핀초스
Pinchos
북부 스페인의 바에서 먹는 작은 간식으로 타파스와 비슷합니다. 종종 작은 빵 조각 위에 신선한 재료로 만들어지며, 칵테일 스틱(핀초)으로 고정됩니다. 다양한 맛 조합을 샘플링하고 공유하기에 좋습니다.
฿320~
≈ ₩14,544
셰 파파 방콕
셰 파파 방콕
Chez Papa Bangkok
함께 나누기 좋은 저희 타파스 메뉴의 활기찬 맛을 경험해 보세요. 모든 가격에는 10% 봉사료와 7% 부가가치세가 포함됩니다.
나눠 먹기
플래터
Platters
큐어드 미트(샤퀴테리)와 프랑스 치즈의 맞춤형 모음. 빵, 피클, 버터와 같은 곁들임과 함께 제공됩니다. 프랑스 식사를 시작하는 고전적인 방법입니다.
฿740~
≈ ₩33,632
토스타스
세라노, 치즈와 토마토
Serrano, Cheese and Tomatoes
세라노 햄, 신선한 토마토 & 치즈를 올린 오픈 샌드위치 바게트
바게트 빵 위에 건조 숙성 스페인 햄, 치즈, 토마토를 올린 오픈 샌드위치. 햄의 짭짤하고 짠맛은 신선한 토마토와 균형을 이룹니다. 손이나 포크로 먹습니다.
฿330
≈ ₩14,998
0
메르게즈 (매콤한 소시지)
Merguez (Spicy Sausage)
프랑스에서 인기 있는 매콤한 붉은색(양고기/소고기) 소시지로 피망과 녹인 치즈를 섞었습니다.
매콤한 북아프리카 소시지(소고기 또는 양고기)를 올린 토스트. 소시지는 풍부하고 매콤한 맛을 더하며, 달콤한 고추와 녹인 치즈로 보완됩니다. 풍미 있고 든든한 한입입니다.
฿330
≈ ₩14,998
0
샥슈카
Shakshouka
치즈, 양파, 마늘, 향신료와 함께 졸인 토마토
매콤한 토마토와 야채 혼합물과 치즈를 올린 클래식 요리의 토스트 변형. 지중해 향신료로 짭짤하고 톡 쏘며 향긋합니다.
฿290
≈ ₩13,180
0
피살라디에르
Pissaladière
카라멜화된 양파, 구운 방울토마토, 블랙 올리브 & 멸치가 들어간 프로방스식 인기 요리
니스, 프랑스의 전통적인 플랫브레드 요리. 달콤한 캐러멜 양파, 짭짤한 멸치, 올리브를 토핑했습니다. 달콤하고 짭짤한 풍미의 완벽한 균형을 만들어냅니다.
฿290
≈ ₩13,180
0
타파스
우리의 특선 요리
시그니처 부처스 컷 치미추리 소스
Signature's Butcher's Cut Chimichurri Sauce
톡 쏘는 치미추리 소스를 곁들인 시그니처 스테이크
허브, 마늘, 식초로 만든 익히지 않은 소스를 곁들인 구운 비프 스테이크. 고기는 짭짤하고 풍부하며, 소스는 밝고 산뜻한 대조를 더합니다. 단백질이 풍부한 작은 접시로 즐기세요.
฿440
≈ ₩19,998
0
마늘 새우 볶음
Sautéed Garlic Prawns
버터 새우를 마늘, 토마토, 레몬 & 고수와 함께 볶았습니다.
향긋한 마늘과 버터 소스로 팬에 구운 신선한 새우. 마늘 풍미가 강하고 약간의 감귤 향이 나는 짭짤한 요리입니다. 일반적으로 풍미 있는 오일에 찍어 먹는 빵과 함께 먹습니다.
฿310
≈ ₩14,089
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알본디가스 엔 살사
Albondigas en salsa
토마토 마늘 소스에 익힌 소고기 미트볼
풍부한 토마토 소스에 담긴 스페인식 소고기 미트볼. 부드럽고 짭짤하며 편안한 식감입니다. 뜨거울 때 즐기는 것이 가장 좋으며, 종종 소스를 찍어 먹는 빵과 함께 제공됩니다.
฿280
≈ ₩12,726
0
샥슈카
Shakshouka
양파, 마늘, 향신료와 함께 졸인 토마토에 튀긴 계란을 얹었습니다.
토마토, 올리브 오일, 고추, 양파, 마늘 소스에 수란을 익힌 북아프리카 요리. 풍부하고 매콤하며 톡 쏘는 맛입니다. 계란 노른자를 터뜨려 토마토 소스와 섞어 드세요.
