menufans

Hui Jai Hong Kong Style Tea Restaurant

肥仔港式茶餐廳

페이짜이 홍콩식 차찬텡, 정통 홍콩의 맛을 제공합니다. 포장 환영.

3.7 (979) $$일반적이에요

신메뉴 출시

XO 소스 새우 볶음밥
XO醬蝦仁炒飯
신메뉴
XO 소스로 센 불에 빠르게 볶은 볶음밥에 신선하고 부드러운 새우를 넣었습니다. XO 소스는 홍콩에서 유래한 약간 매콤한 해산물 소스로, 맛이 신선하고 진하며 밥알이 살아있습니다.
TWD168 ≈ ₩7,842
돼지 갈비 계란 볶음밥
排骨蛋炒飯
신메뉴, 맵지 않음
바삭하게 튀긴 돼지 등심 스테이크와 계란 볶음밥을 곁들인 요리로, 돼지 등심은 양념이 잘 배어 있고 볶음밥은 계란과 파의 향긋함이 있어 푸짐한 메인 요리입니다.
TWD178 ≈ ₩8,308
홍콩식 춘권 (3개)
港式炸春卷(3條)
신메뉴
겉은 황금빛으로 바삭하게 튀긴 춘권으로, 속은 보통 다진 고기와 채소가 들어있습니다. 바삭한 식감과 뜨거운 속에서 풍기는 향이 일품입니다.
TWD108 ≈ ₩5,041
비풍당 소프트쉘 크랩
避風塘軟殼蟹
특별, 한정 수량
홍콩 비풍당의 클래식 조리법으로, 소프트쉘 크랩을 껍질째 바삭하게 튀긴 후, 튀긴 마늘, 두반장, 고추와 함께 볶아 매콤하고 바삭하며 술안주로 좋습니다.
TWD250 ≈ ₩11,669

