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Dongyin Kuaidashou Donghu Branch

東引快刀手 東湖店

오래된 면 가게, 다양한 전통 면, 밥, 풍부한 삶은 반찬 제공.

4.0 (1,484) $$일반적이에요

소고기면류

소고기면
牛肉麵
👍
클래식 대만식 소고기면, 홍소 국물이 진하고 부드러우며, 큰 삶은 소고기와 원하는 면을 곁들임. 짭짤하고 약간 매콤하며, 소고기가 부드럽고 맛있음.
TWD25~ ≈ ₩1,167
소고기 비빔면
牛肉乾麵
👍
국물 없는 소고기면, 육수의 정수와 소고기를 면에 직접 비벼 먹음, 맛이 더욱 농축됨. 진한 맛과 쫄깃한 식감을 좋아하는 손님에게 적합.
TWD25~ ≈ ₩1,167

비빔면류

돼지기름면
豬油麵
👍
간단하지만 향이 풍부한 옛날 비빔면, 순수한 돼지기름으로 뜨거운 면을 비벼 먹음, 향이 가득하고 부드러움.
TWD25~ ≈ ₩1,167
소기름면
牛油麵
정제된 소기름으로 면을 비벼 먹음, 진한 소기름 향이 나며 독특한 맛. 소기름 향을 좋아하는 손님에게 적합.
TWD25~ ≈ ₩1,167
시큼하고 매운 비빔면
酸辣乾麵
식초와 매운 기름 맛의 비빔면, 시큼하고 매콤하며 개운하고 느끼하지 않음.
TWD25~ ≈ ₩1,167
참깨장면
麻醬麵
진한 참깨장을 베이스로 한 비빔면, 소스가 면을 감싸고 견과류 향이 남. 따뜻할 때 비벼 먹는 것을 추천.
TWD25~ ≈ ₩1,167
춘장면
炸醬麵
👍
클래식 중국식 면 요리, 짭짤한 된장 돼지고기 소스 (춘장)를 뿌리고, 건두부와 다진 고기를 곁들임. 맛이 진하고 풍부함.
TWD25~ ≈ ₩1,167
시그니처 면
招牌麵
👍 소기름 + 참깨장
가게 특제 시그니처 맛, 소기름의 신선한 향과 참깨장의 진한 맛을 결합. 두 가지 소스가 어우러져 풍부한 맛을 냄.
TWD25~ ≈ ₩1,167
두 가지 소스면
雙醬麵
춘장 + 참깨장
두 가지 맛을 한 번에 즐기세요, 짭짤한 춘장과 진한 참깨장을 섞음. 걸쭉하고 독특한 맛.
TWD25~ ≈ ₩1,167
짜사이 돼지고기채 비빔면
榨菜肉絲乾麵
비빔면에 짭짤하고 바삭한 짜사이와 돼지고기 채를 곁들임. 짜사이의 아삭한 식감이 면에 풍부한 맛을 더함.
TWD25~ ≈ ₩1,167

탕면류

춘면
陽春麵
👍
가장 순수한 맑은탕면, 보통 돼지뼈 육수에 약간의 부추나 파를 곁들임. 담백하고 시원하며 면의 본연의 맛을 즐길 수 있음.
TWD25~ ≈ ₩1,167
계란면
蛋花麵
부드러운 계란이 들어간 탕면, 국물이 달콤하고 부드러움. 간단하고 영양가 있으며 담백한 맛을 좋아하는 사람에게 적합.
TWD25~ ≈ ₩1,167
계란밥면
蛋包麵
탕면에 삶은 계란 하나를 통째로 넣음 (반숙), 노른자가 진함.
TWD25~ ≈ ₩1,167
짜사이 돼지고기채면
榨菜肉絲麵
👍
맑고 시원한 국물, 짭짤하고 신선한 짜사이와 돼지고기 채가 고명으로 올라감. 짜사이의 짠맛이 국물 맛을 더욱 풍부하게 함.
TWD25~ ≈ ₩1,167
소고기탕면
牛肉湯麵
고기 없음
소고기면의 진한 홍소 국물을 사용하지만 소고기 조각은 없음. 소고기 국물 맛을 좋아하지만 돈을 절약하거나 고기를 많이 먹고 싶지 않은 손님에게 적합.
TWD25~ ≈ ₩1,167
완탕면
餛飩麵
맑은탕면에 신선한 완탕. 완탕 피가 얇고 소가 신선하며, 탕면과 클래식한 조합.
TWD25~ ≈ ₩1,167
짜사이 소고기탕면
榨菜牛肉湯麵
소고기탕면 (고기 없음)에 짜사이와 돼지고기 채를 넣어 식감과 짭짤한 맛을 더함.
TWD25~ ≈ ₩1,167
계란 소고기탕면
蛋花牛肉湯麵
소고기탕면 (고기 없음)에 부드러운 계란을 넣어 국물이 더욱 부드러움.
TWD25~ ≈ ₩1,167
완탕 소고기탕면
餛飩牛肉湯麵
호화로운 탕면, 홍소 소고기탕을 베이스로 (고기 없음), 신선한 완탕을 넣음. 국물이 진하고 맛있음.
TWD25~ ≈ ₩1,167

