Brooks brunch & bar Ari

Name: Brooks brunch & bar Ari
Address: 曼谷
Price range: ฿155 - ฿590

供应时间 08:30 - 23:00

★ 4.8 (1,750)

开胃菜

鞑靼牛肉

BEEF TARTARE

皮卡尼亚牛肉鞑靼、腌蛋黄

一道生牛肉菜肴，由切碎的皮卡尼亚牛排制成，配以腌制的蛋黄。质地柔软细腻。通常在食用前混合在一起，单独享用或搭配吐司。

฿380 ≈ ¥83

炸鸡配墨西哥辣椒

DEEP FRIED CHICKEN & JALAPEÑO

炸鸡、炸墨西哥辣椒、辣味蛋黄酱

炸鸡块配炸墨西哥辣椒。这道菜口感酥脆，味道鲜美，辣椒和蛋黄酱带来辛辣的味道。

฿180 ≈ ¥40

烟熏三文鱼烤土豆

JACKET POTATO WITH SMOKED SALMON

烟熏三文鱼酿烤土豆

一个烤土豆，里面填满了烟熏三文鱼片。土豆松软温热，与凉爽、鲜美、烟熏的三文鱼形成对比。

฿270 ≈ ¥59

卡普雷塞沙拉

CAPRESE SALAD

推荐番茄、小马苏里拉奶酪、香蒜酱

一道经典的意大利沙拉，配有新鲜番茄和小球马苏里拉奶酪。淋上罗勒香蒜酱。味道清新、奶油味浓郁且带有香草味。

฿380 ≈ ¥83

布拉塔奶酪辣椒油

BURRATA CHILLI OIL

推荐布拉塔奶酪、辣椒油、酸面包

新鲜的布拉塔奶酪配辣味辣椒油和酸面包。浓郁的奶油奶酪平衡了辣椒油的辣度。最好将奶酪和油涂抹在面包上食用。

฿495 ≈ ¥109

沙拉

烤鸭胸肉沙拉

GRILLED DUCK BREAST SALAD

推荐烤鸭胸肉、绿色沙拉、橙汁酱

切片烤鸭胸肉配新鲜什锦蔬菜。沙拉淋上柑橘味的橙汁酱，与鲜美的鸭肉相得益彰。

฿320 ≈ ¥70

芝麻菜火腿

ROCKET & PROSCIUTTO

芝麻菜火腿沙拉

一道由辛辣芝麻菜叶和薄切的意大利熏火腿制成的沙拉。风味是咸、鲜和苦的混合。

฿365 ≈ ¥80

无花果火腿布拉塔沙拉

FIG & PROSCIUTTO BURRATA SALAD

新品！什锦蔬菜、无花果、布拉塔奶酪、意大利熏火腿、水果

一道复杂的沙拉，将甜美的无花果、鲜美的意大利熏火腿和奶油味的布拉塔奶酪放在蔬菜床上。它提供了丰富的质地和甜咸风味平衡。

฿550 ≈ ¥121

布拉塔奶酪沙拉

BURRATA SALAD

布拉塔奶酪、芝麻菜、香醋、油浸番茄、番茄

新鲜的布拉塔奶酪配芝麻菜叶、番茄和香醋。这道菜味道奶油味浓郁、酸甜可口且清新。通常通过切开奶酪与沙拉成分混合食用。

฿350 ≈ ¥77

布鲁克斯特色沙拉

BROOKS' CHOPPED SALAD

蔬菜、煮鸡蛋、烤鸡肉、牛油果、菲达奶酪、番茄、芥末酱

一道丰盛的沙拉，包含切碎的鸡肉、鸡蛋、牛油果和菲达奶酪等食材。拌以芥末酱。它味道浓郁、饱腹且口感丰富。

฿320 ≈ ¥70

金枪鱼沙拉

TUNA SALAD

蔬菜、香煎金枪鱼、凤尾鱼、煮鸡蛋、番茄、煮土豆、黑橄榄、芥末酱

一道尼斯风格沙拉，配有香煎金枪鱼、煮土豆、鸡蛋和橄榄。用凤尾鱼和芥末酱调味。味道鲜美且丰盛。

฿350 ≈ ¥77

意面与烩饭

三文鱼香蒜烩饭