홍콩식 딤섬

나선형 우유 롤 (3개)
螺絲奶香卷(3顆)
추천
나선형 모양의 튀긴 또는 찐 빵으로, 진한 우유 향이 납니다. 겉은 황금빛이고 속은 부드러우며, 보통 연유를 찍어 먹습니다.
TWD68 ≈ ₩3,174
팬에 구운 떡 (3개)
香煎蘿蔔糕(3片)
필수
홍콩식 딤섬의 필수 메뉴. 쌀가루에 무채, 훈제 육류 또는 새우를 넣고 쪄낸 후, 겉면을 황금빛으로 바삭하게 구워 부드럽고 짭짤한 맛이 일품입니다.
TWD88 ≈ ₩4,107
코코넛 맛 마蹄튀김 (3개)
椰香馬蹄條(3條)
마蹄(물밤) 가루로 만든 디저트로, 겉은 바삭하고 속은 코코넛 밀크 향과 마蹄의 아삭한 식감이 느껴지는 쫄깃한 맛입니다.
TWD78 ≈ ₩3,641
둥근 참깨 경단 (3개)
圓糯芝麻球(3顆)
겉에 흰 깨를 묻혀 튀긴 찹쌀 경단으로, 쫄깃하고 속은 보통 팥이나 연꽃 씨앗 페이스트가 들어있어 달콤하고 맛있습니다.
TWD88 ≈ ₩4,107
꿀 소스 차슈 만두 (3개)
蜜汁叉燒包(3顆)
클래식 홍콩식 찐빵으로, 부드럽게 쪄낸 하얀 빵피 안에 달콤 짭짤한 꿀 소스 돼지고기 소가 들어있습니다.
TWD88 ≈ ₩4,107
카레 피쉬볼
咖哩魚蛋
필수
홍콩 길거리에서 흔히 볼 수 있는 간식. 탄력 있는 어묵을 특제 카레 소스에 졸여 매콤하고 향신료 맛이 납니다.
TWD88 ≈ ₩4,107
바삭한 닭 날개 튀김 (4개)
脆皮雞中翅(4隻)
필수
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 닭 날개 튀김. 양념이 잘 배어 육질이 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
TWD108 ≈ ₩5,041
홍콩식 춘권 (3개)
港式炸春卷(3條)
신메뉴
겉은 황금빛으로 바삭하게 튀긴 춘권으로, 속이 풍부하고 식감이 다층적입니다.
TWD108 ≈ ₩5,041
굴소스 찜 닭발
蠔皇蒸鳳爪
필수
닭발을 튀겨 찐 후, 진한 굴 소스에 졸였습니다. 부드럽고 뼈에서 쉽게 분리되며 콜라겐이 풍부합니다.
TWD108 ≈ ₩5,041
두반장 찜 돼지 갈비
豉椒蒸排骨
돼지 갈비를 작게 썰어 두반장, 다진 마늘, 고추와 함께 쪄낸 요리입니다. 갈비는 부드럽고 두반장 향이 진합니다.
TWD108 ≈ ₩5,041
황금 용암 만두 (3개)
黃金流沙包(3顆)
필수
만두를 열면 뜨거운 계란 노른자와 커스터드 크림 소가 흘러나옵니다. 달콤 짭짤한 맛의 조화가 풍부하고 부드러운 식감을 선사합니다.
TWD128 ≈ ₩5,975
새우 쇼마이 (4개)
蝦仁鮮燒賣(4顆)
추천
얇은 노란색 피 안에 돼지고기와 새우를 섞은 소가 들어있으며, 위에는 보통 게살이나 당근을 올립니다. 식감이 단단하고 탄력 있습니다.
TWD128 ≈ ₩5,975
새우 두부 피 롤 (3개)
鮮蝦腐皮卷(3條)
추천
두부 피에 새우와 소를 넣고 튀긴 요리입니다. 두부 피는 바삭하고 속은 신선하고 육즙이 풍부하며, 보통 꽥즙(우스터 소스)을 찍어 먹습니다.
TWD128 ≈ ₩5,975
해황 새우 딤섬 (3개)
海皇蒸蝦餃(3顆)
반투명한 껍질 안에 통통한 새우와 죽순이 들어있습니다. 쫄깃한 껍질과 아삭하고 달콤한 속이 어우러져 홍콩식 딤섬의 정수입니다.
TWD138 ≈ ₩6,441
상하이 샤오롱바오
上海小籠湯包
얇은 피에 소가 가득 찬 샤오롱바오로, 베어 물면 풍부한 육즙이 흘러나옵니다. 속은 보통 돼지고기이며, 생강채와 식초와 함께 먹습니다.
TWD78 ≈ ₩3,641

면류

소고기 볶음 우동
牛肉炒烏龍麵
일본식 우동과 소고기 조각, 채소를 함께 볶은 요리입니다. 우동은 부드럽고 쫄깃하며, 소스의 짭짤한 맛을 흡수합니다.
TWD178 ≈ ₩8,308
돼지 등심 볶음 우동
豬扒炒烏龍麵
볶은 우동에 돼지 등심 스테이크를 곁들인 요리. 두툼한 스테이크와 쫄깃한 우동이 어우러져 푸짐한 한 끼를 선사합니다.
TWD178 ≈ ₩8,308
XO 소스 돼지 등심 인스턴트 라면
XO醬豬扒公仔麵
필수. 공짜면은 홍콩의 유명 인스턴트 라면 브랜드로, 센 불에 볶아 XO 소스를 넣고, 건면으로 볶아 맛이 진하고 부드러운 서민적인 간식입니다.
홍콩의 클래식 인스턴트 라면인 공짜면을 사용하여 XO 소스와 돼지 등심 스테이크를 넣고 볶았습니다. 면은 쫄깃하고 구불구불하며, XO 소스는 약간 매콤한 해산물 향을 더합니다.
TWD178 ≈ ₩8,308
XO 소스 소고기 인스턴트 라면
XO醬牛肉公仔麵
공짜면에 소고기 조각과 XO 소스를 넣고 볶은 요리입니다. 소고기는 부드럽고 면은 양념이 잘 배어 독특한 홍콩 스타일의 풍미를 자랑합니다.
TWD178 ≈ ₩8,308
해산물 광동식 볶음면
海鮮廣炒麵
추천. 양면황이라고도 불리며, 면을 양면이 황금빛으로 바삭하게 튀긴 후, 해산물, 고기 조각, 채소를 넣어 끓인 걸쭉한 소스를 붓습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감입니다.
양면황이라고도 불리며, 면을 바삭하게 튀긴 후 해산물과 채소를 넣은 걸쭉한 소스를 붓습니다. 먹을 때 면이 소스를 흡수하여 부드러워지며, 반은 바삭하고 반은 부드러운 식감입니다.
TWD178 ≈ ₩8,308

