Dongyin Snack Shop (Recommended late-night food, beef noodles, Taipei late-night snack, MRT Nanjing Sanmin Station)

클래식한 대만 면 요리. 소뼈로 우려낸 진한 육수에 부드럽게 졸인 소고기 조각과 면을 곁들입니다. 육수는 짜고 약간 매콤하며, 고기 육수 정수가 가득하여 속을 따뜻하게 하고 포만감을 줍니다.

소고기탕면에 신선한 고기 완탕을 추가했습니다. 육수에는 소고기 향이 배어 있으며, 면은 부드럽고 완탕 피는 얇고 속은 신선하여 두 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.

소고기탕면에 아삭한 짜차이를 곁들여 식감과 짭짤한 풍미를 더했습니다. 육수는 진하지만 느끼하지 않고, 짜차이의 새콤한 맛이 식욕을 돋웁니다.

소고기 육수를 베이스로 부드러운 계란탕과 면을 넣은 메뉴. 육수는 신선하고 계란탕이 부드러운 식감을 더해주는 가정식 면 요리입니다.

소고기탕면에 수란 하나를 곁들인 메뉴. 노른자를 터뜨리면 국물과 섞여 더욱 진하고 부드러운 맛을 냅니다.

소고기 육수와 면을 곁들인 메뉴 (소고기 조각 없음). 소고기 육수를 좋아하지만 큰 고기를 원치 않는 분들께 적합하며, 가격이 저렴하고 풍미가 좋습니다.

부드럽고 쫄깃하게 졸인 돼지 족발과 탕면. 돼지 족발은 콜라겐이 풍부하고 껍질은 쫄깃하며 살은 부드럽습니다. 국물은 고기 향과 소스 향이 어우러져 풍미가 좋습니다.

상큼한 탕면과 수란 하나를 곁들인 메뉴. 심플하고 담백한 맛으로 가볍게 식사하고 싶은 분들께 적합합니다.

탕면에 풀어놓은 계란탕을 넣었습니다. 식감이 부드럽고 연하며, 국물은 담백하여 대만에서 흔히 볼 수 있는 빠른 면 요리입니다.

맑은 탕면에 신선한 고기 완탕을 곁들인 메뉴. 완탕 피는 얇고 속은 신선하며, 국물은 맑고 상큼하여 전통적인 면 요리입니다.

가장 순수한 탕면. 보통 육수, 면, 약간의 채소나 파만 들어갑니다. 국물은 맑고 면은 쫄깃하여 재료 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

당면(녹두 당면)을 주식으로 하고, 짭짤하고 아삭한 짜차이와 돼지고기 채를 곁들인 탕면. 당면이 국물을 흡수하여 부드럽고 독특한 풍미가 있습니다.

가는 쌀국수에 짜차이와 돼지고기를 곁들인 탕면. 쌀국수는 가늘어 먹기 쉽고, 국물은 짜차이의 신선한 맛이 납니다.

클래식한 대만 면 요리. 면 위에 볶은 짜차이와 돼지고기 채를 얹었습니다. 짜차이의 짭짤하고 아삭한 맛과 돼지고기 채의 향이 완벽하게 조화되어 국물은 맑고 식욕을 돋웁니다.

가게 대표 비빔면. 독특한 소스는 진한 버터와 참깨 소스를 섞었습니다. 면발 하나하나가 진한 소스로 코팅되어 향이 풍부하고 식감이 부드럽습니다.

옛날 방식의 비빔면, 전통적인 돼지기름과 간장으로 양념합니다. 돼지기름 향이 코를 자극하며, 간단히 비벼 먹으면 옛 추억을 떠올리게 하는 매력적인 맛을 즐길 수 있습니다.

버터로 비빈 비빔면. 진한 소고기 지방 향이 납니다. 면은 쫄깃하고, 비비면 향이 진하며 진한 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.

새콤달콤 매콤한 비빔면. 식초의 신맛과 고추의 매운맛이 조화롭게 어우러져 더운 날씨나 매콤한 맛을 좋아하는 분들께 좋습니다.

특제 짜장 소스(보통 된장과 다진 돼지고기를 볶아 만듦)를 뿌린 비빔면. 소스 향이 진하고 짜고 달콤하며, 비벼 먹으면 풍미가 좋습니다.

두 가지 소스(보통 참깨 소스와 짜장 소스)를 섞은 비빔면. 참깨 향과 고기 소스의 짭짤하고 신선한 맛을 동시에 즐길 수 있어 식감이 풍부합니다.

