparagi, pancetta e pecorino

아스파라거스, 맛있는 베이컨, 페코리노 치즈가 들어간 크리미한 리조또. · 아스파라거스의 채소 맛과 육가공품의 짠맛의 균형. · 편안하고 맛있는 요리.

14~

카초, 페페, 생강, 라임 톤나렐리

Tonnarello cacio, pepe, ginger e lime

클래식 로마 카초 에 페페의 신선한 재해석. · 신선한 파스타, 치즈 크림과 후추로 양념, 생강의 매콤함과 라임의 산미. · 놀라운 맛, 크리미하면서도 상쾌한.

12~

트러플 까르보나라 리가토니

Rigatoni alla carbonara tartufata

트러플로 풍성함을 더한 클래식 까르보나라 파스타. · 달걀, 페코리노 치즈, 바삭한 관찰레로 만든 크리미하고 풍부한 소스, 독특한 트러플 향. · 전통 요리의 고급 버전.

14~

펜네 가지, 토마토, 짭짤한 리코타

Penne melanzane, pomodoro e ricotta salata

튀긴 가지 토마토 소스와 강판에 간 숙성 치즈로 양념한 짧은 파스타. · 시칠리아식 파스타 알라 노르마와 유사합니다. · 풍부하고 지중해적인 맛, 전형적인 여름 요리.

12~
위대한 고전

리가토니 알라 까르보나라

Rigatoni alla Carbonara

파스타, 달걀, 페코리노 로마노, 관찰레, 흑후추가 들어간 로마의 상징적인 요리. · 크림을 사용하지 않은 크리미하고 풍부한 소스. · 강렬하고 짭짤한 맛.

11~

리가토니 알라 아마뜨리치아나

Rigatoni all' Amatriciana

토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 치즈로 양념한 파스타. · 약간 매콤하고 매우 맛있는. · 전통 라치오 요리의 기둥.

11~

스파게티 카초 에 페페

Spaghetti Cacio e pepe

간단하지만 완벽하게 만들기 어려운 파스타, 페코리노 치즈 크림과 흑후추로 양념. · 후추 때문에 매우 짭짤하고 매콤한 맛. · 크리미하고 감싸는 듯한.

11~

리가토니 알라 그리치아

Rigatoni alla Gricia

까르보나라와 아마뜨리치아나의 조상으로 여겨집니다. · 관찰레, 페코리노, 후추로 양념한 파스타, 토마토나 달걀 없음. · 숙성된 돼지고기와 치즈의 소박하고 강렬한 맛.

11~

볼로네제 라구 라자냐

Lasagna con ragù alla bolognese

층층이 쌓인 오븐 구이 계란 파스타, 라구, 베샤멜, 치즈. · 풍성하고 부드럽고 푸짐한 요리. · 이탈리아 일요일 요리의 고전.

12~
메인 요리

모든 메인 요리는 글루텐 프리로 제공됩니다.

허브를 곁들인 고등어와 루꼴라 크림, 오븐 구이 감자

Sgombro alle erbe con crema di rucola e patate al forno

허브로 조리한 푸른 생선 필레, 약간 쓴 녹색 소스와 함께 제공. · 루꼴라의 신선함으로 균형 잡힌 맛있는 생선. · 클래식 로스트 감자와 함께 제공됩니다.

16
$19.00

대구 퓨전

Baccalà alla Fusioni

(파키노, 감자, 올리브, 양파)

소금에 절인 대구, 토마토, 올리브, 감자와 함께 찜으로 조리. · 지중해 요리의 전형적인 즙이 많고 맛있는 요리. · 부드러운 식감과 강렬한 맛.

18
$21.00

주키니 크러스트와 제철 채소를 곁들인 도미 필레

Filetto di orata in crosta di zucchine e verdure di stagione

바삭한 주키니 층으로 덮인 섬세한 흰살 생선. · 생선의 수분을 유지하기 위해 오븐에 구운 요리. · 가볍고 세련된 요리.

17
$20.00

칼라마리, 새우, 멸치, 작은 채소 튀김

Frittura di calamari, gamberi, alici e verdurine

튀긴 해산물과 채소 믹스. · 클래식 생선 튀김, 바삭하고 건조한. · 따뜻하게 레몬과 함께 즐기세요.

18
$21.00

오징어 먹물 트리파

Trippa in seppia

(빵 크루통과 함께 제공)

오징어를 사용하여 준비한 트리파의 바다 재해석. · 토마토와 함께 찜으로 조리, 매우 맛있고 부드러운. · 소스에 찍어 먹을 토스트와 함께 따뜻하게 즐기세요.

