피가로 뮤직 레스토랑

Name: 피가로 뮤직 레스토랑
Address: 홍콩
Price range: HKD25 - HKD198

FIGARO music restaurant

홍콩 유일의 구운 구마모토 대왕 닭다리와 다양한 프랑스-일본 퓨전 요리를 제공하는 프랑스-일본 비스트로.

★ 4.3 (161)

런치 메뉴

이용 시간: 12:00-16:00. 모든 런치 세트에는 프랑스식 수프 + 흑임자 대나무 숯 바게트 + 음료가 포함됩니다.

구운 구마모토 대왕 닭다리 (홍콩 유일)

烤熊本大雞腿 (全港獨家)

M1-M1E. 연간 판매량 30,000개, 껍질은 얇고 살은 부드럽습니다. 프랑스식 수프 + 흑임자 대나무 숯 바게트 + 음료 포함.

구마모토산 대왕 닭다리를 구워 껍질은 황금빛으로 바삭하고 속살은 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 특제 소스와 함께 제공되어 독특한 풍미를 선사합니다. 푸짐한 고기를 좋아하는 분들께 적합합니다.

HKD138~ ≈ ₩25,971

흑후추 이베리코 돼지고기 블랙 트러플 레몬 해산물 맑은 수프 라멘 (R2)

黑胡椒黑毛豬片黑松露檸海鮮清湯拉麵 (R2)

ALMAVIVA 라멘: 얇게 썬 이베리코 돼지고기, 레몬, 블랙 트러플 오일을 곁들인 맑은 해산물 육수. 프랑스식 수프 + 흑임자 대나무 숯 바게트 + 음료 포함.

신선한 해산물 육수에 블랙 트러플 오일과 레몬으로 맛을 낸 맑은 수프, 얇게 썬 이베리코 돼지고기와 함께 제공됩니다. 라멘은 쫄깃하고 국물은 느끼하지 않고 신선합니다.

HKD88 ≈ ₩16,561

흑후추 흑돼지 등심(60g) 프랑스식 야채 볶음 블랙 트러플 레몬 해산물 맑은 수프 라멘 (R5)

黑胡椒黑毛豬片(60g) 配法式煮蔬菜黑松露檸海鮮清湯拉麵 (R5)

얇게 썬 이베리코 돼지고기(60g), 라따뚜이, 레몬, 블랙 트러플 오일 라멘. 프랑스식 수프 + 흑임자 대나무 숯 바게트 + 음료 포함.

얇게 썬 이베리코 돼지고기 외에도 프랑스식 야채 볶음을 추가하여 식감과 영양을 더했습니다. 블랙 트러플 해산물 육수는 향이 풍부합니다.

HKD108 ≈ ₩20,325

블랙 트러플 버섯 채소 두유 시소 (PS2)

黑松露蘑菇蔬菜豆乳大葉 (PS2)

블랙 트러플 페이스트, 혼합 버섯, 일본 두유와 채소. 프랑스식 수프 + 흑임자 대나무 숯 바게트 + 음료 포함.

일본 두유로 만든 진한 국물 베이스는 은은한 콩 향과 시소 향을 풍깁니다. 풍부한 버섯과 블랙 트러플 소스와 함께 제공되어 부드럽고 풍부한 풍미를 선사합니다.

HKD98~ ≈ ₩18,443

구마모토 플래터 (SV1)

熊本拼盤 (SV1)

두부 샐러드 채소, 프랑스식 야채 볶음, 김 가루 감자튀김. 피가로 라따뚜이, 김 가루 감자튀김. 프랑스식 수프 + 흑임자 대나무 숯 바게트 + 음료 포함.

채식 친화적인 플래터로, 두부 샐러드, 프랑스식 야채 볶음, 김 가루를 뿌린 감자튀김이 포함되어 있습니다. 다양한 식감과 신선함, 바삭함이 조화를 이룹니다.

