청마루

여러 가지 한방 약재를 넣고 푹 끓여낸 오리 요리입니다. 국물 맛이 깊고 담백하며 고기는 부드럽습니다. 보양식으로 즐기기 좋으며 소금에 찍어 먹습니다.

훈연 과정을 거쳐 기름기를 뺀 오리고기를 구워 먹는 요리입니다. 쫄깃하고 담백한 식감에 은은한 훈제 향이 배어 있습니다. 머스터드 소스나 쌈무와 잘 어울립니다.

오리고기에 매콤달콤한 고추장 양념을 버무려 볶아 먹는 요리입니다. 부드러운 오리고기와 자극적이지 않은 매운맛이 입맛을 돋웁니다. 다 먹은 후 남은 양념에 밥을 볶아 먹으면 별미입니다.

신선한 오리고기를 양념 없이 그대로 구워 본연의 맛을 즐기는 요리입니다. 고소하고 담백하며 쫄깃한 식감이 특징입니다. 소금장이나 쌈 채소와 함께 곁들여 먹습니다.

반건조 명태인 코다리를 매콤한 양념에 졸여낸 요리입니다. 쫀득한 코다리 살과 매콤 달콤한 양념이 밥과 잘 어울립니다. 김이나 콩나물과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

쪽파를 듬뿍 넣고 부쳐낸 한국식 팬케이크입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 파의 향긋함이 느껴집니다. 간장 소스에 찍어 먹거나 막걸리 안주로 제격입니다.

다양한 반찬과 국이 함께 제공되는 특별한 한 상 차림입니다. 가정식 백반처럼 푸근하고 다채로운 맛을 즐길 수 있는 식사 메뉴입니다.

기본적인 반찬과 국으로 구성된 정갈한 한식 백반입니다. 부담 없는 가격에 든든한 한 끼를 해결할 수 있습니다.

잘 익은 김치와 돼지고기, 두부 등을 넣고 끓인 한국의 대표적인 찌개입니다. 얼큰하고 시원한 국물 맛이 일품이며 밥과 함께 식사로 즐깁니다.

한국 전통 된장을 풀어 두부, 호박 등 야채를 넣고 끓인 구수한 찌개입니다. 짭조름하고 깊은 맛이 나며 소화가 잘 됩니다. 밥에 비벼 먹으면 맛있습니다.

멸치 등으로 우려낸 맑은 육수에 밀가루 반죽을 손으로 떼어 넣고 끓인 국물 요리입니다. 쫄깃한 반죽 식감과 시원한 국물이 특징입니다. 김치를 곁들여 먹습니다.

흰 쌀밥을 공기에 담아 제공하는 기본 밥 메뉴입니다. 찌개나 요리와 함께 곁들여 먹습니다.

뜨거운 돌솥에 갓 지어 나오는 밥입니다. 밥을 덜어내고 뜨거운 물을 부어 누룽지(숭늉)를 만들어 먹을 수 있어 구수합니다.

한국의 대표적인 증류주로 맑고 깨끗한 맛이 특징입니다. 알코올 도수는 보통 16-20% 정도이며, 다양한 한식 요리와 잘 어울립니다.

청량감 있는 탄산과 시원한 목넘김을 즐길 수 있는 술입니다. 기름진 요리나 매운 음식과 함께 마시면 입안을 상쾌하게 해줍니다.

쌀을 발효시켜 만든 한국 전통 탁주입니다. 우유빛을 띠며 달콤하고 부드러운 맛과 약간의 탄산이 있습니다. 전 요리와 궁합이 아주 좋습니다.

쌀을 깎아 저온 발효시켜 빚은 맑은 술(청주)입니다. 맛이 깔끔하고 부드러워 생선 요리나 가벼운 안주와 잘 어울립니다.

매실을 숙성시켜 만든 과실주입니다. 달콤하고 향긋한 매실 향이 입맛을 돋우며, 부드럽게 즐길 수 있는 술입니다.

복분자(한국 야생 라즈베리)로 빚은 과실주입니다. 짙은 붉은색을 띠며 달콤하고 진한 과일 맛이 특징입니다. 건강주로도 인기가 많습니다.

여러 가지 몸에 좋은 한약재와 쌀을 넣어 빚은 한국의 전통 약주입니다. 특유의 은은한 향과 부드러운 맛이 있어 식사와 곁들이기 좋습니다.

콜라나 사이다 같은 탄산음료입니다. 식사 중 청량감을 더해주거나 입가심으로 마시기 좋습니다.