밥류

소고기탕밥
牛肉湯飯
소고기 포함
소고기면과 비슷하지만 면 대신 흰밥을 사용, 탕밥과 유사. 큰 삶은 소고기 조각이 들어있고, 밥이 진한 국물을 흡수함.
TWD190~ ≈ ₩8,868
소고기탕 밥
牛肉湯泡飯
소고기탕 + 흰밥 (고기 없음)
홍소 소고기탕 (소고기 조각 없음)에 흰밥을 곁들임. 간단한 탕밥, 국물 맛을 즐기세요.
TWD55~ ≈ ₩2,567
돼지기름 비빔밥
豬油拌飯
향수를 불러일으키는 옛날 맛, 뜨거운 흰밥에 향긋한 돼지기름과 간장 소스를 얹음. 향이 코를 찌르고, 간단하지만 매우 맛있음.
TWD30~ ≈ ₩1,400
돼지고기 소스 비빔밥
魯肉飯
대만의 국민 음식, 흰밥 위에 천천히 끓인 다진 돼지고기 소스를 얹음. 짭짤하고 맛있으며 밥과 잘 어울림, 콜라겐 함유.
TWD35~ ≈ ₩1,634
삶은 삼겹살 밥
控肉飯
오랜 시간 삶아 맛이 깊게 든 삼겹살 (콩로우) 한 덩어리, 지방과 살코기가 적절히 섞여 있으며, 흰밥과 죽순 등 반찬과 함께 제공.
TWD65~ ≈ ₩3,034
삶은 돼지 족발 밥
豬腳飯
주요 메뉴로 삶은 돼지 족발이 올라간 밥 요리. 돼지 족발이 부드럽고 쫄깃하며 콜라겐이 풍부함.
TWD75 ≈ ₩3,501

탕류

계란탕
蛋花湯
맑고 시원한 탕, 계란을 풀어 넣음, 부드러운 식감.
TWD35~ ≈ ₩1,634
짜사이 돼지고기채탕
榨菜肉絲湯
짜사이와 돼지고기 채를 볶아 만든 탕, 짭짤하고 신선하며 식욕을 돋우고 느끼함을 잡아줌.
TWD35~ ≈ ₩1,634
완탕탕
餛飩湯
👍
신선한 완탕이 들어있는 맑은탕, 피가 얇고 소가 많으며, 국물이 담백함.
TWD50~ ≈ ₩2,334
미트볼탕
貢丸湯
👍
신주 스타일의 쫄깃한 돼지고기 미트볼 (미트볼) 탕, 쫄깃하고 육즙이 풍부함.
TWD45~ ≈ ₩2,100
완탕 계란탕
餛飩蛋花湯
완탕탕에 계란을 풀어 넣음, 식감과 영양이 더욱 풍부함.
TWD65~ ≈ ₩3,034
계란 미트볼탕
蛋花貢丸湯
미트볼탕에 계란을 풀어 넣음, 흔한 대만식 가정식 탕.
TWD60~ ≈ ₩2,801
완탕 미트볼탕
餛飩貢丸湯
👍
완탕의 부드러움과 미트볼의 쫄깃함을 한 번에, 건더기가 많고 실함.
TWD75~ ≈ ₩3,501
계란 소고기 맑은탕
蛋花牛肉清湯
👍
소고기 맑은탕에 계란을 풀어 넣음. 홍소탕보다 맑고 시원함.
TWD55~ ≈ ₩2,567
완탕 소고기 맑은탕
餛飩牛肉清湯
소고기 맑은탕에 완탕을 넣음, 맛이 맑고 신선함.
TWD70~ ≈ ₩3,267
미트볼 소고기 맑은탕
貢丸牛肉清湯
소고기 맑은탕에 미트볼을 넣음.
TWD65~ ≈ ₩3,034
무 소고기 맑은탕
蘿蔔牛肉清湯
소고기 맑은탕에 오랫동안 삶아 부드러워진 무를 넣음, 무가 달콤하고 국물이 신선함.
TWD70 ≈ ₩3,267
소고기탕
牛肉湯
소고기 포함
큰 삶은 소고기 조각이 들어있는 홍소 소고기탕, 면 없음. 반찬이나 흰밥과 함께 먹기 좋음.
TWD190~ ≈ ₩8,868

기타 미식

데친 제철 채소
燙時蔬青菜
제철 녹색 채소, 데친 후 간장 소스나 육수를 뿌림.
TWD45 ≈ ₩2,100
매운 기름 완탕
紅油抄手
사천식 매운 기름 비빔 완탕 (차오서우). 소스가 시큼하고 매콤하며 얼얼하고 향이 풍부함.
TWD70 ≈ ₩3,267