HKD108 ≈ ₩20,325

뉴질랜드 최고급 방목 소고기 안심 조각, 샐러드/필라프 (SP21)

紐西蘭頂級草飼牛柳粒, 沙拉/呷羅 (SP21)

퓨어 사우스 (PS 등급) 소고기 안심, 샐러드 / 필라프. 프랑스식 수프 + 흑임자 대나무 숯 바게트 + 음료 포함.

뉴질랜드 방목 소고기 안심 조각은 살코기가 많고 쫄깃합니다. 샐러드 또는 향신료 밥과 함께 제공되는 푸짐한 메인 요리입니다.

HKD148 ≈ ₩27,853

구운 스페인 흑돼지 등갈비(230g) 레드와인 소스 곁들임 (M2)

烤西班牙黑毛豬架(230g) 配紅酒醬 (M2)

레드와인 소스를 곁들인 구운 이베리코 돼지 등갈비. 프랑스식 수프 + 흑임자 대나무 숯 바게트 + 음료 포함.

두툼하게 썬 스페인 흑돼지 등갈비는 향긋하게 구워졌습니다. 레드와인 소스의 달콤함과 돼지고기의 지방이 완벽하게 조화를 이룹니다.

HKD178 ≈ ₩33,499

와규 버거 패티 일본 달걀 양파 마늘, 필라프 + 샐러드 곁들임 (G2)

和牛漢堡扒日本蛋洋蔥蒜蓉配呷羅 + 沙拉 (G2)

와규 소고기 햄버거 일본 달걀 & 마늘 간장 소스, 필라프 + 샐러드 곁들임. 프랑스식 수프 + 흑임자 대나무 숯 바게트 + 음료 포함.

육즙이 풍부한 와규 버거 패티에 일본 달걀과 양파 마늘 소스를 곁들여 풍부한 일식 풍미를 선사합니다. 향신료 밥과 샐러드와 함께 제공됩니다.

HKD138 ≈ ₩25,971

수제 와규 소고기 버거 패티 치즈와 감자튀김 + 샐러드 곁들임 (G3)

自製和牛•牛肉漢堡扒芝士配薯條 + 沙拉 (G3)

수제 와규 소고기 & 소고기 햄버거 스테이크 레드와인 소스 치즈 & 감자튀김 + 샐러드 곁들임. 프랑스식 수프 + 흑임자 대나무 숯 바게트 + 음료 포함.

수제 와규 소고기 혼합 버거 패티에 녹은 치즈와 레드와인 소스를 얹었습니다. 클래식한 감자튀김과 샐러드를 곁들였습니다.

HKD148 ≈ ₩27,853

난부 철판 소고기 안심(200g) 감자튀김 레드와인 소스 곁들임 (M5)

南部鐵板牛柳(200g) 炸薯條配紅酒醬 (M5)

퓨어 사우스 (PS 등급) 소고기 안심 200g 스테이크 & 감자튀김 레드와인 소스 곁들임. 프랑스식 수프 + 흑임자 대나무 숯 바게트 + 음료 포함.

뜨거운 철판 위에 올려진 푸짐한 소고기 안심은 열기와 향을 그대로 간직하고 있습니다. 육질이 신선하며 레드와인 소스와 감자튀김의 클래식한 조합을 자랑합니다.

HKD198 ≈ ₩37,263

난부 치킨볼 & 버섯 필카세(크림) 핑크 페퍼를 곁들인 신선한 파스타. 프랑스식 수프 + 흑임자 대나무 숯 바게트 + 음료 포함.

南部雞肉子蘑菇法式忌廉鮮意粉配紅胡椒 (LP-B)

난부 치킨볼 & 버섯 필카세(크림) 핑크 페퍼를 곁들인 신선한 파스타. 프랑스식 수프 + 흑임자 대나무 숯 바게트 + 음료 포함.

