이티1.5

현지에서 조달한 버팔로 모짜렐라와 토종 토마토를 새콤한 수막 향신료로 양념한 신선한 샐러드. 가볍고 크리미하며 새콤한 맛. 상큼한 애피타이저로 즐기세요.

시금치와 완두콩으로 만든 폭신한 세이보리 팬케이크 위에 생선 필레와 달콤한 버번 메이플 시럽을 얹었습니다. 달콤하고 짭짤한 맛의 독특한 조합과 부드러운 식감.

현지 태국 담쟁이덩굴(카오 칸)로 만든 독특한 타페나드 위에 팬에 구운 넙치. 짭짤하고 허브 향이 나는 곁들임과 함께 먹는 담백한 흰살 생선.

크리미한 홈메이드 요거트 위에 수란을 얹고 현지 후추와 칠리 오일로 양념했습니다. 풍부하고 새콤하며 짭짤한 맛. 소스를 곁들여 먹기 위해 빵과 함께 먹는 것이 일반적입니다.

완두콩, 에다마메, 시금치, 치즈를 섞어 짭짤하게 속을 채운 튀긴 페이스트리 주머니. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 풍미가 있습니다. 스타터로 제공됩니다.

블루 크랩 고기와 함께 부드럽게 스크램블한 계란에 향긋한 후추로 양념했습니다. 크리미하고 짭짤하며 약간 매콤한 맛.

부드러워질 때까지 구운 두꺼운 콜리플라워 슬라이스에 풍부한 치즈 소스, 산초, 케이퍼베리를 얹었습니다. 짭짤하고 든든한 채소 요리.

구운 사워도우 빵 위에 크리미한 스크램블 에그를 올리고 신선한 브로콜리 새싹을 얹었습니다. 토스트의 바삭함이 더해진 클래식한 컴포트 아침 식사.

녹는 듯한 버팔로 모짜렐라와 선드라이 토마토로 속을 채운 폭신한 오믈렛에 딜을 곁들였습니다. 풍부하고 짭짤한 맛.

다진 병아리콩과 허브로 만든 튀긴 공 모양의 음식에 참깨 타히니 소스를 곁들였습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 허브가 들어 있습니다. 인기 있는 식물성 애피타이저입니다.

템페(발효 콩 케이크), 신선한 채소, 드레싱이 들어간 샐러드 볼. 고소하고 짭짤하며 신선한 맛.

단백질을 더하기 위해 귀뚜라미 가루로 만든 이탈리아식 뇨끼에 블랙 갈릭과 후추를 곁들였습니다. 부드럽고 쫄깃하며 짭짤한 감칠맛.

스피룰리나, 케일, 완두콩으로 만든 녹색 페스토에 구운 파니르 치즈와 튀긴 쌀알을 곁들인 요리. 풍부하고 허브 향이 나며 든든합니다.

쌀, 버섯, 피스타치오로 양념한 속을 채운 포도잎. 짭짤하고 약간 새콤한 맛.

옥수수 알갱이를 갈비처럼 구부려 매콤한 치폴레로 마리네이드하여 구웠습니다. 달콤하고 스모키하며 매콤한 맛. 손으로 드세요.

팔라펠, 현미, 보리, 채소가 들어간 든든한 볼. 고소한 식감과 신선한 맛.

매콤한 딥핑 소스와 함께 제공되는 짭짤한 속을 채운 찐 만두. 부드러운 반죽 피와 육즙이 풍부한 속.

달콤하고 신 타마린드 소스와 함께 튀기거나 구운 템페. 고소하고 단단한 식감에 새콤한 글레이즈.

풍부한 사프란 향 크림치즈와 바삭한 피쉬 스틱이 어우러진 요리. 크리미하고 짭짤한 맛.

훈제 연어, 채소, 크리미한 소스를 얹은 세이보리 와플. 풍부하고 든든한 브런치 메뉴.

뜨거운 물로 희석한 에스프레소. 진한 커피 맛이지만 에스프레소 자체보다 가볍습니다.

스팀 밀크와 얇은 거품 층을 얹은 에스프레소. 크리미하고 부드러운 커피 맛.

마이크로폼 밀크를 곁들인 에스프레소. 라떼와 비슷하지만 커피와 우유 비율이 높고 벨벳 같은 질감입니다.

에스프레소에 스팀 밀크와 초콜릿 시럽을 더했습니다. 달콤하고 크리미하며 초콜릿 맛.

스팀 밀크와 두꺼운 밀크 폼을 같은 비율로 얹은 에스프레소. 풍부하고 공기 같은 질감.

신선한 오렌지로 짠 주스. 달콤하고 새콤하며 상쾌한 맛.