Brooks brunch & bar Ari

잘게 썬 피카냐 스테이크를 으깬 신선한 소고기 요리로, 양념을 하고 큐어드 계란 노른자를 얹었습니다. 부드럽고 섬세한 식감입니다. 일반적으로 먹기 전에 섞어서 토스트와 함께 즐깁니다.

바삭하게 튀긴 닭고기와 튀긴 할라피뇨 고추입니다. 바삭한 식감과 짭짤한 맛, 고추와 마요네즈의 매콤한 풍미가 특징입니다.

훈제 연어 슬라이스로 속을 채운 통구이 감자입니다. 감자는 부드럽고 따뜻하며, 차갑고 짭짤하며 훈제 향이 나는 연어와 대조를 이룹니다.

신선한 토마토와 작은 모짜렐라 치즈 볼이 특징인 클래식 이탈리아 샐러드입니다. 바질 페스토 소스로 드레싱했습니다. 신선하고 크리미하며 허브 향이 납니다.

매콤한 칠리 오일과 사워도우 빵을 곁들인 신선한 부라타 치즈입니다. 풍부하고 크리미한 치즈가 오일의 매콤함과 균형을 이룹니다. 치즈와 오일을 빵에 발라 먹으면 가장 맛있습니다.

신선한 믹스 그린 위에 구운 오리 가슴살 슬라이스를 얹었습니다. 시트러스 풍미의 오렌지 드레싱이 감칠맛 나는 오리 고기와 잘 어울립니다.

후추 맛이 나는 로켓(루꼴라) 잎과 얇게 썬 프로슈토(염장 햄)로 만든 샐러드입니다. 짠맛, 감칠맛, 쓴맛이 조화롭게 어우러집니다.

달콤한 무화과, 짭짤한 프로슈토 햄, 크리미한 부라타 치즈를 섞은 샐러드입니다. 풍부한 식감과 달콤하고 짭짤한 맛의 균형을 제공합니다.

신선한 부라타 치즈에 루꼴라 잎, 토마토, 발사믹 식초를 곁들였습니다. 크리미하고 톡 쏘는 신선한 맛입니다. 일반적으로 치즈를 잘라 샐러드 재료와 섞어 먹습니다.

닭고기, 계란, 아보카도, 페타 치즈 등 다진 재료가 들어간 푸짐한 샐러드입니다. 머스터드 드레싱으로 버무렸습니다. 풍부하고 포만감을 주며 식감이 좋습니다.

구운 참치, 삶은 감자, 계란, 올리브가 들어간 니수아즈 스타일 샐러드입니다. 멸치와 머스터드 드레싱으로 맛을 냈습니다. 짭짤하고 푸짐합니다.

바질 페스토 소스로 조리한 크리미한 이탈리아 리조또에 연어 필레를 곁들였습니다. 풍부하고 허브 향이 나며 짭짤합니다.

짭짤한 새우 페이스트 소스로 버무린 파스타에 신선한 스트라치아텔라 치즈를 얹었습니다. 크리미하고 우유 같은 치즈로 균형 잡힌 강렬한 해산물 풍미를 선사합니다.

트러플 향이 나는 크리미한 이탈리아 리조또입니다. 독특한 흙내음과 향긋한 풍미가 특징입니다. 풍부하고 짭짤합니다.

크리미한 멘타이코(매콤하게 절인 명란젓) 소스로 만든 파스타입니다. 짭짤하고 크리미하며 약간 매콤한 맛에 바다의 풍미가 더해졌습니다.

진한 새우 페이스트 소스로 조리한 크리미한 이탈리아 리조또에 새우와 스트라치아텔라 치즈를 곁들였습니다. 크리미하며 깊은 해산물 풍미를 자랑합니다.

커피에 적신 레이디핑거 쿠키와 풍부한 마스카포네 치즈 크림을 층층이 쌓은 클래식 이탈리아 디저트입니다. 달콤하고 크리미하며 커피 향이 납니다.

케이크와 무스를 포함한 여러 초콜릿 디저트가 포함된 디저트 플래터입니다. 아이스크림, 베리 콤포트, 크럼블과 함께 제공되어 식감을 더합니다. 초콜릿 애호가에게 풍부하고 만족스러운 경험을 선사합니다.

따뜻하고 진한 퍼지 브라우니에 독특한 바닐라 미소 아이스크림 한 스쿱을 곁들였습니다. 미소 아이스크림의 짭짤하고 달콤한 맛이 진한 초콜릿 브라우니와 잘 어울립니다.

따뜻한 캐러멜 소스를 곁들인 일본식 빵 푸딩입니다. 부드럽고 커스터드에 적신 빵으로 달콤하고 편안한 맛을 선사합니다.

부드러운 바닐라 커스터드 위에 바삭한 캐러멜 설탕 층을 올렸습니다. 신선한 베리를 곁들였습니다. 딱딱한 설탕 층을 깨뜨려 부드러운 커스터드를 맛보세요.

매콤한 비스코프 쿠키로 맛을 낸 크리미한 치즈케이크입니다. 비스킷 베이스와 캐러멜 및 향신료의 독특한 풍미가 특징입니다.

밀가루 없이 만든 진하고 퍼지한 초콜릿 케이크입니다. 휘핑 크림과 함께 제공되며 코코아 파우더를 뿌렸습니다. 진한 초콜릿 맛.