청마루

Name: 청마루
Address: 서울
Price range: ₩1000 - ₩55000

청마루에서는 국내산 생오리만을 사용합니다. 코다리(러시아) 오리.돼지고기.쌀.고추가루.김치(국내산)

★ 4.0 (53)

요리류

한방백숙

여러 가지 한방 약재를 넣고 푹 끓여낸 오리 요리입니다. 국물 맛이 깊고 담백하며 고기는 부드럽습니다. 보양식으로 즐기기 좋으며 소금에 찍어 먹습니다.

₩55,000

훈제구이

훈연 과정을 거쳐 기름기를 뺀 오리고기를 구워 먹는 요리입니다. 쫄깃하고 담백한 식감에 은은한 훈제 향이 배어 있습니다. 머스터드 소스나 쌈무와 잘 어울립니다.

₩30,000~

오리양념불고기

오리고기에 매콤달콤한 고추장 양념을 버무려 볶아 먹는 요리입니다. 부드러운 오리고기와 자극적이지 않은 매운맛이 입맛을 돋웁니다. 다 먹은 후 남은 양념에 밥을 볶아 먹으면 별미입니다.

₩30,000~

오리로스구이

신선한 오리고기를 양념 없이 그대로 구워 본연의 맛을 즐기는 요리입니다. 고소하고 담백하며 쫄깃한 식감이 특징입니다. 소금장이나 쌈 채소와 함께 곁들여 먹습니다.

₩30,000~

코다리조림

반건조 명태인 코다리를 매콤한 양념에 졸여낸 요리입니다. 쫀득한 코다리 살과 매콤 달콤한 양념이 밥과 잘 어울립니다. 김이나 콩나물과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

₩30,000~

파전

쪽파를 듬뿍 넣고 부쳐낸 한국식 팬케이크입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 파의 향긋함이 느껴집니다. 간장 소스에 찍어 먹거나 막걸리 안주로 제격입니다.

₩15,000

식사류

장모특선

다양한 반찬과 국이 함께 제공되는 특별한 한 상 차림입니다. 가정식 백반처럼 푸근하고 다채로운 맛을 즐길 수 있는 식사 메뉴입니다.

₩10,000

장모밥상

기본적인 반찬과 국으로 구성된 정갈한 한식 백반입니다. 부담 없는 가격에 든든한 한 끼를 해결할 수 있습니다.

₩7,000

김치찌개

잘 익은 김치와 돼지고기, 두부 등을 넣고 끓인 한국의 대표적인 찌개입니다. 얼큰하고 시원한 국물 맛이 일품이며 밥과 함께 식사로 즐깁니다.

₩8,000

된장찌개

한국 전통 된장을 풀어 두부, 호박 등 야채를 넣고 끓인 구수한 찌개입니다. 짭조름하고 깊은 맛이 나며 소화가 잘 됩니다. 밥에 비벼 먹으면 맛있습니다.

₩6,000

수제비

멸치 등으로 우려낸 맑은 육수에 밀가루 반죽을 손으로 떼어 넣고 끓인 국물 요리입니다. 쫄깃한 반죽 식감과 시원한 국물이 특징입니다. 김치를 곁들여 먹습니다.

₩7,000

공기밥

흰 쌀밥을 공기에 담아 제공하는 기본 밥 메뉴입니다. 찌개나 요리와 함께 곁들여 먹습니다.

₩1,000

돌솥밥

뜨거운 돌솥에 갓 지어 나오는 밥입니다. 밥을 덜어내고 뜨거운 물을 부어 누룽지(숭늉)를 만들어 먹을 수 있어 구수합니다.

₩3,000

주류

소주

한국의 대표적인 증류주로 맑고 깨끗한 맛이 특징입니다. 알코올 도수는 보통 16-20% 정도이며, 다양한 한식 요리와 잘 어울립니다.

₩4,000

맥주

청량감 있는 탄산과 시원한 목넘김을 즐길 수 있는 술입니다. 기름진 요리나 매운 음식과 함께 마시면 입안을 상쾌하게 해줍니다.

₩4,000

막걸리

쌀을 발효시켜 만든 한국 전통 탁주입니다. 우유빛을 띠며 달콤하고 부드러운 맛과 약간의 탄산이 있습니다. 전 요리와 궁합이 아주 좋습니다.

₩4,000

청하

쌀을 깎아 저온 발효시켜 빚은 맑은 술(청주)입니다. 맛이 깔끔하고 부드러워 생선 요리나 가벼운 안주와 잘 어울립니다.

₩5,000

매취순

매실을 숙성시켜 만든 과실주입니다. 달콤하고 향긋한 매실 향이 입맛을 돋우며, 부드럽게 즐길 수 있는 술입니다.

₩12,000

복분자

복분자(한국 야생 라즈베리)로 빚은 과실주입니다. 짙은 붉은색을 띠며 달콤하고 진한 과일 맛이 특징입니다. 건강주로도 인기가 많습니다.

₩12,000

백세주

여러 가지 몸에 좋은 한약재와 쌀을 넣어 빚은 한국의 전통 약주입니다. 특유의 은은한 향과 부드러운 맛이 있어 식사와 곁들이기 좋습니다.

₩8,000

음료수

콜라나 사이다 같은 탄산음료입니다. 식사 중 청량감을 더해주거나 입가심으로 마시기 좋습니다.

₩2,000

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매장 정보

★

4.0

Google Maps 평점 53개

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