18
$21.00

혼합 구이 고기

Grigliata mista di Carne

(소고기, 닭고기, 소시지, 송아지 고기)

다양한 구운 고기 선택. · 닭고기의 섬세함부터 소시지의 풍미까지 다양한 맛과 식감을 제공합니다. · 고기 애호가에게 이상적인 단백질이 풍부하고 훈제된 요리.

22
$25.00

두 가지 식감의 병아리콩, 에스카롤라, 건포도, 잣

Ceci in doppia consistenza, con scarola, uvetta e pinoli

콩의 식감을 활용한 채식 요리. · 볶은 에스카롤라와 건포도의 단맛, 잣의 바삭함의 클래식 나폴리 조합. · 복합적인 맛, 달콤 쌉싸름하고 흙내음 나는 맛.

14
$16.00

루꼴라, 그라나 치즈, 바질 오일을 곁들인 비프 타글리아타

Tagliata di manzo con rucola, grana e olio al basilico

(250g)

구운 소고기 스테이크를 얇게 썰어 루꼴라와 치즈 위에 제공. · 고기는 일반적으로 레어 또는 미디엄으로 제공됩니다. · 신선하지만 푸짐한 요리, 이탈리아의 클래식 메인 요리.

19
$22.00

블루베리와 고르곤졸라를 곁들인 안심 필레

Filetto di manzo con mirtilli e gorgonzola

(250g)

고급 부위의 부드러운 안심 스테이크, 달콤하고 신맛 나는 소스와 블루 치즈와 함께 제공. · 베리류의 단맛과 고르곤졸라의 짠맛의 대담한 대조. · 호기심 많은 미식가를 위한 미식 요리.

22
$25.00

샐러드를 곁들인 비프 스테이크

Bistecca di manzo con insalatina

(250g)

단순히 구운 소고기 스테이크. · 가벼운 곁들임과 함께 제공되는 순수한 고기 맛. · 간단하고 영양가 있는 메인 요리.

17
$20.00

안트레코트 스테이크

Entrecote di manzo

(450/500g)

고급 부위의 고기 (뼈 없는 립아이), 매우 맛있고 마블링이 좋습니다. · 식욕이 많은 사람에게 이상적인 큰 양. · 육즙을 살리기 위해 구운 요리.

23
$27.00

오븐 구이 감자를 곁들인 송아지 등심

Petto di vitella alla fornara con patate al forno

로마식 흰 포도주와 로즈마리로 구운 송아지 고기. · 부드럽고 육즙이 풍부한 고기, 자체 육즙과 함께 제공. · 전통적인 라치오 가정 요리의 고전.

17
$20.00

스트라차텔라, 콩피 토마토, 피스타치오, 감자튀김을 곁들인 비프 버거

Hamburger di manzo con stracciatella, pomodori confit, pistacchio e patatine fritte

팬에 구운 버거, 크림 치즈와 달콤한 토마토. · 바삭한 터치를 위해 피스타치오 조각으로 풍성함을 더했습니다. · 클래식 햄버거의 현대적이고 풍성한 해석.

15
$17.00

스매시 버거 퓨전

Smash Burger Fusioni

감자튀김 (체다, 베이컨, 토마토, 양상추)

팬에 눌러 바삭한 크러스트를 만든 햄버거. · 녹인 치즈와 베이컨으로 클래식한 미국식으로 양념했습니다. · 캐러멜화된 고기의 진한 맛, 감자튀김과 함께 제공.

15
$17.00

닭고기 스테이크와 오븐 구이 감자

Tagliata di pollo con patate al forno

얇게 썬 구운 닭가슴살. · 붉은 고기에 대한 가벼운 대안, 간단하고 맛있는. · 바삭한 로스트 감자와 함께 제공됩니다.

14
$16.00
곁들임 또는 샐러드

감자튀김 / 오븐 구이 감자

Patatine fritte / patate al forno

감자 한 조각, 바삭한 튀김 또는 향긋한 오븐 구이로 제공됩니다. · 고기 또는 생선 요리에 대한 클래식 곁들임. · 간단하고 모두에게 사랑받는.

5
$6.00

구운 채소

Verdure grigliate

구운 제철 채소 믹스 (주로 주키니, 가지, 피망). · 가볍고 맛있는, 올리브 오일로 양념. · 건강하고 다채로운 곁들임 요리.

7.50
$9.00

볶은 치코리 / 볶은 로마노 브로콜리

Cicoria ripassata / broccolo Romano Ripassato

데친 잎채소를 마늘, 오일, 고추와 함께 볶았습니다. · 강렬하고 약간 쓴맛, 매콤한 맛. · 로마 요리의 전형적인 곁들임.