฿260
≈ ₩11,817
0
타파스 볼
초리조 크로켓
Chorizo Croquetas
초리조와 풍부하고 크리미한 속을 바삭하게 튀겨낸 맛있는 한입
매콤한 초리조 소시지를 넣은 크리미한 베샤멜 바인더로 채워진 튀긴 빵가루 롤. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 짭짤합니다. 핑거 푸드로 제공됩니다.
฿260
≈ ₩11,817
0
트러플 버섯 크로켓
Truffle Mushroom Croquetas
흙내음 나는 버섯과 향긋한 트러플로 채워진 바삭하게 튀긴 크로켓. 속은 크리미하고 트러플 풍미가 독특합니다. 고급스러운 채식 스몰 바이트입니다.
฿260
≈ ₩11,817
0
볶은 오리 심장
Sautéed Duck Hearts
버섯, 마늘, 파슬리 & 고수를 곁들인 볶은 오리 심장
허브와 마늘로 양념한 팬에 구운 오리 심장. 스테이크와 비슷하지만 풍미가 더 강렬한 단단하고 육질의 식감을 가지고 있습니다. 모험적인 미식가를 위한 진미입니다.
฿260
≈ ₩11,817
0
버섯 카솔레트
Mushroom Cassolette
마늘 & 허브를 곁들인 버섯 모둠
마늘과 허브로 익힌 다양한 버섯으로 채워진 작은 냄비(카솔레트). 흙내음, 짭짤함, 향긋함. 편안한 채식 요리입니다.
฿220
≈ ₩9,999
0
클래식
트러플 "크로크 마담"
Truffle "Croque Madame"
튀긴 메추리알을 얹은 상징적인 프랑스 햄 & 치즈 샌드위치
치즈 소스(모르네)를 얹고 튀긴 메추리알을 올린 구운 햄과 치즈 샌드위치로 트러플로 풍미를 더했습니다. 풍부하고 치즈 맛이 나며 호화롭습니다. 칼과 포크로 드세요.
฿330
≈ ₩14,998
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에그 미모사
Eggs Mimosa
날카로운 디종 겨자, 마요네즈, 향신료로 채워진 클래식 프랑스식 데빌드 에그
노른자, 마요네즈, 겨자로 만든 크리미한 페이스트로 채워진 삶은 계란. 크리미하고 톡 쏘며 짭짤합니다. 고전적인 차가운 애피타이저입니다.
฿180
≈ ₩8,181
0
파타타스 브라바스
Patatas Bravas
볶은 감자, 마늘, 파프리카, 고수
매콤한 토마토 기반 소스를 곁들인 튀긴 감자 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 스페인 타파스 요리의 기본입니다.
฿210
≈ ₩9,544
0
채식 라자냐
Vegetarian Lasagna
크림 시금치 & 야채 라자냐에 모짜렐라를 얹고 콩테 치즈로 마무리
고기 대신 크리미한 시금치와 야채를 넣은 라자냐. 모짜렐라와 콩테 치즈로 구워 풍부하고 황금빛 크러스트를 만듭니다. 편안하고 든든합니다.
฿290
≈ ₩13,180
0
애피타이저
샐러드
토마토 부라타 샐러드
Tomato Burrata Salad
크리미한 부라타 치즈와 잘 익은 토마토가 들어간 신선한 샐러드. 치즈는 단단한 겉껍질과 부드럽고 크리미한 속을 가지고 있습니다. 올리브 오일과 바질과 함께 먹으면 상쾌하고 우유 맛이 납니다.
฿590
≈ ₩26,815
0
셰 파파 샐러드
Chez Papa Salad
과일 맛이 풍부한 샐러드에 토마토, 브리, 로켓 & 혼합 채소를 꿀 레몬 드레싱으로 곁들였습니다.
크리미한 브리 치즈와 과일을 곁들인 하우스 시그니처 샐러드. 달콤하고 톡 쏘는 꿀 레몬 비네그레트로 드레싱합니다. 가볍고 신선하며 풍미가 좋습니다.
฿320
≈ ₩14,544
0
니스 샐러드
Niçoise Salad
참치, 토마토, 감자, 계란 & 올리브를 레몬 비네그레트로 버무린 푸짐한 샐러드
참치, 삶은 계란, 올리브, 야채가 들어간 유명한 니스 샐러드. 가볍지 않으면서도 단백질이 풍부하고 든든합니다. 톡 쏘는 비네그레트로 드레싱합니다.
฿320
≈ ₩14,544
0
추천
미닛 훈제 연어
Minute Smoked Salmon
리치 우드로 마리네이드한 신선한 연어 미닛 훈제
향긋한 리치 우드를 사용하여 짧은 시간 동안 가볍게 훈제한 신선한 연어. 이 기법은 생선 질감을 날것처럼 부드럽게 유지하면서 섬세한 훈제 풍미를 더합니다. 마리네이드하여 제공됩니다.