수프면

싱가포르 락사 하판면
新加坡叻沙河粉
추천. 락사는 말레이어로 'Laksaz'이며, 카레와 코코넛 밀크를 함께 끓여 육질을 더욱 부드럽고 촉촉하게 만들고, 달콤 짭짤한 데리야끼 소스를 곁들여 밥과 함께 먹기 좋습니다.
남양 스타일 수프면으로, 카레, 코코넛 밀크, 향신료로 끓인 국물이 진하고 약간 매콤합니다. 부드러운 하판면과 함께 이국적인 풍미를 선사합니다.
TWD178 ≈ ₩8,308
햄, 계란, 돼지 등심 수프면
餐蛋豬扒湯一丁
필수
'이딩'은 '이치란' 라면을 의미합니다. 차찬텡의 클래식 수프면으로, 런천미트(햄), 계란 프라이, 돼지 등심 스테이크가 들어가며, 국물은 보통 참기름 맛입니다.
TWD158 ≈ ₩7,375

하판면 (특제 볶음)

건면볶음 소고기 볶음면
干炒牛河
필수. 절인 반숙 소고기, 숙주, 부추, 양파를 함께 센 불에 볶아 웍의 불맛과 부드러운 식감이 특징이며, 페이짜이의 빼놓을 수 없는 황금 간판 메뉴입니다.
광동 요리의 진수를 보여주는 요리. 하판면, 소고기 조각, 숙주, 부추를 센 불에 빠르게 볶아 '웍의 불맛'과 기름지지 않고 바삭한 식감, 균일한 색감이 특징입니다.
TWD178 ≈ ₩8,308
건면볶음 새우 하판면
干炒蝦仁河
건면볶음 소고기 볶음면과 유사한 조리법으로, 주재료만 신선하고 아삭한 새우로 변경했습니다. 쫄깃한 하판면과 풍부한 간장 향이 특징입니다.
TWD178 ≈ ₩8,308
돼지 등심 볶음 하판면
豬扒炒河粉
돼지 등심 스테이크를 썰거나 통째로 하판면과 함께 볶은 요리로, 보통 간장 소스의 향이 납니다.
TWD178 ≈ ₩8,308
XO 소스 볶음 떡
XO醬炒蘿蔔糕
떡을 썰어 튀긴 후 XO 소스, 숙주, 부추와 함께 볶았습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 매콤하고 감칠맛이 좋습니다.
TWD168 ≈ ₩7,842