신선한 파스타를 프랑스식 크림 소스로 감싸고, 치킨볼과 버섯을 더했습니다. 핑크 페퍼가 곁들여져 약간의 매콤한 향을 더합니다.

HKD109 ≈ ₩20,514

일본식 훈제 돼지고기 소시지 베이컨 달걀 신선한 파스타 온천 달걀 곁들임 (LP-C)

日本煙黑豬肉香腸培根蛋鮮意粉配溫泉蛋 (LP-C)

돼지고기 소시지 까르보나라 (치즈, 크림, 흑후추) 온천 달걀을 곁들인 신선한 파스타. 프랑스식 수프 + 흑임자 대나무 숯 바게트 + 음료 포함.

일본식 까르보나라 파스타로, 흑돼지 소시지와 베이컨을 사용했습니다. 온천 달걀을 터뜨려 면과 섞으면 더욱 부드럽고 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

HKD119 ≈ ₩22,396

조개 & 채소, 게살 토마토 수프 (LP-D)

蜆肉&蔬菜、蟹蕃茄湯 (LP-D)

조개 & 채소, 게살 토마토 수프 신선한 파스타 또는 사누키 우동. 프랑스식 수프 + 흑임자 대나무 숯 바게트 + 음료 포함.

신선하고 달콤한 게살 토마토 수프 베이스에 조개와 채소를 더했습니다. 파스타 또는 우동을 선택할 수 있으며 바다의 풍미가 가득한 요리입니다.

HKD119~ ≈ ₩22,396

저녁 메뉴

애피타이저 / 인기 전채

튀김 / 튀김류

닭튀김 (FT10)

炸雞 (FT10)

무 간장 소스 곁들임. 튀긴 닭고기와 강판에 간 무.

일본식 닭튀김은 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 무 간장 소스를 곁들여 느끼함을 중화시키고 더욱 상큼하게 즐길 수 있습니다.

HKD68~ ≈ ₩12,797

튀긴 홋카이도 호박 크로켓 (DF2)

炸北海道南瓜餅 (DF2)

x2개. 명란 크림 소스 곁들임. 홋카이도 호박 크로켓과 명란 크림 소스.

홋카이도산 호박 크로켓은 속이 달콤하고 부드럽습니다. 명란 크림 소스에 찍어 먹으면 짭짤함과 달콤함이 어우러집니다.

HKD68 ≈ ₩12,797

튀긴 열빙어 (A4_011)

炸多春魚 (A4_011)

8개. 온천 달걀 곁들임. 튀긴 시샤모와 해초 8개.

바삭하게 튀긴 열빙어는 배 속에 알이 가득합니다. 보통 뼈째로 먹으며 바삭하고 맛있습니다.

HKD98 ≈ ₩18,443

굴 / 신선한 굴

신선한 히로시마 굴 (ST4)

鮮廣島蠔 (ST4)

2개부터 주문 가능. 폰즈 젤리 또는 파르미지아노 치즈 곁들임. 신선한 히로시마 굴 (2개부터 주문 가능) 폰즈 젤리 또는 파르미지아노 치즈 곁들임.

신선한 히로시마 굴은 통통하고 달콤합니다. 상큼한 폰즈 젤리 또는 짭짤한 파르미지아노 치즈와 함께 즐길 수 있습니다.

HKD68 ≈ ₩12,797

미니 팬 / 철판 요리

마늘 올리브 오일 소고기 안심 마늘 채소 (FT34)

蒜味橄欖油煮牛柳蒜片蔬菜 (FT34)

아히요: 퓨어 사우스 (PS 등급) 소고기 안심 마늘 & 채소.

스페인식 아히요 스타일 요리로, 메인 재료는 소고기 안심 조각입니다. 마늘 향이 풍부한 올리브 오일에 부드러운 소고기와 채소를 익혔습니다.

HKD98 ≈ ₩18,443

구운 와규 카레와 매쉬드 포테이토 치즈 (FT56)

焗和牛牛肉肉咖喱配薯泥芝士 (FT56)

구운 와규 키마 카레 치즈 매쉬드 포테이토.

