아부리 생 소고기 炙燒生牛肉 겉을 익힌 쇠고기 신선한 소고기 표면을 살짝 구워내 속은 신선한 육회 질감을 살렸습니다. 보통 얇게 썰어 특제 소스와 함께 먹으며, 부드럽고 달콤한 맛입니다. TWD380 ≈ ₩17,737 − 0 +
호주산 와규 등심 澳洲和牛沙朗 호주산 와규 등심 스테이크 • g당 $12 호주산 와규 등심 부위로, 지방이 균일하게 분포되어 있으며 육질이 섬세하고 육즙이 풍부합니다. 구이용으로 적합하며, 소고기의 진한 향을 즐길 수 있습니다. − 0 +
호주산 와규 꽃살 澳洲和牛小排 호주산 와규 갈비 스테이크 • g당 $15 호주산 와규 꽃살, 지방이 풍부하고 부드러운 식감. 구웠을 때 지방 향이 풍부하고 육질이 신선합니다. − 0 +
일본 A5 와규 뉴욕 스트립 日本A5和牛紐約客 일본산 A5 와규 스트립 로인 스테이크 • g당 $16 일본 최고 등급 A5 와규 뉴욕 스트립 부위, 극도의 마블링. 입안에서 녹는 듯한, 매우 고급스럽고 부드러운 식감입니다. − 0 +
일본 A5 와규 노도 日本A5和牛老饕 일본산 A5 와규 탑캡 스테이크 • g당 $16 일본 A5 와규의 최고 부위, 일명 '노도' 스테이크. 매우 희귀한 육질, 지방과 살코기의 완벽한 비율, 부드럽고 신선한 맛입니다. − 0 +
와규 혀 샤브샤브 和牛牛舌 SHABU 샤브샤브 스타일 와규 혀 구이 • 개당 $480 얇게 썬 와규 혀, 샤브샤브용 고기처럼 썰었습니다. 불판에 빠르게 구워 먹으며, 아삭하고 쫄깃한 식감, 독특한 풍미입니다. TWD480 ≈ ₩22,404 − 0 +
허브 돼지 QQ 香草豬 QQ 프리미엄 허브 돼지 꼬리살 허브를 먹고 자란 돼지고기, 쫄깃한 부위를 사용했습니다. 육질이 신선하고 잡내가 없으며, 구웠을 때 씹는 맛과 바삭함이 있습니다. TWD380 ≈ ₩17,737 − 0 +
제철 해산물 (시가) 時令海鮮 (時價) 오늘의 해산물 (시가) 그날그날 신선한 해산물, 시장 공급에 따라 달라집니다. 해산물 본연의 신선하고 달콤한 맛을 살렸으며, 간단한 구이에 적합합니다. − 0 +
오늘의 수프 當日例湯 오늘의 수프 • $120-150 셰프가 매일 특별하게 만드는 수프. 매일 맛이 바뀌며, 따뜻하고 진한 맛으로 식사의 마무리나 속을 데우기에 좋습니다. − 0 +
캐러멜 푸딩 焦糖布丁 크렘 캐러멜 푸딩 클래식한 크렘 브륄레, 부드럽고 매끄러운 식감. 진한 계란 향과 캐러멜의 달콤쌉싸름한 맛이 나는 인기 디저트입니다. TWD220 ≈ ₩10,269 − 0 +
기린 이치방 시보리 맥아 100% 생맥주 麒麟一番搾麥芽100%生啤酒 기린 드래프트 비어 일본 생맥주, 100% 맥아로 양조. 거품이 곱고 맛이 상쾌하며 부드럽고 섬세한 맥아 향이 납니다. TWD160 ≈ ₩7,468 − 0 +
스페인 수제 맥주 西班牙手工啤酒 에스트렐라 담 이네딧 750ml 스페인의 고급 수제 맥주, '음식과 함께하는 맥주'로 불립니다. 꽃 향과 과일 향, 섬세하고 복합적인 맛, 샴페인과 같은 즐거움을 선사합니다. TWD750 ≈ ₩35,007 − 0 +
블랙커런트 소다수 黑醋栗蘇打水 블랙커런트와 소다수 블랙커런트 리큐르와 소다수. 베리의 달콤함과 탄산이 결합된, 가볍게 마시기 좋은 칵테일입니다. TWD180 ≈ ₩8,402 − 0 +
블랙커런트 오렌지 黑醋栗柳橙 블랙커런트와 오렌지 주스 블랙커런트 리큐르와 오렌지 주스의 조합. 과일 향이 풍부하고 단맛이 높아 인기가 많습니다. TWD180 ≈ ₩8,402 − 0 +