6
$7.00

로마식 아티초크 / 건포도와 잣을 곁들인 에스카롤라

Carciofi alla romana / scarola uvetta e pinoli

민트와 마늘로 통째로 익힌 아티초크 또는 나폴리식으로 볶은 에스카롤라. · 아티초크는 부드럽고 향긋하며, 에스카롤라는 건과일과 함께 달콤 쌉싸름합니다. · 역사가 풍부한 전통 요리.

6
$7.00

콩, 적양파, 타히니, 감자, 참깨 샐러드

Insalata con fagioli, cipolla rossa, tahini, patate e sesamo

콩과 감자가 들어간 풍성하고 영양가 있는 샐러드. · 크리미함과 동양적인 맛을 더하는 타히니 소스 (참깨 크림)로 양념했습니다. · 신선하지만 포만감을 주는 요리, 가벼운 식사로도 적합합니다.

10
$12.00

그리스 샐러드

Insalata Greca

(양상추, 페타, 오이, 올리브, 적양파, 토마토, 오레가노, 피망)

큐브 모양의 페타 치즈가 들어간 신선한 그리스식 샐러드. · 신선하고 짭짤한 맛, 신선한 채소의 바삭함. · 올리브 오일과 향긋한 오레가노로 양념했습니다.

11
$13.00

시저 샐러드

Caesar salad

(양상추, 관찰레, 파르미지아노, 시저 소스, 빵 크루통, 닭고기)

닭고기, 크루통, 파르미지아노 조각이 들어간 국제적인 샐러드. · 이탈리아식 터치를 위해 바삭한 관찰레로 풍성함을 더했습니다. · 크리미한 클래식 시저 소스로 양념했습니다.

11
$13.00

니스 샐러드

Insalata nizzarda

(양상추, 참치, 그린빈, 토마토, 달걀, 올리브, 감자, 멸치, 케이퍼)

프랑스 니스에서 유래한 풍성한 샐러드. · 익힌 채소와 신선한 채소, 참치, 삶은 달걀을 결합한 완전한 식사. · 맛있고 다양한.

12
$14.00

루꼴라, 아보카도, 건조 토마토, 닭고기 샐러드

Insalata con rucola, avocado, pomodori secchi e pollo

구운 닭고기와 크리미한 아보카도가 들어간 현대적인 샐러드. · 건조 토마토가 루꼴라 베이스에 강렬한 짭짤한 맛을 더합니다. · 균형 잡히고 맛있는.

11
$13.00
미식 피자

트리콜로레

Tricolore

: 스트라차텔라, 건조 토마토, 바질, 멸치

이탈리아 국기 색깔을 연상시키는 재료로 만든 피자. · 신선한 스트라차텔라 치즈, 맛있는 붉은 토마토, 녹색 바질. · 신선하고 균형 잡힌 맛.

12
$14.00

까르보나라

Carbonara

: 모짜렐라 베이스, 관찰레, 페코리노, 달걀

유명한 로마 파스타 요리에서 영감을 받은 피자. · 달걀, 페코리노 치즈, 바삭한 관찰레가 들어간 풍부하고 크리미한. · 강렬하고 매우 영양가 있는 맛.

12
$14.00

연어

Salmao

: 모짜렐라, 리코타, 연어, 피스타치오

훈제 연어와 크림 치즈를 곁들인 화이트 피자. · 피스타치오 조각이 부드러운 한 입에 바삭함을 더합니다. · 섬세하고 세련된 맛.

12
$14.00

모르타델라

Mortazza

: 모르타델라, 모짜렐라, 피스타치오, 부팔라

향긋한 모르타델라와 풍부한 부팔라 모짜렐라가 들어간 맛있는 피자. · 모짜렐라 베이스에 모르타델라와 피스타치오의 클래식 조합. · 풍부하고 맛있는.

12
$14.00
피자

마르게리타

Margherita

: 토마토, 모짜렐라, 바질

이탈리아 최고의 피자, 간단하고 완벽합니다. · 토마토, 신선한 모짜렐라, 바질 베이스. · 균형 잡히고 가벼운 맛.

7.50~

파르마 생 프로슈토 포카치아

Focaccia prosciutto crudo di Parma

올리브 오일과 소금으로만 양념한 간단한 화이트 피자, 생 프로슈토와 함께 제공. · 파르마 햄의 품질을 맛보기에 이상적입니다. · 가볍고 맛있는.

9.50~

파키노

Pachino

, 부팔라, 멸치, 오레가노

달콤한 방울토마토와 풍부한 부팔라 모짜렐라가 들어간 맛있는 피자. · 멸치와 오레가노가 지중해의 짭짤한 맛을 더합니다. · 신선하고 강렬한 맛.