홍콩식 볶음밥

XO 소스 새우 볶음밥
XO醬蝦仁炒飯
신메뉴
XO 소스로 맛을 낸 새우 볶음밥으로, 향이 진합니다.
TWD168 ≈ ₩7,842
XO 소스 돼지 갈비 볶음밥
XO醬排骨炒飯
필수
XO 소스 볶음밥에 바삭하게 튀긴 돼지 등심 스테이크를 곁들인 요리로, 풍부하고 짭짤한 맛이 일품입니다.
TWD178 ≈ ₩8,308
돼지 갈비 계란 볶음밥
排骨蛋炒飯
신메뉴, 맵지 않음
간단하고 맛있는 계란 볶음밥에 튀긴 돼지 등심을 곁들인 요리로, 매운 음식을 못 드시는 분들께 적합합니다.
TWD178 ≈ ₩8,308
벚꽃 새우 볶음밥
櫻花蝦炒飯
벚꽃 새우를 넣은 볶음밥으로, 벚꽃 새우를 볶아 풍부한 바다 향을 내며, 밥이 신선하고 향긋합니다.
TWD168 ≈ ₩7,842
광동식 훈제 육류 볶음밥
廣東臘味炒飯
추천
광동식 소시지와 간 소시지를 썰어 넣고 볶은 밥입니다. 훈제 육류의 기름이 밥에 스며들어 달콤 짭짤하고 독특한 풍미를 자랑합니다.
TWD158 ≈ ₩7,375
비풍당 볶음밥
避風塘炒飯
비풍당 요리 요소(튀긴 마늘, 고추)를 활용하여 볶은 밥으로, 바삭하고 매콤한 맛입니다.
TWD158 ≈ ₩7,375
흑후추 소고기 볶음밥
黑椒牛肉炒飯
추천
흑후추와 소고기를 함께 볶아 흑후추의 매콤한 향이 납니다.
TWD158 ≈ ₩7,375
양주 볶음밥 (새우, 차슈)
揚州炒飯(蝦仁叉燒)
추천
가장 클래식한 중국식 볶음밥 중 하나로, 새우, 차슈 조각, 계란, 파 등 풍부한 재료가 들어갑니다. 웍의 불맛과 신선하고 맛있는 맛이 특징입니다.
TWD168 ≈ ₩7,842
향춘채 소고기 볶음밥
香椿素炒飯
향춘채 소스를 사용하여 볶은 채식 볶음밥입니다. 향춘채는 독특한 허브 향이 나며, 파와 마늘과 비슷하지만 더 진한 풍미를 가지고 있습니다.
TWD158 ≈ ₩7,375

클래식 덮밥

부드러운 닭고기 찜과 밥
蒸嫩滑雞飯
닭고기를 양념에 재워 쪄낸 후, 부드럽고 육즙이 풍부하며 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다.
TWD168 ≈ ₩7,842
맛있는 돼지 등심 덮밥
好味豬扒飯
추천
두툼하게 썬 돼지 등심 스테이크를 밥 위에 얹고 특제 소스를 뿌린 요리입니다.
TWD168 ≈ ₩7,842
부드러운 계란과 소고기 볶음밥
滑蛋牛肉飯
부드러운 계란이 얇게 썬 소고기를 감싸고 있는 요리로, 촉촉하고 부드러우며 흰 쌀밥 위에 뿌려 먹습니다.
TWD158 ≈ ₩7,375
부드러운 계란 새우 덮밥
滑蛋蝦仁飯
부드러운 계란이 신선하고 아삭한 새우를 감싸고 있는 요리로, 부드럽고 신선하며 매우 인기 있는 덮밥입니다.
TWD158 ≈ ₩7,375
부드러운 계란 차슈 덮밥
滑蛋叉燒飯
부드러운 계란과 얇게 썬 차슈의 조합으로, 달콤 짭짤한 차슈와 부드러운 계란이 잘 어울립니다.
TWD158 ≈ ₩7,375
닭발 돼지 갈비 찜밥
鳳爪排骨蒸飯
홍콩식 찜밥의 클래식. 닭발과 돼지 갈비를 밥 위에 올려 함께 쪄내어 육즙이 밥에 스며들어 향긋합니다.
TWD178 ≈ ₩8,308
흰 쌀밥
白飯
순수한 흰 쌀밥.
TWD15 ≈ ₩700