블랙커런트 칼피스 黑醋栗可爾比思 블랙커런트와 칼피스 블랙커런트 리큐르와 유산균 음료 칼피스. 요거트 맛과 비슷한 달콤하고 부드러운 맛의 칵테일입니다. TWD180 ≈ ₩8,402 − 0 +
오늘의 특별 과일 주스 當日特調果汁 오늘의 신선한 주스 그날그날 신선한 과일로 만든 특별 과일 주스. 계절과 재료에 따라 맛이 달라지며, 신선함을 보장합니다. TWD180 ≈ ₩8,402 − 0 +
콜라 / 코카콜라 제로 可樂 / Coca-Cola ZERO 콜라 독특한 캐러멜 단맛과 탄산이 있는 클래식 탄산음료. 고기 요리와 함께 느끼함을 잡기 좋습니다. TWD100 ≈ ₩4,668 − 0 +
칼피스 / 칼피스 소다수 可爾比思 / 可爾比思蘇打水 칼피스 / 칼피스 소다수 일본의 유명한 유산균 음료, 오리지널 또는 소다수 첨가 선택 가능. 달콤하고 상쾌하며 소화에 도움이 됩니다. TWD100 ≈ ₩4,668 − 0 +
2021 프라이빗 셀렉션 메를로/소비뇽 2021 Private Selection Merlot/Sauvignon 와이너리 로버트 몬다비 와이너리 생산지 캘리포니아 캘리포니아산 레드 와인, 풍부한 베리 향과 오크통 풍미. 타닌이 부드러워 구이 요리와 잘 어울립니다. TWD280~ ≈ ₩13,069 담기0
2020 크루즈 와인 컴퍼니 몽키 재킷 2020 Cruse Wine Company Monkey Jacket 와이너리 크루즈 와인 컴퍼니 생산지 캘리포니아 캘리포니아산 레드 와인 블렌드. 활기찬 스타일, 과일 향이 두드러지며 산도가 균형 잡혀 있습니다. TWD340~ ≈ ₩15,870 담기0
2015 샤토 시마르 생테밀리옹 2015 Chateau Simard Saint-Emilion 와이너리 라르망드 생산지 생테밀리옹 그랑 크뤼 프랑스 생테밀리옹 지역의 레드 와인. 숙성되어 풍부하고 부드러운 맛, 다크 프루트와 향신료 향이 납니다. TWD2,380 ≈ ₩111,089 − 0 +
에디치오네 17 친퀘 오토토니 Edizione 17 Cinque Autoctoni 와이너리 파르네세 생산지 아브루초 이탈리아 이탈리아 아브루초 지역의 레드 와인. 5가지 토착 품종을 블렌딩하여, 바디감이 풍부하고 잼 같은 과일 향이 진합니다. TWD3,280 ≈ ₩153,097 − 0 +
2016 RLC 카베르네 소비뇽 2016 RLC Cabernet Sauvignon 와이너리 크로커 & 스타 생산지 나파 밸리 나파 밸리산 카베르네 소비뇽 레드 와인. 타닌 구조가 견고하며, 블랙커런트와 삼나무 향이 나고 여운이 깁니다. TWD3,280 ≈ ₩153,097 − 0 +
2020 알마비바 EPU 2020 Almaviva EPU 와이너리 알마비바 생산지 칠레 마이포 밸리 칠레의 유명한 알마비바 와이너리의 2nd 와인. 최고급 와인의 스타일을 이어받아 우아하고 섬세한 맛, 풍부한 과일 향입니다. TWD3,280 ≈ ₩153,097 − 0 +
2021 피노 누아 데이리맨 2021 Pinot Noir Dairyman 와이너리 벨 글라스 생산지 소노마 카운티 캘리포니아 캘리포니아산 피노 누아 레드 와인. 미디엄 바디, 체리, 딸기 등 레드 베리 향, 부드러운 맛입니다. TWD3,480 ≈ ₩162,433 − 0 +
2013 라 프티트 샤펠 2013 La Petite Chapelle 와이너리 폴 자불레 에네 생산지 론 밸리 프랑스 론 밸리 지역의 레드 와인. 시라 품종 특유의 후추와 향신료 향, 웅장한 바디감입니다. TWD3,680 ≈ ₩171,768 − 0 +