한 가지 요리

건두부
豆干
👍 3개
삶아서 맛이 깊게 든 단단한 건두부, 식감이 단단하며 흔한 술안주.
TWD20 ≈ ₩934
두부 껍질
豆皮
👍 1인분
삶은 두부 껍질, 육수를 가득 머금어 부드럽고 촉촉함.
TWD30 ≈ ₩1,400
다시마
海帶
1줄
삶은 다시마 매듭, 부드러우면서도 아삭한 식감, 미네랄이 풍부함.
TWD15 ≈ ₩700
삶은 계란
滷蛋
1개
삶은 오리알 또는 계란, 흰자가 쫄깃하고 노른자가 맛있음.
TWD15 ≈ ₩700
건두부
花干
👍 1인분
난화간, 튀긴 두부 제품으로 구멍이 많아 육수를 잘 흡수함.
TWD35 ≈ ₩1,634
蘿蔔
👍 1인분
삶은 무, 달콤하고 촉촉하며, 삶아지면 호박색을 띰.
TWD30 ≈ ₩1,400
당근
紅蘿蔔
1인분
삶은 당근, 부드럽고 달콤함.
TWD30 ≈ ₩1,400
돼지 머리 껍질
豬頭皮
👍 1인분
삶은 돼지 머리 껍질, 바삭하고 쫄깃하며 훈제 향이 남.
TWD55 ≈ ₩2,567
돼지 귀
豬耳朵
1인분
삶은 돼지 귀, 연골이 있어 식감이 풍부함.
TWD55 ≈ ₩2,567
돼지 대창
豬大腸
👍 1인분
깨끗하게 처리된 돼지 대창, 기름지지만 느끼하지 않고 부드럽고 맛이 깊음.
TWD100 ≈ ₩4,668
볼살
嘴邊肉
👍 1인분
돼지 볼살, 살코기가 섬세하고 부드러우며 약간의 힘줄이 있음.
TWD80 ≈ ₩3,734
돼지 껍질
豬皮
1인분
껍질 아래 지방을 제거한 돼지 껍질, 쫄깃하고 콜라겐이 풍부하게 삶아짐.
TWD50 ≈ ₩2,334
삶은 돼지 족발
滷豬腳
👍 1인분
삶은 돼지 족발 단품, 껍질이 쫄깃하고 고기가 부드러움.
TWD80 ≈ ₩3,734
돼지 족발 힘줄
豬腳筋
1인분
돼지 족발 힘줄 부위, 매우 쫄깃하고 씹는 맛이 있음.
TWD100 ≈ ₩4,668
돼지 꼬리
豬尾巴
👍 1개
삶은 돼지 꼬리, 콜라겐이 풍부하고 껍질이 쫄깃하며 뼈에서 향이 남.
TWD130 ≈ ₩6,068
소 힘줄
牛筋
👍 1인분
오랜 시간 삶아 부드럽고 쫄깃하며 입에서 녹는 소 힘줄.
TWD140 ≈ ₩6,535
소 위
牛肚
👍 1인분
벌집 모양 소 위, 풍부한 육수를 흡수하여 탄력 있는 식감.
TWD140 ≈ ₩6,535
소 힘줄
牛腱
👍 1인분
삶은 소 힘줄 고기, 얇게 썰어 먹으며, 살코기가 단단하고 힘줄이 있음.
TWD140 ≈ ₩6,535
소 대창
牛腸
👍 1인분
삶은 소 대창, 기름기가 풍부하고 질기면서도 부드러운 식감.
TWD140 ≈ ₩6,535
김치
韓式泡菜
👍 1인분
시큼하고 아삭한 김치, 면과 함께 먹으면 느끼함을 잡아줌.
TWD40 ≈ ₩1,867
닭 창자
雞腸
👍 1인분
삶은 돼지 창자, 바삭하고 부드러운 식감.
TWD80 ≈ ₩3,734
닭 간
雞肝
1인분
삶은 닭 간, 부드럽고 진한 맛.
TWD20 ≈ ₩934
닭발
鳳爪
1인분
삶은 닭발, 콜라겐이 풍부하여 발라 먹기 좋음.
TWD20 ≈ ₩934
오리 날개
鴨翅
👍 1개
삶은 오리 날개, 살코기가 단단하고 껍질이 쫄깃하며 씹는 맛이 있음.
TWD30 ≈ ₩1,400
오리 모래집
鴨胗
👍 1개
삶은 오리 모래집, 단단하고 바삭한 식감.
TWD40 ≈ ₩1,867
선지 떡
米血糕
1인분
돼지 선지 떡, 부드럽고 쫄깃하며, 육수를 찍어 먹으면 맛이 더욱 좋음.
TWD30 ≈ ₩1,400

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.0
Google Maps 평점 1,484개
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