뚝도농원

Name: 뚝도농원
Address: 서울
Price range: ₩1000 - ₩98000

Ddukdo Nongwon

돼지고기:국내산 / 오리고기, 오리알 : 국내산 / 배추 : 국내산 / 반건조오징어 : 국내산 / 고춧가루 : 중국산 콩, 두부 : 국내산 / 쌀, 찹쌀 : 국내산

★ 4.2 (222)

시그니처

통오리 한마리

(800g) 오리 한마리의 모든 부위를 맛볼 수 있는 뚝도농원 시그니처 (등심 / 다리살 / 가슴살 / 부속 3종 / 야채 모둠) 테이블 커팅 서비스 포함

오리 한 마리의 다양한 부위를 숯불에 구워 즐기는 시그니처 메뉴입니다. 등심, 다리살, 가슴살 등 각기 다른 식감과 풍미를 한 번에 맛볼 수 있습니다. 직원분이 직접 손질해 주어 편하게 즐길 수 있습니다.

₩98,000

구이류

어슷 오겹살

(160g) 오겹살과 가브리살 메뉴에는 수제 장아찌(코끼리마늘, 돼지감자, 마늘쫑), 매장에서 직접 담근 빵파김치가 제공됩니다.

껍질이 붙어 있어 쫄깃한 식감이 특징인 돼지고기 오겹살입니다. 어슷하게 썰어내어 식감을 살렸으며, 지방과 살코기의 조화가 고소합니다. 숯불에 구워 드시면 더욱 맛있습니다.

₩18,000

칼집 가브리살

(160g) (2인분 이상 주문 가능) 오겹살과 가브리살 메뉴에는 수제 장아찌(코끼리마늘, 돼지감자, 마늘쫑), 매장에서 직접 담근 빵파김치가 제공됩니다.

돼지 등심 덧살 부위로, 부드럽고 쫄깃한 식감이 일품입니다. 칼집을 넣어 양념이 잘 배고 고루 익도록 했습니다. 담백하면서도 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.

₩18,000

생오리 로스구이

(180g) (2인분 이상 주문 가능)

신선한 오리고기를 양념 없이 숯불에 구워 먹는 메뉴입니다. 오리고기 본연의 담백하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 소금이나 소스에 가볍게 찍어 드시는 것을 추천합니다.

₩18,000

부속 모둠

(230g)

오리의 염통, 근위 등 다양한 특수 부위를 모아놓은 메뉴입니다. 쫄깃하고 독특한 식감을 즐기는 분들에게 추천합니다. 술안주로도 아주 잘 어울립니다.

₩23,000

오리 주물럭

오리고기를 매콤달콤한 양념에 버무려 구워 먹는 요리입니다. 감칠맛 나는 양념이 오리고기의 풍미를 돋워줍니다. 밥과 함께 먹기에도 좋습니다.

₩18,000

오리 반마리

통오리 한 마리가 부담스러울 때 즐기기 좋은 반 마리 구성입니다. 다양한 부위를 골고루 맛볼 수 있습니다.

₩40,000

목살

지방이 적고 살코기가 많아 담백한 돼지 목살입니다. 두툼하게 썰어 육즙이 풍부하고 식감이 부드럽습니다.

₩18,000

뚝도간장주물럭(항정살)

고소한 항정살을 특제 간장 소스에 양념한 메뉴입니다. 짭조름하고 달콤한 양념이 쫄깃한 항정살과 잘 어우러집니다.

₩18,000

삼겹살

한국인이 가장 사랑하는 돼지고기 부위인 삼겹살입니다. 지방과 살코기가 층을 이루어 고소하고 진한 맛이 특징입니다.

₩18,000

항정살

돼지 목에서 어깨로 이어지는 부위로, 마블링이 좋아 천겹살이라고도 불립니다. 아삭하고 쫄깃한 독특한 식감이 일품입니다.

₩18,000

차돌박이(한우++)

최상급 한우 차돌박이입니다. 얇게 썰어 금방 익으며, 고소한 지방의 풍미가 입안 가득 퍼집니다.

₩28,000

곁들임 & 식사

오리알 순두부찌개

부드러운 순두부에 오리알을 넣어 고소함을 더한 찌개입니다. 얼큰한 국물과 함께 든든하게 즐길 수 있는 식사 메뉴입니다.

