사이 우아 스파게티 สปาเก็ตตี้ไส้อั่ว ★ 사이 우아(북부 허브 소시지)와 볶은 스파게티. 맵고 향긋한 허브 향이 납니다. 서양 파스타 면과 북부 태국 특유의 강렬한 맛이 완벽하게 조화를 이룬 퓨전 요리입니다. ฿150 ≈ ₩6,817 − 0 +
무 켐 마에 야이 หมูเค็มสูตรแม่ยาย ★ 삼겹살 또는 기름진 돼지고기를 부드러워질 때까지 졸였습니다. 짠맛이 강하고 단맛이 뒤따르며 양념 향이 납니다. 따뜻한 밥이나 찹쌀밥과 잘 어울립니다. ฿120 ≈ ₩5,454 − 0 +
카오 무 켐 마에 야이 ข้าวหมูเค็มแม่ยาย 특별한 레시피로 졸인 돼지고기와 함께 제공되는 밥. 진하고 달콤짭짤하며 부드러운 돼지고기가 입안에서 녹습니다. 먹기 쉬운 한 그릇 요리입니다. ฿120 ≈ ₩5,454 − 0 +
카오 라브 ลาบคั่ว ★ 북부 스타일의 라브 무(돼지고기 샐러드). 구워서 향긋한 라브 고추와 마추엔(산초) 향이 나며 맵고 짠맛이 납니다. 이산(태국 북동부) 라브와는 달리 신맛이 없습니다. 튀긴 마늘과 고수를 뿌립니다. ฿90 ≈ ₩4,090 − 0 +
북부 모듬 애피타이저 ออเดิร์ฟเมือง ★ 인기 북부 음식 모듬 세트. 사이 우아, 남 픽 누엠, 캐브 무, 데친 채소, 삶은 계란이 포함됩니다. 간식이나 여러 사람이 함께 맛볼 수 있는 북부 음식의 다양한 맛을 즐기기에 좋습니다. ฿340 ≈ ₩15,453 − 0 +
남 픽 누엠 + 사이 우아 볶음밥 ข้าวผัดน้ำพริกหนุ่ม+ไส้อั่ว 남 픽 누엠과 함께 볶아 향긋하고 매콤한 볶음밥. 허브 사이 우아와 함께 제공됩니다. 북부의 모든 맛을 담은 한 그릇 요리입니다. ฿120 ≈ ₩5,454 − 0 +
계속 집어 드세요 หยิบได้เรื่อย 바삭하게 튀긴 견과류, 말린 새우, 다양한 허브를 함께 볶은 간식. 짭짤하고 고소하며 허브 향이 납니다. 음료와 함께 먹기 좋습니다. ฿90 ≈ ₩4,090 − 0 +
무 요 (돼지고기 소시지) หมูยอ 단단하고 탄력 있는 돼지고기 소시지, 후추 향이 풍부하고 맛이 부드럽습니다. 그냥 먹거나 소스에 찍어 먹어도 맛있습니다. 간식이나 안주로 좋습니다. ฿80 ≈ ₩3,636 − 0 +
남 픽 누엠 세트 เซ็ตน้ำพริกหนุ่ม 남 픽 누엠 세트 (구운 고추로 만듦). 중간 정도의 매운맛과 구운 고추 향이 납니다. 신선한 채소, 데친 채소, 찍어 먹을 캐브 무와 함께 제공됩니다. ฿90 ≈ ₩4,090 − 0 +
사이 우아 ไส้อั่ว 북부 스타일의 돼지고기 소시지. 카레와 강한 허브(레몬그라스, 카피르 라임 잎 등)가 혼합되어 있습니다. 맵고 향긋한 향신료 맛이 나며 구워서 향긋합니다. ฿90 ≈ ₩4,090 − 0 +
기름진 돼지 껍데기 튀김 แคบหมูมีมัน 기름진 돼지 껍데기를 튀겨 바삭하게 만들었습니다. 바삭하고 씹는 맛이 좋으며 기름진 맛이 중간중간 있습니다. 남 픽, 국수 또는 쏨땀과 함께 먹기 좋습니다. ฿50 ≈ ₩2,272 − 0 +
기름기 없는 돼지 껍데기 튀김 แคบหมูไร้มัน 순수 돼지 껍데기를 튀겨 바삭하게 만들었습니다. 기름기가 적고 가볍고 바삭한 식감입니다. 돼지 껍데기를 좋아하지만 기름진 부분을 싫어하는 사람에게 적합합니다. ฿40 ≈ ₩1,818 − 0 +
카오 준 남 응이아우 무 ขนมจีนน้ำเงี้ยวหมู ★ 신맛, 짠맛, 매운맛의 카레에 국수. 돼지 갈비, 다진 돼지고기, 돼지 피, 도크 응우(현지 건조 꽃)가 들어갑니다. 북부 음식 특유의 진한 맛입니다. ฿90 ≈ ₩4,090 − 0 +