진한 와규 카레 미트 소스가 매쉬드 포테이토 위에 뿌려지고 치즈를 얹어 구워냅니다. 부드럽고 진한 맛으로 속을 따뜻하게 해줍니다.

HKD78 ≈ ₩14,679

구운 일본 두부와 튀긴 달걀 (FT62)

焗日本豆腐佐山蛋酥 (FT62)

일본 두부, 참마, 달걀 수플레.

수플레처럼 폭신한 달걀 요리에 부드러운 일본 두부를 곁들였습니다. 가볍고 독특한 식감입니다.

HKD88 ≈ ₩16,561

콜드 / 샐러드 / 냉채 샐러드

생햄 과일 크림치즈 (ST23)

生火腿水果忌廉芝士 (ST23)

훈제 햄과 제철 과일, 크림치즈, 흑후추.

짭짤한 생햄에 달콤한 과일과 크림치즈를 곁들였습니다. 흑후추의 매콤함이 전체적인 단맛을 균형 있게 잡아줍니다.

HKD128 ≈ ₩24,089

일본 두부 해초 샐러드 & 프랑스식 야채 볶음 (PP3)

日本豆腐海藻沙拉菜 & 法式煮蔬菜 (PP3)

김 가루 감자튀김. 채식 플래터: 일본 두부 해초 샐러드, 라따뚜이, 감자튀김.

신선한 일본 두부 해초 샐러드에 프랑스식 야채 볶음과 김 가루 감자튀김을 곁들였습니다. 채식주의자나 가벼운 식사를 원하는 분들께 적합합니다.

HKD128 ≈ ₩24,089

건강 48

건강하고 가벼운 메뉴 시리즈

샐러드 채소 (H1)

沙拉菜 (H1)

드레싱을 곁들인 그린 샐러드

신선한 녹색 샐러드 채소에 특제 드레싱을 곁들였습니다. 간단하고 상큼합니다.

HKD48 ≈ ₩9,033

순두부 해초 (H2)

絹豆腐海藻 (H2)

일본 두부와 해초

부드러운 순두부에 해초를 곁들여 섬세하고 시원한 식감을 선사합니다. 건강한 일식 반찬입니다.

HKD48 ≈ ₩9,033

일본식 무말랭이 당근 (H3)

日式蘿蔔乾紅蘿蔔 (H3)

말린 무 스트립 & 당근

바삭한 무말랭이와 당근은 보통 절이거나 졸여서 약간의 단맛과 식감을 더합니다.

HKD48 ≈ ₩9,033

말린 고구마 (H5)

乾甘薯 (H5)

말린 고구마

말린 고구마 스틱은 고구마의 자연스러운 단맛을 그대로 간직하고 있습니다. 쫄깃한 식감입니다.

HKD48 ≈ ₩9,033

사이드 디쉬 / 반찬

프렌치 야채 크림 수프 (SDSa)

法式蔬菜忌廉湯 (SDSa)

비스크 수프

부드럽고 진한 프랑스식 크림 수프로, 채소의 정수를 담았습니다. 따뜻하고 포만감을 줍니다.

HKD68 ≈ ₩12,797

프렌치 어니언 수프 (SDS)

法式洋蔥湯 (SDS)

오늘의 수프

캐러멜화된 양파로 만든 달콤하고 진한 수프. 보통 빵과 치즈를 곁들입니다.

HKD68 ≈ ₩12,797

감자튀김 명란 소스 (SD30)

炸薯條明太子醬 (SD30)

우부마요 명란

황금빛으로 바삭하게 튀긴 감자튀김에 약간 매콤하고 신선한 명란 소스를 곁들였습니다. 클래식한 술안주입니다.

HKD25 ≈ ₩4,705

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매장 정보

★

4.3

Google Maps 평점 161개

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