฿480
≈ ₩21,816
0
푸아그라 테린
Foie Gras Terrine
오리 또는 거위 간(푸아그라)으로 만든 풍부한 로프. 차갑게 조리하여 제공됩니다. 버터처럼 부드러운 질감과 섬세하고 고급스러운 풍미를 가지고 있습니다. 토스트나 빵에 발라 드세요.
฿840
≈ ₩38,177
0
가스파초
Gazpacho
주로 토마토로 만든 생 야채를 섞어 만든 차가운 수프. 상쾌하고 짭짤하며 약간 톡 쏘는 맛입니다. 더운 날씨에 시원하게 즐기기 좋습니다.
฿190
≈ ₩8,635
0
구운 소 골
Grilled Bone Marrow
뼈 안에서 부드럽고 녹을 때까지 구운 소 골. 강렬하고 풍부하며 지방이 많고 소고기 풍미가 납니다. 퍼내서 구운 빵에 발라 드세요.
฿380
≈ ₩17,271
0
푸아그라를 곁들인 빠떼 앙 크루트
Paté en croûte au foie gras
황금빛 페이스트리 안에 오리와 푸아그라를 넣은 프랑스식 '미트 파이'.
페이스트리 크러스트 안에 미트 페이스트(빠떼)를 넣고 구운 전통적인 프랑스 요리. 이 버전에는 고급스러운 푸아그라가 포함됩니다. 차갑거나 실온에서 짭짤한 조각으로 제공됩니다.
฿380
≈ ₩17,271
0
메인 요리
가장 많이 팔린 메뉴
팬에 구운 농어
Pan Seared Seabass
다채로운 야채와 부드러운 야채 퓌레와 함께 제공됩니다.
팬에 구워 껍질은 바삭하고 속은 부드럽고 얇은 농어 필레. 건강한 야채 곁들임과 함께 제공됩니다. 순한 생선 맛과 섬세한 질감입니다.
฿490
≈ ₩22,270
0
푸아그라 소스를 곁들인 오리 파르망티에
Duck Parmentier Sauce Foie Gras
푸아그라 소스를 곁들인 으깬 감자 위에 전통적인 오리 다리 콩피
셰퍼드 파이와 비슷한 프랑스식 컴포트 푸드 캐서롤. 오리 콩피를 잘게 찢어 으깬 감자와 푸아그라 소스를 얹었습니다. 크리미하고 짭짤하며 매우 든든합니다.
฿460
≈ ₩20,907
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돼지고기 스테이크 버섯 크림 소스
Pork Chop Mushroom Cream Sauce
팬에 구운 돼지고기 스테이크에 버섯 크림 소스와 파타타스 브라바스를 곁들입니다.
두툼하게 썬 돼지고기를 팬에 구워 풍부하고 흙내음 나는 버섯 크림 소스와 함께 제공됩니다. 매콤한 감자튀김을 곁들입니다. 푸짐한 메인 코스입니다.
฿520
≈ ₩23,633
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오렌지 소스를 곁들인 오리 다리 콩피
Duck Leg Confit à l'Orange
오렌지 소스를 곁들인 오리 다리 콩피, 으깬 감자 곁들임
오리 다리를 자체 지방(콩피)으로 부드러워질 때까지 천천히 익힌 후 바삭하게 만듭니다. 클래식한 달콤하고 톡 쏘는 오렌지 소스와 함께 제공됩니다. 고기가 뼈에서 떨어집니다.
฿440
≈ ₩19,998
0
트러플 & 버섯 리조또
Truffle & Mushroom Risotto
트러플 향이 살짝 나는 버섯 리조또
육수로 익혀 크리미하게 만든 이탈리아 쌀 요리. 흙내음 나는 버섯과 트러플 오일 또는 페이스트로 맛을 냈습니다. 부드러운 식감과 풍부한 감칠맛입니다.
฿390
≈ ₩17,725
0
치킨 프리카세
Chicken Fricassée
고급 버터 소스에 화이트 와인으로 졸인 닭고기. 볶은 감자와 바삭한 샬롯과 함께 제공됩니다.
전통적인 프랑스식 닭고기 스튜로, 고기를 볶은 후 화이트 와인 크림 소스에 졸입니다. 편안하고 풍부하며 부드럽습니다. 완전한 식사를 위해 감자를 곁들입니다.
฿380
≈ ₩17,271
0
뵈프 부르기뇽
Boeuf Bourguignon
풍부한 부르고뉴 와인에 끓여 으깬 감자를 곁들인 클래식 프랑스 소고기 스튜
부르고뉴, 프랑스의 유명한 소고기 스튜. 소고기를 레드 와인에 당근, 양파, 마늘과 함께 천천히 익혀 매우 부드럽게 만듭니다. 풍부한 소스를 흡수할 수 있는 부드러운 으깬 감자와 함께 제공됩니다.
฿590
≈ ₩26,815
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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구글 맵에서 보기 ↗
4.8
Google Maps 평점 496개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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