Fenêtre Sur Cour






허브 치킨
Poulet aux herbes
퀴노아 트리오, 토마토, 주키니 슬라이스, 어린잎 샐러드, 무, 저희가 직접 구워 얇게 썬 농장 닭고기, 허브 요거트 소스, 씨앗
신선한 채소와 퀴노아, 풍미 있는 구운 닭고기, 가벼운 허브 요거트 소스가 조화로운 건강하고 균형 잡힌 볼.
수란 & 차이브
Oeuf poché & Ciboulette
퀴노아 트리오, 토마토, 주키니 슬라이스, 어린잎 샐러드, 그린빈, 수란, 차이브, 허브 요거트 소스
부드러운 수란이 퀴노아와 아삭한 녹색 채소 위에 올라간 건강하고 균형 잡힌 채식 접시.
연어 & 시트러스
Saumon & Agrumes
퀴노아 트리오, 토마토, 주키니 슬라이스, 어린잎 샐러드, 절인 연어 타르타르, 아보카도, 시트러스 소스
절인 연어 타르타르의 신선함이 아보카도와 퀴노아의 부드러움과 만납니다. 시트러스 소스가 상쾌한 산미를 더합니다.
후무스 & 고수
Houmous & Coriandre
퀴노아 트리오, 토마토, 주키니 슬라이스, 어린잎 샐러드, 수제 후무스, 고수, 올리브 오일
수제 후무스와 신선한 허브가 어우러진 지중해 풍미의 채식 볼.
라 그랑드 디톡스
La grande Détox
어린잎 샐러드, 버팔로 모짜렐라 볼, 방울토마토, 오이, 적양파, 호박씨, 알팔파, 레드커런트, 키위, 올리브 오일, 발사믹 식초
신선한 과일과 채소를 넉넉한 버팔로 모짜렐라와 섞은 다채롭고 비타민이 풍부한 큰 샐러드.
라 그랑드 시저
La grande César
재해석된 시저 샐러드. 저희가 직접 구워 준비한 농장 닭고기, 방울토마토, 파르미지아노 레지아노, 크루통, 시저 소스
고품질 농장 닭고기, 풍미 있는 파르미지아노 레지아노, 크리미한 시저 소스가 어우러진 클래식 재해석.
라 그랑드 오세안
La grande Océane
어린잎 샐러드, 찐 사과, 절인 연어 타르타르 구이, 크림치즈, 딜, 아보카도, 시트러스 비네그레트
연어 반쯤 익힌 것과 부드러운 감자, 상큼한 시트러스 향이 어우러진 푸짐한 해산물 샐러드.
버섯 리조또
Le Risotto aux champignons
풍미 있는 버섯과 함께 천천히 익힌 크리미한 아르보리오 라이스. 편안하고 풍부한 요리.
카르파초
Le Carpaccio
페스토 소스와 파르미지아노 치즈를 곁들인 카르파초. 수제 감자튀김과 샐러드와 함께 제공
절인 얇게 썬 생 소고기, 페스토와 파르미지아노 치즈와 함께 제공됩니다. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.
스테이크 타르타르
Le Steak Tartare
샤롤레 소고기 (약 180g), 소스와 타르타르 소스. 저희가 직접 준비했으며 수제 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.
신선하게 조미된 쇠고기 타르타르. 프랑스 비스트로 요리의 클래식.
오리 가슴살
Le Magret de canard
남서부 농장 오리 다리살 (약 200g), 수제 감자튀김과 샐러드와 함께 제공.
구운 오리 가슴살, 속은 부드럽고 로제 색이며 껍질은 바삭합니다. 클래식한 곁들임과 함께 제공됩니다.
샤롤레 등심 스테이크
L'Entrecôte charolaise
약 250g. 수제 감자튀김, 샐러드, 특제 후추 소스와 함께 제공
육즙이 풍부하고 마블링이 좋은 샤롤레 소고기 스테이크. 후추 소스와 함께 제공됩니다.
샤롤레 소고기 등심
Le Filet de boeuf charolais
약 200g. 특별한 부위, 수제 감자튀김, 샐러드, 수제 베아네즈 소스와 함께 제공
가장 부드러운 소고기 부위, 허브가 들어간 크리미한 베아네즈 소스와 함께 제공됩니다.
농어 등심
Le Filet de bar
플랜차 그릴 농어, 밥과 라타투이와 함께 제공
담백하고 섬세한 흰살 생선, 플랜차 조리. 지중해 채소와 밥과 함께 제공.