진한 참깨 소스를 베이스로 한 비빔면. 소스가 걸쭉하여 면발 하나하나를 감싸며, 입안 가득 참깨와 견과류의 향이 퍼집니다.

국물 없는 짜차이 돼지고기 비빔면. 국물이 없어 짜차이와 돼지고기의 짭짤하고 향긋한 맛이 면과 더 밀착되어 더욱 건조하고 풍미가 좋습니다.

비빔면에 신선한 고기 완탕을 곁들인 메뉴. 보통 약간의 로주(다진 돼지고기 조림)나 소스를 뿌리며, 완탕은 부드럽고 면은 양념이 잘 배어 있습니다.

진한 소고기 육수를 비빔면에 비벼 큼직한 조림 소고기를 곁들인 메뉴. 소스는 소고기 육수를 농축하여 탕면보다 더 진한 맛입니다.

비빔면에 조림 돼지 족발을 곁들인 메뉴. 돼지 족발은 쫄깃하고, 비빔면은 조림 양념을 흡수하여 진한 맛과 콜라겐 식감을 좋아하는 분들께 최고의 선택입니다.

향긋한 조림 돼지고기 소스를 뿌린 비빔면. 돼지고기는 비계와 살코기의 비율이 적절하고 소스 향이 진하여 대만에서 가장 클래식한 비빔면 스타일입니다.

쓰촨식 면 요리. 면과 차오서우(작은 완탕)를 매콤하고 얼얼한 홍유 소스에 비벼 먹습니다. 자극적인 맛과 매콤함이 일품입니다.

신선한 고기 완탕에 특제 홍유(붉은 기름) 매운 소스를 뿌린 메뉴. 얇은 피와 신선한 속의 완탕에 매콤한 소스가 어우러져 얼얼하고 맛있습니다. 식욕을 돋우는 애피타이저입니다.

제철 채소를 데쳐 간장 소스나 조림 양념을 뿌려 먹는 메뉴. 아삭하고 상큼하며 영양 균형을 맞춥니다.

대만의 국민 음식. 흰 쌀밥 위에 천천히 졸인 다진 돼지고기(로주)를 얹었습니다. 간장 양념은 짜고 달콤하며, 비계는 입에서 녹아내리고 향이 매력적입니다.

따뜻한 흰 쌀밥에 돼지기름과 간장을 비벼 먹는 메뉴. 간단한 양념이지만 진한 옛날 맛과 향을 느낄 수 있습니다.

흰 쌀밥을 맑은 소고기 육수에 적셔 먹는 메뉴. 밥알이 육수의 감칠맛을 흡수하여 촉촉하고 풍성한 식감을 자랑하며, 따뜻한 밥 요리입니다.

조림 돼지 족발을 메인으로 하는 도시락. 보통 반찬과 흰 쌀밥이 함께 제공됩니다. 양이 푸짐하여 식사로 적합합니다.

조림 돼지고기 덮밥을 베이스로 풍성한 반찬을 곁들인 도시락 세트. 경제적이고 영양 균형이 좋습니다.

흰 쌀밥에 조림 돼지 족발을 곁들인 메뉴. 도시락보다 반찬이 적어 돼지 족발과 밥의 맛에 집중할 수 있습니다.

진한 홍소 소고기 육수와 큼직한 소고기 조각. 육수는 진하고 소고기는 부드러우며, 면은 포함되지 않아 다른 메인 요리와 곁들이기 좋습니다.

맑은 소고기 육수에 완탕을 넣은 메뉴 (큰 소고기 조각 없음). 국물은 맑고 맛이 신선하며, 완탕은 부드럽습니다.

맑은 소고기 육수에 쫄깃한 어묵을 넣은 메뉴 (큰 소고기 조각 없음). 어묵은 씹는 맛이 좋고 소고기 육수와 잘 어울립니다.

맑은 소고기 육수에 부드러운 계란탕을 넣었습니다 (큰 소고기 조각 없음). 간단하고 맛있는 곁들임 국물 요리입니다.

맑은 소고기 육수에 수란 하나를 곁들인 메뉴 (큰 소고기 조각 없음). 영양가가 풍부합니다.

한 그릇에 완탕과 어묵이 모두 들어 있습니다. 완탕의 부드러움과 어묵의 탄력성을 모두 맛볼 수 있어 식감이 다양합니다.