채소

벚꽃 새우 청경채 볶음
櫻花蝦高麗菜
청경채를 벚꽃 새우와 함께 볶아 신선한 맛을 더했으며, 아삭한 식감이 특징입니다.
TWD158 ≈ ₩7,375
계절 볶음 채소
季節炒時蔬
제철 채소를 마늘에 볶아 제공하는 요리입니다.
TWD128 ≈ ₩5,975
냉채 케일
涼拌芥蘭花
추천
데친 케일 위에 굴 소스나 간장 소스를 뿌린 요리로, 아삭하고 약간 쌉쌀한 뒷맛이 특징입니다.
TWD98 ≈ ₩4,574

맛있는 탕

건강한 버섯 닭고기 수프
養生蕈菇雞湯
다양한 버섯과 닭고기를 함께 끓인 수프로, 국물이 맑고 영양이 풍부합니다.
TWD98 ≈ ₩4,574
오늘의 수프
每日例湯
추천
홍콩식 레스토랑에서 매일 바뀌는 탕으로, 보통 오랜 시간 끓여(노화탕) 재료의 정수가 국물에 녹아들어 보양식으로 좋습니다.
TWD68 ≈ ₩3,174

홍콩 차찬텡

실론 레몬차
西冷檸檬茶
필수. 실론(ceylon)은 실론의 번역어로, 레몬 조각을 넣고 마실 때 숟가락으로 레몬 조각을 으깨어 신맛과 차를 섞습니다.
즉 '동링차'. 실론 홍차에 설탕과 신선한 레몬 조각을 넣습니다. 마시기 전에 숟가락으로 레몬 조각을 으깨 신맛을 내어 새콤달콤하게 입맛을 돋웁니다.
TWD65~ ≈ ₩3,034
홍콩식 실크 스타킹 밀크티
港式絲襪奶茶
필수. 실크 스타킹은 차를 우릴 때 거르는 거름망이 실크 스타킹과 같다는 것을 의미하며, 차의 맛을 더욱 향긋하고 부드럽게 하고, 연유와 설탕을 넣어 차 맛이 진하고 식감이 부드럽습니다.
홍콩을 대표하는 음료. 면포(속칭 '실크 스타킹')로 홍차를 걸러 연유(증발유)를 첨가합니다. 비단처럼 부드러운 식감과 진한 차 향이 특징입니다.
TWD75~ ≈ ₩3,501
홍콩 스페셜 콤비네이션 커피
港式特調鴛鴦
필수. 커피차라고도 불리며, 밀크티와 커피를 혼합한 음료로 커피의 향과 밀크티의 부드러움을 동시에 느낄 수 있어 기분 전환에 좋습니다.
밀크티와 커피를 혼합한 음료로, 보통 밀크티 70%, 커피 30% 비율입니다. 차의 향긋함과 커피의 진한 맛을 동시에 느낄 수 있습니다.
TWD75~ ≈ ₩3,501
탄다우 커피
檀島咖啡
홍콩식 커피로, 맛이 진하며 보통 설탕과 우유를 첨가합니다.
TWD60~ ≈ ₩2,801
라임 콜라
萊姆可樂
콜라에 신선한 라임 조각을 넣어 시트러스의 상큼함과 신맛을 더했습니다.
TWD50 ≈ ₩2,334
꿀 레몬수
蜂蜜檸檬水
꿀과 레몬즙을 섞어 만든 음료로, 새콤달콤하고 상쾌합니다.
TWD50 ≈ ₩2,334
꿀 레몬차
蜂蜜檸檬茶
레몬차에 꿀을 첨가하여 일반 설탕물보다 부드러운 맛입니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
오발틴
阿華田
맥아 초콜릿 음료로, 달콤하고 진하며 차찬텡에서 흔히 볼 수 있는 따뜻하거나 차가운 음료입니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
짠 레몬 콜라
鹹檸檬可樂
콜라에 절인 짠 레몬을 넣은 음료. 달콤 짭짤한 탄산의 독특한 맛이 목을 편안하게 해준다고 합니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
짠 레몬 세븐업
鹹檸檬七喜
필수. '함닝칠'이라고도 불리며, 절인 짠 레몬을 세븐업에 넣어 기침을 완화하고 목을 촉촉하게 하는 효과가 있습니다.
세븐업에 짠 레몬을 넣은 음료. 짠맛이 탄산음료의 단맛을 균형 있게 잡아주어 더욱 상쾌하고 갈증 해소에 좋습니다.
TWD75 ≈ ₩3,501
레몬 리비나
檸檬利賓納
추천
리비나(블랙커런트 주스 음료)에 레몬 조각을 넣어 새콤달콤하고 식욕을 돋우며 베리 향이 납니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
폐를 윤택하게 하는 아몬드 수프
潤肺杏仁露
필수
갈은 아몬드로 만든 따뜻하거나 차가운 음료로, 향이 진하고 부드러우며, 전통적으로 폐를 윤택하게 하고 기침을 완화하는 효능이 있다고 여겨집니다.
TWD70 ≈ ₩3,267