10.50~

연어

Salmone

, 루꼴라와 모짜렐라

훈제 연어를 곁들인 섬세한 피자. · 루꼴라가 신선하고 약간 매콤한 맛을 더합니다. · 일반적으로 토마토 베이스가 없습니다.

11~

카프리치오사

Capricciosa

: 모짜렐라, 토마토, 아티초크, 버섯, 파르마 생 프로슈토, 살라미, 올리브, 달걀

다양한 재료가 들어간 매우 풍성한 피자. · 매번 다른 맛을 즐길 수 있습니다. 올리브의 짠맛부터 달걀의 부드러움까지. · 푸짐한 피자를 좋아하는 사람들을 위한 클래식.

11~

나폴리

Napoli

: 토마토, 모짜렐라, 멸치, 오레가노

짠 멸치 덕분에 맛이 강한 간단한 피자. · 오레가노가 남부 이탈리아 피자 가게의 전형적인 향을 더합니다. · 시대를 초월한 고전.

9~

호박꽃과 멸치

Fiori di Zucca e alici

달콤하고 섬세한 호박꽃을 곁들인 계절 피자. · 멸치가 완벽한 짭짤한 대조를 이룹니다. · 로마에서 매우 인기가 많습니다.

10~

디아볼라

Diavola

: 토마토, 모짜렐라, 매운 살라미

살라미가 들어간 클래식 매운 피자. · 향긋하고 풍부한 맛. · 미국식 페퍼로니 피자와 유사하지만 이탈리아 살라미 사용.

9~

오르톨라나

Ortolana

: 토마토, 모짜렐라, 혼합 채소

구운 또는 오븐 구이 채소로 양념한 채식 피자. · 가볍고 신선한 맛. · 다채롭고 건강한.

10~

가지 파르미지아나 피자

Pizza parmigiana

: 토마토, 모짜렐라, 바질, 가지, 파르미지아노

가지 파르미지아나의 맛을 재현한 피자. · 부드러운 가지, 토마토 소스, 풍부한 치즈. · 풍부하고 지중해적인 맛.

10~

비건 피자

Pizza vegana

: 토마토, 바질, 루꼴라, 건조 토마토

동물성 재료가 없는 피자. · 건조 토마토와 신선한 루꼴라로 인한 강렬한 맛. · 가볍고 소화가 잘 되는.

12~

호박꽃과 올리브

Fiori di zucca e olive

호박꽃과 멸치 피자의 채식 버전. · 올리브가 생선의 짠맛을 대체합니다. · 부드럽고 맛있는.

12~

파르마 생 프로슈토, 루꼴라, 그라나, 다테리노 포카치아

Focaccia prosciutto di Parma, rucola, grana e datterino

신선한 재료로 구운 화이트 피자. · 살라미, 치즈, 신선한 채소를 결합합니다. · 피자 위의 샐러드와 유사한 여름철에 완벽합니다.

12~

포르치니와 모짜렐라 피자

Pizza Porcini e Mozzarella

포르치니 버섯의 향을 강조한 화이트 피자. · 버섯의 숲 맛, 모짜렐라로 부드러워짐. · 가을의 향긋함.

10~

소시지와 버섯 피자

Pizza salsiccia e funghi

고기와 채소의 클래식 조합. · 맛있고 소박한 맛. · 매우 인기 있고 포만감을 주는.

11~

모짜렐라, 감자, 관찰레, 파르미지아노 피자

Pizza mozzarella, patate, guanciale e parmigiano

얇게 썬 감자가 들어간 매우 푸짐한 화이트 피자. · 관찰레가 모든 것을 바삭하고 짭짤하게 만듭니다. · 편안한 맛.

11~

소박한

Rustica

: 모짜렐라, 치코리, 소시지

로마 시골의 강렬한 맛을 담은 피자. · 치코리의 쓴맛이 소시지의 지방과 잘 어울립니다. · 맛있고 전통적인.

11~

라디치오 피자

Pizza radicchio

, 고르곤졸라와 호두

달콤 쌉싸름하고 바삭한 맛의 미식 피자. · 고르곤졸라의 쓴맛이 라디치오의 쓴맛과 잘 어울립니다. · 호두가 즐거운 구운 맛을 더합니다.

11~

창의적인 피자

Pizza creativa

: 모짜렐라, 리코타, 프로슈토 코토, 트러플 오일, 헤이즐넛

부드럽고 향긋한 화이트 피자. · 트러플 오일이 우아한 향을 더합니다. · 호두가 즐거운 구운 맛을 더합니다.