어묵탕에 계란탕을 넣어 식감이 더욱 풍부하고 부드럽습니다.

어묵탕에 수란 하나를 곁들인 메뉴. 인기 있는 대만식 국물 요리 조합입니다.

맑은 국물에 신선한 고기 완탕을 넣었습니다. 완탕 피는 얇고 속은 신선하며, 국물은 맑고 상큼합니다.

완탕탕에 계란탕을 넣어 식감이 더욱 부드럽고 풍부합니다.

완탕탕에 수란 하나를 곁들입니다.

짜차이(채소 절임)로 끓인 맑은 국물. 짜차이의 짭짤하고 신선한 맛이 국물에 스며들어 상큼하고 식욕을 돋웁니다.

대만에서 흔히 볼 수 있는 국물 요리. 쫄깃한 돼지고기 완자(어묵)가 들어 있습니다. 국물에는 보통 셀러리 씨와 백후추를 넣어 풍미를 더합니다.

심플한 계란탕. 맛이 담백하여 진한 맛의 비빔면이나 조림 돼지고기 덮밥과 곁들이기 좋습니다.

조림 두부. 식감이 단단하고 콩과 조림 양념의 향이 납니다.

조린 다시마. 부드러우면서도 아삭한 식감과 해산물의 신선한 맛, 미네랄이 풍부합니다.

조린 계란. 흰자는 쫄깃하고 색이 잘 배어 있으며, 노른자는 부드럽고 조림 향이 깊게 배어 있습니다.

깨끗하게 손질하여 조린 닭 내장. 식감이 아삭하고 쫄깃합니다.

조린 돼지 대창. 제대로 손질되어 비린내가 없고, 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며 기름기가 풍부하여 향이 좋습니다.

조린 닭 날개. 껍질은 부드럽고 살은 연하며, 짭짤한 맛이 적당하여 발라 먹기 좋습니다.

돼지 볼살. 근육과 지방이 섞여 있어 부드러우면서도 탄력 있고 매우 신선합니다.

깨끗하게 손질된 돼지 껍질. 콜라겐이 풍부하고 쫄깃하며 부드러운 식감입니다.

콜라겐이 풍부한 돼지 힘줄. 부드럽고 투명하게 졸여져 식감이 매우 좋습니다.

콜라겐이 풍부한 돼지 꼬리. 껍질은 두껍고 살은 부드러우며, 조림 양념이 깊게 배어 있습니다.

얇게 썬 조림 소 힘줄. 투명한 힘줄이 많아 반은 힘줄 반은 살코기 같은 식감이며, 씹을수록 고소합니다.

벌집 모양 소 내장. 조림 양념을 듬뿍 머금고 있어 쫄깃하고 씹는 맛이 좋습니다.

조린 소 대창. 기름기가 풍부하고 독특하며 진한 풍미가 있습니다.

조린 소 힘줄. 부드럽고 쫄깃하며 콜라겐이 풍부합니다.

조린 닭 간. 식감이 부드럽고 섬세하며, 맛이 진합니다.

오리 모래주머니. 식감이 단단하고 쫄깃하며, 씹을수록 고소합니다.

단품 조림 돼지 족발. 껍질은 쫄깃하고 살은 부드러우며 콜라겐이 풍부합니다.

조린 무. 조림 양념을 듬뿍 흡수하여 부드럽고 촉촉하며 달콤합니다.

튀긴 두부 제품. 내부에 구멍이 많아 조림 양념을 잘 흡수하며, 촉촉한 식감입니다.

조린 당근. 부드럽고 자연스러운 단맛과 조림 향이 납니다.

얇게 썬 조림 돼지 머리 껍질. 연골이 포함되어 있어 식감이 아삭하고 다채롭습니다.

조린 오리 머리. 뼈를 발라 먹고 양념을 빨아 먹는 것을 좋아하는 분들께 적합합니다.

조린 오리 날개. 닭 날개보다 살이 더 단단하고 쫄깃하며, 조림 향이 뼈까지 배어 있습니다.

얇게 썬 조림 돼지 귀. 하얀 연골이 있어 바삭바삭하고 식감이 좋습니다.

단품 신선한 고기 완탕. 면이나 국물에 추가 가능.

단품 어묵, 추가 가능.

단품 수란.

단품 계란탕.

단품 짜차이(채소 절임). 식감과 짠맛을 더합니다.