인기 세트

아이스 버터 파인애플 번 (세트)
冰火菠蘿(組合)
필수, 한정 수량
클래식 애프터눈 티 세트. 따뜻한 파인애플 번 사이에 차가운 버터를 넣고, 홍콩식 음료와 함께 제공됩니다.
TWD118~ ≈ ₩5,508

평일 15:00 이전

런치 세트 + 음료
商業午餐加飲料
기간 한정
평일 한정 할인으로, 런치 세트 주문 시 음료를 추가하면 할인된 가격으로 제공됩니다.
TWD38 ≈ ₩1,774

빵 토스트

아이스 버터 파인애플 번
冰火菠蘿油
필수, 한정 수량
갓 구운 따뜻한 파인애플 번 사이에 차가운 두툼한 버터 조각을 끼워 넣었습니다. 차가움과 따뜻함의 조화, 달콤함, 짭짤함, 바삭함, 향긋함.
TWD55 ≈ ₩2,567
파인애플 번
菠蘿包
한정 수량
홍콩식 달콤한 빵으로, 겉면은 비스킷처럼 바삭한 달콤한 크럼블로 덮여 있으며, 파인애플 모양을 닮았습니다.
TWD45 ≈ ₩2,100
프렌치 토스트 (땅콩)
法蘭西多士(花生)
이 디저트는 '시도스'라고도 불리며, 두 장의 토스트 사이에 땅콩잼을 바르고 계란물에 적셔 황금빛으로 튀긴 후, 시럽이나 꿀을 뿌립니다.
홍콩식 프렌치 토스트 (시도스). 땅콩잼을 바른 두 장의 토스트를 계란물에 적셔 황금빛으로 튀긴 후, 시럽과 버터를 뿌려 달콤하고 죄책감 느껴지는 맛입니다.
TWD58 ≈ ₩2,707

행복 디저트

아몬드 푸딩
杏仁凍豆腐
필수. 아몬드 푸딩은 부드럽고 진한 아몬드 향이 나며, 달콤하고 느끼하지 않아 식후 입가심으로 좋습니다.
푸딩처럼 부드러운 아몬드 푸딩으로, 신선한 아몬드 향이 나며 달콤하고 느끼하지 않아 차갑게 먹으면 좋습니다.
TWD65 ≈ ₩3,034
코코넛 맛 타피오카 펄
椰汁西米露
추천
코코넛 밀크를 베이스로 한 단 수프로, 투명하고 쫄깃한 작은 타피오카 펄(사고)을 넣어 달콤하고 진하며 남양 스타일의 풍미를 가지고 있습니다.
TWD65 ≈ ₩3,034
비법 참깨 수프 (따뜻함)
秘製芝麻糊(熱)
갈은 검은깨로 만든 따뜻한 단 수프로, 질감이 걸쭉하고 참깨 향이 매우 진하며 부드러운 식감입니다.
TWD55 ≈ ₩2,567

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

3.7
Google Maps 평점 979개
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