Canaletto Caffè

클래식하고 상쾌한 이탈리아 아페리티프 롱 드링크입니다. 프로세코 스파클링 와인과 쓴맛 리큐어(아페롤 또는 캄파리 등) 및 탄산수를 섞어 오렌지 슬라이스와 함께 제공됩니다.

진, 레드 버무스, 캄파리를 베이스로 한 상징적인 이탈리아 칵테일입니다. 강하고 드라이하며 쓴맛이 특징이며, 전통적으로 오렌지 껍질로 장식합니다.

캄파리, 스위트 버무스, 탄산수를 섞은 가볍고 톡 쏘는 아페리티프입니다. 네그로니의 전신으로, 상쾌한 쓴맛이 특징입니다.

프로세코와 신선한 과일 퓨레(벨리니는 복숭아, 로시니는 딸기)를 섞은 과일향 나는 톡 쏘는 칵테일입니다. 달콤하고 가벼우며 우아합니다.

마티니 버무스와 토닉 워터를 섞은 간단하고 상쾌한 롱 드링크입니다. 얼음 위에 제공되어 가볍고 향긋한 음료입니다.

크리미한 버팔로 모짜렐라를 강조한 간단하고 신선한 이탈리아 샐러드입니다. 잘 익은 토마토, 신선한 바질, 올리브 오일 드레싱과 함께 제공됩니다.

마늘을 문지른 바삭한 빵 위에 깍둑썰기한 신선한 토마토, 바질, 올리브 오일을 올린 애피타이저입니다.

바삭한 빵가루를 입혀 오븐에 구운 부드러운 아티초크 심입니다. 후추 향이 나는 루꼴라와 짭짤한 파르미지아노 치즈와 함께 제공됩니다.

부드러운 이탈리아 플랫 브레드(포카치아)에 녹은 모짜렐라 치즈와 맛있는 건조 토마토를 채웠습니다.

구운 채소와 절인 채소를 다양하게 모아 신선한 버팔로 모짜렐라 한 스쿱과 함께 제공됩니다. 나누어 먹거나 가벼운 애피타이저로 좋습니다.

신선한 채소로 만든 완전히 비건인 샐러드로, 신선하고 절인 채소를 루꼴라 위에 올렸습니다. 바삭하고 가볍습니다.

신선한 채소와 구운 채소를 섞고 두 가지 종류의 이탈리아 치즈(부드러운 모짜렐라와 크리미한 리코타)를 곁들인 푸짐한 샐러드입니다.

부드러운 시저 드레싱으로 버무린 닭고기, 바삭한 빵, 파르미지아노 치즈를 곁들인 푸짐한 클래식 샐러드입니다.

얇게 썬 신선한 주키니를 절여 고기처럼 제공합니다. 레몬과 짭짤한 치즈로 풍미를 더한 섬세하고 신선한 채식 요리입니다.

말린 훈제 쇠고기(브레사올라)를 얇게 썰어 차갑게 제공하며, 후추 향이 나는 루꼴라와 파르미지아노 치즈 조각을 곁들입니다. 가볍고 단백질이 풍부한 애피타이저입니다.

크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 치즈(부라타) 한 스쿱에 고품질 숙성 생햄을 곁들입니다. 올리브 오일 빵과 함께 제공됩니다.

이탈리아의 다양한 치즈와 육가공품을 조합한 테이스팅 플래터입니다. 와인과 함께 다양한 지역 풍미를 맛보기에 완벽합니다.

프로슈토, 살라미, 코파 등 이탈리아산 말린 햄과 염장 햄을 얇게 썬 모듬입니다.

로마의 클래식 파스타 요리로, 마늘과 붉은 고추로 맛을 낸 매콤한 토마토 소스입니다. 매콤한 맛이 특징입니다.

리가리아의 전형적인 꼬인 파스타로, 신선한 바질, 마늘, 잣, 치즈, 올리브 오일로 만든 향긋한 녹색 소스와 함께 제공됩니다.

훈제 연어 크림 소스와 얇게 썬 주키니를 곁들인 길고 납작한 파스타입니다. 해산물과 채소의 풍미가 조화를 이룹니다.

풍부하고 향긋한 블랙 트러플 소스로 감싼 얇은 계란 파스타입니다. 흙내음이 강한 우아한 요리입니다.

튜브 파스타, 풍부한 토마토 소스, 튀긴 가지 조각, 강판에 간 짭짤한 리코타 치즈를 곁들인 전통 시칠리아 요리입니다.

풍미 가득한 송아지 고기 소시지 조각을 곁들인 소박한 토마토 소스와 함께 제공되는 스파게티입니다. 약간 매콤하고 매우 편안합니다.

훈제 스페크 햄과 부라타 치즈의 풍미와 토마토의 단맛을 결합한 고급 파스타 요리입니다. 풍부하고 복잡한 맛입니다.

부드러운 감자 반죽 볼을 소박한 토마토 소스에 익혀 오븐에서 녹은 모짜렐라 치즈로 구워낸 요리입니다. 이탈리아의 고전입니다.

가장 유명한 이탈리아 피자로, 토마토 소스, 녹은 모짜렐라, 신선한 바질만으로 토핑했습니다. 바삭하고 쫄깃한 도우입니다.

일반 모짜렐라보다 더 크리미하고 풍미가 풍부한 버팔로 모짜렐라를 사용한 마르게리타의 풍부한 버전입니다.