2018 도멘 그로 프레르 에 소르 부르고뉴 2018 Domaine Gros Frere et Soeur Bourgogne 와이너리 그로 프레르 에 소르 생산지 오뜨 코트 드 뉘 부르고뉴 코트 드 뉘의 레드 와인, 통칭 '황금잔'. 전형적인 부르고뉴 피노 누아 스타일, 우아하고 풍부한 레이어입니다. TWD4,280 ≈ ₩199,773 − 0 +
2015 니콜라스 카테나 자파타 2015 Nicolás Catena Zapata 와이너리 카테나 자파타 생산지 우코 밸리, 멘도사 아르헨티나 최고 와이너리의 플래그십 와인. 카베르네 소비뇽과 말벡 블렌딩, 농축되고 집중된 풍미, 뛰어난 숙성 잠재력입니다. TWD4,680 ≈ ₩218,444 − 0 +
2018 메종 르루아 마콩 2018 Maison Leroy Macon 와이너리 메종 르루아 생산지 마콩 전설적인 명가 르루아에서 선별하여 병입한 와인. 부르고뉴 테루아의 순수함과 섬세함을 보여주며, 품질이 뛰어납니다. TWD4,880 ≈ ₩227,779 − 0 +
2018 제브레 샹베르탱 뀌베 드 륄느 2018 Gevrey Chambertin Cuvee de l'Aulne 와이너리 로랑 퐁소 생산지 제브레 샹베르탱 제브레 샹베르탱 마을의 명가 레드 와인. 강하고 힘찬 구조감, 깊은 흙 향과 과일 향입니다. TWD5,280 ≈ ₩246,449 − 0 +
2015 샤토 마고 3 라벨 2015 ChateauMargaux 3 Label 마고 드 샤토 마고 보르도 5대 샤토 중 하나인 마고 와이너리의 3rd 와인. 명가의 품격을 이어받아 우아하고 섬세한 맛, 꽃 향이 납니다. TWD5,880 ≈ ₩274,455 − 0 +
2022 QBA 니크 바이스 올드 바인 리슬링 2022 QBA Nik Weis Old Vine Riesling 와이너리 생 우르반스-호프 생산지 모젤, 독일 독일 모젤 지역의 리슬링 화이트 와인. 상큼한 레몬, 사과 향과 미네랄감, 매력적인 산도입니다. TWD280~ ≈ ₩13,069 담기0
2020 샤토 스테 미셸 에로이카 리슬링 2020 Chateau Ste Michelle Eroica Riesling 와이너리 샤토 스테 미셸 생산지 컬럼비아 밸리 WA 미국 워싱턴 주와 독일 명가의 협작 리슬링 화이트 와인. 우아한 스타일, 복숭아와 감귤 풍미입니다. TWD300~ ≈ ₩14,003 담기0
2021 프라이빗 셀렉션 버터리 샤르도네 2021 Private Selection Buttery Chardonnay 와이너리 로버트 몬다비 와이너리 생산지 캘리포니아 캘리포니아 샤르도네 화이트 와인. 오크통 숙성, 풍부한 버터, 바닐라, 토스트 향, 부드러운 맛입니다. TWD340~ ≈ ₩15,870 담기0
2014 부르고뉴 코토 드 므완 샤르도네 2014 Bourgogne Coteaux des Moines Chardonnay 와이너리 부샤르 페르 에 피스 생산지 코트 드 본 부르고뉴 본 꼬뜨의 샤르도네 화이트 와인. 전형적인 화이트 플라워 향과 미네랄 풍미, 우아하고 균형 잡힌 산도입니다. TWD340~ ≈ ₩15,870 담기0
2021 그레이웨키 소비뇽 블랑 2021 Greywacke Sauvignon Blanc 와이너리 그레이웨키 생산지 말버러 뉴질랜드 뉴질랜드 말버러 소비뇽 블랑. 풍부한 향, 패션 프루트, 구스베리, 신선한 풀 향, 밝은 산도입니다. TWD360~ ≈ ₩16,803 담기0
2016 뀌베 드 라 파시플로르 생 로맹 블랑 2016 Cuvée de la Passiflore Saint Romain Blanc 와이너리 로랑 퐁소 생산지 생 로맹 부르고뉴 생 로맹 마을의 화이트 와인. 섬세한 미네랄감과 화이트 프루트 풍미, 순수한 맛입니다. TWD3,680 ≈ ₩171,768 − 0 +
