대가

Name: 대가
Address: 4 Hangang-daero 39-gil, Yongsan District, Seoul, South Korea, 서울
Price range: ₩2000 - ₩69000

Daega

저희 대가는 숙성시킨 고기를 주문함과 동시에 썰기 때문에 신선한 고기를 드실 수 있습니다.

★ 4.3 (125) 📍 4 Hangang-daero 39-gil, Yongsan District, Seoul, South Korea

고기류

생 오겹살

강력 추천 국내산 쫄깃한 맛, 부드러운 식감 육즙과 고소한 맛이 일품 (180g)

돼지의 뱃살 부위에 껍질이 붙어있는 고기입니다. 삼겹살과 비슷하지만 껍질의 쫄깃한 식감이 더해져 씹는 맛이 좋습니다. 불판에 구워 쌈장이나 소금에 찍어 드세요.

₩15,000

소 갈비살

미국산 단단한 육질, 풍부한 육즙 쫄깃한 식감과 고소한 맛 (180g)

소의 갈비뼈 사이에 있는 살코기입니다. 씹을수록 배어 나오는 고소한 육즙과 쫄깃한 식감이 특징입니다. 한국식 바비큐로 구워 드시기 좋습니다.

₩18,000

소 갈비본살

미국산 부드러운 식감과 풍부한 육즙, 감칠맛과 풍미가 뛰어남 (150g)

갈비 부위에서 뼈를 제거한 순살코기입니다. 육질이 매우 부드럽고 육즙이 풍부하여 감칠맛이 뛰어납니다.

₩18,000

생 목살

국내산 살코기 비율이 높고 지방 비율이 낮어 씹을수록 강하게 느껴지는 고소한 맛 (180g)

돼지의 목 부분 살코기입니다. 지방이 적고 살코기가 많아 담백하면서도 고소한 맛이 일품입니다. 두툼하게 구워 육즙을 즐기세요.

₩15,000

소고기 모둠

미국산 갈비살 / 부채살 / 등심으로 구성 (*제공되는 소고기는 변경될 수 있습니다.) (1kg)

갈비살, 부채살, 등심 등 다양한 소고기 부위를 한 번에 즐길 수 있는 모둠 메뉴입니다. 여러 부위의 서로 다른 식감과 맛을 비교하며 드실 수 있습니다.

₩69,000

돼지고기 모둠

미국산 삼겹살 / 목살 / 항정살으로 구성 (*제공되는 고기는 변경될 수 있습니다.) (1kg)

삼겹살, 목살, 항정살 등 인기 있는 돼지고기 부위를 모은 세트입니다. 여럿이서 다양하고 푸짐하게 즐기기 좋은 메뉴입니다.

₩55,000

식사 메뉴

계란찜

뚝배기에 달걀물을 넣어 부드럽게 쪄낸 요리입니다. 식감이 푸딩처럼 부드럽고 맛이 담백하여 고기 요리와 잘 어울리는 사이드 메뉴입니다.

₩10,000

돌솥볶음밥

뜨거운 돌솥에 밥과 각종 재료를 넣고 볶은 요리입니다. 바닥에 눌어붙은 바삭한 누룽지와 고소한 볶음밥을 함께 즐길 수 있습니다.

₩8,000

후식냉면

물 / 비빔

고기를 드신 후 입가심으로 드시기 좋은 양의 차가운 국수입니다. 시원한 육수의 물냉면과 매콤한 양념의 비빔냉면 중 선택할 수 있습니다.

₩5,000~

주류 / 음료

소주

한국의 대표적인 증류주입니다. 맑고 투명하며 깔끔한 맛이 특징으로, 삼겹살 등 구이 요리와 가장 잘 어울리는 술입니다.

₩5,000

맥주

청량감이 좋은 라거 스타일의 맥주입니다. 시원한 탄산이 기름진 고기의 맛을 깔끔하게 잡아줍니다.

₩5,000

음료

콜라나 사이다 같은 탄산음료입니다.

₩2,000

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

4.3

Google Maps 평점 125개

📍 4 Hangang-daero 39-gil, Yongsan District, Seoul, South Korea

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