오븐에서 구운 후 신선하고 크리미한 부라타 치즈 한 스쿱을 올려 따뜻한 베이스와 맛있는 대비를 이루는 피자입니다.

오븐에서 구운 후 신선한 후추 향이 나는 루꼴라와 파르미지아노 치즈 조각을 듬뿍 올린 클래식 피자입니다.

치즈를 채운 크러스트(가장자리 속 채움)가 있는 이 집의 특별 메뉴입니다. 크리미한 부라타와 신선한 루꼴라를 듬뿍 올렸습니다.

훈제 모짜렐라(스카모르차)의 훈제 풍미를 살린 토마토 소스 없는(블랑쉬) 피자로, 흙내음 나는 버섯으로 풍미를 더했습니다.

두 가지 종류의 모짜렐라와 달콤한 방울토마토를 강조한 섬세하고 신선한 화이트 피자입니다.

풍부하고 크리미한 4가지 치즈 피자입니다. 부드러운 치즈와 강한 치즈(고르곤졸라 등)를 조합하여 강렬한 경험을 선사합니다.

달콤하고 짭짤한 미식 피자입니다. 톡 쏘는 블루 치즈는 꿀로 부드럽게 만들고 호두의 바삭함을 더했습니다.

블랙 트러플 크림을 듬뿍 올린 고급 피자입니다. 트러플의 흙내음이 녹은 치즈와 완벽하게 어우러집니다.

제철 채소와 신선한 채소를 다양하게 토핑한 다채로운 피자입니다. 맛있고 균형 잡힌 맛입니다.

가지 파르미지아나 요리에서 영감을 받은 피자로, 튀긴 가지와 토마토 베이스 위에 많은 양의 강판 치즈를 올렸습니다.

짭짤한 멸치 필레 덕분에 강한 바다 풍미를 느낄 수 있는 전통 피자입니다. 간단하고 정통적입니다.

참치와 양파를 으깨어 올린 피자입니다. 풍부하고 짭짤한 맛의 인기 있는 조합입니다.

훈제 연어 조각을 듬뿍 올린 섬세한 화이트 피자입니다. 크리미하고 우아합니다.

다양한 토핑(햄, 버섯, 아티초크, 올리브)이 올라간 "변덕스러운" 피자입니다. 한 입마다 다른 풍미를 선사합니다.

피자를 반으로 접어 오븐에 구워 속을 채운 칼초네로, 증기와 향을 안에 가둡니다.

매콤한 살라미와 부드러운 리코타 치즈를 채워 매운맛을 중화시킨 칼초네의 매콤한 버전입니다.

훈제 치즈와 티롤 스페크 햄을 조합하여 강렬한 훈제 풍미를 즐길 수 있는 피자입니다.

매운맛 애호가를 위한 메뉴입니다. '은두야(칼라브리아의 매우 매운 스프레드 소시지)'와 살라미를 토핑했습니다.

풍미 가득한 소박한 피자로, 으깬 소시지를 듬뿍 올리고 마지막에 크리미한 부라타를 곁들였습니다.

북부 이탈리아의 풍미를 담은 피자로, 약간 쓴맛이 나는 트레비소 치커리, 블루 치즈, 훈제 스페크를 사용했습니다.

구운 주키니의 단맛을 살린 화이트 피자로, 햄과 훈제 치즈로 풍미를 더했습니다.

두 가지 종류의 소시지를 듬뿍 올린 화이트 피자로, 오븐에서 구운 후 리코타 치즈를 곁들여 균형을 맞춥니다.

에스프레소에 적신 레이디핑거 쿠키와 풍부한 마스카포네 크림을 겹겹이 쌓고 코코아 가루를 뿌린 유명한 이탈리아 디저트입니다.

젤리처럼 부드러운 크림 푸딩으로, 상큼한 베리 소스를 곁들여 차갑게 제공됩니다.

럼 또는 레몬 리큐르 시럽에 흠뻑 적신 작은 코르크 모양의 부드러운 케이크입니다.

따뜻한 초콜릿 케이크에 녹은 속을 채우고 차가운 아이스크림 한 스쿱을 곁들여 온도 대비를 즐깁니다.

바닐라 크림 디저트로, 숟가락으로 깨뜨리는 바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮여 있습니다.

오븐에 구운 피자 도우 위에 따뜻한 초콜릿-헤이즐넛 크림을 바르고 바삭한 헤이즐넛을 뿌렸습니다.

따뜻한 에스프레소 샷을 차가운 바닐라 아이스크림 위에 부어 부드러운 커피 크림을 만드는 상쾌한 이탈리아 디저트입니다.

베네치아의 얼음 같은 소화제 음료로, 레몬 소르베, 보드카 또는 그라파, 프로세코를 섞어 만듭니다. 매우 상쾌합니다.

레몬 리큐르를 뿌린 상쾌한 레몬 아이스크림입니다.

미니 디저트 모듬과 함께 제공되는 에스프레소 커피입니다.

미니 디저트 모듬과 함께 제공되는 따뜻한 차입니다.

아몬드와 코코넛 오일로 만든 유제품이 없는 아이스크림 대안으로, 크리미한 질감을 제공합니다.

최고급 재료를 사용하여 전통적인 방식으로 만든 고품질 아이스크림과 소르베입니다.