농장 닭다리살
La Cuisse de poulet fermier
오븐에 구운 농장 닭다리살, 감자튀김과 샐러드와 함께 제공
구운 농장 닭다리살, 육즙이 풍부하고 맛이 좋습니다. 간단하고 정통적인 요리.
매장에서 갓 구운 수제 빵. 수제 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.
르 볼리우드
Le Bollywood
수제 빵, 저희가 직접 구워 얇게 썬 농장 닭고기, 숙성 체다 치즈, 샐러드, 양파 캐러멜라이즈, 고수, 샐러드, 토마토, 맛있는 카레 소스
구운 닭고기, 신선한 고수, 향긋한 카레 소스가 어우러진 인도 풍미의 버거.
르 쿠브릭
Le Kubrick
수제 빵, 비트, 퀴노아, 병아리콩, 파슬리, 코코넛으로 만든 스테이크, 아보카도, 샐러드, 토마토. 달콤하고 짭짤한 레시피
비트와 퀴노아로 만든 수제 스테이크에 코코넛 향이 가미된 독창적인 채식 버거.
르 돌체 비타
Le Dolce Vita
수제 빵, 튀긴 버팔로 모짜렐라 볼, 신선한 토마토, 샐러드, 바질, 구운 피망, 가지, 토마토 퓌레 베이스 소스
바삭하고 녹는 튀긴 모짜렐라와 지중해 채소 소스가 어우러진 이탈리아의 맛.
르 파랑
Le Parrain
수제 빵, 샤롤레 소고기, 숙성 체다 치즈, 베이컨, 샐러드, 토마토, 적양파, 차이브, 정통 셰프 소스
클래식하고 푸짐한 버거의 정수: 비프, 바삭한 베이컨, 녹는 체다 치즈, 특제 소스.
르 와일드 와일드 웨스트
Le Wild Wild West
수제 빵, 샤롤레 소고기, 숙성 체다 치즈, 베이컨, 샐러드, 아보카도, 파인애플, 캐러멜라이즈한 양파, 훈제 바베큐 소스
미국 서부의 맛을 연상시키는 파인애플과 훈제 바베큐 소스가 어우러진 달콤하고 짭짤한 버거.
르 카사블랑카
Le Casablanca
수제 빵, 7시간 동안 오븐에서 익힌 양고기, 캐러멜라이즈한 양파, 치즈, 샐러드, 토마토, 고수, 카레 향 소스
부드럽게 익힌 양고기와 부드러운 향신료가 어우러진 동양적인 레시피. 미식 여행.
르 떵떵 플렝게르
Le Tonton Flingueur
수제 빵, 샤롤레 소고기, 블루 드 오베르뉴 치즈, 차이브, 샐러드, 토마토, 캐러멜라이즈한 양파, 머스타드-꿀 소스
풍미 있는 치즈 애호가를 위해, 이 버거는 비프와 블루 드 오베르뉴 치즈를 머스타드-꿀 소스로 맛을 냈습니다.
르 그랑 블루
Le Grand Bleu
수제 빵, 절인 연어 타르타르 구이, 크림치즈, 샐러드, 토마토, 아보카도, 딜, 시트러스 소스
연어, 아보카도, 레몬 향이 가미된 신선하고 가벼운 해산물 버거.
르 액퇴르 런치 메뉴
L'Acteur Menu déjeuner
(주말 및 공휴일 제외) 버거, 샐러드 또는 메인 요리 (최대 18.10유로) + 디저트 또는 음료 (쁘띠 무스 25cl, 소프트 드링크 33cl, 물 50cl) + 커피
선택 가능한 메인 요리, 음료 또는 디저트, 그리고 커피로 마무리되는 완벽한 점심 세트.
르 레알리자퇴르 저녁 메뉴
Le Réalisateur Menu dîner
버거, 샐러드 또는 메인 요리 (최대 18.80유로) + 칵테일, 맥주 또는 소프트 드링크 + 디저트
애피타이저, 메인 요리, 선택 가능한 디저트로 구성된 고메 저녁 세트.
르 카스카되르 어린이 메뉴
Le Cascadeur Menu Enfant
(-10세) 선택 가능한 요리 (르 파랑 버거, 치즈버거, 다진 소고기 + 감자튀김) + 음료 (25cl) + 디저트... 그리고 깜짝 선물!
어린이를 위한 특별 메뉴: 적합한 메인 요리, 음료, 디저트, 깜짝 선물.
초콜릿 모엘뢰 (퐁당 쇼콜라)
Le Moelleux au Chocolat
풍부하고 부드러운 초콜릿 케이크, 종종 따뜻하게 제공됩니다.