₩12,000

된장찌개

구수한 된장 국물에 두부와 채소를 넣어 끓인 한국의 전통 스튜입니다. 고기 요리와 함께 곁들이면 느끼함을 잡아줍니다.

₩9,000

야채 모둠

고기와 함께 구워 먹을 수 있는 다양한 채소 모둠입니다. 버섯, 대파, 꽈리고추 등 계절에 맞는 채소가 제공됩니다.

₩10,000

구황작물

고구마, 감자 등 구워 먹으면 맛있는 뿌리채소 모둠입니다. 숯불에 은근히 구워 별미로 즐길 수 있습니다.

₩7,000

공기밥

흰 쌀밥입니다.

₩1,000

감자밥

(2인분)

포슬포슬한 감자를 넣어 지은 밥입니다. 감자의 고소한 맛이 밥에 배어들어 별다른 반찬 없이도 맛있습니다.

₩6,000

냉국수

시원한 육수에 국수를 말아낸 요리입니다. 고기를 먹은 후 입가심으로 개운하게 즐기기 좋습니다.

₩10,000

순두부찌개

몽글몽글한 순두부를 넣고 얼큰하게 끓인 찌개입니다. 매콤한 국물 맛이 일품입니다.

₩9,000

물냉면

차가운 육수에 메밀 면을 넣은 요리입니다. 식초와 겨자를 곁들여 새콤달콤하게 즐길 수 있습니다.

₩8,000

볶음밥

고기를 드신 후 남은 양념이나 기름에 밥을 볶아 먹는 메뉴입니다. 김가루와 채소를 넣어 고소하게 볶아냅니다.

₩7,000

묵은지 김치찌개

푹 익은 묵은지를 넣어 깊은 맛을 낸 김치찌개입니다. 칼칼하고 시원한 국물이 특징입니다.

₩9,000

비빔냉면

메밀 면을 매콤달콤한 양념장에 비벼 먹는 국수입니다. 입맛을 돋우는 감칠맛이 좋습니다.

₩8,000

주류 및 음료

위스키 하이볼

위스키에 탄산수를 섞어 만든 칵테일입니다. 청량감과 위스키의 향을 동시에 즐길 수 있습니다.

₩8,000

매실 하이볼

상큼하고 달콤한 매실청을 넣은 하이볼입니다. 술을 잘 못 드시는 분들도 가볍게 즐기기 좋습니다.

₩9,000

레몬진저 하이볼

레몬의 상큼함과 생강의 은은한 향이 어우러진 하이볼입니다. 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.

₩9,000

소주

한국의 대표적인 증류주입니다. 맑고 깨끗한 맛으로 고기 요리와 완벽한 궁합을 자랑합니다.

₩5,000

맥주

시원하고 청량한 라거 맥주입니다. 탄산이 강해 기름진 음식과 잘 어울립니다.

₩5,000

화요 25

한국의 프리미엄 증류식 소주입니다. 25도의 도수에도 부드러운 목넘김과 깊은 향을 가지고 있습니다.

₩32,000

일품진로

참나무통에서 숙성시킨 프리미엄 소주입니다. 은은한 오크 향과 깔끔한 맛이 일품입니다.

₩32,000

하우스와인

매장에서 엄선한 잔 와인입니다. 고기와 잘 어울리는 레드 와인이 주로 제공됩니다.

₩10,000

(生)산토리 프리미엄

부드러운 거품과 깊은 풍미를 자랑하는 산토리 프리미엄 생맥주입니다.

₩8,000

탄산음료

콜라, 사이다 등의 톡 쏘는 탄산음료입니다.

₩2,000

토닉워터

쌉싸름하고 달콤한 맛이 나는 탄산수입니다. 주로 술과 섞어 마시는 용도로 쓰입니다.

₩2,000

탄산수

당분이 없는 깔끔한 스파클링 워터입니다.

₩2,000

레몬슬라이스

술이나 음료에 띄워 상큼한 향을 더할 수 있는 얇게 썬 레몬입니다.

₩2,000

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

4.2

Google Maps 평점 222개

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