기 브뤼노 그랑드 리저브 브뤼 NV Guy Brunot Grande Réserve Brut NV 프랑스 샴페인 지역의 드라이 샴페인. 섬세하고 지속적인 기포, 구운 빵과 효모 향, 상쾌한 맛입니다. TWD2,880 ≈ ₩134,427 − 0 +
2010 드라피에 그랑드 상드레 로제 2010 Drappier Grande Sendree Rose 빈티지 로제 샴페인. 은은한 핑크빛 색상, 레드 베리 향, 복합적이면서도 우아한 맛입니다. TWD5,280 ≈ ₩246,449 − 0 +
2008 파이퍼 하이직 레어 브뤼 샴페인 2008 Piper-Heidsieck Rare Brut Champagne 최고급 빈티지 샴페인. 장기간 숙성되어 극도의 복합성과 섬세함, 견과류와 건과일 향이 가득합니다. TWD11,800 ≈ ₩550,777 − 0 +
2012 돔 페리뇽 빈티지 샴페인 2012 Dom Pérignon Vintage Champagne 유명한 샴페인 왕 빈티지 샴페인. 신선함과 숙성된 풍미의 완벽한 균형, 비단처럼 부드러운 맛입니다. TWD13,800 ≈ ₩644,129 − 0 +
2012 크리스탈 2012 Cristal 루이 로드레 와이너리의 최고급 크리스탈 샴페인. 고급스러움과 품질을 상징하며, 극도로 순수한 맛, 무한한 여운입니다. TWD16,800 ≈ ₩784,157 − 0 +
발베니 더블우드 12년 Balvenie Double Wood 12Y 발베니 12년 더블우드 싱글 몰트 위스키. 버번 캐스크에서 숙성 후 셰리 캐스크로 옮겨, 달콤하고 부드러운 풍미, 꿀 향입니다. TWD300~ ≈ ₩14,003 담기0
모트락 16년 Mortlach 慕赫 16 Y 모트락 16년 싱글 몰트 위스키. 풍부한 육질로 유명하며, 진하고 복합적인 풍미, 깊은 셰리 캐스크 풍미입니다. TWD3,880 ≈ ₩181,103 − 0 +
아델피 스페이사이드 11년 Adelphi's Speyside 11Y 독립 병입사 아델피의 스페이사이드 11년 위스키. 한정판, 독특하고 개성 있는 풍미입니다. TWD12,800 ≈ ₩597,453 − 0 +
타케츠루 퓨어 몰트 17년 Taketsuru Pure Malt 竹鶴17年 일본 니카 위스키의 대표작. 타케츠루 17년 블렌디드 몰트 위스키, 부드럽고 균형 잡힌 맛, 스모키함과 과일 향이 나며 매우 희귀합니다. TWD18,800 ≈ ₩877,509 − 0 +
타케츠루 퓨어 몰트 21년 Taketsuru Pure Malt 竹鶴21年 타케츠루 21년 위스키. 장기간 숙성되어 깊은 풍미와 극도의 부드러움, 일본 위스키의 최고봉입니다. TWD29,800 ≈ ₩1,390,945 − 0 +
솔리스카 레포사도 크리스탈리노 40% Solisca Reposado Cristalino 40% 숙성 후 색을 제거한 데킬라. 숙성된 바닐라 풍미를 유지하며, 수정처럼 투명한 외관, 부드러운 맛입니다. TWD3,880 ≈ ₩181,103 − 0 +
카예야 싱글 배럴 레포사도 40% Cayéya Single Barrel Reposado 40% 싱글 배럴 숙성 레포사도 등급 데킬라. 독특한 풍미, 각 배럴마다 미묘한 차이가 있으며, 풍부한 맛입니다. TWD5,800 ≈ ₩270,721 − 0 +
카예야 싱글 배럴 아녜호 51% Cayéya Single Barrel Añejo 51% 고도수 싱글 배럴 아녜호 데킬라. 장기간 숙성되어 풍미가 강렬하고 깊으며, 천천히 음미하기 좋습니다. TWD6,800 ≈ ₩317,397 − 0 +