타르트 타탱
La Tarte Tatin
캐러멜라이즈한 사과 타르트가 뒤집혀 있으며, 따뜻하게 제공되며 종종 생크림이나 바닐라 아이스크림과 함께 제공됩니다.
제철 과일 샐러드
La Salade de Fruits de saison
신선하게 썬 제철 과일의 상쾌한 믹스.
화이트 치즈
Le Fromage blanc
꿀 또는 레드 베리 쿨리
선택 가능한 달콤한 토핑과 함께 제공되는 크리미한 신선 치즈.
고메 커피
Le Café gourmand
다양한 수제 미니 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피.
버진 모히토
Virgin Mojito
33cl. 레모네이드, 라임, 민트
민트와 라임이 상쾌함을 더하는 유명 쿠바 칵테일의 무알코올 버전.
레드 베리 버진 모히토
Virgin Mojito Fruits rouges
33cl. 레모네이드, 라임, 민트, 레드 베리
민트와 라임이 상쾌함을 더하는 유명 쿠바 칵테일의 무알코올 버전.
열대 과일 버진 모히토
Virgin Mojito Fruits exotiques
33cl. 레모네이드, 라임, 민트, 열대 과일
열대 과일 향이 나는 무알코올 모히토.
버진 콜라다
Virgin Colada
33cl. 코코넛 크림, 파인애플 주스
코코넛과 파인애플이 들어간 크리미한 무알코올 칵테일.
12cl 잔 / 20cl 튤립 잔
생 니콜라 드 부르게이
Saint Nicolas de Bourgueil
레드
루아르 계곡의 레드 와인, 가볍고 과일 향이 남.
브루이
Brouilly
레드
보졸레 레드 와인, 부드럽고 향긋함.
론 코트, 유기농
Côtes du Rhône, Bio
레드
론 계곡의 유기농 레드 와인, 스파이시하고 따뜻함.
카베르네 소비뇽
Cabernet-Sauvignon
레드
카베르네 소비뇽 품종의 레드 와인, 구조감 있고 풍부함.
메를로
Merlot
레드
메를로 품종의 레드 와인, 둥글고 과일 향이 남.
블라예 코트, 유기농
Côtes de Blaye, Bio
레드
보르도 유기농 레드 와인, 강력하고 타닌감이 있음.
생 에밀리옹
Saint Emilion
레드
보르도 그랑 와인 레드, 우아하고 복합적임.
샤르도네
Chardonnay
화이트
드라이하고 과일 향이 나는 화이트 와인, 샤르도네 품종.
부르고뉴 알리고테
Bourgogne Aligoté
화이트
부르고뉴 화이트 와인, 생기 있고 가벼움.
쁘띠 샤블리
Petit Chablis
화이트
부르고뉴 드라이 화이트 와인, 미네랄 풍미와 신선함.
쥐랑송, 모엘뢰 (달콤한 와인)
Jurançon, moelleux
화이트
남서부의 달콤하고 과일 향이 나는 화이트 와인.
프로방스 코트, 유기농
Côte de Provence, bio
로제
연한 색의 프로방스 로제 와인, 상쾌함.
로제 피신 (얼음과 함께 마시는 로제 와인)
Rosé piscine
로제
얼음과 함께 제공되는 로제 와인, 매우 시원한 음료.
4cl
블렌디드 위스키
Les Blends
그랜트, 라벨 5
클래식 블렌디드 위스키.
싱글 몰트
Les Single Malt
주라, 탈리스커, 잭 다니엘스
단일 증류소에서 생산된 몰트 위스키.
특별한 위스키
Les Whiskys d'Exception
라가불린, 일본 위스키, 우드포드
프리미엄 및 희귀 위스키 셀렉션.
4cl
숙성 럼
Les Vieux Rhums
돈 파파, 엘 디카도르
풍부하고 복합적인 향의 숙성 럼.
리큐르
Les Liqueurs
젯 27, 칼루아, 베일리스, 아마레토
식사 후 즐기는 달콤하고 향긋한 증류주.
증류주
Les Eaux de Vie
배, 아르마냑, 칼바도스, 코냑
과일이나 와인을 베이스로 한 달콤하고 향긋한 증류주.
커피
Les Cafés
에스프레소, 롱블랙, 넛, 스트롱
다양한 형태의 클래식 커피.
차 및 허브차
Les Thés et Infusions
차와 허브차 셀렉션.
아이리시 커피
Le Irish Coffee
커피, 위스키, 설탕, 크림을 베이스로 한 따뜻한 칵테일.