11~

리코타, 프로슈토 코토, 토마토 칼초네

Calzone ricotta, prosciutto cotto e pomodoro

반달 모양으로 접어 오븐에 구운 피자. · 리코타와 살라미의 크리미하고 따뜻한 속. · 나폴리식 길거리 음식의 고전.

10.50~

비스마르크 토마토, 모짜렐라, 프로슈토 코토, 달걀

Bismark pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e uovo

중앙에 계란 프라이가 있는 피자. · 매우 영양가 있고 맛있는. · 부드러운 노른자가 토마토와 치즈와 섞입니다.

10.50~

감자, 모짜렐라, 소시지 피자

Pizza Patate, mozzarella e salsiccia

토마토가 없는 푸짐한 화이트 피자. · 로스트 감자와 소시지가 소박한 맛을 냅니다. · 어린이와 어른 모두에게 매우 인기가 많습니다.

10~

누르 피자, 토마토, 루꼴라, 부팔라, 파키노, 포르치니

Pizza di Nur, Pomodoro, rucola, bufala, pachino e porcini

고급 재료가 풍부한 특별 피자. · 버섯의 숲 향과 신선한 부팔라의 조화. · 복합적이고 세련된.

13~

빵 바구니

Cestino di Pane

식사와 함께 곁들일 신선한 빵 한 조각.

1.50
$2.00
음료

아페롤 / 캄파리 스프리츠

Aperol / Campari Spritz

프로세코, 소다, 비터 베이스의 유명한 이탈리아 애피타이저. · 아페롤 (더 달콤함) 또는 캄파리 (더 쓴맛)로 제공됩니다. · 얼음과 오렌지 조각과 함께 제공됩니다.

6.50
$8.00

칵테일

Cocktail

€ 8,00/10,00

다양한 종류의 알코올 칵테일. · 직원에게 특정 목록이나 선호 사항을 문의하십시오.

Acqua

미네랄 워터, 일반 또는 탄산수.

2
$2.00

하우스 와인 0.75cl

Vino della casa 0,75 cl

하우스 와인 한 병. · 일반적으로 현지 테이블 와인, 레드 또는 화이트.

13
$15.00

탄산음료 캔 0.33cl

Bibita lattina 0,33 cl

캔 탄산 음료 (코카콜라, 환타, 스프라이트 등).

2.50
$3.00

생맥주 0.2cl

Birra spina 0,2 cl

작은 크기의 생맥주. · 신선하고 갈증을 해소하는.

2.50
$3.00

생맥주 0.4cl

Birra spina 0,4 cl

중간 크기의 생맥주. · 신선하고 갈증을 해소하는.

4.50
$5.00

와인 한 잔

Calice di vino

€ 5,00 / 6,00

하우스 와인 한 잔. · 선택한 라벨에 따라 가격이 달라질 수 있습니다.

하우스 와인 한 잔

Calice di vino della casa

하우스 와인 한 잔.

4.50
$5.00

케토 맥주 / 줄리아 글루텐 프리 맥주 0.33cl

Birra Keto / Birra Giulia Gluten Free 0,33 cl

키토 또는 글루텐 프리 다이어트를 위한 수제 맥주.

5.50
$6.00

이치누사 논 필트라 0.33cl

Ichnusa non filtrata 0,33 cl

풍부하고 약간 탁한 사르데냐 맥주. · 적당히 쓴맛과 홉 향.

5
$6.00

이파콘다 맥주 (글루텐 프리) 0.33cl

Birra Ipaconda (gluten free) 0,33 cl

글루텐 프리 IPA 수제 맥주. · IPA의 전형적인 시트러스하고 쓴맛.

6
$7.00

글리치 슬랩 맥주 (글루텐 프리) 0.33cl

Birra Glitch Slap (gluten free) 0,33 cl

글루텐 프리 수제 맥주.

6.50
$8.00

블랑쉬 노아즈 맥주 0.33cl

Birra Blanche Noise 0,33 cl

블랑쉬 스타일 맥주 (밀 맥주). · 가볍고 매콤하며 시트러스한 맛.

6.50
$8.00

쓴 술

Amaro

식사 후 제공되는 허브 소화 리큐어.

4.50
$5.00

바리케이트 그라파

Grappa barricata

나무 통에서 숙성된 포도 찌꺼기 증류주. · 호박색의 부드럽고 복합적인 맛.

5
$6.00

커피

Caffè

클래식 이탈리아 에스프레소.

1.50
$2.00

차 / 허브차

Thè / Infuso

차 또는 향긋한 허브를 베이스로 한 따뜻한 음료.

2.50
$3.00
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

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