RISOTTO PESTO SALMON

烩饭、三文鱼、香蒜酱

用罗勒香蒜酱烹制的奶油意大利烩饭，配以三文鱼柳。这道菜味道浓郁、带有香草味且鲜美。

฿735~ ≈ ¥162

虾仁意面配斯特拉恰泰拉奶酪

SHRIMP PASTA STRACIATELLA

虾酱、斯特拉恰泰拉奶酪

意面拌以鲜美的虾酱，配以新鲜的斯特拉恰泰拉奶酪。它提供浓郁的海鲜风味，并由奶油味、奶味十足的奶酪平衡。

฿695~ ≈ ¥153

松露烩饭

TRUFFLE RISOTTO

松露烩饭

用松露注入的奶油意大利烩饭。它具有独特的泥土和芳香风味。浓郁而鲜美。

฿475~ ≈ ¥104

明太子意面

MENTAIKO PASTA

奶油明太子意面

意面配奶油酱，由明太子（辣味腌鳕鱼卵）制成。味道鲜美、奶油味浓郁，略带辣味，并带有海洋的气息。

฿525~ ≈ ¥115

鲜虾烩饭

PRAWN RISOTTO

鲜虾烩饭、虾酱、斯特拉恰泰拉奶酪

烩饭用浓郁的虾酱烹制，配以鲜虾和斯特拉恰泰拉奶酪。它奶油味浓郁，海鲜风味十足。

฿735~ ≈ ¥162

甜点

供应时间 08:30 - 23:00

提拉米苏

TIRAMISU

推荐咖啡手指饼干、马斯卡彭奶油奶酪

一道经典的层叠意大利甜点，特色是浸泡在咖啡中的手指饼干，与浓郁的马斯卡彭奶酪奶油分层。味道甜美、奶油味浓郁，并带有咖啡香气。

฿295 ≈ ¥65

巧克力拼盘

CHOCOLATE PLATE

推荐巧克力蛋糕、巧克力慕斯、什锦浆果酱、冰淇淋、酥粒

一道甜点拼盘，包含多种巧克力食品，如蛋糕和慕斯。配有冰淇淋、浆果酱和酥粒以增加口感。巧克力爱好者的丰富享受。

฿180 ≈ ¥40

热布朗尼配冰淇淋

HOT BROWNIE WITH ICECREAM

软糖布朗尼、香草味噌冰淇淋

一款温热浓郁的软糖布朗尼，配有一勺独特的香草味噌冰淇淋。味噌冰淇淋的咸甜风味与浓郁的巧克力布朗尼相得益彰。

฿195 ≈ ¥43

日式面包布丁

PAN PUNDDING JAPANESE

面包布丁、焦糖

一款日式面包布丁，温热配焦糖酱。柔软、浸泡过蛋奶糊的面包，味道甜美而令人愉悦。

฿160 ≈ ¥35

焦糖布丁

CRÈME BRÛLÉE

焦糖布丁、浆果

顺滑的香草蛋奶冻，上面覆盖一层脆脆的焦糖。配有新鲜浆果。通过敲碎硬糖层来享用下面的奶油蛋奶冻。

฿155 ≈ ¥34

比斯科夫芝士蛋糕

BISCOFF CHEESECAKE

比斯科夫芝士蛋糕、比斯科夫饼干

一款奶油芝士蛋糕，带有香料味的比斯科夫饼干风味。特色是饼干底和独特的焦糖及香料味。

฿195 ≈ ¥43

无麸质巧克力蛋糕

FLOURLESS CHOCOLATE CAKE

无麸质巧克力蛋糕、可可粉、鲜奶油

一款浓郁的软糖巧克力蛋糕，不含面粉。配有鲜奶油，撒上可可粉。浓郁的巧克力风味。

฿165 ≈ ¥36

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商店信息

★

4.8

Google Maps上的1,750个评分

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