바삭한 치킨 (튀긴 치킨) ไก่เจียวฟู (ไก่ทอด) ★ 특별한 레시피로 튀겨 노릇하고 바삭하며 속은 부드러운 치킨. 마늘 후레이크를 듬뿍 뿌려 향긋하고 바삭하며 속은 부드럽습니다. 밥이나 찹쌀밥과 함께 드세요. ฿100 ≈ ₩4,545 − 0 +
채소 젤리 จอผักกาด 돼지 갈비와 함께 끓인 복초이(중국 배추) 카레. 타마린드와 페르멘테드 콩으로 양념하여 신맛이 부드럽고 목넘김이 좋습니다. 북부에서 흔히 먹는 전통 카레입니다. ฿90 ≈ ₩4,090 − 0 +
사이 우아 춘권 ปอเปี๊ยะไส้อั่ว ★ 사이 우아(북부 허브 소시지)를 소로 넣은 춘권. 바삭한 춘권 피와 사이 우아의 맵고 향긋한 허브 맛이 어우러져 독특하고 완벽한 간식입니다. ฿120 ≈ ₩5,454 − 0 +
계란 볶음 넴 แหนมผัดไข่ 넴(발효 돼지고기)을 계란과 함께 볶았습니다. 넴의 신맛과 계란의 기름진 맛이 어우러져 부드럽고 맛있는 맛을 냅니다. 반찬으로 좋습니다. ฿90 ≈ ₩4,090 − 0 +
남 픽 옹 세트 เซ็ตน้ำพริกอ่อง 남 픽 옹 세트 (다진 돼지고기와 토마토로 만듦). 새콤달콤하고 짭짤하며 많이 맵지 않습니다. 아이들도 먹을 수 있습니다. 신선한 채소와 반찬과 함께 제공됩니다. ฿90 ≈ ₩4,090 − 0 +
잭프루트 샐러드 ตำขนุน 익힌 잭프루트를 으깨 카레와 다진 돼지고기와 함께 섞었습니다. 강렬한 맛으로 조절됩니다. 고기와 비슷한 부드러운 식감입니다. 독특한 현지 음식입니다. ฿80 ≈ ₩3,636 − 0 +
칸놈 투이 (2개) ขนมถ้วย (คู่) 코코넛 밀크와 쌀가루로 만든 전통 태국 디저트. 두 층으로 나뉩니다. 달콤한 판단 또는 야자 설탕 맛의 디저트 부분과 짭짤하고 크리미한 코코넛 밀크 토핑 부분으로 구성됩니다. 부드럽고 매끄러운 질감입니다. ฿20 ≈ ₩909 − 0 +
카오 가이 옵 마에 푸아 ไก่อบแม่ผัว 닭 허벅지 또는 다리를 특별한 소스에 재워 속까지 양념한 후 구웠습니다. 닭고기는 부드럽고 촉촉하며 달콤짭짤하고 향신료 향이 납니다. ฿110 ≈ ₩4,999 − 0 +
카오 가이 옵 마에 푸아 ข้าวไก่อบแม่ผัว 밥 위에 구운 닭고기와 진한 소스를 얹었습니다. 부드러운 닭고기와 풍부한 맛을 즐길 수 있는 만족스러운 한 그릇 요리입니다. ฿80 ≈ ₩3,636 − 0 +
카오 소이 치킨 ข้าวซอยไก่ 진한 카레 국물에 계란 국수. 코코넛 밀크와 향신료 향이 풍부하며 부드럽게 익힌 닭 다리가 제공됩니다. 바삭하게 튀긴 국수, 절인 채소, 튀긴 양파, 기름에 볶은 고추를 곁들입니다. ฿110 ≈ ₩4,999 − 0 +
행 레 카레 แกงฮังเล 북부에서 인기 있는 버마 스타일의 삼겹살 카레. 신맛, 짠맛, 단맛이 나며 생강과 헝레 가루 향이 납니다. 돼지고기는 부드럽고 국물은 걸쭉하고 진합니다. ฿120 ≈ ₩5,454 − 0 +
카오 행 레 ข้าวแกงฮังเล 따뜻한 밥 위에 진한 삼겹살 행 레 카레를 얹었습니다. 돼지고기의 부드러움과 카레의 부드러운 맛이 밥과 잘 어울립니다. ฿120 ≈ ₩5,454 − 0 +
카오 니아오 키아오 응우 ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 좋은 품질의 찹쌀. 부드럽고 향긋하게 쪄졌으며 질척이지 않습니다. 라브, 남 픽 또는 치킨 등 다양한 북부 음식과 함께 먹기 좋습니다. ฿15 ≈ ₩682 − 0 +